Magus paprika on muutunud tänapäevase dieedi osaks. Ilma selleta on juba mõeldamatu ette kujutada kerget köögiviljasalatit.
Suur hulk sorte ja hübriide seab aednikule märkimisväärse väljakutse. Igaüks püüab kasvatada rikkalikku maitsvate ja aromaatsete köögiviljade saaki.
Selles artiklis räägime hämmastavast kameeleonisordist, millel on imeline nimi - Lumivalgeke.
Kirjeldus
Paprika “Lumivalgeke” on varavalmiv sort. Ajavahemik külvist kuni täieliku valmimiseni on 4 kuud. Kultuur on ette nähtud kasvatamiseks kasvuhoones. See sort ei sobi avamaale.
Täiskasvanud taime põõsad on madalad - umbes 50 cm.Viljad on veidi piklikud, kolmnurkse kujuga, värvuvad valkjas-heleroheliseks ja siis, täieliku valmimise ehk bioloogilise küpsuse saabudes muutub värvus valgest punaseks.
Küpse vilja pikkus ulatub 12 cm-ni ja läbimõõduga kuni 9 cm. Paprika seinad on üsna paksud. Tootlikkus on kõrge.
Sordi eeliste hulgas tuleb märkida ka selle kõrget haiguskindlust.
Toiduvalmistamisel kasutatakse Lumivalgekest pipart köögiviljasalatite valmistamiseks, samuti konserveerimiseks.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Sordi Snow White kasvatamine ja taime eest hoolitsemine sisaldab järgmisi komponente:
- õigeaegne ja regulaarne kastmine;
- pinnase kobestamine;
- taime toitmine mineraalväetistega;
- alumiste lehtede eemaldamine kuni esimese hargini põõsast.
Paprika säilitustingimused on samad, mis enamikul köögiviljadel: õhutemperatuur +3 kuni +6 ja mõõdukas õhuniiskus. Lühiajaliseks säilitamiseks sobib ideaalselt tavaline külmik.
