Sisu
Paprika on kapriisne saak ja keskmises tsoonis ei luba iga aednik endale neid avamaal kasvatada. Kuigi suvised temperatuurid ja päikesevalguse hulk peaksid selle ülemerekülalise vajadused rahuldama. Kuid probleem on erinev – peaaegu kõigil paprikatel on väga pikk kasvuperiood. See tähendab, et ajavahemik seemikute tärkamisest kuni esimeste viljade valmimiseni võib olla 3,5–5 kuud või isegi rohkem. Ja need taimed on ümberistutamise suhtes väga tundlikud ja õitsemise ajal kukuvad nad reeglina kõik lilled ja munasarjad maha. Seetõttu püütakse paprikat kasvatada peamiselt kasvuhoonetes või kasvuhoonetes. Uuralites ja Siberis pole isegi kütmata kasvuhoonetes alati võimalik korralikku piprasaaki kasvatada.
Seetõttu on sellistes piirkondades erakordselt nõutud paprika sordid, mis valmivad rekordajaga, 100 päeva või vähemaga. Selliseid paprika sorte nimetatakse tavaliselt ülivarajaseks valmimiseks ja sellesse tüüpi kuulub Zdorovye pipar, mille sordi omadused ja kirjeldus on esitatud käesolevas artiklis.
Paprika ehk paprika, nagu seda mõnikord nimetatakse, kuulub ühe kõige kasulikuma aiakultuuri hulka.
Ja teiste vitamiinide ja mineraalainete mitmekesisus selles on selline, et seda võib nimetada aias tervise sahvriks. Kuid selle kalorisisaldus on vaid umbes 25 kcal 100 grammi köögivilja massi kohta. See on kõige kasulikum värskelt süües, kuna kuumtöötlemisel ei säili enamik raviaineid.
Paprikasordi nimi Health räägib enda eest - selle sordi viljadel on kõik kolleegide omadused ja seda isegi kontsentreeritumal kujul.
Sordi kirjeldus
Pipar Zdorovye on aednikele tuntud juba üle 30 aasta ja see on köögiviljasordi jaoks märkimisväärne ajavahemik, mille jooksul on see läbinud arvukalt katseid meie riigi erinevates paikades. Seda kasvatati eelmise sajandi 70ndate lõpus Moskva oblasti selektsiooni ja seemnekasvatuse instituudis. 1986. aastal registreeriti paprikasort Zdorovye ametlikult Venemaa riiklikus registris ja kiideti heaks kasutamiseks Venemaa põhja- ja idapoolseimates piirkondades Murmanski oblastist Magadanini. See võib olla võimalik tänu piprataimede ainulaadsele omadusele. Selle sordi taimed on vähese valguse tingimustes üsna võimelised arenema, õitsema ja andma head saaki.
Zdorovya paprikapõõsad eristuvad poollaialivalguva kuju ja üsna märkimisväärse kõrguse poolest, need võivad kasvada kuni 1,5–1,7 meetrit.Seetõttu on kõige parem neid kasvatada võre peal ja kasvades kindlasti kinni siduda. Kasvuhoone jaoks on see kindel eelis, kuna võimaldab ratsionaalselt kasutada kasvuhoone pinda selle kõrges osas, kuhu koguneb kõige rohkem soojust ja valgust.
Zdorovye paprikate kasvatamine avamaal pole väga ratsionaalne, kuna parasvöötmes on see endiselt liiga külm. Ja lõunapoolsetes piirkondades on palju muid väikese põõsakõrgusega sorte, mis sobivad seetõttu paremini avamaal kasvatamiseks, kuna need ei vaja sukapaela.
Valmimisaja osas pole Zdorovye sordil praktiliselt võrdset - selle tehnilise küpsuse vilju saab 76–85 päeva jooksul pärast idanemist. Kui soovite oodata bioloogilist küpsust viljade täieliku värvimisega, peate ootama veel 20-30 päeva ja kõigest 95-110 päeva pärast tärkamist on teie põõsad täis armsaid punaseid paprikaid.
Sordi Health produktiivsus on üsna kõrge - okstel valmib suur hulk vilju. Tõsi, nende suurus on väike, kuid üldiselt saab ühelt ruutmeetrilt istandikult umbes 4,5 kg paprikat.
Pepper Health, nagu juba märgitud, on võimeline vilja kandma isegi vähese valguse tingimustes. See sort on osutunud vastupidavaks ka paljudele paprikatele levinud haigustele ja paprikapõõsaid kimbutavatele kahjuritele.
Puuviljade omadused
Sordi Health vilju eristavad järgmised omadused:
- Paprika kuju on prismakujuline, piklik, pind kergelt laineline, viljad vajuvad allapoole.Üldiselt meenutavad selle sordi paprikate kuju ja suurus mõnevõrra terava paprika perekonna esindajaid, nii et kõik ei julge neid põõsast proovida.
- Tehnilise küpsuse staadiumis, kui vilju saab juba süüa, iseloomustab neid heleroheline värvus. Pärast bioloogilise küpsuse saavutamist, st hetke, mil neis olevad seemned küpsevad edasiseks külvamiseks täielikult, omandavad paprikad punase varjundi.
- Seinte paksus ei ole väga suur - umbes 4,2 mm, kuid need on ise üsna lihavad ja mahlased, nahk on õhuke ja õrn.
- Viljad on väikesed, ulatuvad 10-12 cm pikkuseks, keskmise läbimõõduga 5,5 - 6,5 cm. Ühe paprika kaal ei ületa tavaliselt 35-45 g.
- Pipar Zdorovye on heade ja suurepäraste maitseomadustega. Värskelt, isegi tehnilise küpsusastmes, on see väga maitsev ja ei maitse üldse kibedana. Kuid keerdude jaoks on parem oodata bioloogilist küpsust, kuna rohelises vormis purkides võib see maitset muuta.
Sordi eelised ja puudused
Zdorovye paprika sordil on teiste paprikate ees teatud võrreldamatute eeliste komplekt:
- Üks varem valmivaid pipra sorte, valmib 80 päeva jooksul pärast tärkamist.
- Sellel on hea viljapuu isegi vähese valguse korral.
- Põõsastel on palju vilju ja need on hea maitsega.
- Lihtne kasvatada ja haiguskindel.
Kuid sellel sordil on ka mõned puudused:
- Viljade väike suurus ja nende seinte paksus.
- Kõrged põõsad tuleb lisaks kinni siduda.
Kuid põhjapiirkondades, kus paprika kasvatamine võib olla unistus, võib see sort olla aedniku jaoks ideaalne valik.
Aednike ülevaated
Seda pipart kasvatavate aednike ülevaated on enamasti positiivsed. Muidugi ei pruugi Voronežist lõuna pool asuvate majapidamiskruntide omanikele Zdorovya pipra viljad oma suuruse ja ühtlase maitsega muljet avaldada, kuid see sort pole mõeldud lõunas kasvatamiseks. Sellel on erinev eesmärk - rõõmustada oma vitamiinidega keskmise tsooni ja põhjapoolsemate piirkondade elanikke.
Järeldus
Pepper Health on ideaalne valik ebapiisava valgusega piirkondades kasvatamiseks ja algajatele. See paprikasort ei valmista teile pettumust oma produktiivsusega ja rõõmustab teid oma varajase valmimisega.
