Sisu
Kuna tänapäeval on palju väetisi, eelistavad paljud aednikud sageli oma saidil köögiviljade söötmiseks kasutada rahvapäraseid abinõusid. See on tingitud ennekõike asjaolust, et rahvapärased abinõud, on reeglina tervisele ohutud ega kipu viljadesse kogunema nitraatide ja muude inimesele ohtlike ühendite kujul. Lisaks on need suhteliselt odavad ja laialdaselt kättesaadavad võrreldes paljude spetsialiseeritud väetistega, mida mõnikord leidub ainult suurtes asustatud piirkondades. Inimene sööb leiba iga päev ja selle jääke saab edaspidiseks kasutamiseks kergesti kuivatada või külmutada.
Kurk on kultuur, mis vajab regulaarset ja küllaltki rikkalikku söötmist, eriti viljaperioodil. Seetõttu võib kurkide leivaga toitmine olla ideaalne lahendus aednikule, kes soovib säästa oma aega, vaeva ja materiaalseid ressursse, et mitte raisata seda sobiva väetise otsimisele ja ostmisele.
Miks on vaja teravilja söötmist?
Mis võiks olla kasulik tavalises leivas ja isegi taimedele? Kõik teavad, et leib on süsivesikud, kuid veega suheldes tekib juuretisega leiva analoog ehk siis tuleb esile leiva pärmikomponent, millel on samuti oluline roll.Leivajuuretise segamisel mullaga on esmatähtis see, et miljonid mulla eri kihtides elavad seened ja bakterid hakkavad kogu seda rikkust intensiivselt endasse neelama. On olemas spetsiaalsed mikroobid – lämmastikufiksaatorid, mis suudavad õhust saadava lämmastiku süsivesikute abil taimedele kättesaadavaks muuta sooladeks.
Kõik see kokku mõjub väga soodsalt taimede, antud juhul kurkide seisundile ja arengule.
Kokkuvõtteks võime tuua esile mitu kurgileiva söötmise mõjuvaldkonda:
- Vegetatiivne protsess on kiirendatud, võimaldades varasemat saaki.
- Suurendab valmivate roheliste kvaliteeti ja kogust - tühjade õite arv väheneb ja kurgid kasvavad ilma tühjade kohtadeta.
- Mulla kasuliku mikrofloora elutähtis aktiivsus aktiveerub ja seetõttu paraneb selle kvaliteet.
- Varem sisse viidud orgaanilise aine lagunemine kiireneb ja vastavalt pinnas rikastub toitainetega.
- Arengus mahajäänud nõrku taimi tugevdatakse ja taastatakse.
Põhiline toiduvalmistamise tehnoloogia
Leivakastet saab kurkidele valmistada erineval viisil, kuid kõige traditsioonilisem on järgmine meetod.
Alustuseks koguge kõik teraviljajäägid söötmiseks vajalikus koguses. Kui taimi pole palju, siis piisab umbes ühe kilogrammi teraviljatoodete kogumisest. Kui soovite lisaks kurkidele toita kogu aeda, siis on parem alustada leiva konserveerimisega.Kuna leiba on üsna lihtne kuivatada ja isegi sügavkülmutada, saate koguda piisava koguse kasutamata leiba, kui teil on ainult koht, kus seda hoida.
Võite kasutada mis tahes tüüpi leiba, isegi hallitanud tükid sobivad. Arvatakse, et must leib käärib paremini, aga kui on ainult saia, siis ei tasu pahandada – säilib vaid üks-kaks päeva kauem.
Parem on kogutud tükid hakkida 2-3 cm suuruseks, kuid see pole oluline. Valmistage ette konteiner, mille suurus sõltub kogutud leiva mahust. Tavaliselt kasutatakse 10-liitrist ämbrit või väiksemat panni. Asetage ülejäänud leib umbes kahele kolmandikule pannist ja lisage vett nii, et see kataks leiva täielikult. Peal asetatakse väiksema läbimõõduga kaas, millele asetatakse koorem. Leib tuleb kogu aeg vette kasta.
Vedelik leivaga pannakse nädalaks sooja kohta tõmbama. Arvestada tuleb sellega, et tõmmise hapnemisel lõhn tugevneb ja võib tekitada ebameeldivaid emotsioone. Seetõttu on parem, kui valite väetise infundeerimiseks eelnevalt sobiva koha.
Nädala pärast on leivaväetis täiesti valmis. Enne kasutamist on soovitav kurnata. Asetage leivapaks kompostihunnikusse ja kasutage saadud vedelikku kastmiseks väetisena vahekorras 1:10.
Muud tootmisvõimalused
Ükskõik kui hea leivaväetis iseenesest ka poleks, kasutavad aednikud sageli retsepte, mis sisaldavad veel mitut komponenti, mis võimaldab tugevdada saadud väetise mõju kurkidele.
Väga populaarne on järgmine retsept, mida saab kasutada kurkide söötmiseks iga kahe nädala tagant alates esimeste õisikute ilmumisest kuni vilja kandmise lõpuni.
Valmistatakse 50 kuni 100 liitrine tünn, millesse pakitakse tihedalt üks ämber rohelist muru, peale u 1 kg leivakoorikuid ja 0,5 kg värsket pärmi. Sinna pannakse ka mitu klaasi puutuhka. Kõik see täidetakse veega ja kaetakse kaanega. Kaane asemel võite kasutada tünni perimeetri ümber köiega seotud polüetüleenitükki. Tünn on paigaldatud sooja kohta. Umbes nädal pärast käärimisprotsessi lõppu kasutatakse saadud vedelikku kurkide väetisena. Seda saab lahjendada vahekorras 1:5.
Arvustused nendelt, kes on kasutanud
Huvitav on see, et aednikud on leivaga väetamisega juba ammu tuttavad, pereretsepte antakse sageli edasi põlvest põlve.
Võtame selle kokku
Pole asjata, et leivaga toitmine on paljude aednike põlvkondade seas nii populaarne. Proovige seda oma krundil rakendada ja võite olla üllatunud, millist saaki saate oma tavalistest aiakultuuridest.
kas keegi oskab öelda, kui tihti saab juuretisega toita?
Tere pärastlõunast, Aleksander!
Teraviljasöötmine on tõepoolest kasvuks vajalike mineraalide ja toitainete ladu. Kuid nagu igal tööriistal, on sellel piirangud.
1. Seda väetist saab kasutada mitte rohkem kui 2-3 korda kogu hooaja jooksul 3-4 nädalase pausiga. Soovitatav on järgida kindlaksmääratud kastmisnorme.
2. Leib sisaldab pärmi. Ja selle liiga sagedane kasutamine võib põhjustada selliste elementide nagu kaalium ja kaltsium mulla koostise vähenemist.Seetõttu on nende elementide täiendamiseks soovitatav 2-3 päeva pärast teraviljaväetise laotamist kurgid tuhalahusega valada.
Suurt saaki soovides!