Sisu
Isegi algaja aednik saab Moskva piirkonnas herneid kergesti kasvatada. See kultuur on külmakindel ja kergesti hooldatav. Ja selle maitsvad magusad puuviljad värskes ja konserveeritud kujul meeldivad mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Hea hernesaagi saamiseks peate aga teadma põllukultuuri põhinõudeid, samuti tutvuma põllumajandustehnoloogia lihtsate reeglitega. Ja siis tulemus ületab kõik ootused.
Herned on kõrge valgusisaldusega
Parimad hernesordid Moskva piirkonna ja keskmise tsooni jaoks
Herneid on kahte tüüpi: kooritud herned ja suhkruherned. Esimest iseloomustavad lühike kasv ja kõvad ventiilid. Herned kasvavad aga suureks ja magusaks. Küpsena sisaldavad nad palju tärklist, mistõttu keevad keetmise ajal hästi. Koorimisliike iseloomustab suurenenud vastupidavus ebasoodsatele välisteguritele ja nende kasvatamine ei valmista aednikule palju probleeme.
Teist tüüpi herneid iseloomustab kõrgus.Selle põõsad tuleb kinni siduda, et säilitada saagi kaubanduslik kvaliteet. Suhkruherneste eripäraks on ubade pehme kest, mis võimaldab neid kasutada toiduna nagu hernestki. Suhkruliike iseloomustavad aga suurenenud nõudmised mullaviljakuse ja kasvutingimuste suhtes ning nad on kahjuritele ja haigustele vähem vastupidavad.
Hernesordid erinevad ka valmimisaja poolest. Need on varajased, keskmised ja hilised. Võttes arvesse Moskva piirkonna kliimat, peaksite valima lühikese kasvuperioodiga herned.
Moskva piirkonna parimad hernesordid, mis sobivad avamaal:
- Alfa. Varajane valmimine kooriv sort. Kasvuperiood on 46-53 päeva pärast tärkamist. Taimed ulatuvad 50-70 cm kõrguseks.Õied on valged, moodustuvad korraga kahekaupa. Oad on tumerohelist värvi, 7-8 cm pikad, igas neist on viis kuni üheksa hernest. Maitse on magus. Sellel on kõrge tärklise ja askorbiinhappe sisaldus. Sordi saagikus on 0,4 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Alfat iseloomustab sõbralik saagikus
- Laste suhkur. Suhkruherned. Selle ustel ei ole pärgamendikihti. Moskva piirkonna kasvuperiood on 42-43 päeva. Taime kõrgus on 75-80 cm Kaunade pikkus 8-9 cm.Igaühes moodustub 9-11 hernest. Sordi saagikus on 0,7-1,2 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Värskelt tarbimiseks ja konserveerimiseks sobiv lastemaius
- Udune. Varajane valmimine kooriv sort. Kasvuperiood on 39-56 päeva. Taimede kõrgus ulatub 45-50 cm.Oad on kergelt kumerad ja lühikesed.Tehnilise küpsuse korral on herned tumerohelist värvi. Neil on magus, meeldiv maitse.
Misti sordi roheliste herneste saagikus on 42-46%.
- Kera. Varajase valmimisega kooritud herneste sort. Selle kasvuperiood Moskva piirkonnas on 43-50 päeva. Oad kasvavad kuni 6-10 cm.Igaüks neist sisaldab 5-9 seemet. Tehnilise küpsuse staadiumis on herneste toon tumeroheline. Sordi iseloomustab kõrge vitamiinide ja tärklise sisaldus.
Keral on keskmine vastupidavus fusaariumile
- Ambrosia. Suhkruherned. Moskva piirkonna kasvuperiood on 45-60 päeva. Taime kõrgus ulatub 65-75 cm-ni. Vilja pikkus on 10 cm, koorel ei ole pärgamendikihti. Igaüks annab 8-9 hernest. Sort sobib värskelt tarbimiseks ja säilitamiseks. Maitse on magus. Ambrosia seemned on rikkad valkude ja suhkru poolest. Kastmise osas on sort nõudlik.
Ambrosia talub hästi transporti ja sobib külmutamiseks
Aeg herneste istutamiseks Moskva piirkonnas
Hernes on külmakindel kultuur. Ja seda saab istutada kohe, kui lumi sulab ja muld sulab ja soojeneb kuni +5 ° C sügavusele 10 cm. Moskva piirkonna tingimustes juhtub see tavaliselt aprilli lõpus, mai alguses.
Hernes talub kuni -6 °C külma, mis on Moskva piirkonna jaoks oluline
Herneste istutamine avamaal Moskva piirkonnas
Taimede areng ja nende tootlikkuse tase sõltuvad otseselt sellest, kui õigesti istutamine Moskva piirkonna tingimustes toimub. See protseduur sisaldab mitmeid põhietappe, mida tuleb järgida. Vastasel juhul võib lõpptulemus soovitud tulemusest radikaalselt erineda.
Seemnete ettevalmistamine
Enne seemnete külvamist Moskva piirkonnas tuleb neid leotada ja seejärel idandada. See võimaldab seemikute tärkamist märkimisväärselt kiirendada ja ebaproduktiivsed isendid kohe ära visata.
Võite seemneid leotada tavalises vees 10–12 tundi või boorhappe lahuses kiirusega 1 g ravimit 5 liitri vee kohta temperatuuril 40 ° C viis minutit. Kogenud aednikud soovitavad kasutada teist võimalust, kuna sel juhul muutuvad seemned juba varases arengujärgus mügarkärsakale vastupidavaks.
Herneseemnete edaspidiseks idandamiseks peate need mähkima niiske puuvillase riide sisse ja seejärel panema paki peale kilekott. Seemneid tuleks hoida varjulises kohas temperatuuril +24-26 °C. Neid kontrollitakse igapäevaselt ja kanga niiskusesisaldust jälgitakse. Kui võrsed ilmuvad, võite külvata avamaale.
Asukoha valimine
Moskva piirkonnas herneste edukaks kasvatamiseks peate valima õige koha. See kultuur nõuab head kerget ja viljakat, hästi kuivendatud mulda. Sel juhul tuleb ala kaitsta tuuletõmbuse ja tuuleiilide eest.
Parim variant Moskva piirkonna tingimustes on istutada herned aiakrundi ida- ja lääneküljele neutraalse happesusega saviliivasse. Samal ajal on oluline, et eelmisel hooajal kasvas selles kohas saak ja sai piisavas koguses toitekomponente.
Soovitatavad prekursorid hernestele:
- juured;
- kurgid;
- tomatid;
- kapsas;
- kartul.
Kõik kaunviljad rikastavad mulda lämmastikuga
Mulla ja peenra ettevalmistamine
Enne herneste istutamist Moskva piirkonnas peaksite saidi ette valmistama. Selleks peate selle üles kaevama ja eemaldama kõik umbrohud. Ja seejärel tasandage pind ettevaatlikult. Mulla ebapiisava viljakuse korral on vaja lisada mulda huumust. Sel juhul peaksite selle lisama kiirusega 5 kg ruutmeetri kohta. m.
Külvitehnoloogia
Herneste istutamine ei nõua keerulisi samme. Soovitatav on seda läbi viia igal kellaajal.
Külvitehnoloogia:
- Tehke 2-3 cm sügavused vaod.
- Kasta neid heldelt.
- Asetage idandatud seemned üksteisest 5 cm kaugusele.
- Piserdage neid mullaga.
- Tihendage mullapinda.
- Katke peenar spandbondiga, et kaitsta seemneid lindude eest ja luua soodsad tingimused.
Kui herned istutatakse Moskva piirkonda, kus on piisavalt mulla niiskust, pole peenart vaja eelnevalt kasta.
Herneid saab istutada algsesse kohta alles neljandal aastal.
Herneste eest hoolitsemine avamaal
Selle kaunvilja kasvatamisel Moskva piirkonnas on vaja taime korralikult hooldada. See sisaldab mitmeid põhireegleid, mida tuleb järgida.
Kastmine ja väetamine
Hernes on niiskust armastav kultuur, pikka aega vihma puudumisel tuleb neid regulaarselt kasta. Moskva piirkonnas tuleks niisutada üks kord iga 3-5 päeva tagant, niisutades mulda 10 cm võrra. Selleks kasutage settinud vett.
Õitsemise ajal vajavad herned kaaliumi. Seetõttu on sel ajal vaja seda toita puutuhaga.Selleks peaksite selle põhjal valmistama kapuutsi. 200 g puutuhka on vaja valada 1 liitrisse kuuma vette ja lasta seista 24 tundi. Ooteaja lõpus suurendage vedeliku kogumahtu 10 liitrini. Valage iga taime alla 500 ml toitelahust.
Sidumine
Soovitatav on kohe pärast istutamist hoolitseda herneste tugede eest. Piki ridade serva on vaja paigaldada tihvtid ja nende vahele venitada köis. Kui põõsad kasvavad, tuleb neid regulaarselt siduda. See võimaldab neil täielikult välja töötada ja säilitada kaunade kaubanduslikke omadusi.
Pinnase kobestamine
Pärast iga kastmist kobestage muld taimede aluses, et säilitada õhu juurdepääs juurtele. Samuti peaksite regulaarselt eemaldama kasvavat umbrohtu.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Hernes on suurendanud vastupanuvõimet haigustele. Kuid kui lehtedele ilmuvad tumedad laigud või valge tahvel, tuleb taime töödelda fungitsiididega, unustamata ooteaega enne koristamist.
Kahjuritest võivad taimele kahjustusi tekitada hernekoi, kelle vastsed teevad teed kaunade sisse, ja lehetäid, kes toituvad taime mahlast.
Herne kaitseks lisage istutamisel vagudesse valged sinepiseemned, mille lõhn tõrjub kahjureid.
Ja kui ilmnevad kahjustuse märgid, piserdage taimi tomatipealsete lahusega. Selle valmistamiseks tuleb tomativõrsed ja -lehed üle valada 10 liitrit sooja vett ning lasta seista 24 tundi. Pärast seda pingutage.
Saagikoristus ja ladustamine
Valmis kaunad võib taimele koguda 2-4 nädalat pärast õitsemise algust. Moskva piirkonna tingimustes võib esimese saagi koristada mai lõpus, juuni esimesel kümnel päeval.Edaspidi tuleks oad eemaldada iga kolme päeva tagant, et need üle ei kasvaks ja säilitaksid oma magusa maitse ja pehmuse.
Saak tuleb töödelda 2-4 tunni jooksul pärast koristamist. Selleks sobivad kuivatamine, külmutamine ja säilitamine.
Kuivatatud herneid tuleks hoida õhukindlas klaasnõus
Järeldus
Herneste kasvatamine Moskva piirkonnas pole nii keeruline, kui hoolitsete selle kaunvilja nõuetekohase hoolduse eest. Selleks peaksite järgima põhilisi soovitusi ja mitte väetamisega üle pingutama. Tõepoolest, herneste puhul on toitekomponentide puudumine palju parem kui nende liig.
