Viinamarjad Tukay

Varajased viinamarjasordid on aednike seas alati populaarsed olnud. Kui mõned sordid alles valmistuvad vilja kandma, rõõmustavad varavalmivad sordid juba maitsvate ja mahlaste marjadega. Üks neist on Tukai viinamarjasort, mida võib sageli leida suveelanike aedades. Hübriidi hinnatakse madalate temperatuuride vastupidavuse ja tagasihoidlikkuse tõttu. Vaatame selle kirjeldust ja fotot ning tutvume viinamarjaistanduse kasvatamise ja selle eest hoolitsemise omadustega.

Päritolu

Tukai viinamarjasordi aretasid nimelise teadusinstituudi aretajad. Ya. I. Potapenko Novocherkasskis. Sort saadi kahe täiesti erineva viinamarjasordi - Pearl Saba ja Yakdona ristamise teel.

Tukay võttis oma eelkäijatelt üle sellised omadused nagu külmakindlus, varajane valmimine ja kõrge saagikus. See võimaldab seda istutada mitte ainult Venemaa lõunaosadesse, vaid ka riigi Kesk-, Uurali, Siberi ja Loode-piirkondadesse.

Viinamarjade kirjeldus

Hübriidtukay on lauasort, mis annab varajase saagi ja talub madalaid temperatuure.Sellel on suurepärane maitse, hea esitlus ja see on mõeldud värskeks tarbimiseks.

Põõsad ja kobarad

Tukay viinamarjapõõsad on jõulised ja laialivalguvad. Nende kõrgus võib ulatuda 1,5–3 meetrini. Viinapuul valmib suur hulk marju peaaegu kogu pikkuses. Lehed on keskmise suurusega, munaja kujuga, erkrohelist värvi, tervete servadega ja veidi tükeldatud keskosaga. Välimuselt sarnanevad nad Pearl Saba viinamarja lehtedega.

Tukai sordi eripäraks on tema biseksuaalsed õied. See lihtsustab väetamisprotseduuri. Kuid ebasoodsate ilmastikutingimuste korral võib protsess muutuda keerulisemaks. Taime õitsvad kobarad on lahtised ja piklikud.

Viinamarjakobarad on suured, keskmise tihedusega ja silindrilise kujuga. Keskmiselt on nende kaal 0,7-0,8 kg, kuid soodsatel tingimustel võivad nad ulatuda 1,5 kg-ni.

Marjad

Viinamarjamarjad on ümmargused, väikesed, kaaluvad 3–5 g.Sõltuvalt valmimisastmest võivad nad muuta värvi helerohelisest merevaiguks. Paksu koore all on õrna hapukusega magus ja mahlane viljaliha. Puuvilja eripäraks on muskaatpähkel ja meeldiv aroom. Viinamarjade suhkrusisaldus on 18%, happesisaldus 6-7 g/l.

Tukay viljad võivad viinapuul pikka aega rippuda, kuna asuvad tugevatel varredel. Nad ei pragune ega murene. Transportimisel viinamarjad ei kahjustata ning säilitavad oma maitse ja välised omadused.

Omadused

Tukay viinamarjast täieliku pildi saamiseks vaatame mõningaid selle omadusi.

Tootlikkus ja valmimisaeg

Tukay viinamarjad toovad kõrge ja kvaliteetse saagi olenemata ilmast. Selle sordi viinapuu küpseb 85-90%. Nõuetekohase hoolduse korral saate ühelt põõsalt eemaldada 18-20 kg marju. Seemikud hakkavad vilja kandma 2-3 aastat pärast istutamist.

Esimene viinamarjasaak saadakse 90-100 päeva pärast pungade puhkemist. Venemaa lõuna- ja kaguosas valmivad viljad juuli teisel poolel. Riigi kesk- ja põhjapiirkondades toob Tukay saagi veidi hiljem, esimesi viinamarju saab maitsta augustis.

Eelised

Tukay viinamarjadel on palju positiivseid külgi:

• annab kõrge ja kvaliteetse saagi;
• valmib varakult;
• säilitab transportimisel oma välimuse ja maitse;
• saab pikka aega säilitada;
• talub temperatuuri kuni -25°C;
• on meeldiva magushapu maitse ja muskaatpähkli lõhnaga;
• vastupidav halli mädanikule;
• ei ole altid pragunemisele ja lagunemisele.

Seda tagasihoidlikku viinamarjasorti armastavad paljud aednikud, kes on huvitatud varase ja maitsva saagi saamisest.

Puudused

Tukay viinamarjasordil on ka mitmeid puudusi:

• Põõsad on vaja kärpida, et need ei oleks kimpudega üle koormatud. Kui marju on liiga palju, muutuvad need hapuks ja väikeseks.
• Vihmade ajal võib tolmeldamisprotsess olla häiritud.
• Kui õhutemperatuur tõuseb üle 35°C, siis viinamarjade areng aeglustub ja saagikus väheneb.
• karmis kliimas tuleb Tukai põõsad talveks katta.

Need on väikesed puudused, mida saab vältida taime õige hooldamise ja sellele soodsate tingimuste loomisega.

Kasvatamise tunnused

Vaatamata sellele, et sordil Tukai on palju eeliseid, ei saa ilma korraliku põllutööta head viinamarjasaaki.

Maandumiskuupäevad

Tukai viinamarju saab istutada nii kevadel kui sügisel. Seda ei tohiks teha talvekuudel, sest külm takistab seemiku juurdumist.

Kevadine istutamine peaks algama aprilli lõpus - mai alguses, enne kui pungad paisuvad. Maa peab soojenema. Enne talve on taimel aega juurduda ja jõudu koguda.

Sügisel võib viinamarju istutada septembrist oktoobri keskpaigani, kuni esimese külma saabumiseni. Talveks tuleb taim hoolikalt katta. Kevadel hakkab Tukai põõsas aktiivselt arenema ja kasvama.

Saidi valik

See viinamarjasort eelistab põhjatuulte eest kaitstud päikesepaistelisi kohti. Soovitatav on istutada lõunaküljele piirdeaia või hoone äärde.

Tukai pole mulla koostise suhtes valiv, kuid ei armasta liigniiskeid, soiseid ja soolaseid alasid. Põõsad kasvavad hästi liiv-, pae- ja savimuldadel.

Viinamarjade juurestik kasvab tugevalt ja läheb sügavale pinnasesse, nii et põhjavee lähedane asukoht võib taime kahjustada.

Kaevu ettevalmistamine

Sügisel on soovitatav ala üles kaevata ja eemaldada umbrohi ja juured. Paar nädalat enne istutamist tuleb kaevata 85-90 cm sügavune auk, mille põhja vala ämber musta mulda saviga. Selles etapis saate paigaldada 6 cm läbimõõduga kastmistoru, mille kaudu kastetakse viinamarju.

Seejärel pange kuivadest okstest ja kruusast välja drenaažikiht. Katke see huumusega, mis on segatud musta mulla ja liivaga võrdsetes osades.Sellele mullasegule võib lisada ka veidi tuhka, superfosfaati ja kaaliumisoola. Viimane tase peaks hõivama kolmandiku süvendist.

Maandumise reeglid

Tukai viinamarjapõõsaid võib istutada ridadena või üksikult tugevale toele. Päev enne istutamist tuleks seemiku juuri leotada vees või kasvustimulaatori lahuses.

Viinamarjade istutamise reeglid:

1. Kastke ettevalmistatud istutusauku ohtralt veega.
2. Langetage seemik auku nii, et selle kaks silma on maapinnast allpool.
3. Laota juured laiali ja kata mullaga 25-35 cm kihina.
4. Kastke ja multšige viinamarjaistandus põhu, okste või saepuruga.
5. Siduge istutatud pistikud ja lõigake need 2-3 leheks.

Kui Tukai istutusalale on iseloomulik tihe põhjavesi, siis tuleb selleks valida kõrge peenar. Vee ärajuhtimiseks tuleks viinamarjapõõsa ümber kaevata kraav.

Hoolduse omadused

Varavalmiv hübriid Tukai toob rikkaliku saagi igas piirkonnas, kui aednik hoolitseb viinamarjadele regulaarselt: kastmine, pügamine, väetamine.

Kärpimine

Kuna viinamarjapõõsal on omadus tugevalt kasvada ja moodustada palju kobaraid, peate jälgima, et võrsed ei oleks ülekoormatud. Vastasel juhul ei vasta viljad ootustele - need on hapud ja väikesed.

Kevade saabudes kärbitakse nõrgad võrsed ja eemaldatakse liigsed pungad. Kokku peaks põõsale jääma 40-45 silma, viinapuule mitte rohkem kui 7. Paljundamiseks saab kasutada lõikamisel saadud viinamarjapistikuid. Varte pealmised õisikud on näpistatud, jättes alles mitte rohkem kui 4 kobarat. Sellised tegevused võimaldavad teil suurendada marjade suurust ja saaki.

Pealiskaste

Kui viinamarjade istutamisel lisati mulda mineraalväetisi, siis esimesel aastal ei pea te taime toita. Seejärel tuleks igal kevadel mulda lisada mädanenud sõnnikut ja kuu aega enne Tukai õitsemist kasta kompleksväetise lahusega.

Lämmastikväetamine on vajalik põõsa kasvu ja arengu ajal ning kaaliumväetamine marjade kasvu stimuleerimiseks ja maitseomaduste parandamiseks.

Enne õitsemist võib viinamarja lehti töödelda superfosfaadi lahusega või spetsiaalse preparaadiga munasarjade parandamiseks. Protseduur viiakse läbi kaks korda 15-päevase intervalliga. Seda tehakse vaikse ja kuiva ilmaga pihustuspudeliga.

Kastmine

Selle sordi viinamarjade kastmine peaks olema haruldane, kuid rikkalik. Olenevalt ilmastikutingimustest ja mulla koostisest on soovitatav seda teha üks kord 30-40 päeva jooksul. Suvel peate mulda niisutama sagedamini, üks kord 10-15 päeva jooksul. Üks põõsas vajab tavaliselt 15–30 liitrit vett. Samal ajal on võimatu lubada nii vettimist kui ka mulla kuivamist.

Tukay kastmisvesi peaks olema settinud ja soe. Taime ei ole soovitav kasta külma veega, kuna võite saagi osaliselt kaotada.

Haiguste ennetamine

Tukay viinamarjaistanduse sort on hallimädaniku suhtes vastupidav, kuid tundlik oidiumi ja hallituse suhtes.

Oluline on seda kiiresti kaitsta erinevate haiguste ja kahjurite eest:

• Et vältida viinamarjapõõsaste oidiumi kahjustamist, peate selle rohelist osa piserdama vasksulfaadi lahusega. Töötlemine toimub varakevadel ja kasvuperioodil.
• Taime hallituse eest kaitsmiseks on vaja ventilatsiooni tagamiseks põõsaid õigeaegselt harvendada.Viinamarjaistanduse ümbrus tuleks puistata tuhaga ja multšida. Oluline on väetada lämmastikuga ja pihustada lehestikku raudsulfaadiga.
• Et linnud marjade kallal nokitseda ei saaks, tuleks taime lähedusse asetada repellerid: kelluke, särav kangas või metallvõre.

Tukay sort võib kannatada ka ripsmete ja viinamarjade sügeluse all. Ennetuslikel eesmärkidel pritsitakse taime spetsiaalsete preparaatidega, tänu millele saab saaki säilitada. Mõned neist on võimelised hävitama mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka nende vastseid.

Aednike ülevaated

Järeldus

Tänu aretajate raskele tööle saate nautida kauneid Tukay viinamarju. Meeldiv muskaatpähkel ja varajane valmimine meelitavad paljusid aednikke. Spetsiifiliste põllumajandustavade ja hoolduse korral toodab viinamarjapõõsas rikkalikku saaki. Ja õige ladustamise korral säilivad selle marjad värskena kuni kevadeni.

Soovitatavad postitused

Kuidas istutada viinamarjade seemikuid sügisel

Vinograd Viktor

Monarhi viinamarjad

Viinamarjasort Zaporožje kingitus: foto ja kirjeldus

Viinamarjade koor

Vinograd Blagovest

Viinamarjad Kuban

Viinamarjad lõbus

Varajased Gourmandi viinamarjad (Novocherkasski punased)