Sisu
Pronksist laia rinnaga kalkun on nende lindude kasvatajate seas lemmik. See tõug aretati Ameerika Ühendriikide sisefarmides ning saadi kodu- ja metskalkunite ristamise teel. Seejärel töötati Ühendkuningriigis välja originaalvorm Orlopp Bronze, mille alusel toodetakse Prantsusmaal Bronze 708 (raske rist) kalkuneid. Tõu nimi tuleneb tema pronksisest sulestikust.
Tõu eelised
- Linnu kiire küpsemine: juba 23 nädala pärast muutub emane lihatootmiseks sobivaks, kalkun - 24 nädala pärast.
- Täiskasvanud pronkskalkunid saavutavad kodulindude rekordsuurused: emaste kaal ulatub 10 kg-ni, kalkunite - kaks korda rohkem.
- Vaatamata suurele suurusele ei vaja linnud liiga palju toitu.
- Selle tõu kalkunilihal on suurepärane maitse.
- Emased ei vaja kunstlikku viljastamist.
- Emasloomade munatoodang on kõrgel tasemel - sigimisperioodil 120 muna piires.
- Kõrge protsent nii kalkunilindude kooruvusest (85-90) kui ka nende ellujäämisprotsent, mis tagab hea lindude arvukuse kasvu.
- Pronksist laiarinnalised linnud on vastupidavad paljudele haigustele.
Ainus ebamugavus pronksist laiarinnalise kalkuni kasvatamisel on aediku pidamise vajadus (siis on linnu tootlikkus kõrgel tasemel).
Rist "BRONZE-708"
Praegu on selle raske risti päritolumaa Prantsusmaa.
Bronze 708 ristandi kalkunid on suuremad kui pronksi laia rinnaga tõugu linnud. Nagu kõik ristandid, ei päri ka Bronze 708 kalkunid oma vanemate omadusi.
Kalkunit peetakse broileriks. See võib kaaluda kuni 30 kg, kui kõik tingimused on täidetud: stabiilne kindel temperatuur ruumis, kus linde peetakse, ja kohandatud toitumine. Reeglina on neid nõudeid kodus keeruline täita (eriti temperatuurirežiimi säilitamiseks, kuna selleks on vaja mikrokliimasüsteemi). Seetõttu on selle ristandi kalkunite aretamisel mittetööstuslikes tingimustes emaste tegelik kaal 9 kg, isased - 18 kg.
Õrn kalkuniliha, mis maitseb nagu ulukiliha, sobib ideaalselt dieettoiduks – see sisaldab vaid 8-9% rasva. Rümba lihaosa on 60-80% (enamik lihast on rinnal, seljal ja jäsemetel).
10 kuu vanuselt hakkab kalkun munema. Emasloomade munatoodang on väga kõrge: hooaja jooksul võib saada maksimaalselt 150 muna, millest 120 viljastatakse. Munad on suured, pruunid ja suurepärase maitsega. Tavaliselt ei väljendu emainstinkt ristamises, kuid see ei kehti emaste Bronze 708 kohta - nad on head kanad ja võivad isegi teiste inimeste haududa.
Paljunemiseks sobivad ühe- kuni 3-4-aastased kalkunid, parimad haudmekanad on kaheaastased emased.
Kuidas ristipronks 708 välja näeb, näed videost:
Kinnipidamise tingimused
Lind peaks olema avar – vähemalt üks ruutmeeter linnu kohta. Ruumitemperatuur ei tohiks suvel ületada 20 kraadi Celsiuse järgi ega langeda talvel alla 5 kraadi miinuskraadi. Mustandid tuleb välistada.Puurid tuleb hoida puhtad.
Kindlasti pange põrandale saepuru, põhk või hein. Allapanu tuleks regulaarselt välja vahetada.
Ahvenate paigaldamiseks tuleb valida ruumis kõige soojem koht. Need tuleb asetada põrandast 40-50 cm kõrgusele. Pesad peavad määrama kõige pimedama koha.
Kalkunite parasiitide ilmnemise vältimiseks peate linnumajja paigaldama tuha ja liivaga konteineri, kus ristandid võtavad vanni.
Kalkunitega saate jalutada ainult soojal aastaajal õue kuival pinnal või aedikus. Tänaval saab jalutusalale külvata muru ja varustada varikatusega.
Kevadel on vaja kalkunite pidamisala desinfitseerida. Töötlemine toimub kuuma veega, millele on lisatud sooda (söövitav).
Ideaalne lindude paigutus: isane ja kaks emast ühte lindu. Te ei saa korraga majutada mitut isast - nad alustavad veriseid kaklusi, isegi üksteist tõsiselt vigastades.
Kalkunilindude eest hoolitsemine
Kogu kalkunilindude pesast jääb ellu vähemalt 70%, kuid nad peavad looma kasvuhoonetingimused: kõrvaldama nii tuuletõmbuse kui ka õhu stagnatsiooni ning vältima ruumis niiskust. Kalkuni linnud vajavad vähemalt 10 tundi päevavalgust, seega tuleb linnumajas paigaldada lisavalgustus.
20 tibu jaoks on vaja vähemalt viis ruutmeetrit hoidmispinda, kui kalkunite lindude pikkus on neli kuud, tuleks pinda kahekordistada.
Linnu toitmine
Noorloomi tuleb süüa 3–4 korda päevas.
Toit peab olema tasakaalustatud ja sisaldama vitamiine, mineraale ja mikroelemente. Samuti on vaja lisada väetamist. Linnud söövad teravilja, hakitud rohtu, köögivilju ja puderit. Söödale lisatakse kondijahu.Üks noorlind sööb keskmiselt 2 kg toitu.
Milliseid toitaineid on vaja kalkunite ja täiskasvanud lindude toitmiseks, näete fotol olevast tabelist:
Talvel tuleb vitamiinipuuduse vältimiseks toidule lisada: nõgeseid, puuharju, rohelist heina, vitamiinirikast männi- ja murujahu, hapukapsast. Teravilju saate kombineerida kaunviljadega. Toidu paremaks jahvatamiseks lisage sööturisse lubjakiviga segatud peent kruusa. Maitsetaimede, roheliste köögiviljade ja kuivkontsentraatide suhe peaks olema võrdne.
Kui kalkunid munevad, vähendage nende toidus teravilja hulka ning suurendage ürtide ja köögiviljade hulka. Tugevate munakoorte tagamiseks lisatakse munakanade söödale kodujuustu, kondijahu ja lõssi.
Pronks 708 ristkalkuni linnud vajavad valgutoitu rohkem kui teised. Sööda tugevdamiseks lisatakse sellele rohelist sibulat, peeti, porgandipealseid ja rapsi.
Järeldus
Pronkskalkunite aretamine ja kasvatamine on majapidamiskeskkonnas äärmiselt tulus: nende ülalpidamiseks kulutatud vahendid tasuvad end väga kiiresti ära. Peaasi on kinnipidamistingimuste järgimine - ja saate nautida maitsvat ja tervislikku toodet.
