Sisu
Venemaal on kitsi aretatud iidsetest aegadest peale. Ja mitte ainult külades, vaid ka väikelinnades. Need tagasihoidlikud loomad andsid piima, liha, udusulgesid ja nahku. Kitsed olid eriti hinnatud nende maitsva, toitva, hüpoallergeense piima pärast. See toode on omadustelt sarnane rinnapiimaga. Kui palju lapsi kasvas sellel tugevaks ja terveks! Kitsepiim on kasulik ka vanematele inimestele. Pidage meeles Robinson Crusoe: just tundmatut tõugu kitsed aitasid tal raskes olukorras ellu jääda.
Paraku ei unistanud tavalised vene pered tõupuhastest kitsedest. Ja kohalikud loomad ei olnud eriti produktiivsed. Tänapäeval leiavad Gorki tõugu kitsed paljudes taludes üha enam püsivat elukohta. See vastab kitsekasvatajate nõuetele, kes soovivad saada võimalikult palju kitsepiima. See müüakse kiiresti läbi, sest kvaliteet on parem kui lehmapiimal.
Tõu ajalugu
19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses töötati välja uus tõug. Nad ristatasid kohalikke kitsi (vene kitsed) šveitsi omadega (Saaneni tõug). Šveitslased toodi Nižni Novgorodi (hilisem Gorki oblast) kubermangu. Välismaalaste verel oli kasulik mõju uutele põlvkondadele, ilmus uus kitsetõug, mida kutsuti Gorkiks.
20. sajandi keskpaigaks parandasid kitsed valiku abil oma kvaliteeti ja produktiivsust. Gorki kitsed on piimatõug.
Kirjeldus
Loomi eristab nende liikuvus. Reageerige väikseimatele muutustele keskkonnas. Samuti on ühiseid huvitavaid funktsioone.
Gorki kitsed on seltskondlikud, tülisid nende vahel praktiliselt pole. Inimene, kes nende eest hoolitseb, saab erikohtlemise - nad võtavad ta juhina ja järgivad teda kõhklemata.
Gorki valiku kitse ostmisel peate arvestama tõu kirjeldusega (vt fotot):
- Loomade karv on sile, mitte liiga pikk, puhas valge, kuigi väikesed hallid märgid on lubatud. Puhtalt hallid kitsed on haruldased.
- Gorki kitsel on õhuke ja hele pea, õhukesed ja läbipaistvad kõrvad ning kõrge kael. Kõige sagedamini küsitletakse kitsi, kitsed on sarvilised.
- Gorki kasvatajatel õnnestus saavutada eriline konstitutsioon: tõukitsel on see tugev, turjakõrgus kuni 62 cm, kintsu kõrgus kuni 67.
- Rind peaks olema lai ja sügav kuni 77 cm ning selg sirge.
- Kabjad on väikesed ja korralikud. Jalad on õhukesed, kuid tugevad
- Suur kõht ei tohiks alla vajuda.
- Gorki tõug paistab silma mahuka, hästi arenenud udara poolest. Juuksed on väikesed ja pehmed. Piimasooned peaksid liikuma kõhtu, moodustades nn piimakaevud.
Tootlikkus
Selle tõu kitsed on väga viljakad. Ühe lapse sünd tõu esindajate seas on haruldane. Enamasti sünnib 2 või 3 last. Leidub ka rekordiomanikke, kes pärast poegimist kinkisid omanikele neli või isegi viis armsat last. Statistika järgi on sajal Gorki kitsel üle 210 beebi, kes on sama rõõmsad ja aktiivsed kui fotol.
Imetamine kestab tavaliselt 10 kuud. Ühelt isendilt saab kuni pool tonni maitsvat ja tervislikku piima rasvasisaldusega 4,5–5,2%. Sellest valmistatakse juustu, fetajuustu, võid ja muid piimatooteid.
Mõned suurenenud produktiivsusega kitsed toodavad kuni 1 tonni. Gorki tõu ainus puudus on see, et kuus kuud pärast laste sündi väheneb maitsvate toodete hulk.
Kitseliha pole vähem maitsev. Hea hooldusega kitse eluskaal on 43–50 kg, kits kaalub rohkem - kuni 65 kg. Gorki kitsede hulgas on ka rekordiomanikke - kuni 75 kilogrammi.
Kuid Gorki kitsed ei saa kohevusega kiidelda. Karv on keskmise pikkusega ja udusulg on ebaoluline, seda on alla 10%. Kuid kitsenahad on väärtuslikud: neist tehakse kasukaid. Riietatud kitsedest valmistatakse kvaliteetseid nahast kingi, peeneid köiteid kallitele raamatutele ja muid meistriteoseid.
Koduhoolduse omadused
Gorki kits on tagasihoidlik loom. See kohandub suurepäraselt Venemaa karmi kliimaga: talub külma, kuumust, lund ja vihma.Tänapäeval on see kindlalt hõivanud paljude Nižni Novgorodi (endise Gorki) piirkonna rajoonide talud. Kaugel ei jää maha ka Ivanovo ja Vladimiri oblast, Kesk-Volga piirkond, Tšuvašia ja Tatarstan, ka siin peetakse kitsedest lugu.
Söötmine
Suvel viiakse Gorki tõugu kitsed karjamaale. Toidu jaoks on saadaval isegi väike rohualus. Kasutatakse igasugust umbrohtu ja nõgeseid. Nende koduloomade aretamisel peate meeles pidama, et ühes karjamaas viibimine on neile oma olemuselt vastuvõetamatu.
Talvel on vaja anda heina, luudasid leht- ja okaspuudelt. Kitsed söövad hästi mahlakat toitu, nii et peate kasvatama kartulit, porgandit, peeti, kõrvitsat ja muid köögivilju. Kitsed ei põlga ära jahupudru, millesse saab laualt toidujääke lisada. Igal aastaajal peaks loomadel olema puhas vesi. Talvel ei saa külma vett juua, seda tuleb veidi soojendada.
Ruumikorraldus
Talvel aetakse loomad tuppa, mida nimetatakse kitselaudaks. Sellel peavad olema sildadega riiulid. Kuna kogu kitsepopulatsiooni metsikud esivanemad armastavad mägedes ronida, on vaja korraldada sisehoovis kõrgendused, et Gorki kitsed saaksid treenida.
Kitselaudas pole ahju vaja, loomad soojendavad tuba hingeõhuga. Kuid mustandid on vastuvõetamatud: Anneni tõu järeltulijad haigestuvad. Peate jälgima õhuniiskust ja selle puhtust. Kitserue vajab talvel iga päev ventileerimist.
Video talvise hoolduse omaduste kohta:
Hügieen
Aedik ja kitseaut peavad olema puhtad ja kuivad.Vaadake fotot: põhu allapanu on suurepärane võimalus Gorki tõugu kitse jaoks. Vastasel juhul avaldavad mustus ja niiskus villale negatiivset mõju. Täid ja lutikad võivad elada määrdunud karusnahas. Isegi kui kahjureid pole, ravitakse Gorki selektsiooni loomi ennetuslikel eesmärkidel spetsiaalsete preparaatidega.
Kitsekahjureid ei leidu mitte ainult nahal, vaid ka keha sees - need on helmintid. Loomadele antakse veterinaararsti soovitatud ravimeid.
Järeldus
Tänapäeval eelistab üha rohkem külaelanikke Gorki kitsede aretamist. Nõuetekohase hoolduse korral varustavad loomaomanikud end ja oma lähedasi pehme liha ja toitva piimaga. Nad saavad karja õigeaegselt täiendada, hankides minimaalsete kuludega tugevad ja terved lapsed. Ja kui palju nalja väikesed Gorki kitsed lastele toovad: nad korraldavad tõelisi tsirkuseetendusi!