Sisu
Põllumajandussektorisse juurutavad kaasaegsed tehnoloogiad on viinud selleni, et peaaegu iga veiseomanik püüab lehma lüpsimasinaga harjuda. Spetsiaalsete seadmete tulekuga on piima väljatõmbamise protsess muutunud oluliselt kiiremaks ja lihtsamaks. Seadmekulud tasuvad end kiiresti ära, mistõttu saavutas seade põllumeeste seas hetkega populaarsuse.
Lehmade masinlüpsi meetodid
Piima tootmiseks on kolm peamist viisi:
- loomulik;
- masin;
- manuaal.
Looduslikul meetodil, kui vasikas ise udarat imeb, eraldub vasika suus tekkiva vaakumi tõttu piim. Manuaalse meetodi puhul on see protsess tingitud piima pressimisest nisapaagist otse käsitsi töötaja või looma omaniku poolt. Ja masinmeetod hõlmab kunstlikku imemist või pigistamist spetsiaalse lüpsimasina abil.
Piima väljutamise protsess ise toimub kiiresti. Oluline on, et lehma lüpstaks nii palju kui võimalik – jääkvedeliku kogus udaras peaks olema minimaalne.Selle põhinõude täitmiseks on masin- ja käsitsilüpsi jaoks mitmeid reegleid, mis hõlmavad järgmist:
- ettevalmistav;
- põhiline;
- täiendavad protseduurid.
Eelnev ettevalmistus seisneb udara töötlemises puhta sooja veega, millele järgneb pühkimine ja massaaž, väikese koguse piima lüpsmine spetsiaalsesse anumasse, aparaadi ühendamine ja seadistamine ning lüpsitopside panemine looma nisadele. Professionaalsed lüpsioperaatorid teevad kogu protseduuride nimekirja vähem kui minutiga.
Peamine osa on piima otsene ekstraheerimine. Masinlüps on udarast piima eraldamise protsess spetsiaalse varustuse abil. Kogu protsess võtab keskmiselt 4-6 minutit, sealhulgas masinaga dodoing.
Viimane etapp koosneb lõpuprotseduuride seeriast - seadmete väljalülitamine, prillide eemaldamine udarast ja nisade viimane töötlemine antiseptikuga.
Kui toimub masinlüps, eraldatakse udara nisast piim lüpsitopsi abil. Sel juhul täidab ta piima imeva vasika või talle mehaaniliselt mõjuva piimamehe funktsiooni. Lüpsitopse on kahte tüüpi:
- ühekambriline – vananenud tüüp, mida kasutatakse endiselt tootmises;
- kahekambriline – kõrge efektiivsusega ja minimaalse traumaga kaasaegsed prillid.
Olenemata valitud piima saamise meetodist vabaneb toode tsüklitena eraldi portsjonitena. Seda seletatakse looma füsioloogiaga. Ajavahemikku, mille jooksul üks portsjon piima välja tuleb, nimetavad eksperdid lüpsitsükliks või pulsiks. See on jagatud löökideks.Neid määratletakse kui ajavahemikku, mille jooksul toimub looma ja masina üks suhtlemine.
Lehmade masinlüpsi põhimõtted
Riistvaralise piimatootmise põhimõte põhineb lehma erinevatel füsioloogilistel omadustel. Piima väljalangemise refleksi stimuleerimise põhimõte on tuntud juba tuhandeid aastaid.
Spetsiaalsete prillidega piima lüpsmisel, täpselt nagu vasika loomulikul udara imemisel, aktiveeruvad nibudel asuvad närvirakud ja retseptorid. Nad on rõhu suhtes kõige tundlikumad ja kui see on olemas, edastatakse ajju impulss oksütotsiini vabastamiseks. Mõne sekundi pärast siseneb see vereringesüsteemi kaudu looma udarasse.
Lehmade masinlüpsi tehnoloogiad peavad vastama järgmistele zootehnilistele nõuetele:
- nad ei hakka lüpsma, kui lehm pole piima sisse lasknud;
- ettevalmistav etapp ei tohiks kesta kauem kui 60 sekundit;
- lüpsmiseks kulub veidi rohkem kui 4 minutit, kuid mitte kauem kui 6 minutit;
- lehma lüpsmise optimaalne kiirus on 2-3 liitrit minutis;
- maksimaalse piimatoodangu perioodil väljub piim nibudest täielikult;
- protsessi tuleks reguleerida nii, et poleks vaja käsitsi lüpsi;
- Lehmade korralik masinlüps ei põhjusta põhimõtteliselt mingeid kahjulikke mõjusid udarale ja lehma tervisele, mis on paratamatu tagajärg nisade prillidega kokkupuutumisel.
Kõigi lüpsimasinate tööpõhimõte on järgmine: vaakumjuhtmest eraldatud õhk siseneb spetsiaalse vooliku kaudu pulsaatorisse, misjärel liigub see seinavahelisse ruumi. See lõpetab ühe imemise.Kuid lutitopsi juures asuvas nisade all olevas kambris on vaakum pidevalt avatud.
Lehmapiima tootmiseks kasutage:
- kahetaktiline surve-imemise põhimõttel põhinevad seadmed;
- kolmetaktiline täiendava puhkeajaga.
Kokkusurumisel siseneb atmosfääriõhk lüpsitopside seinte vahele jäävatesse kambritesse, mis viib nisade kokkusurumiseni. Imilöögi ajal rõhk kambrites stabiliseerub ja nibust väljub piim.
Samuti satub kõrge rõhu ja vaakumi mõjul udarasse veri, lümf ja erinevad gaasid, mistõttu nibud muutuvad oluliselt suuremaks. See on üsna valus protsess, mis võib viia patoloogiliste muutusteni rakkudes. Seetõttu võeti kasutusele kolmas samm - puhkus, et vähendada negatiivset mõju kudedele. Üksikasjalik lehmade masinlüps on esitatud artikli lõpus olevas videos.
Lüpsimasina tööks ettevalmistamine
Lüpsimasin on spetsiaalne tehniline seade, mis puutub vahetult kokku looma ja saadustega. Seetõttu nõuab see enne iga lüpsi erilist hoolt ja eelnevat ettevalmistust.
Lehmade tõhus lüpsmine on võimalik ainult siis, kui piimatõmbeseade on heas töökorras ja operaatori poolt õigesti konfigureeritud. Seetõttu on enne töö alustamist vaja seda täpselt diagnoosida probleemide ja erinevate rikete suhtes. Õige töö tähendab õige pulsatsioonisageduse ja vaakumrõhu tagamist. Kuidas neid seadistusi saavutada, kirjeldatakse tavaliselt lüpsimasina kasutusjuhendis.
Enne töö alustamist peate kontrollima, kas voolikud koos muude osadega on tihedalt kinni, nipli kumm on terve ning purgi serva ja kaane vahel on tihend. Samuti tuleb jälgida, et purgil ei oleks mehaanilisi vigastusi, sest õhk võib läbi mõlkide lekkida, mistõttu kõik lehmade lüpsmiseks mõeldud seadmed rikki lähevad.
Tuleb meeles pidada, et prillide vooderdised purunevad kõige kiiremini. Need kuluvad, mistõttu on soovitav, et masina operaatoril oleks alati mõni lisakomplekt laos.
Peaaegu kõik lüpsimasinad nõuavad hõõrduvate osade regulaarset määrimist. Selle kohta saate täpsemalt lugeda kasutusjuhendist, kus tootja ise annab soovitusi seadme kasutamiseks.
Lehma automatiseeritud lüpsi paigaldise põhiline ettevalmistamise protsess on järgmine:
- Enne selga panemist soojendatakse lüpsitopse, selleks tuleb neid mitu sekundit hoida 40-50 kraadises vees;
- pärast lüpsi lõppu pestakse ka kõik seadme ligipääsetavad osad - esmalt sooja veega ja seejärel spetsiaalse pesulahusega;
- ka seadme sisemisi osi, mis puutuvad kokku piimatoodetega, pestakse pärast iga kasutuskorda. Seda tehakse vaakumi abil, mil piima asemel lastakse kogu aparaat läbi pesu- ja desinfektsioonivahendi.
Puhast seadet hoitakse tootja poolt määratud asendis ja tingimustes.Reeglitekohane toimimine on kvaliteetse lüpsi võti.
Kuidas lüpsimasinaga lehma õigesti lüpsta
Automaatsete seadmete kasutamisel peate järgima järgmisi lehmade masinlüpsi reegleid:
- Enne protsessi alustamist peate looma udara üle vaatama probleemide - haiguste või kahjustuste - suhtes. Samuti on soovitatav regulaarselt läbi viia katseid, et tagada piima vastavus sanitaar- ja epidemioloogilistele standarditele.
- Kui ühe lüpsi masinaga teenindab korraga mitu lehma, siis tuleb koostada spetsiaalne kalender ja nende töötlemise järjekord. Tuleb järgida teatud järjestust. Kõigepealt lüpstakse need lehmad, kes on hiljuti poeginud, seejärel lüpstakse noored ja terved ning viimasena lüpstakse vanad ja “probleemsed” lehmad.
- Enne prillide panemist lehma nisadele lüpstakse igast udarast käsitsi 2-3 joa. Kogu piim tuleb koguda spetsiaalsesse konteinerisse. Selle põrandale jätmine on rangelt keelatud, kuna see võib põhjustada haiguste puhangu ja kahjulike bakterite kiire leviku. Lehmaga töötav inimene peab suutma visuaalselt hinnata piima kvaliteeti – kontrollima hüübimiste, lisandite või muude värvi- ja tekstuurihälbete olemasolu.
- Lehmal mastiidi tekke vältimiseks ja piima puhtana hoidmiseks pestakse nisad ja pühitakse seejärel iga lüpsiga kuivaks. Selleks on soovitav kasutada peale lüpsimasinat ühekordseid paberrätikuid või individuaalset riidest lappi, mida pärast iga kasutuskorda pestakse.
- Pärast seadme väljalülitamist peate ootama, kuni vaakum klaasidesse langeb.Seadmete eemaldamiseks pole vaja lehma udarat jõuga tõmmata. See võib põhjustada mastiiti.
Kuidas lehma lüpsimasinaga harjuda
Lehmade automaatlüpsi ettevalmistamine toimub mitmes etapis:
- Valmistage udar ja ruum ette.
- Lehm kohandub järk-järgult aparaadi müraga.
Looma udara ettevalmistamine hõlmab töötlemist enne ja pärast protseduuri ning kaitseb igati ka mehaaniliste kahjustuste tekke eest.
Eksperdid soovitavad:
- Koguge piima alati samal ajal;
- viige protseduur läbi samas kohas (siis siseneb lehm ise oma kasti harjumusest), kohanemine võtab keskmiselt 5-7 päeva;
- esimesed päevad kastis lüpstakse lehma käsitsi, kuni ta keskkonnaga harjub, ja seejärel hakatakse teda lüpsimasinaga harjuma;
- harjutage looma müraga – lehmad on väga arad ja võivad kogeda liigsest mürast stressi; lüpsimasina valjud helid võivad laktatsiooni täielikult peatada.
Eksperdid on kindlad, et looma masinlüpsiga harjumine pole sugugi keeruline. Omanik peab olema lehmaga kannatlik ja mõistev, mitte näitama üles agressiivsust ega kasutama füüsilist jõudu. Nii saavutab ta lühikese aja jooksul edu.
Järeldus
Vajadus lehma lüpsimasinaga harjuda tekib kohe, kui põllumees otsustab automaatsele piimatootmisele üle minna. See on mugav ja täiustatud viis automaatse tootmise seadistamiseks, inimeste sekkumise vähendamiseks ja toodete kättesaamise kiirendamiseks. Keskmiselt võtab üks protseduur koos ettevalmistavate etappidega aega umbes 6-8 minutit. Seadmeid ennast on lihtne hooldada. Oluline on säilitada hügieen ja puhtus ning töödelda seadet pärast iga kasutuskorda spetsiaalsete puhastusvahenditega.
