Sisu
Piimalehmade pidamine farmides eeldab teatud söötmisnormide täitmist ning spetsiaalseid kasvu- ja hooldustingimusi. Lüpsilehm on liha, piimatoodete, orgaanilise väetisena sõnniku ja naha allikas. Edukas veisekasvatus sõltub suuresti lüpsilehmade tõu valikust, õigest hooldusest ja lehmapidamise viisist. Esialgu tuleks kindlaks määrata tegevuse oodatav tulemus: liha, piimatoodete hankimine või vasikate aretamine.
Erafarmides veiste pidamise tunnused
Lüpsilehmade pidamine peab algama õige tõu valikust. Pärast seda on vaja luua tingimused loomade pidamiseks: ehitada või remontida hoone, tagada joogikausside katkematu veevarustus ja igapäevane sõnniku äravedu.Talvisel perioodil tuleb hoolitseda nii aida kütmise kui ka elektri paigaldamise eest.
Kui plaanite ehitada suurfarmi lüpsilehmade pidamiseks, siis vajate sööda etteandeliini, lüpsimasinaid ja konveieri jäätmete kogumiseks. Lisaks läheb vaja lüpsjaid ja loomaarsti. Soovitav on soetada sõiduk.
Samuti peate toidus lisama lisaaineid (sööt, teravili, silo). Puhas vesi peaks olema vabalt kättesaadav.
Veiste pidamise süsteemid ja meetodid
Veiste pidamise meetodid ja süsteemid tähendavad mitmeid zootehnilisi, zoohügieenilisi, sanitaar- ja organisatsioonilisi meetmeid minimaalsete materjali- ja tööjõukuludega.
Olenevalt geograafilistest ja majanduslikest tingimustest kasutatakse lüpsilehmade pidamiseks mitmeid süsteeme: laut, laut-kõndimine, laut-karjamaa. Igal süsteemil on oma peensused ja normid.
Veiste pidamissüsteemid
Lehmapidamise süsteemil on suur mõju veisekasvatuse kvaliteedile. Selle intensiivistamise oluline tingimus on veiste bioloogiliste ja füsioloogiliste vajadustega arvestamine erafarmis pidamisel. Seetõttu on põllumehe peamiseks ülesandeks kasutada tehnoloogiat, et luua optimaalsed pidamistingimused, mille juures on lüpsilehmade tootlikkus täielikult demonstreeritud.
Veiste pidamissüsteem
Noorloomade, pullide ja lüpsilehmade pidamise boksid on erineva suurusega.Loomale tuleb anda piisavalt ruumi magamiseks, ärkvelolekuks, söömiseks, samuti peab ta looma ruumi töötajale lehma teenindamiseks.
Nõuded lüpsilehmade laudale:
- loomulik ventilatsioon tuuletõmbuse vältimiseks;
- kütteks ait isoleeritakse soojaisolatsiooni paigaldamisega;
- akende olemasolu loomuliku valgusallika jaoks, elekter;
- autonoomne veevarustus;
- sõnniku eemaldamise süsteem.
Tavaliselt on kiosk valmistatud metallraamidest ja plankudest. Kuna laut on lüpsilehmade ainus elupaik, tuleb jälgida looma õiget asetust. Lehm peaks seisma peaga söötja poole ja seljaga renni poole.
Kui põllumees plaanib veiseid pidada laudades, siis noorloomade aediku laius on 1 m, täiskasvanud lüpsilehmadel - 1,2 m, poegivatel lehmadel - 1,5 m. Väikefarmides on tavaliselt keskmise suurusega universaallaud tehtud 1,2 m lai .
Laudapidamise süsteemil on puudusi: vähene loomade aktiivsus ja ebapiisav värske rohu tarbimine. Sellest tulenevalt on sellistel lehmadel madal immuunsus ja piimatootlikkus.
Talk-karjamaa
Lüpsilehmade lauda-karjamaal pidamine hõlmab loomade pidamist talvel lautades. Suvel, hommikust õhtuni, karjatavad veised karjamaadel ja aetakse öösiti tallidesse.
Selline erafarmis lehmade pidamise süsteem annab kõrge piimatootlikkuse tänu loomade aktiivsusele jalutuskäikudel. Lisaks vähenevad oluliselt sööda- ja vitamiinilisandite kulud, kuna need saavad rohelisest massist kõik vajalikud ained.
Lüpsilehmade karjamaapidamise eelised:
- loomulik täisväärtuslik toitumine;
- lehmade motoorne aktiivsus;
- lüpsilehmade ülalpidamiskulude vähendamine suvel;
- karjamaadega hõivatud maa vähenemine.
Enne karjamaale minekut läbivad lüpsilehmad kohustusliku kontrolli ja udaraid töödeldakse putukate eest kaitsva ainega. Kui läheduses pole veekogu, siis tuleb tagada vee kohaletoimetamine sõidukiga.
Talvele üleminek toimub järk-järgult, alates septembrist, mil karjamaadel on vähem toitu. Sel ajal hakatakse toidule lisama talvist sööta - põhk, hein, juurvili. Seega peaks suvehooaja lõpuks lüpsilehmade toit koosnema 90% ulatuses talvisest söödast. Talvel laudades hoides on eriti oluline jälgida söötmis- ja lüpsirežiimi.
Veiste pidamine väljas aastaringselt
Veiste õues pidamise reeglid nõuavad konkreetse piirkonna kliimatingimuste ja loomuliku ventilatsiooni olemasolu arvessevõtmist. Õhuvahetus peaks toimuma kattes, karniisis ja seintes oleva pika augu kaudu. Hoolduse soodne tulemus sõltub korralikest ventilatsiooniseadmetest. Tuuletõkked peavad olema tuuletõmbuse vältimiseks.
Oluline on ka piisav aidaruum. Iga lehm vajab umbes 7 ruutmeetrit. m.
Mis puutub optimaalsetesse temperatuuridesse, mille juures lehmad tunnevad end mugavalt, siis see on maksimaalselt –27 °C. Madalamatel temperatuuridel on vaja intensiivset toitumist, mis ei ole majanduslikult tasuv.
Selline lihalehmade pidamise meetod ei mõjuta negatiivselt tootlikkust.Piimalehmade pidamine külmades tingimustes vähendab piimatoodangut vaid tugevate külmade korral ja seda vaid veidi.
Tavaliselt kasutatakse selleks põhku, saepuru ja turvast. Oluline on, et allapanumaterjal oleks kuiv – nii suureneb verevool lehma udarasse 50% ja piimajõudlus ei vähene. Talvel laotakse kord nädalas vana kihi peale uus kiht, mis koos lehma endaga võimaldab hoida laudas teatud temperatuuri.
Veisepidamise liigid
Kariloomade pidamise meetodid: lõas ja lahtiselt. Igal neist on oma positiivsed ja negatiivsed küljed.
Eksperdid teavad, kuidas kasulik karjatamine mõjutab lehmade piimatoodangut ja tervist. Piimakarjakasvatuse intensiivistamine sõltub otseselt loomapidamise tüübist. Seda süsteemi kasutatakse farmides, kus on võimalik eraldada alasid karjatamiseks.
Lõastatud lehmapidamise meetod
Lõastamismeetod on üks populaarsemaid veiste pidamise meetodeid. Põhineb heade tingimustega laudades elavatel lüpsilehmadel. Igas toas on seadmed loomade kinnitamiseks rihmadega. See meetod võimaldab jälgida iga indiviidi elujõulisust ning automatiseerida lüpsi, söötmise ja puhastamise protsesse.
Piimaveiste söötmiseks on vaja eraldi söötjaid. Söödakoguse arvutamine sõltub looma kaalust ja piimatoodangust. Samuti antakse vett automaatselt igasse boksi. Loom puhkab spetsiaalsel põrandal.Kaasaskantavate masinatega lüpsmine lihtsustab ja kiirendab oluliselt piimatoodete tootmist.
Loomad on pidevalt lõas ja elavad rühmades või üksi. Meetod on populaarne eratalude seas, kuna tootlikkuse näitajad on üsna kõrged.
Meetodi eelised:
- sööta väljastatakse rangelt vastavalt normile;
- loomadevahelised kokkupõrked on välistatud;
- söödakulude vähendamine kuni 10%;
- piima tootlikkuse kasv 15%;
- veiste seisundi füsioloogiliste ja kliiniliste näitajate zootehnilise arvestuse ning jälgimise hõlbustamine.
Kuid see meetod suurendab oluliselt tööjõukulusid. Nende vähendamiseks on soovitatav lüpsi ajal kasutada piimatoru.
Sidumata
Veiste vabalauda pidamise tehnoloogia hõlmab sööda- ja jootjatega varustatud puhkebokse ja kombineeritud bokse. Lüpsmine toimub spetsiaalselt varustatud aladel. Sõnnikut eemaldatakse traktoriga, sööda jaotamiseks kasutatakse mobiilseid söödajaotureid.
Seda tüüpi pidamisega lüpsilehmad lähenevad teatud aegadel iseseisvalt söötjatele, jootjatele ja lüpsiplatvormidele. See võimaldab teil vähendada käsitsi tööjõukulusid.
Lüpsilehmade vabapidamise peamiseks eeliseks lõaspidamise ees on töötajate suurenenud tootlikkus. See toimub erinevate seadmete, lüpsisüsteemide ja sõnniku eemaldamise meetodite abil. Loomulikult sobib see meetod suurfarmidesse, kus on palju lüpsilehmi.
Meetodi negatiivsed küljed:
- vajame kaasaegsete seadmete jaoks kvalifitseeritud töötajaid;
- pidev veterinaarkontroll veiste populatsiooni üle;
- pingelised olukorrad karjas;
- sööda tarbimise suurenemine.
Kari tuleb jagada füsioloogilistesse rühmadesse, et vähendada pingeid loomade vahel.
Kombineeritud lehmapidamise meetod
Meetodit kasutatakse üsna sageli, kuna see sisaldab lõastatud ja sidumata meetodi elemente. Võimaldab kontrollida toidu ja toitumise kvaliteeti, kuid samal ajal tagab loomale piisava liikuvuse.
Noorte veiste pidamine
Kodus veiste kasvatamise tehnoloogia on lihtne: vastsündinud vasikad tuleb eraldada teistest loomadest ja nende emast. Noorloomade toitmiseks ja ülalpidamiseks loovad suured farmid vasikatele omamoodi dispanseri. See nõuab:
- tuba on valgusküllane, avar, tuuletõmbuseta;
- vältida temperatuurimuutusi;
- Vasikalaudas peavad olema jooginõud, söötjad, allapanu ja puhastusvahendid.
Suure tähtsusega pole mitte ainult õige hooldus, vaid ka vasikate toitmine. Nuumamine toimub mitmes etapis.
Esimene on piimaperiood, mis algab sünnihetkest kuni kuue kuuni. Esimestel päevadel peaks vasikas aktiivselt omastama ternespiima ja emapiima, ilma et see seguneks teist tüüpi söödaga. Alates piimaperioodi 5. päevast on laps veega harjunud. Heina lisatakse alates 3. nädalast ning seejärel lisatakse sööt ja jõusööt.
Teine etapp on imemise etapp. Sel perioodil suurendatakse järk-järgult sööda kogust. See kestab umbes 8 kuud. Selles etapis peab aretaja otsustama noorkarja otstarbe (liha- või piimatootmine).
Kolmandas etapis toimub vasikate intensiivne kasv. Kehakaal sõltub otseselt toidu kvaliteedist ja kogusest. Pärast seda toimub üleminek nuumamisetappi.
Kaasaegsed tehnoloogiad veiste pidamiseks
Piimakarjakasvatus muutub iga aastaga tulusamaks. Kaasaegsed veisekasvatussüsteemid võimaldavad teil suurendada kasumlikkust ja saavutada maksimaalne kasum minimaalsete kuludega. Kogemus näitab, et eramajapidamiskruntidel piimatoodangu kasv ja järglaste juurdekasv paraneb pärast kuuajalist kaasaegse lähenemise kasutamist. Inimtööjõu vähendamine avaldab positiivset mõju kogu protsessile, kuna see välistab personali vigade riski, vähendab aega, mis kulub igat liiki tööde tegemiseks lüpsilehmade ja farmiga ning tähendab ka tõsist kokkuhoidu tööjõukuludelt.
Automatiseerimine on rakendatav:
- lüpsiprotsessi ajal;
- sööda valmistamine;
- kariloomade pesemine;
- kontroll looma seisundi üle.
Paljud protsessid töötavad taimeriga iseseisvalt.
Üks uutest toodetest võimaldas paljudes farmides loobuda säilitusainetest, mis tõi sageli kaasa kõrvalekaldeid vasikate arengus, mõjutas piima tootlikkust ja vähendas piima positiivseid omadusi. Uus tehnoloogia sisaldab silokottides ultraviolettkiirguse stabilisaatorit. See võimaldab teil vähendada kahjulikku mikrofloorat ja pikendada oluliselt piimatoodete säilivusaega.
Lüpsiprotsessi jaoks näevad uuendused ette spetsiaalse lüpsiplatvormi olemasolu, kus piimatoodete eemaldamise mehhanism on palju tõhusam. Lüpsiplatvorm võimaldab pidada arvestust iga lehma kohta, koguda infot huvipakkuva perioodi kohta, jälgida kohapeal piimatoodete kvaliteeti ning tuvastada haigusi varajases staadiumis.
Muudatused mõjutasid ka piima töötlemist.Kui varem toimus meiereis esmane töötlemine, siis nüüd kohe pärast lüpsiplatsilt lahkumist jahutatakse piim spetsiaalse varustuse abil temperatuurini 4 °C. Sellel temperatuuril bakterite areng peatub.
Üks igale lehmale oluline ja meeldiv tehnoloogia, mida kasutatakse Euroopa ja Venemaa farmides, on pendelharjad. Need harjad pöörlevad erinevates suundades ja kiirustel. Need töötavad ainult siis, kui lehm seadmega kokku puutub. Peamised funktsioonid: naha puhastamine, vereringe parandamine, massaaž, mastiidi ennetamine.
Veterinaarreeglid veiste pidamiseks
Erafarmis veiste pidamisel on teatud reeglid, kuna veisekasvatus nõuab tõsist lähenemist. Kontrolliasutused kontrollivad standardite järgimist, kuid omanike hoolikas tähelepanu nendele on oluline.
Omanikud on kohustatud:
- õigeaegselt registreerima ja registreerima iga ostetud või vastsündinud looma;
- vaktsineerida õigeaegselt;
- teavitama veterinaarteenistusi lehmade ja vasikate massilisest hukkumisest;
- teostama sanitaarmeetmeid lehmade pidamisel;
- ärge lubage loomi avalikesse kohtadesse ilmuda.
Tuleb meeles pidada veterinaardokumentatsiooni, mis on reguleeritud föderaalseadusega. Dokumente tuleb vormistada nii karjaga töötades kui ka farmi saadusi müües.
Veiste pidamise sanitaarnormid
Piimalehmade loomakasvatuskomplekside ja farmide projekteerimisel, ehitamisel ja käitamisel kehtivad kõrge tootlikkusega lehmade pidamise sanitaarreeglid.Need sisaldavad nõudeid töötajatele negatiivsete mõjude ärahoidmiseks ja sanitaarseks keskkonnakaitseks.
Jalatsite desinfitseerimiseks on aida sissepääs varustatud spetsiaalse immutusega mattidega, mille pikkus on vähemalt 1 m.
Desinsektsioon, saastest puhastamine ja deratiseerimine viiakse läbi kord aastas, samuti kahjurite visuaalsel avastamisel.
Töötajad peavad laudas töötades kandma puhtaid riideid ja jalanõusid. Sööt ja lisandid peavad vastama veterinaar- ja sanitaarnõuetele.
Veiste hooldamise reeglid
Lüpsilehma pidamise ja hooldamise põhitingimused kodus on ruum, kus see peaks olema hele, soe ja kuiv. Selleks on vaja laudas läbi viia igapäevane puhastus ning puhastada välja söötjad-joodikud. Lehmapidamise reeglite ja hügieeni järgimine mõjutab veiste populatsiooni produktiivsust.
Lehmade suvitamiseks on oluline varustada jalutusala päikese- ja vihmavarjuga. Lehmi tuleks lüpsta 3 korda päevas. Enne lüpsi algust uuritakse udarat ja masseeritakse. Lüpstakse viimse tilgani, kuni lehma udar muutub pehmeks ja tühjaks. Hea piimatoodangu jaoks on oluline järgida söötmis-, lüpsi- ja kõndimisgraafikut.
Talvel on aknad ja põrandad soojustatud ning praod tihendatud. Sageli vahetatakse õlgedest või turbast tehtud allapanu, head on ka saepuru ja kuuseoksad.
Parem on serveerida toitu toidulaualt. Tavaliselt pannakse boksi ette anum, kuhu saab valada toitu: heina, heina, juurvilju, puderit, kontsentreeritud sööta, juurvilju. Samuti peavad loomaomanikud jälgima piimalehmade ja -vasikate käitumist ja tervist.
Järeldus
Piimalehmade pidamine on tohutu koorem, mis nõuab igapäevast tähelepanu ja hoolt. Neil, kes on otsustanud hakata lehmi pidama erafarmis, tasub pettumuse vältimiseks ja oma võimete õigeks hindamiseks uurida kõiki seda tüüpi tegevuse plusse ja miinuseid.
Piimalehmade eramajapidamiskruntidel kasvatamise positiivsete külgede hulka kuulub registreerimise vajaduse puudumine. Vastavalt sellele puuduvad maksukoormused ja aruanded.
Eramajapidamiskruntide puudused - piiratud territoorium, mida ei saa ilma piirkonna administratsiooni loata laiendada.
Algajad peavad tutvuma föderaalseadustega eramajapidamiskruntide riikliku toetuse kohta. Nende seaduste alusel võib igaüks loota maa kasutusse saamisele ja tööks infrastruktuuri (elekter, vesi, transport) tagamisele.
