Dorperi lammas

Dorper on lambatõug, millel on lühike ja äärmiselt selge päritolulugu. Tõug aretati eelmise sajandi 30ndatel Lõuna-Aafrikas. Riigi elanikkonna lihaga varustamiseks oli vaja vastupidavat lammast, kes oleks suuteline elama ja kaalus juurde võtma riigi kuivades piirkondades. Dorperi tõug töötati välja Lõuna-Aafrika lihaveisekasvatuse osakonna juhtimisel. Dorperit aretati lihatootmiseks mõeldud rasvasabalise pärsia mustpealise lamba ja sarvilise dorseti ristamise teel.

Huvitav! Isegi nimi Dorper - Dorset ja Pärsia - näitab vanemtõugu.

Pärsia lambad aretati Araabias ja andsid Dorperile nende suure kohanemisvõime kuuma, külma, kuiva ja niiske õhuga. Lisaks on pärsia mustapealine lammas viljakas, saades sageli kaks talle. Pärsia Mustpea andis kõik need omadused Dorperile edasi. Lisaks nendele omadustele pärisid Dorperi lambad pärsia mustpealt ka värvi. Karvkate osutus "keskmiseks": lühem kui dorseti oma, kuid pikem kui pärsia oma.

Dorseti lambad on tuntud oma aastaringse aretusvõime poolest. Dorper päris neilt sama võime.

Lisaks dorsetile ja pärsia mustpeale kasutati dorperi aretamisel väikestes kogustes van Roy lambaid.See tõug mõjutas Dorperi valge versiooni teket.

Tõug tunnustati ametlikult Lõuna-Aafrikas 1946. aastal ja levis väga kiiresti üle kogu maailma. Tänapäeval kasvatatakse dorperi lambaid isegi Kanadas. Nad hakkasid Venemaal ilmuma.

Kirjeldus

Dorperi lambad on kindlat lihatüüpi loomad. Lühikeste jalgadega pikk massiivne korpus võimaldab maksimaalset toodangut minimaalsete jäätmetega. Pea on väike, keskmise suurusega kõrvadega. Dorperitel on lühikesed koonud ja nende pead on kergelt kuubikujulised.

Kael on lühike ja paks. Üleminek kaela ja pea vahel on halvasti määratletud. Sageli on kaelal voldid. Rindkere on lai, ümarate ribidega. Selg on lai, võib-olla kerge kaarega. Nimmeosa on hästi lihaseline ja sile. Dorperi lambaliha "peamine" allikas on selle looma reied. Kujult sarnanevad nad parimate lihatõugu veiste või sigade reitele.

Enamiku Dorperi esindajate värvus on kahevärviline: valge keha ja jäsemed ning must pea ja kael. Kuid tõus on üsna suur rühm üleni valgeid dorpereid.

Huvitav! White Dorpers osales Austraalia valgete lammaste lihatõu väljatöötamises.

Kohta võib ka täiesti musti loomi. Fotol on must Dorperi lammas Ühendkuningriigist.

Dorperid on lühikarvaline tõug, sest tavaliselt ajavad nad suvel ise maha, kasvatades suhteliselt lühikesi karvu. Aga Dorperi fliisi pikkus võib olla 5 cm.USA-s näidatakse Dorpereid tavaliselt näitustel pügatuna, et saaks hinnata lamba kuju. Seetõttu tekkis eksiarvamus, et Dorperitel puuduvad täielikult pikad juuksed.

Neil on vill. Fliis on sageli segatüüpi ning sisaldab pikki ja lühikesi karvu.Dorperi kasukas on üsna paks, et need loomad saaksid elada külmas kliimas. Fotol on talvel Kanada farmis Dorperi jäär.

Suvise varisemise ajal on Lõuna-Aafrika dorperitel sageli seljal karvalaigud, mis kaitsevad neid putukate ja päikesevalguse eest. Kuigi sellised sissekanded näevad kaitsena naljakad välja. Kuid Dorperid teavad paremini.

Tähtis! Selle tõu naha paksus on 2 korda suurem kui teistel lammastel.

Dorperi lambad on enneaegsed ja võivad hakata aretama 10 kuu vanuselt.

Dorseti lambad võivad olla kas sarvilised või polled. Pärsia omasid küsitletakse ainult. Dorpers pärandas enamasti ka poleeritud juuksed. Kuid mõnikord ilmuvad ka sarvilised loomad.

Huvitav! Ameerika aretusühingu andmetel on Dorperi sarvedega jäärad produktiivsemad tootjad.

Ameerika nüansid

Ameerika Ühenduse reeglite kohaselt on selle tõu kariloomad jagatud kahte rühma:

  • tõupuhas;
  • tõupuhtad.

Loomi, kellel on vähemalt 15/16 Dorperi verd, nimetatakse puhtatõulisteks. Tõupuhas – 100% Lõuna-Aafrika dorperi lammas.

Lõuna-Aafrika reeglite kohaselt võib kõik Ameerika kariloomad kvaliteedi järgi jagada 5 tüüpi:

  • tüüp 5 (sinine silt): väga kõrge kvaliteediga aretusloom;
  • tüüp 4 (punane silt): aretusloom, üle keskmise kvaliteediga;
  • tüüp 3 (valge silt): esimese klassi lihaloom;
  • tüüp 2: teise klassi produktiivloom;
  • tüüp 1: rahuldav.

Hindamine ja tüüpidesse jagamine toimub pärast loomade uurimist vastavalt artiklitele. Uuringu käigus hindavad nad:

  • pea;
  • kael;
  • esijäsemete vöö;
  • rind;
  • tagajäsemete vöö;
  • suguelundid;
  • kõrgus/suurus;
  • rasva jaotumine kogu kehas;
  • värv;
  • karvkatte kvaliteet.

Selle tõu saba ei hinnata selle dokkimise tõttu vahetult pärast sündi.

Dorperi populatsioon Ameerika Ühendriikides kasvab jätkuvalt ja suureneb ka hindamissaadete arv.

Tootlikkus

Täiskasvanud jäära kaal on vähemalt 90 kg. Parimate isendite puhul võib see ulatuda kuni 140 kg-ni. Lambad kaaluvad tavaliselt 60-70 kg, harvadel juhtudel ulatuvad nad kuni 95 kg-ni. Tänapäevane jäärade kaal on Lääne andmetel 102-124 kg, uttedel 72-100 kg. Kolmekuused talled võtavad kaalus juurde 25–50 kg. 6 kuu vanuselt võivad nad kaaluda juba 70 kg.

Tähtis! Lääne lambalihatootjad soovitavad talled tappa siis, kui nad kaaluvad 38–45 kg.

Kui võtate kaalus juurde, sisaldab lambaliha liiga palju rasva.

Dorperi lammaste produktiivsusomadused on paremad kui paljudel teistel tõugudel. Aga täiesti võimalik, et ainult lääne taludes. Ameerika tõuloomaomanik väidab, et vaid kaks Dorperi utte andsid 18 kuu jooksul 10 talle.

Lisaks lambalihale, mille tapasaagis on 59% rümba kohta, toodab Dorpers kvaliteetseid nahku, mis on nahatööstuses kõrgelt hinnatud.

Tallede kasvatamine

Sellel tõul on noorloomade lihaks kasvatamisel oma nüansid. Dorperi kohanemisvõime tõttu kuiva kuuma kliimaga ja hõredast taimestikust toitumisest on Dorperi tallede omadused sellised, et noorloomad vajavad nuumamisel vähe teravilja. Seevastu heinapuuduse korral võivad talled üle minna teraviljasöödale. Kuid see on ebasoovitav, kui on vaja hankida kvaliteetset lambaliha.

Tõu eelised

Lambad on väga kuuleka iseloomuga ega nõua karja haldamiseks palju pingutusi. Vähenõudlikkus hoolduses muudab selle tõu Ameerikas ja Euroopas üha populaarsemaks.Hirm, et lõunamaa tõug ei talu pakaselisi talve, ei ole antud juhul kuigi põhjendatud. Neid pole vaja ööseks lume alla jätta, kuid Dorpers saab talvel hõlpsasti terve päeva väljas jalutada, kui neil on piisavalt heina ja tuulevarju. Fotol on Dorperi lambad Kanadas levilas.

Ka Tšehhis tunnevad nad end päris hästi.

Samal ajal suudavad need loomad kuumades piirkondades 2 päeva ilma veeta olla.

Dorpersi aretamine pole samuti keeruline. Uttetel esineb poegimise ajal tüsistusi harva. Talled võivad iga päev kaalus juurde võtta 700 g, süües ainult karjamaa.

Restorani kokkade ja külastajate arvustuste kohaselt on Dorperi lambaliha palju õrnema maitsega kui tavalised lambalihasordid.

Tõu eeliste arvele võib panna ka villa puudumise või vähese koguse koos nõudluse vähenemisega lambavillaku järele tänapäeval. Paksemat nahka kasutatakse Cape Gloves'i valmistamiseks ja see on kõrgelt hinnatud.

Puudused

Puuduste hulka kuulub sabade dokkimise vajadus. Mitte iga lambakasvataja ei tule sellega toime.

Arvustused

Elizaveta Lirova, küla Selyugino
Kuulsin, et see tõug annab häid tulemusi Romanovi lammastega ristamisel. Mitme pea ostmiseks polnud raha, need Lõuna-Aafrika lambad on siin väga kallid. Võtsin kasvama 3-kuuse talle. Ta kasvas üles üllatavalt südamliku ja rahulikuna, kuigi tavaliselt hakkavad jäärad vanemaks saades kätt proovima. Risttalled võtsid sellest hästi kaalus juurde, aga nagu aru saan, saab neid kasvatada ainult lihaks. Kuue kuuselt tapeti kõik noorloomad.
Vitali Semaško, Pushkarnaya küla
Üritasin seda tõugu hankida, see on kõigile hea, aga meie küla lammaste sabad dokkida... nad vaatasid mind nagu idiooti. Aga ma ei tea, kuidas seda ise teha. Nüüd jooksevad nad nende paeltega ringi, näevad naljakad välja.

Järeldus

Tõug suudab hästi kohaneda mitte ainult kuumade steppide ja poolkõrbetega, vaid ka üsna külma kliimaga, kuna tegelikult pole Lõuna-Aafrika kliima nii kuum, kui Aafrika kohta arvasime. Kontinentaalset kliimat iseloomustavad külmad ööd ja kõrge päevane temperatuur. Dorperid tunnevad end sellistes tingimustes suurepäraselt, suurendades hästi oma eluskaalu.

Venemaa tingimustes võib selle tõu arvukuse suurenemisega nende lammaste lihast saada suurepärane sealiha asendaja. Arvestades, et paljudes Venemaa piirkondades on sigade pidamine sigade katku tõttu keelatud, on Dorperitel kõik võimalused Venemaa turul oma nišš võita.

Kommentaarid
  1. See ei ole pildil must Dorperi lammas, ristand valgete tõugudega, tema talledega on 3/4 Dorper, meil sama karv

    05/03/2018 kell 02:05
    Andrei
Jäta tagasiside

Aed

Lilled