Sisu
Piima tootmisel tuleb lüpsimasin pesta. Seade puutub kokku looma udara ja tootega. Kui te ei hoolitse lüpsimasina korrapärase sanitaar- ja hügieenilise hoolduse eest, kogunevad seadme sisse seened ja bakterid. Mikroorganismid on ohtlikud nii inimestele kui ka lehmadele.
Lüpsimasina hooldamise reeglid
Lüpsimasina puhtana hoidmiseks peate mõistma konkreetseid hügieeniprotseduure. Piim loob soodsad tingimused patogeensete kolooniate tekkeks ja arenguks. Regulaarne desinfitseerimine hävitab toitainekeskkonna, hävitab mikroorganismid ja reostuse.
Lüpsimasina pesemiseks on eraldatud eraldi ruum, mis asub loomade pidamiskohast eemal. Steriilsus hoitakse spetsiaalses pesuosakonnas. Iga tööpäeva lõpus puhastatakse seadet vastavalt järgmisele algoritmile:
- Lahti võtta. Seadmeid on lihtsam pesta osadena kui kokkupanduna.
- Loputama. Lüpsitopsid pestakse ämbris soojas puhtas vees ja seade lülitatakse sisse. Vedelik pumbatakse purki. Niiskuse voolu muutmiseks peate elemente perioodiliselt langetama ja tõstma.
- Pesemislahus. Aluseline preparaat lahjendatakse keevas vees ja lastakse mitu korda läbi tehnika.Kummist osad puhastatakse hoolikalt harjaga ja kaas töödeldakse igast küljest.
- Vabane kodukeemia jääkidest. Loputage mitu korda puhta vedelikuga.
- Kuivatamine. Varuosad riputatakse konksu otsa.
Igapäevane protseduur võtab minimaalselt aega, aidates samal ajal hoida seadet puhtana. Kord nädalas on vajalik lüpsimasina üldpuhastus. Üritus ei taga mitte ainult üksuse sanitaar-hügieenilist hooldust, vaid aitab märgata ka rikkeid varajases staadiumis.
Algoritmi kohane protsess sarnaneb tavalisele, kuid omanik peab kõik sõlmed lahti võtma. Iga osa leotatakse 1 tund soojas seebikas (aluselises või happelises). Aja möödudes puhastatakse voolikud ja niplikumm seest põhjalikult. Kollektori osad pestakse ja pühitakse kuiva lapiga. Varuosi loputatakse mitu korda magedas vees, lastakse nõrguda ja kuivada.
Kuidas lüpsimasinat puhastada
Seadmete steriilses seisukorras hoidmiseks peate teadma sanitaar- ja hügieeniprotseduuri iseärasusi. Esimene samm on vabaneda ülejäänud piimarasvast ja vedelikust, mis osadele koguneb. Kui kasutada külma vett (alla +20 C), siis külmunud tilgad kivistuvad ja settivad pinnale tiheda kihina. Et vältida mustuse sadestumist keevast veest, tuleb lüpsimasinat pesta ohututes piirides (+35-40 C) temperatuuril.
Kuumad lahused temperatuuril + 60 C eemaldavad kiiresti jäägid. Tugevalt saastunud nibukummi piirkondi töödeldakse keskmise suurusega harjaga. Erineva läbimõõduga harjade abil on raskesti ligipääsetavaid kohti lihtne puhastada. Lüpsimasinat pestes vedeldavad pesuained piimarasva ja leelised söövitavad väikseid lisandeid.Kloori sisaldavad preparaadid desinfitseerivad seadet.
Täida üks seadme anum sooja vedelikuga ja teise vala kuum vesi (+55 C). Ühendage seade vaakumkraaniga, eemaldage 5 liitrit niiskust, peatage ja raputage seadet. Protseduuri korratakse, kuni vaht kaob. Iga osa töödeldakse pintsliga.
Pärast lüpsimasina pesemist tühjendage kindlasti järelejäänud vedelik. Väikesed tilgad seadme sees muutuvad suurepäraseks keskkonnaks seente arenguks. Ohtlik hallitus pole palja silmaga märgatav, kuid see mõjutab negatiivselt inimeste ja loomade tervist. Eosed satuvad udarasse ja tootesse, põhjustades mürgistuse. Hädade vältimiseks peate voolikud ja klaasid soojas kohas konksude külge riputama.
Kuidas lüpsimasinat kodus puhastada
Piimatootmises on keelatud kasutada nõudepesumasinaid kodukeemiaga. Vedelikud sisaldavad palju agressiivseid pindaktiivseid aineid, mis on lehmadele vastunäidustatud. Ühendid hävitavad järk-järgult udara kaitsekihi ja põhjustavad ärritust.
Söögisoodat saab kasutada lüpsimasina igapäevaseks puhastamiseks. 1 liitri vee kohta võtke 1 spl. l. rajatised. Saadud lahus puhastab kiiresti anumate ja voolikute seinad ning vabaneb hambakatust ja spetsiifilistest lõhnadest. Aine hävitab soodsad tingimused seente ja bakterite arenguks.
Piimaseadmete desinfitseerimiseks kasutage kontsentreeritud Kompol-Shch Superi.Lüpsimasina pesemiseks mõeldud aktiivklooriga toode ei moodusta vahtu, mistõttu on kitsaid osi anumatest lihtne pesta. Kemikaal lagundab kõvad valgu-rasva ladestused ja tapab patogeense mikrofloora. Kui järgite tööreegleid, suurendab see sulamite vastupidavust korrosioonile. Ringlusaeg – 10-15 minutit.
Vedelat happelist toodet “DAIRY PHO” kasutatakse tõrksate mineraalide ja rauasademete lagundamiseks. Koostis ei sisalda ohtlikke fosfaate ja silikaate. Ravim ei kahjusta piimatoodete terasest ja kummist osi. Täiustatud puhastusomadustega töölahus ei moodusta vahtu.
Kemikaal “DM Clean Super” on desinfitseeriva toimega komplekspesuvedelik. Lüpsimasinat pestes hävitab leeliseline alus kergesti proteiini ja rasvase mustuse seadmel ning hoiab ära kõvade lademete tekkimise. Toode töötab suurepäraselt nii soojas kui ka jahedas vees. Kui järgitakse lubatud kontsentratsiooni, ei hävita see seadmete metall- ja kummiosi. Spetsiaalne lisand hoiab ära vahutamise, nii et jääke on lihtne maha pesta.
Kloori sisaldavat “DM CID” kasutatakse lüpsimasina sisemiseks loputamiseks. Pesu- ja desinfitseerimiskontsentraat hävitab püsivad valgulised saasteained ja hoiab ära mineraalide ladestumise. Kemikaal valgendab polümeeri pindu ja sisaldab korrosiooni pidurdavaid aineid. Töötab kõvas vees temperatuurivahemikus +30-60 C.
Professionaalsed lüpsimasinate puhastusvahendid pakitakse sageli hulgipakendisse, mistõttu need ei ole alati väikestele taludele kättesaadavad. Multifunktsionaalne puhastusvahend “L.O.C” on valmistatud pehme leeliselise kreemina 1-liitristes pudelites.Kemikaal ei jäta anumatesse ega voolikutele võõrast lõhna. Toode saab hakkama mistahes metall- ja plastpindade puhastamisega ega põhjusta korrosiooni. 5 liitri vee jaoks piisab 50 ml geelist.
Järeldus
Lüpsimasina regulaarne puhastamine peaks saama harjumuseks. Iga tööpäeva lõpus teostatakse seadmete standardpuhastus. Kord nädalas töödeldakse seadmeid põhjalikult spetsiaalsete kemikaalidega. Sanitaarhooldus ei eemalda mitte ainult rasvaseid jääkaineid, vaid hävitab ka patogeensed bakterid ja seened. Kaasaegsete toodete valimisel eelistavad nad valikuid, mis on märgistatud "Piimatootmiseks".
