Sisu
Muinasjutupirn on suurte, maitsvate viljadega varasügisene sort, mida kasutatakse universaalselt. Tal on kõrge talvekindlus, hea immuunsus ja keskmine saagikus. Sort on kohanenud karmi kliimaga ja seda on lihtne hooldada.
Valiku ajalugu
Skazochnaya pirni looja on Venemaa Teaduste Akadeemia Uurali filiaali Uurali föderaalne agraaruuringute keskus. Sordi autorid on:
- Mazunin Mihhail Aleksandrovitš;
- Putjatin Vladimir Iljitš;
- Falkenberg Ericht Aleksandrovitš.
Sordi Skazochnaya arendamiseks ristati pirnid Tenderness ja Rooping. 1993. aastal algas uue toote riiklik testimine ja 2002. aastal kanti see Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse.
Muinasjutupirni kirjeldus koos fotoga
Läbivaatuste kohaselt iseloomustab tavalist muinasjutu pirni kiire kasv. Puid pügatakse regulaarselt ja jõuliselt.
Puu
Muinasjutu pirnid on kõrged puud. Need näevad välja sellised:
- kõrgus kuni 4 m;
- võra kuju on kitsas püramiidjas;
- oksad on sirged, otstega ülespoole, kompaktne paigutus, tüve suhtes 90° nurga all;
- lehtede kuju on piklik, lühikese otsaga, väikese suurusega, tumerohelist värvi, siledad ja läikiva pinnaga;
- plaadid on lamedad, ilma puberteedita, siledate, jämedalt kreenitud servadega;
- stipulite suurus on väike, kuju on piklik;
- koor on pruun, kooruv;
- Sirgete võrsete pikkus on keskmine, värvus on tumepunane, pubesents puudub;
- palju suuri läätsi;
- painutatud pungade kuju on ümmargune, suurus on väike, pubesents puudub;
- lehed pikkadel ja paksudel lehtedel.
Puuviljad
Skazochnaya sort kuulub saagi suureviljaliste esindajate hulka. Pirnid keskmiselt 180 g, maksimum 250 g.
Nende omadused on järgmised:
- korrapärane pirni kuju;
- ilus vaade;
- kuiv nahk tuhmi pinnaga;
- värvus on korjamisel rohekas, pärast täielikku valmimist kollakasroheline ilma katteta;
- Arvukad täpid naha all on selgelt nähtavad, need on suured ja halli värvi;
- kitsa lehtri suurus on väike, roostesus nõrk;
- suletud tüüpi mittelangev tass;
- lai ja sile keskmise suurusega alustass;
- nahk on sitke, enne kasutamist on soovitatav puhastada;
- viljaliha on õrn ja poolõline, keskmine tihedus, kõrge mahlasus, peeneteraline konsistents, valge värvus;
- aroom on nõrk;
- Seemne suurus on suur, kannukujuline, pruuni värvi, suletud kambritega.
Sordi omadused
Muinasjutupirni viljad tõmbavad ligi oma ühedimensioonilisusega. Koos kauni välimusega tagab see suurepärased tooteomadused.
Maitseomadused
Muinasjutupirnil on hea magustoidu maitse ja viljaliha on magus.Sellel on vürtsikad noodid. Aroom on nõrk.
Valmimisaeg
Muinasjutupirn on saagi varasügisene sort. Paljud allikad klassifitseerivad selle suvisteks sortideks, kuna viljad valmivad augusti teisel poolel.
Tootlikkus
Pirnisaak on muinasjutuliselt keskmine. Puult kogutakse 15 kg vilju.
Muinasjutupirn on kiiresti kasvav sort. Esimest saaki saab kultuur 4-5 aastat pärast istutamist. Saak kannab vilja igal aastal. Esimesed kaks aastat pole näitajad liiga kõrged, kuid siis jõuab saagikus stabiilsele tasemele.
Talvekindlus
Pirnil on vapustavalt kõrge talvekindlus. 80ndate lõpus Uuralites oli emapuu külmumine temperatuuril kuni -48 °C vaid 2 punkti.
Muinasjutulise pirni tolmeldajad
Pirn Severyanka on osaliselt iseviljakas sort. Hea saagi saamiseks on vajalik risttolmlemine. Sel eesmärgil on soovitatav järgmiste sortide lähedus:
- Severyanka;
- Krasulya;
- Vikerkaar.
Tolmeldamiseks valitakse sarnase õitsemisperioodiga sordid.
Kasvavad piirkonnad
Vastavalt Vene Föderatsiooni riiklikule registrile on muinasjutupirni soovitatav kasvatada Uurali piirkonnas. Kõrge talvekindlus ja kiire taastumine tagavad hea kohanemisvõime karmi kliimaga. Muinasjutupirni saab kasvatada ka Kesk- ja Volga-Vjatka piirkonnas.
Resistentsus haigustele
Muinasjutupirnil on hea immuunsus. Sort on kärnakindel ega karda sapilesta.
Eelised ja miinused
Küps Fairytale pirn ei kuku maha. Küpsed viljad hoiavad tihedalt okste küljes.
Plussid:
- kõrge talvekindlus;
- suured puuviljad;
- suurepärane esitlus;
- hea magustoidu maitse;
- suurenenud mahlasus;
- puuviljade ühemõõtmelisus;
- universaalne eesmärk;
- aastane stabiilne viljakandmine;
- immuunsus kärna, sapi lesta vastu;
- kiire taastumine;
- varaküpsus.
Miinused:
- pikkus;
- lühike säilivusaeg;
- madal transporditavus.
Maandumise reeglid
Muinasjutu pirn on parem istutada sügisel. Optimaalne periood on septembri keskpaigast järgmise kuu alguseni. Sel ajal on seemikutel puhkeperiood, mis võimaldab neil paremini uute tingimustega kohaneda ja edukalt juurduda.
Kevadine istutamine on samuti vastuvõetav. Seda tehakse ka puhkeperioodil enne mahlavoolu algust. Pinnas peaks sulama ja soojenema.
Muinasjutu pirni istutuskoha valimisel on oluline arvestada järgmiste tingimuste järgimisega:
- ala hea valgustus;
- avatud ala;
- põhjavee kaugus;
- lahtine ja toitev pinnas;
- optimaalne on liivsavi või liivsavi;
- happesus on neutraalne.
Lõuna- ja kagunõlvad sobivad ideaalselt kasvatamiseks. Puu ei kanna vilja kinnisel madalikul, ei saa hästi hakkama turbarabas, soolases ega karbonaatses pinnases.
Istutuskaev valmistatakse ette vähemalt kolm nädalat. Sügavus kuni 80 cm, laius 1-1,4 m Eemaldatakse kõik umbrohud ja praht, viljakale pinnasele lisatakse väetisi:
- ¼ ämbrit huumust;
- kaalium ja fosfor 1 spl. l.;
- kui muld on happeline - kustutatud lubi või puutuhk (piisab ühest peotäiest).
Maandumisalgoritm on järgmine:
- Kärbi liiga pikad, mädanenud, kuivanud või katkised juured.
- Töötle sektsioone (sobib purustatud aktiivsüsi).
- Leota juured vees - kui nad on väga kuivad, siis hoia neid niisama päev.
- Valage mullasegu künkasse istutusauku.
- Asetage seemik rangelt vertikaalselt, sirutage juured.
- Täitke auk mullaseguga, perioodiliselt tihendades kihti.
- Seadke panus 30 cm peale.
- Seo seemik kinni.
- Kasta puutüve heldelt.
- Multšige istutus.
Hoolduse omadused
Fabulous pirnil on kõrge põuakindlus. Istikule piisab 2-3 ämbrist vett, täiskasvanud puule kaks korda rohkem. Kastmine toimub siis, kui muld kuivab. Vesi valatakse juure. Niisutamine on eriti oluline õitsemise ja saagi valmimise ajal.
Põllukultuuride kasvatamisel on vajalik väetamine. Esmalt kasutage ammooniumnitraati. Neljandal aastal minnakse üle mahepõllumajanduslikule ja hooaja teisel poolel kasutatakse mineraalseid koostisi. Söötmine toimub kolm korda hooaja jooksul:
- kevad;
- puuviljade moodustumine;
- sügis - rõhk on kaaliumi-fosfori ühenditel, lämmastikku ei kasutata.
Vajalik on puu kevadine pügamine, millele järgneb töötlemine savipudruga. Pärast seda sündmust ei kasutata väetisi kuu aega. Võrsed lühendatakse ¼ pikkuse võrra. Eemaldage kindlasti kõik vanad, kuivanud ja haiged oksad.
Sügisel on vajalik sanitaarlõikus. Kõik taimejäänused, sealhulgas langenud lehed, põletatakse.
Talveks lubjatakse puutüvi. Näriliste eest kaitsmiseks kasutatakse võrku.
Kogumine ja ladustamine
Korjake saak valmimise ajal, keskendudes viljade koore kollasusele. Neid hakatakse perifeeriast eemaldama.Koristamiseks valitakse kuiv päev, kaste peaks olema juba kadunud. Eemaldage pirnid koos varrega, ilma neid vajutamata.
Vilja koor on sitke, kuid viljaliha on õrn ja mahlane. Soovitatav on kogutud pirnid paigutada pehme materjaliga vooderdatud karpidesse.
Skazochnaya sorti saab säilitada mitte rohkem kui 1,5 nädalat. Pärast seda perioodi hakkab viljaliha pruuniks muutuma.
Järeldus
Muinasjutupirn on varasügisene sort, mida soovitatakse Uurali piirkonda. Tal on kõrge talvekindlus, magusad ja mahlased viljad, hea immuunsus ja stabiilne saagikus. Sordil on vähe puudusi, millest peamised on lühike säilivusaeg ja madal transporditavus.
Aednike ülevaated muinasjutupirni kohta