Sisu
Õunapuude kasvatamine Siberis võib olla riskantne ettevõtmine, külmadel talvedel on nende külmumise oht suur. Selles piirkonnas võivad kasvada ainult külmakindlad sordid. Ka aretajad töötavad selles suunas. Üks uutest sortidest oli Lääne-Siberis kasvatamiseks mõeldud Bayana õunapuu sort.
Valiku ajalugu
Sordi aretati kahest sordist - "Altai Purple", mis võeti talvekindla emavormina, ja hübriidist, mis saadi "Gorno-Altai" ja "Chinese Bellefleuri" ristamise teel. Uus õunapuu osutus suureviljaliseks ja talvekindlaks. Seda sorti peetakse tööstuslikuks kasvatamiseks paljutõotavaks.
Bayana õunapuusordi kirjeldus koos fotoga
Bayana sort kanti riiklikku registrisse 2007. aastal ja tsoneeriti Lääne-Siberi piirkonda. Kuulub hilissügise rühma.
Puu ja vilja välimus
Puu kasvab kiiresti, keskmine kõrgus (võib ulatuda 4-4,5 m). Kroon on mõõdukalt tihe, kitsalt püramiidjas.Lehed on keskmise suurusega, rohelised, piklikud, lühikesed teravad. Õunad on suured, ühemõõtmelised, kaaluvad keskmiselt 165 g, ümara kujuga, nõrga soonikuga. Vilja koor on rohekaskollane, suure lillaka põsepuna ja haruldaste väikeste roheliste nahaaluste täppidega.
Suured viljad on selle õunapuusordi üks peamisi omadusi.
Eluaeg
Hea hoolduse korral võib Bayana õunapuu elada üle 50 aasta. Sageli kannab see vilja kuni 40 või rohkem hooaega. Kui puu ei saa korralikku hooldust, lüheneb selle eluiga.
Maitse
Bayana kreemja õunapuu viljaliha on peeneteraline, keskmise tihedusega, väga mahlane ja õrn. Selle maitse on magushapu, degusteerija hinnang on 4,6 punkti. Viljadel on mõõdukas lõhn.
Kasvavad piirkonnad
Bayana sordi õunapuud saab kasvatada Uurali, Altai, Kemerovo, Tomski, Novosibirski, Tjumeni ja Omski piirkonnas. Isegi põhjapoolsemates piirkondades, nagu Hantõ-Mansi autonoomne ringkond ja Jamalo-Neenetsi autonoomne ringkond.
Tootlikkus
Esimestel viljaaastatel (puuviljad hakkavad valmima neljandal hooajal) annavad Bayana õunapuud keskmiselt 4,1 kg 1 ruutmeetri kohta. m Järgmistel aastatel suureneb saagikus 11-14 kg-ni 1 ruutmeetri kohta. m.
Bayani õunapuu külmakindlus
Külmakindlus on kõrge, puu talub külma kuni -46 ° C. Selle õunapuusordi põuakindlus on keskmine.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Suurepärane vastupidavus kärnale, jahukaste ei mõjuta. Mõnikord võib ta kannatada tsütosporoosi ja samblike käes.
Säilitamisreeglite järgimisel säilivad õunad pärast korjamist 4 kuud.
Õitsemise ja valmimise periood
Bayana õunapuu hakkab õitsema mai 1. või 2. dekaadil, Altais varem - aprilli lõpus.Õitsemine kestab olenevalt ilmast ligikaudu 1,5 nädalat. Viljad valmivad septembri kolmandal dekaadil. Õunte tehnilist küpsust saab määrata koorele tekkiva lillaka varjundi järgi.
Tolmeldajad
Bayana sort on mesilaste tolmeldatud ja iseviljakas. Puuviljade mahu ja kvaliteedi suurendamiseks võite läheduses istutada teiste sortide õunataimi, näiteks “Gornoaltaiskoe”, “Grushovka”, “Melba”, “Siberi suveniir”, “Bolotovskoe”, “Vishnevoe” jne.
Transpordi ja hoidmise kvaliteet
Bayana õunapuu viljad on paksu koorega, mistõttu taluvad hästi transporti ega kahjusta mehaanilisi mõjusid. Neil on hea säilivusaeg ja neid saab säilitada 4 kuud.
Eelised ja miinused
Sordi Bayana eelised ei piirdu külmakindlusega, õunapuul on hea tootlikkus, varajane valmimine ja viljade sagedus puudub. Viljade valmimine võib vihmahooajal, kui kevadel ja suvel on suured temperatuurimuutused, veidi väheneda. Sort on vastupidav tavalistele seenhaigustele, viljad säilivad hästi ja taluvad transporti.
Puudused: väike saagikus esimestel viljaperioodidel, munasarjade väljalangemine valmimise ajal.
Maandumise reeglid
Valige koht, mis on hästi valgustatud, avatud, kuid mida tuul ei puhu. Õunapuid ei ole soovitav asetada teiste kõrgete puude või hoonete kõrvale, et need ei jääks nende varju.
Õunapuud kasvavad kõige paremini neutraalse happesusega viljakal savi- ja liivsavimullal. Enamasti tuleb muld enne puu istutamist ette valmistada: lisada orgaanilisi väetisi huumuse (1,5 ämbrit istutusaugu kohta) ja tuha (2 kg) kujul.
Kevadine istutamine võimaldab puul suve jooksul juured luua, suurendades selle võimalusi. Võite istutada ka sügisel, kuid vähemalt 1,5 kuud enne püsiva külma ilma perioodi algust.
Noored 1- või 2-aastased seemikud juurduvad kõige paremini, vanemad puud halvemini. Tavalise puu jaoks kaevatakse istutusaugud läbimõõduga vähemalt 0,7 m ja sügavusega 0,5 m. Seemikute vaheline kaugus on 4 x 4-4,5 m.
Maandumise järjestus:
- Asetage augu põhja väikestest kividest, purust ja purustatud tellistest drenaažikiht.
- Asetage seemik keskele, ajage juured laiali nii, et need oleksid igas suunas suunatud.
- Täitke auk mulla, veega ja tihendage kergelt.
- Multši puutüve pind taimse materjali või agrokiuga.
Võite asetada puu kõrvale naela ja siduda tüve külge. Tänu sellele kasvab see ühtlaselt ja mitte kaldu.
Kasvatamine ja hooldus
Pärast istutamist vajab Bayana sordi õunapuu seemik ainult kastmist. Niisutage mulda sageli 1,5 kuu jooksul, jälgides, et muld ei kuivaks. Seejärel vähendatakse niisutamise sagedust, kastmine toimub ainult looduslike sademete puudumisel. Pärast iga kastmist või vihma kobestatakse muld puutüveringides. Selle vältimiseks kaetakse muld multšiga.
Varakevadel on soovitatav puid valgendada, et kaitsta neid põletuste ja talvituvate kahjurite eest.
Õunapuid söödetakse 2. aastal, esimesel hooajal väetist pole vaja. Kevadel lisatakse puude alla orgaanilist ainet - huumust ja tuhka samas koguses kui istutamisel.Viljakaid õunapuid väetatakse vähemalt 3 korda hooaja jooksul: kevadel enne pungade avanemist, pärast õitsemist ja vilja kasvuperioodi keskel. Sel ajal võite kasutada nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi.
Pügamine algab järgmisel kevadel pärast istutamist. Puult eemaldatakse keskjuhi tipud ja külgmised oksad. Kevadel või sügisel tekkinud õunapuult lõigake välja murdunud, külmunud või kärbunud oksad ja võra sees kasvavad võrsed.
Seenhaiguste ja kahjurite leviku vältimiseks pritsitakse alates kevadest fungitsiidsete preparaatide ja insektitsiididega. Tavaliselt piisab 1-2 hooldusest hooaja jooksul, et vältida haiguste teket ja kahjulike putukate levikut.
Talvel kaetakse puudealune muld turba, lehtede, heina, saepuru ja muu sobiva kattematerjali kihiga. Varakevadel valgendatakse tüvi ja okste alumised osad lubjaga, et kaitsta põletuste ja kahjurite eest.
Kogumine ja ladustamine
Viljad valmivad septembri lõpuks. Neid korjatakse täis- või tehnilises küpsuses. Tarbimisviis on universaalne, st neid võib süüa värskelt või töödelda mahladeks ja konservitoodeteks.
Bayana õunu säilitatakse jahedas ja kuivas kohas, selleks sobib hästi kelder. Optimaalsetes tingimustes säilivad viljad veebruarini.
Järeldus
Bayana õunapuu sort on ette nähtud kasvatamiseks kõigis Lääne-Siberi ja Uuralite piirkondades. Selle peamine eelis on külmakindlus. Lisaks iseloomustab sorti varajane valmimine, produktiivsus, hea maitse ja viljade säilivus.
