Sisu
Valge-violetne ämblikuvõrk on tinglikult söödav lamellseen ämblikuvõrgu perekonnast. See sai oma nime spoore kandva kihi pinnal oleva iseloomuliku teki tõttu.
Milline näeb välja valge-lilla võrguämblik?
Väike hõbedane nõrga keemilise või puuviljalõhnaga seen.
Valge-lilla ämblikuvõrk kasvab väikeste rühmadena
Korki kirjeldus
Noortel seentel on kübar ümara kellukese kujuga, seejärel muutub see kumeraks ja kumeralt laiali tõusnud tömbi või laia tuberkulliga. Läbimõõt - 4-8 cm Pind on sageli ebatasane, läikiv, siidikiuline, vihmasel ajal kleepuv.Värvus on algul lilla-hõbedane või valge-lilla, kasvades omandab keskosa kollakaspruuni või ookri tooni, seejärel tuhmub määrdunudvalgeks tooniks.
Plaadid on ebaühtlaste servadega, kitsad, üsna hõredad, kinnituvad hambaga varre külge. Noortel isenditel on nad hallikas-sinakad, muutudes järk-järgult sinakas-ookriks, seejärel pruunikaspruuniks heledate servadega.
Täiskasvanud isenditel muutuvad plaadid pruunikaks.
Eospulbri värvus on roostepruun. Eosed on väikesed tüükalised, ellipsoidse-mandlikujulised. Suurus – 8-10 X 5,5-6,5 mikronit.
Tekk on ämblikuvõrkuline, hõbedaselt sirelililla, kasvades muutub tihedaks, punakaks ja seejärel läbipaistvaks-siidiseks. See on kinnitunud varrele üsna madalalt ja on selgelt nähtav mitte liiga vanadel isenditel.
Viljaliha värvus on sinakas, valkjas, kahvatu lilla, lilla.
Jala kirjeldus
Jalg on nuiakujuline, soliidne, kohati kaardus, ühe või mitme valkja roostes vöödiga, kohati kaduv. Pind on matt, värvus valkjas-siidine violetse, lilla või sinaka varjundiga, värvus on pealt intensiivsem. Vöö all koos lima. Viljaliha on lilla. Jala kõrgus - 6-10 cm, läbimõõt - 1-2 cm.
Kõigi ämblikuvõrkude iseloomulik tunnus on tekk spoore kandval kihil, mis laskub mööda vart
Kus ja kuidas see kasvab
Asub lagendikutesse, leht- ja okasmetsadesse. Eelistab kase ja tamme lähedust. Armastab niiskeid muldasid. Leitud väikestes rühmades või üksikult. Moodustab kasega mükoriisa.
Levitatakse paljudes Euroopa riikides, USA-s, Marokos. Venemaal kasvab see Primorski ja Krasnojarski territooriumil, Tatarstanis, Tomskis, Jaroslavli oblastis ja Burjaatias.
Kas seen on söödav või mitte?
Valge-violetne ämblikuvõrk on tinglikult söödav seen. Sobib tarbimiseks pärast 15-minutilist keetmist, samuti soolatuna ja marineerituna. Gastronoomiline kvaliteet on madal.
Duublid ja nende erinevused
Hõbedane võrguämblik mida eristab lillade varjundite puudumine, välja arvatud varre ülaosas olev viljaliha. Mõnes allikas peetakse seda valge-violetseks sordiks ja kirjelduste järgi ei erine see sellest praktiliselt. Seen on mittesöödav.
Hõbeputinnik ei erine välimuselt peaaegu üldse valge-violetsest
Kampar ämblikuvõrk on viljakeha välimuse ja värviga sarnane. Seda eristavad heledamad plaadid, tihe viljaliha, mille lõikel on lillakaspruun marmorjas ja väga ebameeldiv põletatud lõhn. Kasvab niisketes tumedates okasmetsades. Peetakse mittesöödavaks ja mürgiseks.
Kamporitüüpi eristab marmortselluloos
Kitse võrk on väga ebameeldiva lõhnaga. Erineb valge-violetsest roostes plaatidega, intensiivsema lilla värvusega ja kuiva pinnaga. See on klassifitseeritud mittesöödavaks ja mürgiseks.
Selle seene eripäraks on selle “kitse” lõhn.
Veebiämblik on suurepärane. Kübar on poolkerakujuline, sametine, noortel isenditel lilla, küpsetel isenditel punakaspruun. Jalg on kahvatulilla, spati jäänustega. See on klassifitseeritud tinglikult söödavaks ning sellel on meeldiv lõhn ja maitse. Venemaal ei leitud. Mõnes Euroopa riigis on see kantud punasesse raamatusse.
Suurepärasel võrguämblikul on tume kork
Järeldus
Valge-lilla ämblikuvõrk on üsna tavaline seen.Kasvab igat tüüpi metsades, kus on kaske.