Sisu
Polüpoor ja chaga on parasiitliigid, mis kasvavad puutüvedel. Viimast võib sageli kohata kaskedel, mistõttu sai ta vastava nimetuse - kaseseen. Vaatamata sarnasele elupaigale on need plekkseene sordid silmatorkavalt erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka omaduste poolest.
Mis on chaga
See on basidiomütseedi liik perekonnast Inonotus. Chaga on nimetus, mis on antud ainult kaseseene steriilsele vormile. Kirjandusest võib leida ka teisi kirjeldatud liikide nimetusi – kaldus polüpoor või Inonotus oblique. Sellist basidiomütseeti võib leida mitte ainult kasel, vaid ka vahtral, jalakal, pöögil ja lepal. Kui puul on murdumist, koorekahjustusi ja sinna on sattunud parasiitorganismi Inonotusobliquus eosed, tekib sellise nakatumise tagajärjel chaga.
Mõni aasta pärast kahjustust moodustub puutüvele ebakorrapärase kujuga viljakeha.
See kasvab aastakümnete jooksul, erinevalt tinaseenest, mis küpseb hooaja jooksul. Selle tulemusel võib faasitud inonotus ulatuda kuni 30 cm läbimõõduni ja kuni 15 cm paksuseni.
Kasvu värvus on sinakasmust, pind ebatasane, kaetud kühmude ja pragudega. Murdekohal on näha, et viljakeha sisemus on tumepruun ja üleni valgete torukestega täis.Inonotus oblique'i kasv jätkub 20 aastat, mis põhjustab selle puu surma, millele see asus.
Mis on tinder
See on suur saprofüütide rühm, mis kuulub Basidiomycetes sektsiooni. Nad parasiteerivad puidus, põhjustades taime surma. Kuid erinevalt chagast kasvavad mõnikord mullas tinderseened.
Leiate neid pargialadel, karjamaadel ja teeservadel.
Erinevalt Inonotus oblique'ist on tinaseentel lamavas asendis poolringikujulised, lameda käsna või suure kabja kujulised kehad. Nende viljaliha on kõva, puitunud, korgine või käsnjas.
Viljakeha vars sageli puudub
Kuid on teada liike, mille puhul see eoskarp ei ole atrofeerunud.
Seda basidiomütseedide rühma iseloomustab torukujuline hümenofoor, kuid mõned liigi esindajad eristuvad käsnalise struktuuriga. Erinevat tüüpi tinaseente kuju ja kaal on silmatorkavalt erinevad. Mõne isendi suurus võib ulatuda kuni 1,5 m ja kaal kuni 2-3 kg.
Kuidas eristada tinaseent chagast
Chaga, erinevalt tinaseenest, on ebakorrapärase kujuga kasvu kujul. Selline seenorganism võib ulatuda tohututesse suurustesse, nakatades peaaegu kogu kase või muud tüüpi lehtpuu tüve. Polüpoorseened kasvavad kohapeal, vöötades tüve, luues poolringi kuju. Läheduses võib olla veel mitu selle liigi isendit.
Chaga ja tinaseene fotol on näha, et kaseseene pind on erinevalt plekkseenest alati must ja lahtine.
Kaseseen on kuulus oma tüübist olenevalt värvide mitmekesisuse ja sileda sametise naha poolest
Niiske ilmaga eritavad tinaseened pinnale veepiisku, kuid niidetud inonotus jääb kuivaks
Chaga kasvab ja areneb pragudel ja puidu kahjustatud aladel, seevastu plekkseen kasvab kõikjal.
Kase kasvu siseosa on erekollane, oranž, peenseeni aga valge, helehall, kollakas või kreemikas
Inonotuse puu külge kleepumise kohad sisaldavad puitu, seevastu tinaseene viljakeha koosneb ainult selle rakkudest.
Tinaseent on puust lihtne eraldada, erinevalt kaldus inonotusest, mida on peaaegu võimatu eemaldada ilma tööriista abita.
Peamiselt Siberis raiutakse see kirvega maha, seejärel puhastatakse allesjäänud puidust.
Arvatakse, et kase polüpoor ja chaga on üks ja sama, kuid see pole täiesti tõsi. Inonotus oblique on rahvasuus kutsutud kaseseeneks, kuid neil liikidel on palju erinevusi. Kogenud seenekorjajad näitavad videos selgelt, kuidas eristada chagat tinderseenest:
Chaga rakendus
Meditsiinilisteks peetakse ainult kaskedel tekkivaid kasvu. Need sisaldavad suurtes kogustes vaiku, agariinhapet ja mangaani. Traditsiooniline meditsiin viitab sellele, et chaga võib tugevdada immuunsust, parandada ainevahetust ja leevendada kroonilise väsimussündroomi, gastriidi ja haavandeid.
Inonotus beveled kogutakse meditsiiniliseks otstarbeks alates augustist
On tõendeid selle kohta, et kuivatatud basidiomütseedi lisamisega tee kasutamine vabaneb vähkkasvajatest, kuid seda pole teaduslikult tõestatud. Kasv puhastatakse puult kirvega, hele puitunud osa eemaldatakse ja seen jaotatakse väikesteks osadeks. Seejärel kuivatatakse toorainet värskes õhus või ahjus temperatuuril mitte üle + 60 ᵒC.
Chagat kasutatakse tervendava teena. Väike kogus kuivatatud, purustatud viljakeha aurutatakse keeva veega, infundeeritakse ja juuakse teena.Inonotus beveled’i kasutatakse ka nahka puhastavate tervendavate vannide valmistamiseks.
Farmaatsiatööstus toodab toidulisandeid ja suposiite, mis sisaldavad chaga ekstrakti.
Tinderi kasutamine
Mõningaid selle klassi sorte kasutatakse ka rahvameditsiinis. Näiteks tinaseent kasutatakse maksa ja seedetrakti haiguste raviks.
Muud seentega ravitavad haigused:
- vere hüübimatus;
- urogenitaalsüsteemi haigused;
- podagra;
- unetus;
- ülekaalulisus.
Erinevalt Inonotus oblique'ist kasutatakse seda basidiomütseeti ka igapäevaelus. Saprofüüdi kuivatatud viljakeha on kasulik ahjude ja kaminate süütamiseks. Kui paned põlema kuiva viljalihatüki ja jätad selle hõõguma, saad toas tüütutest putukatest pikaks ajaks lahti.
Järeldus
Polüpoor ja chaga on parasiitorganismid, millel on palju väliseid erinevusi. Ainus sarnasus on see, et nad hävitavad puid, millel nad kasvavad. Erinevalt tinaseenest on inonotus oblique puitunud struktuuriga ja kasvab otse tüvest, teda on kerge ära tunda lõdva struktuuri ja musta värvi järgi. Põõseseen on kinnitunud puidu küljele, selle viljaliha on käsnjas, värvus ja kuju varieeruvad. Nende basidiomütseedide vahel on palju erinevusi, seetõttu on nende kirjeldusi üksikasjalikult uurides raske oma valikul viga teha.
või joomine?