Sisu
Ämblikuvõrgutaim (Cortinarius delibutus) on tinglikult söödav taldrikulaadne isend perekonnast ämblikuvõrk taim. Korgi limaskesta tõttu sai see teise nime - määritud ämblikuvõrk.
Võitud ämblikuvõrgu kirjeldus
Kuulub klassi Agaricomycetes. Rootsi botaanik ja mükoloog Elias Magnus Fries klassifitseeris selle seene 1938. aastal.
Sellel on kollakas värvus ja see on kaetud limaga.
Korki kirjeldus
Korki suurus on kuni 9 cm läbimõõduga Pind on lame-kumer, limane. Sellel on erinevad kollase toonid. Plaadid on väikesed, tihedalt kleepuvad. Kasvades muudab ta värvi sinakasvioletsest beežiks.
Eosed on punakad, kerajad, tüükalised.
Viljaliha on üsna tihe. Valmides muutub värvus lillast kollaseks. Ei ole iseloomulikku seenelõhna ega maitset.
Seda isendit leidub nii rühmadena kui ka üksikult
Jala kirjeldus
Jalg on silindriline, üsna pikk, ulatub 10 cm. Alusele lähemal on see paksenenud, kollase või valkja värvusega.
Korgi lähedal olev vars on sinaka varjundiga ja katsudes libe.
Kus ja kuidas see kasvab
See isend kasvab okas- ja segametsades. Seda võib leida Venemaa loode- ja põhjapiirkondades, Primorye's. Euroopas kasvab see Belgias, Prantsusmaal, Saksamaal, Tšehhis, Slovakkias, Soomes, Šveitsis ja Rootsis.
Kas seen on söödav või mitte?
Seda liiki peetakse vähetuntud ja tinglikult söödavaks. Mõned allikad väidavad, et see on mittesöödav.
Kuna see on madala toiteväärtusega, ei paku see seenekorjajatele erilist huvi.
Duublid ja nende erinevused
Esindajal on mitu duublit. Nende hulgas:
- Limane ämblikuvõrk. Sellel on rohkem pruun toon. Selle pind on tugevamalt kaetud limaga. See liik on tinglikult söödav.
- Ämblikuvõrgu värvimine. Seda eristab kork: selle servad on langetatud rohkem põhja poole. Pruun värv. Kuulub söödavasse sorti.
- Lima ämblikuvõrk. Seda esindajat iseloomustab muljetavaldavam suurus ja see on tugevamalt limaga kaetud. See on klassifitseeritud tinglikult söödavaks.
Järeldus
Määrdunud ämblikuvõrk on kollane seen, mis on kaetud limaga. Kasvab okas- ja segametsades. Tinglikult söödav, kasutatakse toiduks alles pärast hoolikat kuumtöötlust. Sellel on mitu duublit.
