Sisu
Viimastel aastatel pööravad kodumaised põllumehed ja aednikud, kes kasvatavad marju müügiks, järjest enam tähelepanu murakale. Pikka aega alahinnati seda kultuuri Venemaal ja naaberriikides. Lõpuks saime aru, et murakatel on vaarika ees palju eeliseid – suurem saagikus, väiksem vastuvõtlikkus kahjuritele ja haigustele. Ja marjad on palju tervislikumad.
Kuid teabepuuduse tõttu jäävad väikesed ja keskmised tootjad sageli sortide valikul eksi. Nüüd pole muraka seemikute ostmine probleem, minge ükskõik millisesse veebipoodi või külastage lihtsalt lähimat puukooli. Kuid kas kõik sordid sobivad kaubanduslikuks kasvatamiseks? Muidugi mitte! Ja seemikute valimisel peate seda meeles pidama. Üks turule ja isegi suurtele hulgimüüjatele marju tootvatest “tööhobustest” on Loch Nessi murakas.
Valiku ajalugu
Loch Nessi murakad on üks populaarsemaid tööstuslikke sorte Euroopas ja Ameerikas. Selle lõi 1990. aastal Ühendkuningriigis dr Derek Jennings. Lochness on kompleksne hübriid, mille vanemkultuurid on Euroopa murakad, vaarikad ja Logani marjad.
Just Derek Jennings eraldas suurte viljade eest vastutava vaarika L1 geeni, tänu millele on Loch Nessi murakad suured.
Marjasaagi kirjeldus
Esiteks on Loch Nessi murakad väga hea kaubanduslik sort. See ei ole magustoit, kuigi marjad on suured ja maitse on meeldiv. Seda ei tohiks unustada need aednikud, kes kritiseerivad Loch Nessi sorti madala maitseskoori ja marjade liigse tiheduse pärast.
Üldine ettekujutus sordist
Loch Nessi murakas moodustab võimsa kompaktse põõsa, mille okasteta võrsed ulatuvad kuni 4 meetrini. Sort liigitatakse poolpüstiseks - viinapuud kasvavad alguses sirgeks, seejärel muutuvad peenemaks ja painduvad maapinna poole.
Võrsed alates okasteta muraka sort Loch Nessi taimed kasvavad kiiresti ja moodustavad palju külg- ja viljaoksi. Juurestik on võimas. Lehed on sakilised, keskmise suurusega, erkrohelised.
Sort annab palju asendusvõrseid ja kui juuri tahtlikult kahjustada, annab see piisavalt juurdekasvu. Viljamine toimub eelmise aasta keppidel. Põõsa koormus on suur, kuigi mitte nii tugev kui Natchez murakad.
Marjad
Loch Nessi muraka marjad on suured, läikivmustad, elliptilise kujuga ja väga ilusad. Paljudest allikatest võib lugeda, et sordi viljad on ühemõõtmelised.See punkt vajab selgitamist. Loch Ness toodab tasandatud marju saagikoristusest koristuseni. Esimesel viljal on suurimad murakad - igaüks kuni 10 g. Järgnevalt on marjade keskmine kaal 4-5 g Viljad kogutakse suurteks kobarateks.
Loch Nessi murakad ei maitse just kõige paremini. Vähemalt gurmaanid ja eksperdid pole rahul – nad hindasid seda 3,7 punktiga. Rahvagurmaanid andsid sordile koguni 2,7 punkti. Võib-olla maitsesid nad Loch Nessi murakaid tehnilise küpsusastme staadiumis – selle marjade küpsusastet on silmaga raske määrata. Rohekas mari on kergelt hapukas. Täiesti küps – magus, väljendunud hapukusega, maitselt meeldiv, aromaatne.
Loch Nessi murakad on tihedad, kuid mahlased, väikeste seemnetega. Nad taluvad hästi transporti ja sobivad mehhaniseeritud koristamiseks.
Iseloomulik
Loch Nessi murakad on siiani ühed paremini aretatud, kui pidada sorti tööstuslikuks põllukultuuriks (mis see ka on).
Peamised eelised
Loch Nessi sort on hea põuakindlusega ja talub külma kuni -17-20⁰ C. See tähendab, et murakad peavad olema kaetud kõigis piirkondades, välja arvatud kõige lõunapoolsemates piirkondades.
Loch Nessi murakasordi kirjeldus kui üks kõige tagasihoidlikumatest on tõsi. Kuid piisava hoolitsusega muutuvad selle marjad maitsvamaks ja saak võib peaaegu kahekordistuda - 15–25 või isegi 30 kg põõsa kohta.
Sort on mulla suhtes vähenõudlik ja võib kasvada kõigis Venemaa piirkondades. Loch Nessi murakad on populaarsed kesktsoonis, neid istutatakse sageli Moskva piirkonnas.
Võrsetel puuduvad okkad, mis teeb hooldamise tunduvalt lihtsamaks. Marjad on tihedad, transpordivad hästi, sobivad nii mehhaniseeritud kui ka käsitsi korjamiseks.
Õitsemise periood ja valmimisaeg
Loch Nessi murakad on keskhiline sort. See õitseb suve alguses, valmib juuli lõpuks Ukrainas ja Lõuna-Venemaal, keskvööndis - 10-14 päeva hiljem.
Viljaaeg pikeneb, kuid mitte ülemäära - 4-6 nädalat. Enamikus piirkondades jõuavad marjad enne külma valmimist.
Saaginäitajad, vilja kandmise kuupäevad
Loch Nessi sort on üks produktiivsemaid. Isegi kehva põllumajandustehnoloogia korral annab täiskasvanud põõsas umbes 15 kg marju. Keskmine minimaalse hoolduse korral on 20-25 kg taime kohta. Intensiivse põllumajandustehnoloogiaga on täiesti võimalik koguda igalt Loch Nessi murakapõõsalt kuni 30 kg.
Esimesed marjad ilmuvad teisel aastal pärast istutamist, kolmandat hooaega peetakse täieliku vilja kandmise ajaks. Kuid murakad annavad ka hiljem 25-30 kg põõsa kohta. Loch Nessi sorti eristab võimas juurestik, kasvades saagikus suureneb.
Marjade kasutusala
Loch Nessi murakaid dessertmarjadeks ei peeta, kuid täisküpsena korjatuna jääb maitse meeldiv. Selle sordi viljad sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja igat tüüpi töötlemiseks. Vaatamata marjade suurele suurusele saab neid kuivatada.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Nagu kogu saak tervikuna, on Loch Nessi murakad kahjuritele ja haigustele vastupidavad. Tõsi, ennetava eesmärgiga ravi tuleb läbi viia.
Eelised ja miinused
Loch Nessi murakasordi kirjeldusest selgub, et see on tööstusliku põllukultuurina ideaalilähedane. Kuid see ei erine magustoidu maitse poolest ja sobib rohkem töötlemiseks kui värskete marjade tarbimiseks.
Sordi vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad:
- Kõrge saagikus - kuni 30 kg intensiivhooldusega.
- Marjad on suured ja ilusad.
- Põõsas moodustab palju asendusvõrseid.
- Ripsmed kasvavad kiiresti, suure hulga külgharudega.
- Viljad on tihedad ja transpordivad hästi.
- Mehhaniseeritud saagikoristus on võimalik.
- Töödeldud tooted on kõrge kvaliteediga.
- Võrsed on okasteta.
- Ripsmeid pole vaja trimmida.
- Kõrge vastupidavus ebasoodsate ilmastikutingimuste, haiguste ja kahjurite suhtes.
- Mulla koostise suhtes vähenõudlik.
- Sordi paljundamise lihtsus.
Puuduste hulgas märgime:
- Keskpärane puuviljamaitse.
- Marjade kesk-hiline valmimisperiood.
- Talveks on vaja sorti katta.
- Vihmasel või külmal suvel, samuti varju istutades saavad marjad vähe suhkrut.
- Loch Nessi sort sisaldab teiste murakatega võrreldes vähe C-vitamiini.
Paljunemismeetodid
Loch Nessi murakaid on lihtne paljundada tselluloosimise (pealsed juurutamise) ja kihistamise teel. Kui juurestik on labidas täägiga tahtlikult vigastatud, annab põõsas palju kasvu.
Seemnete külvamisel ei tasu midagi head oodata. Loch Nessi murakad on kompleksne hübriid. Seemikud pakuvad uute sortide loomisel huvi ainult aretajatele.
Juurpistikutega paljundamine annab häid tulemusi. Kuid eramajapidamistes pole mõtet seda meetodit kasutada. Palju lihtsam on saada mitu või isegi kümmekond uut taime pistikute mahaviskamisega või võrsetest.
Maandumise reeglid
Loch Nessi murakaid istutatakse samamoodi nagu teisi sorte. Selles pole midagi keerulist, saak juurdub hästi, kui valite alguses õige aja, koha ja kastate regulaarselt.
Soovitatav ajastus
Murakad tuleks istutada kevadel, pärast soojade ilmade saabumist ja maa soojenemist. Taimel on siis aega enne külma ilmaga juurduda.
Lõunas toimub istutamine sügisel, hiljemalt kuu aega enne külma algust.Kevadine istutamine on ebasoovitav - soe ilm võib kiiresti anda teed kuumusele, mis hävitab murakad, millel pole olnud aega juurduda.
Sobiva asukoha valimine
Saagi istutamiseks sobib hästi valgustatud koht, mis on tingimata kaitstud külma tuule eest. Põhjavesi ei tohiks läheneda pinnale lähemale kui 1-1,5 m.
Mullakoostise poolest on sort Loch Ness vähenõudlik, kuid liivakividele teda istutada ei saa. Kuid orgaanilise aine rikkad kerged liivsavi on ideaalsed.
Murakaid ei tohi istutada vaarikate, öövihmade ega maasikate lähedusse.
Mulla ettevalmistamine
Loch Nessi murakate jaoks kaevatakse 50 cm läbimõõduga ja sama sügavusega istutusauk, pealmine mullakiht jäetakse kõrvale - see on kasulik viljaka segu valmistamiseks. Selleks segatakse muld ämbri huumuse, 50 g kaaliumkloriidi ja 150 g fosfaatväetistega. Võite lisada dolomiidijahu või purustatud või jahvatatud munakoori (kaltsiumiallikas).
Tihedatele muldadele lisatakse liiva, karbonaatmuldadele lisaannus orgaanilist ainet. Murakate muld peaks olema kergelt happeline (5,7-6,5), madalama pH-taseme korral lisada dolomiidijahu või kriiti, kõrgem - punast (kõrgnõmme) turvast.
Istutusauk täidetakse 2/3 ulatuses ettevalmistatud seguga, täidetakse veega ja lastakse settida vähemalt 10-15 päeva.
Istikute valik ja ettevalmistamine
Seemikud tuleb osta usaldusväärsest kohast. Loch Nessi sort ei ole üks uusimaid, kuid on üsna nõutud ja talud ostavad seda sageli. Niisiis:
- Teil on vaja palju seemikuid.
- Kogumassis on lihtne sisse libiseda sobimatu istutusmaterjal või taotlemata sort.
Seega veenduge, et võrsetel ei oleks okkaid (okasteta sort Loch Ness) ja et need ise oleksid painduvad, sileda, terve koorega. Murakate eripäraks on nende võimas juurestik. Loch Nessi sordis on see paremini arenenud kui teistel põllukultuuri esindajatel. Võtke aega juure nuusutamiseks – lõhn peaks olema värske.
Algoritm ja maandumisskeem
Loch Nessi murakate soovitatav istutusmuster on põõsaste vahel 2,2–3 m, ridade vahekaugus peaks olema 2,5–3 m. Tööstuslikul istandikul on lubatud tihendus kuni 1,8–2 m. Kuid mehhaniseeritud koristamisel on ridade vahekaugus minimaalne. 3 m tuleb säilitada.
Murakate istutamine:
- Istutusaugu keskele tehakse väike küngas, mille ümber juured sirgendatakse.
- Viljakas segu lisatakse järk-järgult, pidevalt hoolikalt tihendades, et vältida tühimike teket, kuid mitte kahjustada juuri. Kael on süvenenud 1,5-2 cm.
- Pärast istutamist kastetakse murakat ohtralt. Selleks on vaja vähemalt ämbrit vett.
- Põõsaalune muld multšitakse huumuse või happelise (kõrgnõmme) turbaga.
Saagi hilisem hooldus
Loch Nessi murakate kasvatamine ei ole keeruline ei algajatele aednikele ega tööstuslikele istandikele. Peaasi, et seemik juurdub hästi ja selleks tuleb kinni pidada istutustähtaegadest ja põõsast ohtralt kasta.
Kasvatamise põhimõtted
Loch Nessi murakad tuleb toe külge siduda. Kasutada võib ükskõik millist - mitmerealist, T või V-kujulist, kuni 2,5 m kõrgust Võrsed kinnitatakse lehvikuga, siksakilised, põimitud, külgoksad asetatakse paralleelselt maapinnaga. Segaduste vältimiseks on parem viljakepid ja noored eri suundades laiali laotada.
Igaüks, kes hoiab Loch Nessi murakaid aiakaunistuseks ja ei tunne suurt muret saagi suuruse pärast, võib võrseid kärpida kohe, kui need lakkavad sirgelt kasvamast ja hakkavad maapinna poole vajuma. Nii ei pea sorti üldse kinni siduma. Dekoratiivpõõsa saate kevadest sügiseni, kuid 15 kg marju sellest ei koguta.
Lochnessi murakatest 25-30 kg marjade saamiseks on vaja intensiivset söötmist ja regulaarset pügamist.
Vajalikud tegevused
Taimed tuleb kasta. Murakad on kõik niiskust armastavad, kirjelduses märgitud põuakindlus tähendab üht – see konkreetne sort vajab vähem vett kui teised. Nii et vihma puudumisel kasta põõsast vähemalt kord nädalas, kuuma ilma korral jahedatel suvedel veidi harvemini.
Niiskuse säilitamiseks, täiendava toitumise tagamiseks ja juurestiku kaitsmiseks kõrgete temperatuuride eest, multšige muld. Kui teil pole huumust ega happelist turvast, kasutage põhku või muru. Viimase abinõuna võite pinnase katta väljatõmmatud umbrohuga (kontrollige lihtsalt, et sellel ei oleks seemneid, vastasel juhul on teil umbrohutõrjega täiendavaid probleeme).
Loch Nessi sort on marjadega üle koormatud ja vajab seetõttu intensiivset söötmist. Kevadel, kohe pärast viinapuude tõstmist võrele, väetatakse mulda lämmastikuga (parem on võtta kaltsiumnitraati). Õitsemise ja marjade tardumise perioodil kasutatakse täielikku mineraalide kompleksi, mis ei sisalda kloori. Marjade valmimise ajal on kasulikud lehtede söötmine humaadi ja kelaatide lisamisega ning juurte söötmine mulleini või heinte infusioonilahusega. Varasügisel kasutatakse kaaliummonofosfaati.
Muld murakapõõsaste ümber kobestatakse kevadel ja sügisel, aktiivse kasvu- ja viljahooajal kaetakse multšiga.
Põõsaste pügamine
Viljakandvad võrsed tuleks sügisel maapinnast maha lõigata. Eemaldage kindlasti kõik katkised, nõrgad ja haiged ripsmed.
Muidu muraka pügamine Loch Ness on delikaatne asi ja tekitab aednike seas palju poleemikat. Põhikeppide tippude lühendamine muudab hoolduse lihtsamaks ja suurendab külgmist hargnemist. Aga see on juba tugev. Kui põõsast paksendada, on see marjadega nii üle koormatud, et ükski väetamine ei aita.
Külgvõrseid tasub aga lühendada - nii on marju vähem, kuid need muutuvad suuremaks. Selle tulemusena ei mõjuta see kogusaaki.
Noored rookid normeeritakse - kevadel jäetakse 6-8 kõige võimsamat, mis on hästi talvitunud, vilja kandma, ülejäänud lõigatakse välja.
Talveks valmistumine
Sügisel eemaldatakse Loch Nessi murakad ettevaatlikult nende tugedest (koos traadiga). Vilja kandvad oksad eemaldatakse, noored laotakse maapinnale, kinnitatakse nõelaga, kaetakse kuivade maisivarte, kuuseokste ja põhuga. Peal asetatakse Spunbond või agrofiiber.
Haigused ja kahjurid: tõrje- ja ennetusmeetodid
Aednike ülevaated Loch Nessi murakasordi kohta kinnitavad, et see haigestub ja kahjurid seda harva mõjutavad. Vaske sisaldava preparaadiga tuleb võrseid töödelda ainult kevadel ja sügisel ning ärge istutage lähedale vaarikaid, maasikaid ega öövilju.
Järeldus
Loch Nessi murakad on suurepärane kaubanduslik sort. Need aednikud, kes kasvatavad saaki marjade müümiseks, võivad selle julgelt istutada - viljad on suured, ilusad, kergesti transporditavad ja hooldus on minimaalne. Murakate maitse pole nii hull - meeldiv, kuid mitte magustoidu, tavaline. Kuid marjad sobivad ideaalselt igat tüüpi preparaatide jaoks.
Arvustused
