Kaug-Ida sidrunhein: raviomadused ja vastunäidustused, kasvatamine

Kaug-Ida Schisandra (ka Hiina või Mandžuuria Schisandra) on Schisandra perekonda kuuluv taim, mitmeaastane ronimispõõsas. See mässib tugikonstruktsioone nagu viinapuud, nii et see istutatakse tavaliselt tarade ja seinte äärde. Kaug-Ida Schisandra marjad on erkpunased, nagu alloleval fotol näha, väikesed ja väga hapud, mis oli selle põllukultuuri nime aluseks. Põõsa viljad on varustatud paljude kasulike omadustega, mille tõttu on see Venemaal üsna populaarne, kuigi seda ei kasvatata kõikjal.

Kus kasvab Kaug-Ida sidrunhein?

Kaug-Ida sidrunhein kasvab peamiselt Hiinas ja Kaug-Idas. Venemaal kasvatatakse seda ainult Primorski territooriumil, Jakuutias, Kamtšatkal, Sahhalinis ja Amuuris.

Mis kasu on Kaug-Ida sidrunheinast?

Kaug-Ida Schisandra kasulikkust kehale on raske üle hinnata. Kõrge toitainete kontsentratsioon põõsa viljades määrab selle marja mitmed kasulikud omadused:

  • Kaug-Ida Schisandra laiendab perifeerseid veresooni ja vähendab veresuhkrut;
  • toniseerib närvisüsteemi tervikuna, mille tõttu on see ette nähtud depressiooni, unetuse, kroonilise väsimuse ja uimasuse, ärrituvuse ja tähelepanuhäirete raviks;
  • alandab vere kolesteroolitaset;
  • takistab ateroskleroosi arengut;
  • tugevdab immuunsüsteemi, mistõttu on külmetushaiguste ja viirushaiguste ägenemise perioodil soovitatav juua sidrunheina teed;
  • stimuleerib vereloomet, mis on kasulik aneemia korral;
  • vähendab südame-veresoonkonna haiguste tekke riski;
  • avaldab soodsat mõju seedetraktile, puhastades mao kahjulikest bakteritest;
  • on kolereetiline toime, mis hõlbustab oluliselt sapipõie haiguste kulgu;
  • aitab pahaloomuliste kasvajate kompleksravis.
Tähtis! Internetist leiate sageli vastuolulisi andmeid selle kohta, kas Kaug-Ida Schisandra suurendab või vähendab vererõhku. Vastus on järgmine: marjades sisalduvad mikroelemendid tõstavad hüpotensiivsetel patsientidel vererõhku.

Kaug-Ida Schisandra eelised meestele

Eraldi väärib märkimist järgmised Kaug-Ida Schisandra omadused, mis on kasulikud meeste erektsioonihäirete ravis:

  • enneaegse ejakulatsiooni ennetamine;
  • suurenenud erektsioon;
  • sperma tootmise stimuleerimine.

Impotentsuse tekke vältimiseks on soovitatav lisada oma dieeti Kaug-Ida Schisandra teed või muud sellel põhinevad tooted: keedised, konservid, tinktuurid.Eelkõige on sidrunheina seemnete infusiooni kasulikkus, mis valmistatakse järgmiselt, juba ammu tõestatud:

  1. 10 g sidrunheina seemneid segatakse 50 g veega.
  2. Saadud segu infundeeritakse 2 nädalat.
  3. Pärast seda aega dekanteeritakse infusioon läbi marli või sõela, seejärel valatakse see klaasmahutitesse.

Soovitatav annus: 30-40 tilka 3 korda päevas enne sööki. Infusiooni sagedasem võtmine võib kehale rohkem kahju kui kasu tuua.

Kaug-Ida Schisandra raviomadused naistele

Kaug-Ida sidrunheina viljade eelised on ilmsed ka naise kehale:

  • marjade kõrge polüsahhariidide sisaldus takistab rasva ladestumist, seega on need kasulikud neile, kes soovivad kaalust alla võtta;
  • Kehakaalu vähenemist soodustab ka asjaolu, et puuviljad normaliseerivad mao tööd, mille tõttu nälg on veidi tuhmunud;
  • Marjades sisalduvad antioksüdandid aitavad eemaldada kehast mürgiseid aineid;
  • sidrunheina viljade regulaarse tarbimisega ühel või teisel kujul nahk nooreneb, mille tulemusena muutuvad kortsud vähem märgatavaks;
  • koos teiste vahenditega aitab sidrunhein naiste viljatuse ravis;
  • marjades sisalduvad eeterlikud õlid tugevdavad küüsi ja juukseid, vähendades nende haprust;
  • purustatud marju kasutatakse sageli näomaskide põhikomponendina.

Tooraine kogumise reeglid

Kaug-Ida Schisandra marju korjatakse alles siis, kui need on küpsed – sellest annab tunnistust nende rikkalik punane värvus. Kui toorainet varem kokku korjata, pole sellest kasu.

Schisandra valmib septembri lõpus - oktoobri alguses. Oluline on koristada enne esimeste külmade saabumist.

Nõuanne! Marjad saavad korjamisel kergesti vigastada.Et seda ei juhtuks, kogutakse viljad tervete kimpudena koos vartega.

Koristatud saak laotakse ühtlase kihina riidele pimedas ja kuivas kohas. Selleks sobib suurepäraselt kuur või pööning. 3-5 päeva pärast marjad kuivavad, misjärel võib neid kuivatada ahjus temperatuuril 50-60°C. Kõrgematel temperatuuridel võib tooraine põletada.

Hoida saaki suletud anumas, pimedas ja kuivas kohas. Sidrunheina kasulikud omadused kestavad kuni 2 aastat.

Tähtis! Mitte mingil juhul ei tohi te sidrunheina koguda tsingitud ämbritesse või üldiselt emaileerimata metallanumatesse. Kui metall interakteerub marjamahlaga, tekib oksüdatsioonireaktsioon, mis jätab need ilma nende kasulikest omadustest.

Kaug-Ida sidrunheina koristamine talveks

Kaug-Ida Schisandra viinapuu marjade raviomaduste säilitamiseks on soovitatav neid talveks kuivatada. Sel viisil valmistatakse tooraine järgmiselt:

  1. Terved, üksikuteks marjadeks eraldamata kobarad laotakse küpsetusplaadile, millele on eelnevalt laotud riide- või paberikiht. Oluline on viljad jaotada nii, et need üksteist ei puudutaks.
  2. Küpsetusplaat toorainega kantakse näole varikatuse alla või pööningule. Teisel juhul peate veenduma, et pööning on piisavalt ventileeritud.
  3. Kui sidrunhein on veidi kuivanud, saate kobarad eraldada, eemaldades üksikud marjad varre küljest.
  4. Varred visatakse ära, seejärel asetatakse ülejäänud viljad õhukese kihina.
  5. Pärast seda asetatakse küpsetusplaat 5-7 tunniks ahju temperatuuril umbes 40-50 °C.
  6. Protseduuri korratakse mitu päeva.
Tähtis! Kõigi reeglite järgi kuivatamisel omandab Kaug-Ida sidrunhein tumepunase värvuse.

Kuidas Kaug-Ida Schisandrat võtta

Marjade hapukas maitse on põhjuseks, et sidrunhein pole nii populaarne kui paljud teised marjad, kuid seda kasutatakse ka toiduvalmistamisel. Tavaliselt valmistatud põõsa viljadest:

  • mahlad;
  • puuviljajoogid;
  • liköörid;
  • moos;
  • keedised;
  • siirupid;
  • tinktuurid;
  • teed

Lisaks kasutatakse marju magusast taignast valmistatud küpsetistes, kus puuviljade hapukust kompenseerib suhkur.

Kuidas pruulida Kaug-Ida Schisandra juuri

Peaaegu kõiki selle põõsa osi kasutatakse toiduvalmistamisel. Oma rakendust on leidnud ka Kaug-Ida sidrunheina juur.

Valmistage see järgmiselt:

  1. 15 g juuri purustatakse põhjalikult.
  2. Purustatud toorained valatakse 1 spl. keeva veega ja kata pealt roogadega.
  3. Juure infundeeritakse 5-8 minutit, pärast mida on jook kasutusvalmis.

Saadud sidrunheina juuretõmmis aitab kaalu langetamisel, kuna parandab ainevahetust ja soodustab toksiinide kiiremat väljutamist organismist. Lisaks suurendab selle põõsa juur energiakulu, mille tõttu kaalulangus toimub kiiremini.

Kaug-Ida Schisandra tinktuur viinaga

Kaug-Ida Schisandra tinktuuri valmistatakse erineval viisil ja võite kasutada mitte ainult marju, vaid ka seemneid.

Seemne Tinktuura valmistatakse vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Seemned valatakse 50 ml viinaga.
  2. Neid infundeeritakse 15 päeva kuivas ja pimedas kohas.
  3. Saadud tinktuura dekanteeritakse, pärast mida on see kasutusvalmis.

Soovitatav annus: 3 korda päevas, 30-35 tilka.

Marjade tinktuur valmistatakse järgmiselt:

  1. 4 osaks lõigatud marjad eraldatakse seemnetest.
  2. Saadud mass valatakse 100 ml viinaga.
  3. Segu infundeeritakse 10 päeva, pärast mida on tinktuura kasutusvalmis.
Tähelepanu! Marju ei pea tükeldama, kuid sel juhul täidetakse tooraine juba 0,5 liitri viinaga.

Tinktuura valmistamiseks võtke mitte ainult küpseid puuvilju, vaid ka kuivatatud marju. Retsept:

  1. Talveks kuivatatud marjad valatakse üle viinaga vahekorras 1:5. Tavaliselt kasutatakse selleks tumedat klaaspudelit.
  2. Anum suletakse ja hoitakse pimedas ja kuivas kohas 1-2 nädalat.
  3. Selle aja jooksul raputage pudelit vähemalt kord päevas.
  4. Pärast seda aega filtreeritakse tinktuura marli abil, pärast mida hoitakse seda veel 1-2 päeva.
  5. Vajadusel filtreeritakse jook uuesti - see peaks olema puhas ja läbipaistev.

Annustamine: 2 korda päevas, 30 tilka. Kursus kestab 3-4 nädalat.

See tinktuura aitab kroonilise väsimuse ja hajameelsuse korral.

Kaug-Ida sidrunheina moos

Sidrunheina retsepte on palju, kuid need on üksteisega väga sarnased. Ühte populaarseimat peetakse ka kiireimaks:

  1. 1 kg marju pestakse voolavas vees ja valatakse basseini.
  2. Need kaetakse 1,5 kg suhkruga ja jäetakse 24 tunniks seisma.
  3. Pärast seda kontrollitakse suhkruga piserdatud viljade mahla olemasolu. Kui sellest ei piisa, võite valada ½ spl. külm keedetud vesi.
  4. Seejärel hautatakse segu madalal kuumusel, kuni suhkrukristallid on täielikult lahustunud.
  5. Pärast siirupi moodustumist keedetakse marju umbes 6 minutit. Seejärel eemaldatakse segu pliidilt.

Täielikult jahtunud moosi kuumutatakse uuesti 5 minutit, pärast mida saab selle valada steriliseeritud purkidesse.

Tähtis! Marjade kõrge happesuse tõttu võib neid keeta ainult email- või klaasanumas.

Tervendav tee

Tee valmistamiseks kasutatakse peaaegu kõiki põõsa komponente: koort, marju, noori oksi ja lehti.

Toiduvalmistamise retsept on järgmine:

  1. Ülaltoodud värsked või kuivatatud toorained purustatakse ja segatakse võrdsetes osades.
  2. 1 tl. saadud segu valatakse 1 spl. keev vesi
  3. Sisu segatakse hästi ja lastakse 10-15 minutit tõmmata. Selleks tuleb anum ülevalt katta.

Kaug-Ida sidrunheina tee on suurepärane toonik võitluses külmetushaigustega.

Kasutamise vastunäidustused

Kaug-Ida sidrunheina eelised on vaieldamatud, kuid mõnel juhul võib marja liigne tarbimine kahjustada. Seetõttu on enne puuviljade võtmist soovitatav konsulteerida arstiga.

Schisandra on vastunäidustatud:

  • rasedad naised (võivad põhjustada raseduse katkemist);
  • rinnaga toitmise ajal;
  • isikud, kellel on individuaalne marjade talumatus, mida tõendavad väljendunud allergilised reaktsioonid;
  • kolju- või selgroovigastustega inimesed;
  • epilepsia ja psüühikahäirete korral;
  • gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral;
  • kõrge vererõhuga (kuid hüpotensiooniga on marjad kehale kasulikud).
Tähtis! Suures koguses marjade söömine võib inimeste tervist tõsiselt kahjustada. Selle toote liig toidus põhjustab füüsilist kurnatust, probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga ja unetust.

Lisaks ei soovitata Kaug-Ida Schisandrat anda alla 10-aastastele lastele.

Kaug-Ida sidrunheina kasvatamine ja hooldamine

See on tagasihoidlik, saagikas aiakultuur, mille kasvatamine pole keeruline. Põõsaste eest hoolitsemine hõlmab kõige elementaarsemaid protseduure: umbrohutõrje, kastmine, pügamine, pinnase kobestamine.

Parem on istutada saak varjus või osalises varjus, tuule eest hästi kaitstud aladel. Saak koristatakse tavaliselt 4-5 aastat pärast istutamist, mitte varem.

Nõuanne! Kuna see taim vajab tuge, on soovitatav istutada tarade ja majaseinte lähedusse.

Seemned istutatakse sügisel. Enne istutamist on soovitatav neid 2-3 päeva vees leotada. Istutusmaterjal külvatakse väikestesse vagudesse, mille järel puistatakse see õhukese huumusekihiga (umbes 1,5 cm).

Lisateavet Kaug-Ida sidrunheina kasvatamise kohta saate allolevast videost:

Järeldus

Kaug-Ida sidrunhein on mari, millel on ulatuslik kasulike omaduste loetelu. Selle põõsa viljad sisaldavad palju vitamiine, mineraalsooli ja muid mikroelemente, tänu millele aitab regulaarne mõõdukas sidrunheina tarbimine tõsta keha üldist toonust. Samas on enne marjade sööma asumist soovitatav konsulteerida spetsialistiga, kuna puuviljade kõrge happesisaldus võib gastriidi ja teiste seedetrakti haiguste korral suurema tõenäosusega kahjustada.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled