Sisu
Valged sõstrad pole nii populaarsed kui punased ja mustad. Kuid kasu ja maitse poolest pole valgeviljalised sordid sugugi kehvemad. Tõestuseks võib olla Smolyaninovskaya sõstar, mis kuulub keskhooaja tagasihoidlikule hübriidile.
Sõstar Smolyaninovskaya on kohanenud raskete kliimatingimustega
Valiku ajalugu
Smolyaninovskaja sõstrasort saadi sortidevahelise ristamise teel. Aretuse kallal töötasid ülevenemaalise aianduse ja puukoolide aretustehnilise instituudi aretajad N. K. Smolyaninov, kelle auks hübriid oma nime sai, ja V. M. Litvinova.
Sõstrahübriid saadeti sordikatsele 1985. aastal. See kanti riiklikku registrisse 1995. aastal ja oli tsoneeritud kasvatamiseks Kesk- ja Volga-Vjatka piirkonnas.
Valge sõstra Smolyaninovskaya kirjeldus
Valgeviljaline sõstar on üks haruldasi marjapõõsaid.Kuid olles uurinud Smolyaninovskaya sordi kirjeldust, võime kindlalt öelda, et see kultuur ei ole mingil juhul halvem kui sarnased punaste ja mustade marjadega liigid.
Bush
Valge Smolyaninovskaya põõsas võib liigitada kõrgeks, kuna see võib ulatuda kuni 1,5 m kõrguseks. See on kompaktne, levib kogu pikkuses ühtlaselt arenenud okstega. Üheaastased võrsed on kaetud läikiva helerohelise koorega, samas kui taime mitmeaastastel ja luustikulistel okstel on tavaliselt tihedam helepruun koor.
Võrsete lehelabad paiknevad peaaegu horisontaalselt. Need on peopesakujulised, pind on kergelt kortsus, kerge läikega ja alumine osa on kergelt karvane.
Õitsemise ajal ilmuvad põõsale suured roosad õied, 10-12 tükki, mis moodustavad tiheda harja.
Marjad
Õitsemise lõpus hakkavad moodustuma viljad. Nad ei asu üksteisele väga lähedal (ühes kobaras võib olla kuni 10-15 marja). Viljad on suured, keskmine kaal 0,6–0,9 g, ümara või kergelt ovaalse kujuga, valge värvusega, vähese läbipaistvusega. Marjad on kaetud paksu koorega, nende viljaliha on mahlane. Seemneid on vähe ja erinevalt teistest sortidest on need pehmed.
Küpsed viljad säilivad põõsal pikka aega ilma üleküpsemiseta. Ja pärast korjamist ei kaota nad ka pikka aega oma kvaliteeti, mis võimaldab marju transportida pikkade vahemaade taha.
Marjad hoiavad tugevalt vartel ega pudene maha
Sordi omadused
Lisaks puuvilja ebatavalisele valge-kreemikale värvile eristavad Smolyaninovskaya sõstrad ka muud omadused.Esile tasub tõsta selle maitset, hooldamise lihtsust ja head vastupidavust nii ilmastikutingimustele kui ka erinevatele haigustele.
Maitseomadused
Smolyaninovskaja sõstarde maitseomadused on selgelt väljendunud. Marjal on magushapu maitse, seda on väga meeldiv värskelt süüa. Vilja maitseskoor on 4,7 punkti.
Rakenduses on Smolyaninovskaya sõstar universaalne. Süüakse värskelt ning töödeldud hoidiste ja moosi kujul. Sobib ka lahjade alkohoolsete jookide, veini, kompoti ja puuviljamahla valmistamiseks.
Marja valdav hapukus on seletatav kõrge C-vitamiini sisaldusega (kuni 32%). Lisaks on sõstrad rikkad teiste vitamiinide poolest. Viljaliha sisaldab kuni 7% suhkruid ja kuni 2% tiitritavat hapet.
Tootlikkus
Smolyaninovskaya sõstrahübriid on keskhooaja sort. Põõsa tootlikkus on kõrge. Ühelt taimelt saab kuni 6 kg. Tööstuslikul otstarbel kasvatamisel võib saagikus ulatuda kuni 11 tonnini põõsa kohta.
Külmakindlus
Smolyaninovskaya sõstar aretati spetsiaalselt Kesk-piirkonnas kasvatamiseks, nii et põõsas ei karda külma. Samuti talub taim oma hästi arenenud juurestiku tõttu kergesti kuiva ilma.
Resistentsus haigustele
Hübriidi immuunsus on kõrge. Sõstrad on seennakkuste suhtes keerulised. Nõuetekohase hoolduse korral haigestub põõsas harva ja on vastuvõtlik putukate kahjurite rünnakutele.
Eelised ja miinused
Smolyaninovskaja sõstra kaunid ja maitsvad viljad on vaid osa marjapõõsa positiivsetest omadustest.Taimel on ka muid eeliseid, mida teadlikud aednikud rõhutavad.
Smolyaninskaya sõstra üks omadusi on iseviljakus.
Plussid:
- hoolduse lihtsus;
- kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele ja põuale;
- stabiilne saak;
- suurepärane maitse;
- marjade atraktiivne välimus;
- marjade hea säilivus põõsal pärast valmimist ja pikem säilivusaeg pärast korjamist;
- saagi transporditavus pikkadel vahemaadel;
- püsiv immuunsus.
Miinused:
- kiiresti kasvav põõsas kipub paksenema;
- oksad hakkavad vanusega maa poole vajuma;
- madal resistentsus neerulestade ja ööliblikate vastu.
Kuidas istutada
Smolyaninovskaya sõstrapõõsa istutamise algoritm ei erine palju sarnastest marjapõõsastest.
Tavaliselt istutatakse seemikud kevadel, kuid vastuvõetav on ka sügisene istutamine. Soovitav on valida savise või liivsavi pinnasega asukoht. Muld peaks olema lahtine ja madala happesusega.
Enne istutamist kaevatakse pinnas üles ja väetatakse. Väetisena kasutatakse orgaanilisi segusid, mis lisatakse eelnevalt ettevalmistatud auku. Istutusauk valmistatakse eelnevalt ette, see kaevatakse umbes 40 cm sügavusele ja kuni poolemeetrise läbimõõduga.
Kaevu põhja valatakse jõeliiv ja drenaažimaterjal (killustik, veeris). Tehke peale kuni 10 cm kihiga mullaküngas. Asetage seemik ettevaatlikult auku, sirgendades selle juurestikku. Juured on kaetud viljaka mullaga ja kergelt tihendatud.
Viimane samm on kastmine. Pärast seemiku istutamist niisutatakse seda ümbritsev pinnas hästi, kasutades umbes 10 liitrit sooja vett.
Hoolduse omadused
Smolyaninovskaya sordi sõstarde eest hoolitsemine ei erine praktiliselt ühegi teise marja-põõsasordi taimede hooldamisest. Kasvuperioodil vajab kultuur kastmist, väetamist, pügamist ja korralikku talveks ettevalmistamist.
Kuna sõstraid peetakse niiskust armastavaks taimeks, tuleb põõsast regulaarselt kasta. Kasutage kastmiseks vähemalt 15 liitrit põõsa kohta. Talve lähenedes väheneb kastmine.
Hea saagi saamiseks peaksite söötma Smolyaninovskaya valget sõstrat vähemalt kolm korda hooajal. Kevadel, pärast ärkamist, vajab põõsas lämmastikku sisaldavaid ühendeid, kuid õitsemise ja marjade moodustumise perioodil on parem väetada komplekssegude või kaalium-fosforikomponentidega.
Smolyaninovskaya sorti iseloomustab kiire kasv, seetõttu vajab põõsas õigeaegset pügamist. See viiakse läbi kevadel ja sügisel. Esimesel juhul on see vajalik pärast talve sanitaarotstarbel, teisel eemaldatakse võra moodustamiseks vanad võrsed.
Pügamine aitab suurendada põõsaste tootlikkust
Talveks valmistumiseks multšitakse puutüve ring sügisel (kui talved on pehmed ja mitte pakaselised). Kui on oht, et temperatuur langeb alla -20 ºC, on soovitatav katta põõsas agrokiuga.
Järeldus
Sõstar Smolyaninovskaya on valgeviljaliste marjade hübriid, mis on hästi kohanenud erinevate kliimatingimustega. Seda saab kasvatada peaaegu igas piirkonnas. Marjad valmivad suve teisel poolel, kuid pärast valmimist ei pea neid kiiresti korjama, kuna need ei allu varisemisele.
Aednike ülevaated valge sõstra Smolyaninovskaya kohta
