Sisu
Black Jam murakad on Ameerika valiku uus toode, mis ilmus 2017. aastal. Seda eristavad suured marjad, millel on selgelt väljendunud magus maitse ja meeldiv aroom. Kultuur on talvekindel ja kohaneb hästi isegi karmide ilmastikutingimustega. Seetõttu saab selliseid murakaid kasvatada Venemaa erinevates piirkondades.
Valiku ajalugu
Aedmurakas Black Gem on 2017. aastal USA-st saadud sort. Nimi tähendab sõna-sõnalt "must pärl". Seda testiti edukalt Arkansase osariigis, misjärel see levis teistesse USA piirkondadesse ja mitmesse riiki. Hiljuti on sort Venemaal ilmuma hakanud.
Seda pole veel valikusaavutuste registrisse kantud. Paljud suvised elanikud on aga juba hakanud oma maatükkidel saaki kasvatama. Sordi talvekindlus on üsna kõrge, mis võimaldab seda kasvatada isegi külmade talvedega piirkondades.
Black Jami murakate väline kirjeldus
Black Jam murakapõõsas on kompaktne, võrsed sirged, kasvavad vertikaalselt, ei võta palju ruumi. Noored võrsed on rohelised, seejärel muutuvad halliks. Põõsas ulatub 1,5 m kõrgusele.Okste pind on okasteta, mistõttu on kergem hooldada ja koristada.
Black Jam murakad on suured, kaaluvad 20-25 g, kuju on kooniline, piklik, värvus on rikkalikult must. Pind on läikiv ja särab päikese käes.
Viljadel on atraktiivne esitlus
Maitses on väljendunud magusus, hapukus on peaaegu nähtamatu, mis eristab Black Jam murakat paljudest teistest sortidest. Viljaliha on mahlane, kuivaine massiosa ei ületa 12%, ülejäänud 88% on vesi (rakumahl).
Säilituskvaliteet on madal - toatemperatuuril mitte rohkem kui neli päeva. Kuigi kui paned selle külmkappi, pikeneb periood kolme nädalani.
Blackberry Black Jami omadused
Sordi iseloomustab hea saagikus, haiguskindlus ja talvekindlus. Marju saab korjata mitte ainult juulis, vaid külma puudumisel ka augustis ja isegi septembris.
Õitsemise periood, valmimisaeg ja saagikus
Black Jam murakad on remontantsed sordid. See kannab vilja kaks korda hooajal. Põhilaine esineb juulis, teine - augusti lõpus ja septembris. Sellest lähtuvalt toimub õitsemine juunis ja juulis. Viljakandmine võib jätkuda terve septembrikuu, kuni esimese külma alguseni.
Sordi Black Jam saagikus on üsna kõrge - ühelt täiskasvanud taimelt saate koguda 5-6,5 kg maitsvaid marju, mõnikord veidi rohkem.
Külmakindlus ja põuakindlus
Murakasort Black Jam on talvekindel (talub kuni -28 kraadi). On tõendeid selle kohta, et Rostovi piirkonna (Taganrogi) kliimatingimustes talvituvad noored põõsad hästi isegi ilma peavarjuta. Kesk-Venemaal, Uuralites ja Siberis vajavad taimed peavarju.
Kultuur reageerib kastmisele ja vajab regulaarset veevarustust. Põõsad võivad põuda üle elada ja taastuda. Kuid pikaajaline niiskuse puudumine mõjutab marjade maitset ja saagikust negatiivselt.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Black Jam murakasordil on üsna hea immuunsus tavaliste kahjurite ja haiguste suhtes. Ebaõige hoolduse ja ebasoodsa ilmaga võib see kannatada lillatäpi, septoria, halli mädaniku, võrse botrütise ja muude patoloogiate all.
Võimalik on muttide, eri tüüpi lehetäide, mardikate ja muude putukate invasioon. Seetõttu on soovitatav läbi viia ennetav ravi, kasutades rahvapäraseid abinõusid ja kemikaale.
Sordi eelised ja puudused
Hoolimata asjaolust, et Black Jami murakad ilmusid hiljuti, on paljud Venemaa aednikud juba suutnud selle eeliseid hinnata. Enamasti kirjutavad nad arvustustes, et murakad on suured ja magusad ning meeldiva aroomiga. Pealegi pole marjadel absoluutselt hapukust ja viljaliha on väga mahlane.
Marjad on üsna suured ja maitselt magusad.
Plussid:
- atraktiivne välimus;
- toiteväärtus;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- kompaktne kroon, mis ei võta palju ruumi;
- pinnal pole okkaid;
- kõrge talvekindlus;
- hea transporditavus.
Miinused:
- madal säilivuskvaliteet;
- karmide talvedega piirkondades on vaja peavarju;
- Sordi kohta on vähe andmeid selle vähese levimuse tõttu.
Maandumisfunktsioonid
Black Jam murakaid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Kui istutada aprillis, on võimalik saak koristada samal aastal. Sügisel istutamisel on oma eelised - seemik jõuab enne külma ilmaga juurduda ja hakkab kevadel kohe kasvama.
Istutuskohad valitakse, mis vastavad korraga mitmele kriteeriumile:
- hea valgustus;
- viljakas, lahtine muld;
- neutraalne või kergelt happeline keskkond (pH = 6,0-7,0);
- kaitse tuuletõmbuse eest;
- vee stagnatsiooni puudumine (madalad on välistatud).
Black Jam murakate istutusala puhastatakse esmalt ja kaevatakse üles. Kandke komposti, huumust või kompleksset mineraalväetist. Kui muld on raske ja sisaldab palju savi, tuleb see katta saepuru, vermikuliidi või liivaga.
Black Jam muraka seemikuid ostetakse ainult usaldusväärsetelt tarnijatelt. Kui juurestik on avatud, võite seda üleöö leotada kasvustimulaatori lahuses (Kornevin, Zircon, Epin või muul viisil).
Murakate istutamisel töötab Black Jam järgmiselt:
- Valmistage ette auk 50*50 cm.
- Altpoolt asetatakse väike kiht väikseid kive.
- Asetage seemik keskele ja puista see viljaka pinnasega.
- Kompaktne nii, et leetrite kael läheks madalale sügavusele (kuni 2-3 cm).
- Vesi ämbriga settinud veega.
- Asetage multšikiht - saepuru, hein, põhk, nõelad või muud looduslikud materjalid.
Parem on istutusaugud ette valmistada 2-3 nädalat
Hoolduse reeglid
Mis puutub Black Jami murakate kasvatamise põllumajandustehnoloogiasse, siis see pole keeruline. Kogenud aednikud soovitavad järgida järgmisi reegleid:
- Kastmine peaks olema regulaarne ja piisavalt rikkalik. Kui vihma pole, antakse vett kord nädalas. Noored seemikud vajavad vähemalt 5 liitrit, täiskasvanud - 10-20 liitrit. Vesi peab olema eelnevalt settinud. On vaja jälgida pinnase pindmist kihti - sellel peab olema aega kuivada.
- Pärast kastmist või tugevat vihmasadu kobestatakse muld ja samal ajal tehakse umbrohutõrjet. Et pinnas püsiks võimalikult kaua niiske, multšitakse puutüve ring põhu, saepuru ja männiokastega.
- Kuna Black Jam murakad on kahe viljalainega remontantsed sordid, tuleks väetada regulaarselt 3-4 nädalaste intervallidega. Kevadel andke ammooniumnitraati või karbamiidi. Õitsemisetapis lisatakse superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Sama koostis antakse kuu aega hiljem. Sügisel, pärast koristamist, võite seda toita puutuhaga (vee infusioon).
- Varakevadel viiakse läbi ennetav ravi haiguste ja kahjurite vastu. Selleks kasutage Bordeaux'i segu, "HOM", "Fundazol", "Ridomil Gold" või muid fungitsiide.
- Ka kevadel tuleb teha Black Jam murakate sanitaarlõikus. Sügisel viivad nad läbi ka pügamise, võra harvendamise ja vanadest võrsetest vabanemise.
- Vaatamata sordi Black Jam kõrgele talvekindlusele on enamikus piirkondades peavarju vaja. Oksad eemaldatakse toest, painutatakse mulla külge ja kinnitatakse tihvtidega. Viska peale saepuru, õled ja kata kotiriie, agrokiu või muu üsna tiheda materjaliga.
Regulaarne kastmine ja väetamine tagavad hea saagi ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral.
Paljunemismeetodid
Black Jam murakat paljundatakse kõigil võimalikel viisidel, sealhulgas seemnetest. Kuid enamasti valivad nad vegetatiivsed meetodid.Need on palju lihtsamad, võimaldavad säilitada kõik sordiomadused ja saavutada soovitud tulemuse suhteliselt kiiresti.
Kõige sagedamini paljundatakse Black Jami järgmiste meetoditega:
- rohelised pistikud;
- juureimejad;
- põõsa jagamine.
Pistikud võetakse küpsetest Black Jam murakapõõsastest mai lõpus. Istuta viljakasse niiskesse mulda, kasvata sügiseni ja multši. Järgmisel kevadel siirdatakse nad alalisse kohta.
Juureimedega paljundamiseks eraldatakse mitu põõsa lähedal kasvavat moodustist. Need lõigatakse välja nii, et pikkus oleks vähemalt 30 cm. Seejärel istutatakse nad viljakasse mulda, kastetakse ja toidetakse.
Põõsas jagatakse ainult siis, kui see ei anna juurevõrseid. Kevadel kaevavad nad selle üles ja lõikavad risoomi mitmeks osaks. Sellisel juhul peaks igal jaotusel olema mitu tervet võrset.
Järeldus
Black Jam murakad on üsna huvitav sort, mida hinnatakse eelkõige magusa maitse ja suurte marjade poolest. Vilju saab värskelt kasutada erinevate roogade ja ettevalmistuste valmistamiseks talveks. Need ei kesta kaua, kuigi transporditavus on hea. Seetõttu saab marju kasutada nii isiklikuks tarbimiseks kui ka müügiks või töötlemiseks.
Aednike ülevaated Black Jami murakate kohta
See on minu teine aasta, mil kasvatan Black Pearli. Marjad on head, maitsvad, ilusad. Kuid päike – rohkesti – kuivatab need ära, kui te neid õigel ajal ei eemalda. Sügisel lõikasin maha suure oksa, mis oli vilja kandnud. Kaks jäi. Juurevõrsed puuduvad. Muidugi on see juba kaetud lehtede ja õienuppudega. Praegu on 2023. aasta aprilli algus. Ma ei tea, kuidas paljundada praegu. Proovin pistikutega.
Väga muljetavaldav taim - ilus ja üsna tagasihoidlik. See näeb aias kuninglik välja. Ja see on hämmastavalt tundlik kastmise ja väetistega. Suurepärane sort.