Sisu
Oregano (oregano, ema) kuulub ravimtaimede rühma. Mitmeaastane rohttaim, mis on levinud kõikjal (välja arvatud Kaug-Põhjas). Oregano kasvab üksikult või väikeste rühmadena niitudel, mäenõlvadel ja segametsade servades. Kasutatakse rahva- ja traditsioonilises meditsiinis, kosmetoloogias ja toiduvalmistamises. Oreganoga tee kasulikkus on vaieldamatu, kuid on mitmeid piiranguid, mida soovitatakse enne joomist arvesse võtta.
Oregano tee kasulikud ja ravivad omadused
Joogi valmistamiseks kasutage taime vegetatiivset osa, õisi, lehti, varsi
Tee valmistatakse värskest oreganost või kuivatatakse. Keemiline koostis on sama, kuid toimeainete kontsentratsioon kuivas tooraines on suurem. Seda omadust võetakse pruulimisel ürdi doseerimisel arvesse, sobib rohkem värsket.
Tees sisalduva oregano eelised inimkehale tulenevad selle rikkalikust keemilisest koostisest:
- riboflaviin (B2);
- tiamiin (B1);
- fülokinoon (K);
- niatsiin (B3);
- retinool (A);
- biotiin (H);
- beeta karoteen;
- happed: askorbiin (C), pantoteen (B5); nikotiin (PP).
Lisaks vitamiinidele sisaldab oregano tee:
- tanniinid;
- tümool;
- geranüülatsetaat;
- karvakrool;
- seskviterpeenid;
- eeterlikud õlid, mis annavad joogile terava maitse ja vürtsika aroomi;
- monosahhariidid;
- tärklis;
- toidukiud.
Makro- ja mikroelementidest sisaldab oregano tee:
- kaalium;
- magneesium;
- kaltsium;
- fosfor;
- naatrium;
- jood;
- raud.
Jook on madala kalorsusega ja sisaldab kuni 30 kcal, millest 100 ml teed sisaldab:
- süsivesikud - 5 g;
- valgud - 1,5 g;
- pole rasva.
Ülejäänud sisaldus on vesi, tärklis ja tuhk.
Tee oreganoga pole mitte ainult lõhnav, toniseeriv jook. Sellel on mitmeid kasulikke ja ravivaid omadusi:
- kolereetiline;
- üldine tugevdamine;
- palavikku alandav;
- antibakteriaalne;
- invasiivne;
- spasmolüütiline;
- diureetikum;
- põletikuvastane;
- rögalahtistav;
- valuvaigistid.
Õige tarbimise korral avaldab tee kehale kasulikku mõju:
- Normaliseerib seedetrakti tööd, hoiab ära kõhupuhituse, kõhulahtisuse, soodustab maoerituse paremat tootmist.
- Rahustab närvisüsteemi, takistab neurooside ja depressiooni teket ning parandab unekvaliteeti.
- Hingamisteede raviks kasutatakse sagedamini teed oreganoga. Bronhiidi korral eemaldab lima ja leevendab spasme.
- Leevendab hamba- ja peavalu.
- Eemaldab toksiine, taastab kahjustatud maksakude, osaleb lipiidide tootmises.
- Hoiab ära agressiivse patogeense keskkonna tekke suu limaskestal.
- Vähendab vererõhku.
Retseptide jaoks kasutatakse sageli kuivatatud taimi, mis on koristatud õitsemise ajal.
Jook sisaldab mitmeid östrogeene, seega on tee punega eriti kasulik naistele. See aitab säilitada jumet ja takistab enneaegset vananemist. Normaliseerib hormonaalset taset, ennetab günekoloogilisi haigusi, vähendab menopausi ebameeldivaid sümptomeid. Vähendab menstruaalvalu, normaliseerib tsüklit. Aitab stressirohkest olukorrast kergemini välja tulla.
Meeste jaoks võib teed juua punega, kuid ainult harvadel juhtudel ja minimaalse annusega. Jook aitab toime tulla külmetushaigustega, tugevdab immuunsüsteemi, on rahustava toimega, kuid sagedane kasutamine pärsib testosterooni (meessuguhormoon) tootmist. Mis viib paljunemisvõime languseni ja täieliku erektsioonihäireteni. Joogist tulenev kahju meestele kaalub märkimisväärselt üles kasu.
Näidustused kasutamiseks
Oregano teed kasutatakse meditsiinis adjuvandina, see sisaldub mitmete haiguste kompleksravis:
- soole atoonia;
- koliit;
- diabeet;
- epilepsia;
- onkoloogilised haigused;
- neerude, maksa, sapipõie patoloogiad;
- ülemiste hingamisteede haigused;
- kopsupõletik.
Rahvameditsiinis kasutatakse teed turse, läkaköha, invasiivse vahendina ja amenorröa puhul. Jooki võib juua õhtul rahustina une parandamiseks.
Kuidas pruulida oreganot tee jaoks
Meditsiinilistel eesmärkidel lisatakse taime traditsioonilisele mustale või rohelisele teele. Oregano lisamisega tee valmistamiseks on mitu võimalust, nii et ematee säilitab täielikult oma aroomi ja kasulikud omadused.
Veevannis:
- Asetage 2 spl klaasnõusse. l. kuiv või 3 spl. l.värske purustatud tooraine.
- Vala pune peale keev vesi (150 ml).
- Seejärel asetage anum pruulitud taimega väikesesse veepotti ja katke kaanega.
- Pärast keetmist seista 15 minutit.
- Laske puljongil 40 minutit tõmmata. ja filtreerida.
Lisage mustale või rohelisele teele ligikaudu 30 ml 200 ml valmis joogi kohta.
Kuidas teha ja juua teed oreganoga
Taimega joogi valmistamise tehnoloogia on sama, mis tavalise tee valmistamisel. Aroom, maitse ja keemiline koostis erinevad, kui lisate näiteks tüümiani, piparmünti, kibuvitsamarju, kummelit või mett. Õiget ravimjooki aitavad valmistada mitmed levinud viisid punega tee valmistamiseks ja millega seda kombineerida.
Lihtne retsept
Tee kangus on teie enda äranägemise järgi. Toiduvalmistamise algoritm:
- Keraamiline teekann või klaasnõu eelkuumutatakse (täidetakse keeva veega).
- Pange ½ spl. l. teed ja sama palju kuiva pune.
- Lisage 80 ml keevat vett ja sulgege.
Laske sellel tõmmata 5 minutit ja kasutage seda tavalise joogina. Filtreerige läbi kurna. Lisa 200-250 ml kruusi keev vesi. Võite maitse järgi lisada suhkrut või mett.
Suvel kustutab ürdijook hästi janu
Tee võib juua mitte ainult kuumalt, vaid ka külmalt.
Tee tüümiani ja punega
Ühe portsjoni (200-250 ml) koostisosad võetakse võrdsetes osades. Te vajate 1 tl. pune, tee ja tüümian.
Toiduvalmistamise tehnoloogia:
- Kuivad toorained asetatakse pruulimisnõusse.
- Lase vesi keema, kata kaanega. Mähi pealt köögirätikuga.
- Jätke 10 minutiks.
Valage läbi sõela või filtri mis tahes sobival viisil kruusi.
Toniseeriv jook segust suurendab organismi vastupanuvõimet viirusnakkustele
Tee piparmündi ja punega
Valmistamiseks kasutage värsket piparmündi 2-5 lehte. Kui rohkem panna, jääb jook kibedaks. Tee kogus portsjoni kohta valitakse vastavalt teie kangusele. Oregano jaoks on vaja 1 tl.
Kuidas teha:
- Soojendage veekeetjat keeva veega tõmbamiseks.
- Nad lisavad teed ja pune.
- Sõtku piparmündilehti kergelt sõrmede vahel, nii vabastab see oma aroomi ja kasulikud omadused kiiremini ja paremini. Asetage anumasse.
- Vala 250 ml keeva veega. Kata kaanega ja pealt köögirätik.
- Jätke 10-15 minutiks.
Filtreeritud. Suhkrut lisatakse maitse järgi.
Joogil on rahustav toime ja seda soovitatakse kaks tundi enne magamaminekut.
Roheline tee oreganoga
Roheline tee erineb mustast teest tooraine kääritamise viisi poolest. Roheline on palju tugevam, sisaldab suuremas kontsentratsioonis kõiki toitaineid. Joom osutub kuldseks. Tugevust on visuaalselt raske määrata. Seetõttu piisab ühe portsjoni jaoks 1 tl. Oregano võtab sama palju.
Toiduvalmistamise algoritm:
- Teekannu pannakse taimede segu.
- Vala peale keev vesi ja kata.
- Jätke 5-7 minutiks.
Filtreerige ja jooge kuumalt või külmalt.
Annustamine on oluline: roheline tee ja ematee alandavad vererõhku
Tee kummeli ja punega
Kummeli saab keeta aurusaunas samal põhimõttel nagu pune, seejärel lisada mis tahes kangusega teele. Kui kasutus on ühekordne, siis saab tooraine kohe konteinerisse panna. Teelehtede kogus on vastavalt eelistusele. Kummel ja emajuur - igaüks 1 tl. 5 minuti pärast valage 250 ml keeva veega. filter.
Taimne jook on rahustava, lõõgastava toimega
Süstemaatiline kasutamine puhastab keha jääkainetest ja toksiinidest.
Tee pune ja melissiga
Melissil, nagu piparmündil, on värskendav maitse, kuid see on rohkem väljendunud. Aroom on ka intensiivsem. Seetõttu on taime joogile lisamisel soovitatav seda kvaliteeti arvestada.
Komponendid:
- tee - maitse järgi;
- pune - 1,5 tl;
- sidrunmeliss - 2 lehte või 1 tl kuivatatud ürti;
- vesi - 250 ml.
Ettevalmistus:
- Kõik koostisained ühendatakse mahutis. Kui sidrunmeliss on värske, on parem seda kergelt kätega püreestada.
- Vala peale keev vesi ja jäta 5 minutiks seisma.
- Filtreerige läbi kurna.
Joo kuumalt või külmalt.
Soovi korral võid toonikule lisada veidi mett.
Tee pune ja kibuvitsamarjadega
Valmistamiseks kasutatakse kuivatatud kibuvitsamarju. Need jahvatatakse eelnevalt pulbriks. Iga kangusega tee ühe portsjoni jaoks võtke 1,5 tl. kibuvitsa ja pune. Valmistage segu anumas keeva veega. Katke ja jätke 10 minutiks. Seejärel eraldage ettevaatlikult settest ja laske keema tõusta.
Vitamiiniteel on diureetiline omadus, seda ei soovitata juua enne magamaminekut.
Tee oreganoga raseduse ja imetamise ajal
Oreganol on naistele kasulikud omadused, tänu östrogeenidele aitab see lahendada suguelunditega seotud probleeme, kõik räägib tee kasuks, kuid mitte raseduse ajal.
Taim provotseerib steroidhormoonide suurenenud tootmist, mis põhjustab verejooksu, silelihaste kokkutõmbumist ja loote äratõukereaktsiooni.
Kuid imetamise ajal on pune kasulik.Taimega jook soodustab rinnapiima tootmist, normaliseerib hormonaalset taset, aitab vabaneda viirus- või seenhaigustest ning parandab soolestiku tööd. Ema tee päevane kogus esialgsel tarbimisel ei tohiks ületada 100-150 ml. Kui lapsel ei esine allergilist reaktsiooni, võib annust järk-järgult suurendada 300 g-ni.
Vastunäidustused ja kõrvaltoimed
Emarohi on ravimtaim, kuid mitte ohutu. Oregano kasulikud omadused on vaieldamatud, kuid on mitmeid vastunäidustusi, mille puhul tee joomine on äärmiselt ebasoovitav.
Jooki ei soovitata inimestele, kellel on järgmised haigused:
- hüpotensioon;
- kõrge happesusest tingitud krooniline gastriit;
- kaksteistsõrmiksoole või maohaavand ägedas staadiumis;
- neerupuudulikkus;
- südamelihase patoloogiad.
Jooki koos emalahusega võite juua mitte rohkem kui neli korda päevas, jälgides pruulimisel annust. Sagedane kasutamine võib põhjustada iiveldust, nõrkust, oksendamist või soolevalu.
Järeldus
Oregano tee kasulikud omadused ilmnevad ainult mõõduka tarbimise korral. Pikaajaline ja sagedane toidusedelisse lisamine ei ole soovitatav teismelistele lastele ja meestele. Rasedad naised peaksid jooki täielikult vältima. Kõigile teistele ei avalda tarbimine mitte ainult kehale kasulikku mõju, vaid suurendab ka ravitoimet mitmete haiguste puhul.
