Sisu
Tänapäeval ei üllata keegi punane, kollane, roheline või valge paprika. Ka paprikate kuju on erinev: risttahukast kuni pikliku koonusekujuliseni. Erinevate sortide hulgast paistab silma paprika, mille vili meenutab õienuppu. See taim on ainulaadne ja kuulub haruldasse marjapaprikate rühma. Bell ilmus Lõuna-Ameerikas, kus see on tänapäevani väga populaarne. Venemaal hakati hämmastavat lillepipart kasvatama üsna hiljuti, kuid see kogub kiiresti populaarsust, kaunistades oma eksootilise välimusega üha rohkem dachasid ja äärelinna piirkondi.
Sellest artiklist saate teada marjapipra omaduste ja omaduste ning selle kasulikkuse kohta inimkehale. Samuti räägitakse teile, kuidas paprikat kasvatada ja kuidas neid hooldada.
Omadused ja kasulikud omadused
Tõenäoliselt teavad kõik magusa ja kuuma paprika eelistest. Mõlema põllukultuuri viljad sisaldavad palju vitamiine, eeterlikke õlisid, suhkruid ja happeid, antioksüdante ja karoteene: see kõik mõjub inimorganismile väga soodsalt, mistõttu on pipra söömine soovitatav peaaegu igaühele.
Sordi Bell ainulaadsus ei seisne mitte ainult selle viljade eksootilises välimuses, vaid ka vastandlike maitsete kombinatsioonis. Fakt on see, et vilja ülaosas, mis asub varre lähedal, on vürtsikas maitse meenutab vürtsikat mõru pipart. Allosas, kus vili laieneb, luues midagi lillelaadset, muutuvad pipra seinad paksemaks, lihavamaks ning viljaliha maitse omandab magushapud noodid, see on väga aromaatne ja meeldiv.
Paprika sordi kirjeldus on järgmine:
- kõrge mitmeaastane põõsas, mis ulatub kahe meetri kõrgusele;
- leviv taim, hästi leht;
- lehed meenutavad kuju ja suuruse poolest terava paprika lehti, kuid need on sarnaselt varrega kaetud väikese kohevaga;
- sort Bell on hilja valmiv sort - viljad muutuvad punaseks alles 130-140. päeval pärast seemnete külvamist;
- Belli saagikus on kõrge - igast põõsast kuni kaks kilogrammi;
- viljad on esmalt tumerohelised, seejärel muutuvad oranžiks; täieliku küpsusastme staadiumis on pipar rikkaliku punase varjundiga;
- viljad muudavad värvi rohelisest punaseks vaid nädalaga;
- Paprika kuju on väga originaalne - vili näeb välja nagu kellukell;
- kellukese vilja suurus võib olla erinev - 30 kuni 100 grammi;
- Vürtsikat paprikat võid kasutada värskelt, see pipar sobib tervikuna salatite valmistamiseks, valmistoitude kaunistamiseks ja konserveerimiseks;
- Saate kasvatada mitmesuguseid magusaid paprikaid avamaal, kasvuhoonetes, vannides või potid;
- üldiselt on lilleviljade maitse pikantne, õrn, vürtsikas-magus, märgatava hapukuse ja tugevalt väljendunud aroomiga;
- põõsastel asuvad viljad eraldi, igal paprikal on oma vars;
- Sinilille põõsad tuleb moodustada kasupoegade eemaldamise ja võrsete tippude näpistamise teel;
- kõrgetest sinikellukese põõsastest saab aia, veranda, rõdu või lehtla tõeline kaunistus;
- Red Bell on vastuvõtlik samadele haigustele nagu teised paprika sordid: liigne niiskus on talle vastunäidustatud, taim ei armasta madalat temperatuuri ja liiga kuuma päikest.
Kasu ja kahju
Punane paprika pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik, sest selles on ühendatud nii kuumade kui ka magusate sortide omadused. Kellal on kehale järgmised eelised:
- tugevdab veresoonte seinu;
- avaldab soodsat mõju südamele;
- eemaldab kehast "halva" kolesterooli;
- rahustab närvisüsteemi;
- tugevdab luid, küüsi, juukseid;
- stimuleerib ajutegevust;
- parandab nägemist;
- leevendab stressi, leevendab unetust ja halba tuju;
- Tänu suurele hulgale C-vitamiinile parandab paprika immuunsust.
Mõru paprika viljad ei kahjusta. Ainuke asi on see, et värsket paprikat peaksid ettevaatlikult sööma need, kellel on probleeme seedetraktiga.
Kasvamise reeglid
Bellflowerit on vaja kasvatada samamoodi nagu tavalisi Bulgaaria sorte. Kuum pipar Sinililli võib istutada peenardesse, vannidesse või kasvuhoonetesse. Kasvatamine peaks algama seemnete ettevalmistamisega.
Maandumine
Kibepipra kasvuperiood on viis kuud, seega külvatakse seemned jaanuari lõpus või veebruari alguses. Seemikute konteinerid võivad olla plastikust. Tasside või anumate põhja tuleks teha väikesed augud liigse niiskuse ärajuhtimiseks. Mahutid täidetakse mulla ja puutuha seguga, 1/3 mahust peaks jääma vabaks (nagu fotol).
Normaalseks idanemiseks peaks mulla temperatuur olema 20-23 kraadi, nii et esimest korda viiakse paprika-lille seemikud väga sooja kohta. Kui võrsed ilmuvad, saate tassid aknalauale või lauale tõsta. Aktiivseks arenguks vajab soojust armastav sort palju valgust, seetõttu tuleb seemikuid valgusega täiendada.
Paprika, sealhulgas paprika, ei talu siirdamist hästi. Sellepärast Parem on seemikute korjamise protsessi vältida. Selleks külvatakse seemned koheselt ühekordsetesse üksiktopsidesse või jäetakse nende vahele piisav vahemaa ühistesse anumatesse.
Kastke paprika seemikuid mõõdukalt, kasutades ainult sooja vett. Headel päikesepaistelistel päevadel võib kellukese seemikud viia õue või rõdule, et need järk-järgult kivistuks.
Paprika istutatakse mulda siis, kui maapind on hästi soojenenud ja külmaoht möödas. Istutamiseks vali päikesepaisteline ja tuule eest kaitstud koht. Kohapealne pinnas peaks olema viljakas - pipar armastab seda.
Istutamine toimub õhtul või pilves ilmaga. Aukude vahe peaks olema vähemalt 40-50 cm (kuigi tavaliselt piisab aednikule ühest sinilille põõsast). Igasse istutusauku on soovitatav kallata peotäis puutuhka, et muld jääks kobe ja niiskust imav. Pärast istutamist kastetakse lillepipart üheprotsendilise kaaliumpermanganaadi lahusega.
Külmades piirkondades on parem sinilille seemikud kohe pärast istutamist katta kilega või kasvatada paprikat tünnides, mille saab külma ilma korral sooja kätte tuua.
Hoolitsemine
Paprika sordi eest tuleb hoolitseda samamoodi nagu lihtsa paprika puhul. Ainus erinevus on see, et vürtsikas-magus sort tuleb vormida.
Seega peaksite vürtsikate paprikate istutamise eest hoolitsema järgmiselt:
- Kui põõsad õitsevad, pigistavad nad ära kõik külgvõrsed, mis jäävad allapoole esimest moodustunud munasarja.
- Seejärel peab aednik regulaarselt eemaldama kõik kasupojad, kelle kasv on suunatud vertikaalselt.
- Põõsas hargneb iseenesest, kuid poolteist kuud enne sooja aastaaja lõppu näpistab aednik maha kõik sel hetkel kasvavad võrsed. See võimaldab paprikatel küpseda.
- Paprikat kastetakse ainult sooja veega. Sage kastmine võib taime kahjustada, seega kontrollitakse niiskuse kogust.
- Lillepipra ümber olev muld kobestatakse ja eemaldatakse umbrohi.
- Enne õitsemist on parem põõsaid töödelda fungitsiidsete preparaatidega ja ennetada kahjurite vastu.
- Väetage Bell kolm korda hooaja jooksul. 10-14 päeva pärast istutamist väetatakse seemikud vees lahjendatud mulleiniga.Õitsemise ajal võib paprikat toita puutuha lahusega ja veel kahe kuni kolme nädala pärast lisada mineraalseid komponente: kaltsiumi, kaaliumi, fosforit.
- Vilju võid korjata ka siis, kui need on rohelised – sellises olekus on need magusamad. Vürtsus koguneb piprasse sõna otseses mõttes nädala jooksul, samal ajal kui see muutub rohelisest punaseks.
Sort Bell on mitmeaastane, selle paprika tüvi kipub puituma ja lehed langevad põõsastelt temperatuuri langedes. Vältimaks vürtsikate paprikate istutamist järgmisel aastal, võite põõsad istutada vannidesse ja tuua need talveks tuppa või soojale rõdule. Kevadel ilmuvad taimedele uuesti pungad, kasvavad lehed ja paprika moodustab uusi vilju.
Ülevaade
Järeldus
Arvustused sordi Bell kohta on ainult positiivsed: aednikud on rahul dekoratiivsed selle pipra välimus, ebatavaline maitse ja tagasihoidlikkus. Selle sordi kasvatamisel pole midagi rasket, isegi algaja saab selle ülesandega hakkama.
Pole vaja eirata põõsa moodustamise reegleid ja siis rõõmustab sinikell teid oma kauni kuju ja suurepärase maitsega.
22 kevadel külvasin 2009.a väljakirjutatud seemned maha,ei loota enam midagi.5 sordist tärkasid ainult Bell ja Ripe Cherry,Belli suur põõsas kasvab 15-liitrises potis,suvel õues talvel jahedas ruumis on viljad nagu mänguasjad peal Jõulupuu kannab jätkuvalt vilja ka hämaras. Ripe Cherry põõsas on väike ja seisab talvel lambi all. Viljad on väga vürtsikad.