Sisu
Paljud aednikud ja aednikud, kes on jõudnud alles küpse saagi koristada, hakkavad uute seemikute külvamiseks juba kevade algust ootama. Inimestele, kes innukalt oma aeda armastavad, pole ju midagi paremat kui vaadata, kuidas väikestest seemnetest tärkavad uued noored võrsed. Kahjuks mõnikord ei lähe seemikute kasvatamise protsess nii, nagu me tahaksime. Selliste probleemide vältimiseks peate teadma kõiki nende köögiviljakultuuride omadusi, mille seemikud kavatsetakse ette valmistada. Selles artiklis räägime nii kuumade kui ka paprikate seemikutest.
Kuum pipar ja magus pipar
Magusad ja teravad paprikad ei ole ainult ühe ööbiku perekonna liikmed. Nad on ka perekonda Capsicum kuuluvate üheaastaste rohttaimede liigi ainsad esindajad. Paprika ajalooline kodumaa oli Lõuna-Ameerika. Troopilistel laiuskraadidel võib neid metsikuid põllukultuure endiselt leida.
Magus ja terav paprika pole lihtsalt maitsev köögivili ja vürtsikas maitseaine roogadele. Need sisaldavad kehale tohutut kasu.Paprika, teisiti kutsutud paprika või juurviljapipraks, ületab C-vitamiini sisalduse poolest kõiki tsitruselisi, lisaks on see väga madala kalorsusega köögivili ja seda saab edukalt kasutada dieettoitude koostisosana. Vürtspaprika, mida nimetatakse ka punaseks paprikaks, sisaldab väärtuslikku looduslikku alkaloidi – kapsaitsiini, millel on vähirakke pärssiv toime. Samuti aitab see erinevate põletikuliste protsesside korral kehas ja võib oluliselt parandada immuunsust. Nagu tema magus vend, ei sisalda punane pipar praktiliselt kaloreid. Kuid see pole nii oluline, sest niikuinii ei saa te palju teravat pipart süüa.
Erinevalt magusast sugulasest võib ka terav paprika olla siseruumides. Samal ajal ei säilita see täielikult aias kasvatatud punase pipra kasulikke omadusi, vaid täidab ka dekoratiivset funktsiooni.
Muidugi, võrreldes poest ostetud köögiviljadega, on enda kasvatatud paprika kasulikum. Ainult sel juhul võite olla kindel, et saak on kasvanud ilma igasuguseid stimulante ja kahjulikke ravimeid kasutamata. Kuid isegi enda kasvatatud paprikate puhul ei tohiks te sellega liiga palju pingutada. Eriti neile, kellel on mitmesugused seedesüsteemi haigused.
Kodus kasvatatud seemikute eelised
Enne kui räägime sellest, kuidas kodus pipra seemikuid istutada, mõelgem, miks seda üldiselt teha. Istutushooaja alguses saab ju alati valmis taimi osta ja istutada.Toome välja mitmeid isekasvatatud seemikute eeliseid:
- Säästud - ostes paprika seemikuid käest või spetsialiseeritud kauplustes, võite sinna jätta rohkem kui tuhat rubla. Kuigi seemnekotid selliseid investeeringuid ei nõua.
- Seemnete õige ettevalmistamine - seemneid iseseisvalt istutades püüab iga aednik neid võimalikult hästi töödelda, et suurendada nende idanemist ja tugevdada taimede tulevast immuunsust. Müügiks mõeldud seemikute seemneid reeglina sellist töötlemist ei tehta.
- Seemikute õige hooldus - kui paprika seemikuid oma kätega kasvatada, osutuvad need tervislikumaks ja tugevamaks. Iga idu on ju aedniku jaoks oluline. Ostetud seemikud jäävad väga sageli tähelepanuta ja see mõjutab selle edasist kasvu.
Kuid kodus paprika seemikute kasvatamisel on ka üks puudus - see võtab üsna suure ala, eriti kui selle kõrval kasvavad teiste põllukultuuride seemikud.
Magusa ja kuuma paprika seemikute kasvatamine
Terved ja tugevad seemikud pole aednike jaoks muinasjutud. Paljud arvavad, et tugevaid noori piprataimi on üsna raske hankida, kuid see pole nii. Selleks peate lihtsalt järgima mõningaid lihtsaid hooldustingimusi. Pealegi on need tingimused paprika ja selle kuuma vaste seemikute puhul samad.
Tähtajad
Paprikad eristuvad nende õrna ja soojust armastava iseloomu poolest. Seetõttu tuleb paprika seemikute ettevalmistamist teiste kultuuridega võrreldes alustada veidi varem. Kui viivitate seemikute seemnete istutamisega, ei saa noored piprataimed püsivasse kohta istutamiseks valmis. Nende stress võib põhjustada immuunsuse nõrgenemist või seemiku surma.
Meie laiuskraadidel terminid pipra seemikute istutamine sõltub konkreetsest sordist:
- varased sordid võib istutada veebruari teisest poolest kuni lõpuni;
- keskmised sordid istutada tasub märtsi esimesel poolel;
- hilised sordid – märtsi keskel.
Maa ettevalmistamine
Tavalise paprika seemikute kasvatamiseks võib piisata universaalsest ostetud või aiamullast. Aga kui seemnete istutamise eesmärk on saada tugevaid paprika seemikuid, siis on parem muld ise ette valmistada. Selleks vajate järgmisi komponente:
- turvas;
- huumus;
- kergitusained nagu liiv või saepuru;
- murumuld või lehemuld;
- superfosfaat;
- puutuhk.
Selle all olev pinnas sisaldab suures koguses tanniine, mis võivad noorte piprataimede juurestikku negatiivselt mõjutada.
Paprikamulda saab segada vastavalt järgmistele koostistele:
- Üks osa murumulda, jõeliiva ja turvast. Kõik komponendid tuleb hästi segada ja valada superfosfaadi, kaaliumsulfaadi ja karbamiidi lahusega. Kemikaalide kasutamisel tuleb alati järgida ainult nende pakendil või annotatsioonis märgitud annuseid.
- Üks osa murumulda, huumust ja turvast. Pärast kõigi komponentide segamist võite lisada superfosfaati ja puutuhka.
Ettevalmistatud pinnas tuleb desinfitseerida. Seda tehakse selleks, et tappa kõik võimalikud kahjulikud bakterid ja mikroorganismid. Muld tuleb desinfitseerida vahetult enne seemnete istutamist või paar päeva enne. Seda saate teha järgmistel viisidel.
- külmutada;
- lekkida nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega või seenevastaste ravimitega;
- auru kohal hoidma;
- küpseta ahjus.
Lisateavet pinnase desinfitseerimise kohta saate videost:
Seemnete ettevalmistamine
Enne paprika seemikute kasvatamist peate selle seemned ette valmistama. Lõppude lõpuks määratakse piprakultuuride tulevane saak täpselt paprika seemnete kodus valmistamise ajal. Seetõttu ei tohiks te seda protseduuri vahele jätta. Lisaks võimaldab külvieelne ettevalmistus suurendada paprika seemnete idanemist ja ka nende idanemise kiirust.
Selliste seemnete korduv töötlemine pole mitte ainult vajalik, vaid võib neile ka kahjulik olla.
Mõned aednikud ei tegele külvieelse seemnetöötlusega, arvates, et see võtab palju aega. Tegelikult ei võta see palju aega ja sellest saadav kasu on tohutu. Seemnete ettevalmistamine sisaldab:
- Elusseemnete valik. See on väga oluline ja vajalik protseduur, mis võimaldab teil kõik tühjad ja surnud seemned eelnevalt ära visata. Selleks peate vees lahjendama veidi soola - ühe klaasi jaoks piisab väikesest näpuotsast. Leota seemneid selles soolases lahuses 5–10 minutit. Soola mõjul ilmuvad vee pinnale kõik kahjustatud ja kerged seemned ning rasked seemned, mille sees on embrüo, vajuvad klaasi põhja. Jääb vaid pinnal hõljuvad seemned kinni püüda ja ära visata ning kvaliteetne seemnematerjal voolava vee kohal loputada ja kuivatada.
- Kõvenemine. Seemneid pole vaja karastada, kuid see on väga soovitatav.Karastatud seemnetest kasvatatud seemikud suurendavad immuunsust ja taluvad kergemini siirdamist alalisse kohta. Ainult kuivanud seemneid tuleks karastada. Selleks tuleb need panna 3–6 päevaks ööseks külmkappi, kõige madalamale riiulile, kus temperatuur ei lange alla +2 kraadi. Sel juhul peaks päevane temperatuur olema +20 kuni +24 kraadi.
- Seemnete desinfitseerimine. Sarnaselt mulla desinfitseerimisega on see protseduur vajalik tagamaks, et noored taimed ei haigestu bakteriaalsete või mädanevate haigustesse. Selleks tuleb seemneid leotada 15–20 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast seda tuleb neid pesta. Desinfitseerimiseks võib kasutada ka biofungitsiidseid preparaate, näiteks Fitosporiini. Kuid pärast nende ravimitega töötlemist pole seemneid vaja pesta.
- Idanemine. Paprika võib klassifitseerida "aedaaeglaseks". Nende seemned võivad idaneda 20 päeva jooksul. Seetõttu on parem istutada veidi idandatud seemneid. See vähendab oluliselt aega, mis kulub esimeste võrsete ilmumiseks. Selle protseduuri kohta saate lisateavet videost:
Selle töötluse läbinud seemned annavad erakordselt tugevad ja terved seemikud.
Seemnete istutamine
Kui kõik ettevalmistavad etapid on lõpetatud, võite paprika seemned mulda istutada. Kuna kõik ööviljad taluvad siirdamist ja korjamist väga halvasti, on parem külvata seemned kohe eraldi 2 tüki mahutitesse.
Paprika seemned istutatakse ettevalmistatud konteineritesse mullaga 1–1,5 sentimeetri sügavusele.Enne täisväärtuslike võrsete ilmumist tuleks seemnetega anumad katta klaasi või kilega. Lisaks on temperatuur väga oluline:
- enne esimeste võrsete ilmumist peavad istutatud seemned olema varustatud temperatuurivahemikuga +20 kuni +28 kraadi;
- pärast tärkamist peaks päevane temperatuur olema vahemikus +20 kuni +22 kraadi ja öine +15 kuni +17 kraadi.
Magusa ja kuuma paprika seemikute eest hoolitsemine
Hoolitsemine paprika seemikud kodus on peamiselt selleks, et vältida noorte taimede liigset venitamist. Kiiresti kasvavad piprataimed kulutavad ju kogu oma energia lehestiku, mitte lillede ja viljade moodustamisele. Selle vältimiseks peate seemikute eest korralikult hoolitsema, nimelt varustama neid:
- optimaalne kastmine;
- toitmine;
- kõvenemine
Kuid arvestades paprika seemikute õrna juurestiku, tuleks neid kasvatada eraldi konteinerites või turbapottides.
Kastmine
Kodused paprika seemikud ei tohiks niiskusepuudust kogeda. Kuid ka liigne hüdratsioon ei tee talle head. Äsja tärkavate paprika võrsete puhul on kõige optimaalsem kastmine mulla pealmise kihi kuivamisel, kuid mitte rohkem kui üks kord 2-3 päeva jooksul. Igapäevast kastmist tuleks alustada alles siis, kui seemikutel on 4. lehtede paar.
Kastmisvesi peaks olema soe, kuid mitte üle +25 kraadi. Samal ajal peaksite paprika seemikuid kastma ainult juurest, püüdes mitte sattuda lehtedele.
Lisaks põhilisele kastmisele saab läbi viia ennetavat kastmist seenhaiguste vastu biofungitsiididel põhinevate lahustega.Sellist kastmist tuleks teha mitte rohkem kui üks kord 2 nädala jooksul.
Pealiskaste
Paprika seemikute kodus söötmine on väga oluline samm. Siin peab aga olema väga hea mõõdutunne. Lõppude lõpuks on noorte piprataimede juurestik väga õrn ja kergesti keemiliselt põletatav.
Enne kui ma ütlen teile, kuidas sööda paprika seemikud, vaatame, mida saate toita ja mida mitte. Paprika seemikute väetamiseks võite kasutada:
- kõrge fosfori- ja kaaliumisisaldusega mineraalväetised;
- orgaanilised väetised;
- puutuhk.
Mis puutub piirangutesse, siis paprika seemikute jaoks ei tohiks kasutada väetist, mis sisaldab palju lämmastikku. Sellise väetisega söödetuna kasvatavad noored taimed aktiivselt lehti lillede ja puuviljade kahjuks.
Kodus paprika seemikute väetamist tuleks teha kaks korda:
- Taimi tuleks esimest korda väetada siis, kui ilmub teine lehepaar;
- Teine söötmine toimub nädal enne alalisse kohta istutamist.
Erinevaid väetisi ei tohiks vahetada. Mõlemad söötmised tuleks läbi viia sama koostisega. Näiteks kui seemikud kasteti esimest korda mineraalväetistega, tuleks teine söötmine läbi viia samade väetistega.
Kõvenemine
Paprika seemikuid on vaja karastada, et nad pärast alalisele kasvukohale istutamist paremini ja kiiremini kohaneksid. Istikute kõvenemist tuleb alustada 2 nädalat enne kavandatud istutamist peenrasse või kasvuhoonesse.
Väga oluline on karastamine läbi viia järk-järgult, alustades 4 tunnist ja lõpetades ööpäevaringse viibimisega temperatuuril mitte üle +16 kraadi.
Järeldus
Nende soovituste järgi kasvatatud paprika seemikud osutuvad tugevateks ja terveteks. Püsivale kasvukohale võib istutada mai lõpus - juuni alguses, kui külmad on möödas. Aedniku jaoks jääb üle vaid regulaarne kastmine, väetamine ja suurepärase saagi ootamine.
