Tulejevski kartul on üks Kemerovo oblasti kartuliuuringute instituudi aretatud hübriididest, mille kuberner on Aman Tulejev. Tema auks nimetati uus sort; sellega soovisid Kemerovo teadlased ja agronoomid tänada oma kuberneri teenete eest põllumajanduse olulisel parandamisel kogu piirkonnas. Kümme aastat töötasid aretajad selle nimel, et saada sellist nimetust vääriv kartulisort ja 2007. aastal kanti see Vene Föderatsiooni köögiviljakultuuride riiklikku registrisse. Nüüd kogub Tulejevskaja kartul koos paljude juba olemasolevate kartulisortidega järk-järgult populaarsust tööstuslike põllumajandusettevõtete ja eraköögiviljakasvatajate seas.
Kirjeldus
Riiklikus registris registreerimise taotlusele lisatud tunnistusel deklareerib uue kartulisordi Tuleevsky tootja järgmised sordistandardid:
- Tuleyevsky kartul on keskmise valmimisajaga sort, kestus maasse istutamisest kuni mugulate täieliku valmimiseni on 80–100 päeva.
- Tuleyevsky lauakartulisorti kasutatakse kulinaarsete roogade valmistamisel, eriti hea lisandiks püree kujul.
- Kartulisordi Tuleevsky morfoloogia: põõsaste kõrgus on 50–70 cm, need on enamasti püstised, kuid võivad veidi loksuda, lehed on laineliste servadega tumerohelised, keskmise suurusega, õite kroon on valge ja üsna suur.
- Tulejevskaja kartuli saak on 180-420 senti hektarilt, rekordsaak oli 458 senti.
- Juurvili on piklik ovaalne mugul, silmad on väga väikesed, koor on muldkollane, kergelt krobeline, viljaliha sees on kahvatukollane, keskel võib viljalihast varjundi võrra tumedam veen ilmuda.
- Keskmise juurvilja kaal on 120–270 grammi.
- Tulejevski kartuli maitse on ära märgitud suurepärase või heana, tärklisesisaldus on ligi 17 protsenti.
- Suurepärane esitusviis, kui see on koristatud 88-lt peaaegu 100%-ni.
- Ladustamise ohutus on 90 protsenti.
- Seos haigustega: Sort Tuleevsky on kartulivähihaiguste suhtes vastupidav, märgiti vastuvõtlikkus kuldse nematoodi suhtes, Kellele hiline lehemädanik Sellel sordil on kahekordne suhe - pealsed on pikemad stabiilsed sellele haigusele kui mugulad.
Kartulikasvatusettevõtetes hoitakse kartulit ladudes tingimustes, mis säilitavad selle säilivuse kogu talve, nii et kartulist ei tule kaubanduses kunagi puudust. Videos on näha Tulejevski kartuliladu ning laotööline demonstreerib selle välimust pärast mitmekuulist hoiustamist.
Kasvamise tehnoloogia
Tulejevski kartul ei vaja kasvatamisel eritingimusi, isegi neitsimaadel annab see esimesel istutusaastal korraliku saagi, kuid me ei tohiks unustada, et mõned tehnoloogilise kultiveerimistsükli rikkumised võivad põhjustada soovimatuid tagajärgi, mistõttu on vaja tagama kartuli istutamiseks vajaliku miinimumi:
- pinnas — Tulejevski kartulite istutamiseks mõeldud pinnas peaks olema lahtine, hästi õhutatud, viljakas;
- väetised — väetiste kompleks: orgaanilisi aineid, lämmastik-, fosfor- ja kaaliumväetisi kasutatakse varakevadel 2 kuud enne istutamist;
- kastmist — kartulisort Tulejevski võib ilma tugeva kastmiseta suurepäraselt kasvada väga kaua, sajab piisavalt vihma, kuid pikaajalise põua ajal tuleb kasta 1-2 korda kuus vaheldumisi mulla kobestamisega;
- hilling — kartulimugulad istutatakse ruudukujulise kobara meetodil (50x50 cm), seda meetodit on mugav istutada istutusridade vahel, mida tehakse vähemalt 2 korda kasvuperioodi jooksul: üks kord pärast 5-6 lehe kasvu. , teine pärast õitsemist;
- kaitse haiguste ja kahjurite eest - enne istutamist tuleks seemet (mugulaid) töödelda spetsiaalsete selleks ettenähtud ühenditega; mugulate kasvu parandamiseks on olemas ka stimuleerimisvahendid;
- Kahjuritõrje — peamine kartulivaenlane on Colorado kartulimardikas. Seda on peaaegu võimatu täielikult hävitada, seetõttu pritsitakse kartulipealseid pestitsiididega mitu korda hooajal: esimest korda enne õitsemise algust, siis pärast õitsemise lõppu ja viimast korda 2-3 nädalat enne pealsete mahapanekut; seekord siis oskab pritsimist katkestada ja kahjureid käsitsi koguda;
- istutus- ja koristuskuupäevad - Kartulimugulaid võib istutada kevadel (mai alguses või keskel) õhutemperatuuril vähemalt +15°C, nad ei karda järske öö- ja päevatemperatuuri muutusi, kartulivõtt algab augusti keskel ja lõpeb septembri lõpus.
Hoiuruumis peaks olema hea väljatõmbekubu või ventilatsioonisüsteem, siis ei rikne kartul (mädanema, kuivama ega haigestu) kuni uue saagini.
Selles videos räägib köögiviljakasvataja Tulejevski sordi kartulite hoidmisest erahoidlas ja näitab sellise ladustamise tulemust.
Natuke plussidest ja miinustest
Pole olemas sellist köögivilja- või puuviljavalikut, millel oleks ainult üks eelis, igal neist on omad miinused. Tulejevski kartul ei ole erand üldreeglitest.
Ainult plussid:
- Tootlikkus on kõrgem kui teiste sarnaste sortide keskmised väärtused.
- Vastupidavus paljudele haigustele.
- Madal hooldus ja mulla koostis.
- Turustatavate mugulate suurenenud idanemisprotsent (kui järgitakse kasvatustehnoloogiat).
- Suurepärane esitlus: väikesed silmad, nõrk karedus.
- Maitse on suurepärane, järelmaitset pole, kartuli loomulik maitse.
- Kasutamise mitmekülgsus kulinaarsetes roogades: tärklisesisaldus on normaalne, ei kee keetmisel kaua üle ja säilitab oma kuju.
Võimalikud puudused:
- Mugulate säilivusaeg ja protsentuaalne säilivus jätavad soovida, sordi tootja väidab vaid 90% sajast.
- Mugulate vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule ja kuldnematoodile (profülaktika vajalik enne istutamist).
Heade ja halbade omaduste suhe kaalub üles paremuse poole, kuid eraldi rubriiki oleme paigutanud ülevaated köögiviljakasvatajatest, kes omast kogemusest teavad Tulejevski kartulist kõike ja jagavad meiega oma arvamust.
Foto näitab seemnekartuli töötlemist enne istutamist (Colorado kartulimardikast).
Võitlus kartuli peamise ülemere kahjuri vastu võtab palju aega ja sellist vahendit pole veel leiutatud, pärast töötlemist Colorado kartulimardikas kaob igaveseks, seetõttu peetakse tänapäeval kõige tõhusamaks meetodiks mugulate ennetavat ravi. spetsiaalsete preparaatidega: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor ja paljud teised.
Arvustused
Tore naine köögiviljakasvataja filmis ja avaldas oma arvamust kartuli Tulejevski kohta ning näitas, kuidas tema kartul pärast hoiustamist välja näeb.
Järeldus
Kartul on leiva järel enim tarbitav toode, Venemaa ja paljude teiste riikide elanike jaoks tundub elu ilma murenemata, auravate kartuliteta hall ja tuhm. Poed pakuvad klientidele vahel selliseid kartuleid, et neil kaob igasugune isu, seega soovitame igal juurviljakasvatajal kasvatada ise oma looduslik toode, uuendada sorte vähemalt iga 5 aasta tagant ning mitte unustada, et on olemas selline sort nagu Tulejevskaja kartul.
