Sisu
Kloostrisibul on suurepärane sort perekonna põllukultuuridest, millel on suurepärased maitseomadused. Köögivili on rikkaliku vitamiini koostisega ja sobib nii pea kasvatamiseks kui ka sulgede lõikamiseks. Taime kasvatatakse ühe- või kaheaastase põllukultuurina.
Kõige sagedamini kasvatatakse kloostrisibulat komplektidest
Päritolulugu
Monastyrsky sordi sünnikoht on Kostroma provints. Selle avastasid kasvatajad iidse Ipatievi kloostri lähedal, mille auks see oma nime sai. Arvatavasti kasvatasid seda konkreetset köögiviljasorti kloostrivennad mitu sajandit tagasi. Praegu kasvatatakse seda põllukultuuri aktiivselt paljudes Venemaa erinevate kliimatingimustega piirkondades.
Monastyrsky sibulasordi kirjeldus ja omadused
Monastilist šalottsibulat peetakse saagi varaseks sordiks. Sordi viljad on suured ümara-pikliku kujuga pead, kaaluga 60–100 g. Sibulate kesta värvus on roosakas, viljaliha on roosaka varjundiga valge, keskmise tihedusega, aromaatne ja väga mahlane. Köögivilja maitse on vürtsikas ja meeldiv.Teravus on nõrk, on tunda magusat järelmaitset. Kloostrisibulal on õhukesed rikkaliku rohelise värviga lehed, väga õrna maitsega. Sort annab suurepäraselt varajast sulgede lõikamist, seda saab teha mitu korda kogu kasvuperioodi jooksul.
Põllukultuuri peamiseks eeliseks peetakse selle suurt saagikust – ühte pessa saab paigutada kuni kaheksa pead. Kuna sort on varakult valmiv, hakatakse selle vilju koristama juba 2,5 kuud pärast tärkamist või umbes 100 päeva pärast istutamist. Krundi ruutmeetrilt kaevatakse kõigi hooldusreeglite kohaselt välja umbes 5 kg köögivilju.
Kasvatades Monastyrsky sibulat kaheaastase põllukultuurina, moodustab see esimesel aastal väikesed sibulad, mis kaaluvad kuni 30 g, ja järgmisel aastal kasvab komplektist täisväärtuslik saak.
Hoidke köögivilju kuivas ja soojas ruumis. Kloostrisibulat saab säilitada kuni 12 kuud ilma kvaliteeti kaotamata.
Eelised ja miinused
Monastyrsky šalottsibulal on tohutult palju eeliseid ja see on end peaaegu täielikult tõestanud.
Sordi Monastyrsky kasvatamiseks kasutatakse vegetatiivset istutusmeetodit.
Eelised:
- kõrge tootlikkus;
- suured suurused;
- kvaliteedi säilitamine;
- sõbralik küpsemine;
- transporditavus;
- enneaegsus;
- külmakindlus;
- kõrge immuunsus;
- tihe struktuur.
Puudused:
- regulaarse söötmise vajadus.
Kloostri sibula istutamine
Enne kloostrisibulate istutamist tuleks teha külvieelne ettevalmistus. Kogenud aednikud soovitavad toimida vastavalt järgmisele skeemile:
- Soojendage seemnematerjali kuu aega kütteseadmete läheduses.
- Kolm päeva enne istutamist desinfitseerige sibulad. Leota neid tund aega Trichodermini, kaaliumpermanganaadi või Fitosporiini lahuses. Pärast seda loputage jooksva veega ja laske kuivada.
- Lõika kael 0,5 cm võrra ära, et uuel saagil ei tekiks mädanemist.
- Eemaldage osa põhjast eluskudedeni.
- Asetage pead ühe kihina kilele, piserdage pihustuspudelist kompleksväetisega. Tõsta anumasse ja kata aukudega kilega. Laske seista, kuni ilmuvad juured.
Poolikutest kasvatatud sibulatel on pikem säilivusaeg
Lisaks seemikute materjali ettevalmistamisele tuleb enne Monastyrsky sibula külvamist ette valmistada pinnas. Kultuur eelistab neutraalset pinnast. Ei talu vettimist, ei talu hästi rasket ja happelist mulda. Kasvab hästi kohtades, kuhu pole varem küüslauku ega sibulat istutatud. Enne külvi, peenarde kaevamise ajal, lisatakse neile huumust ja mineraalväetisi. Paar nädalat enne istutamist lisage happelisele pinnasele tuhka, kriiti või dolomiidijahu. Leeliselisele pinnasele lisatakse kaaliumsulfaati.
Kloostrisibul istutatakse siis, kui maapind soojeneb +5-7 °C. Tavaliselt toimub see aprillis või mai alguses. Pead asetatakse 27-30 cm kaugusele, reavahe on umbes 25-35 cm. Kui kavatsete kasvatada saaki roheliste jaoks, siis sibulate vahe on umbes 10 cm, ridade vahe on 15 cm.
Kloostri vibu eest hoolitsemine
Monastic vibu ei ole hoolduses kuigi nõudlik. See nõuab harva kastmist ja seda tuleks teha külma veega. Vajadusel tuleb peenrad kobestada, rohida ja lubatud on multšimine. Ainult multš tuleks sibulatest eemale riisuda, et pesad mädanema ei läheks.
Kloostri sibulat toidetakse vähemalt kaks korda hooajal. Väetisi kasutatakse esimest korda kolm nädalat pärast istutamist. Mõistlik on kasta saaki värskelt valmistatud ammooniumsulfaadiga, mis on lahjendatud vastavalt juhistele. Järgmine söötmine toimub kuu enne saagikoristust. Mulda lisatakse fosforit ja kaaliumi. Paar korda kasvuperioodi jooksul on kasulik kloostrisibulat EM-preparaatidega kasta, nii saad saagile kaitset nakkuste eest.
Tasub teada, et peenras kasvatades tuleks sibulate arv pesas normaliseerida. Eemaldage paar tükki korraga, kui taim toodab viis lehte. Seda tehakse selleks, et puuviljad oleksid suured.
2-3 nädalat enne koristamist lõpetage saagi kastmine ja kraapige pesadelt muld ära, nii et pead jääksid pinnale. Kui sibul (sulg) hakkab kollaseks muutuma ja peenrale kukkuma, võite hakata saaki üles kaevama. Seda tehakse kuival päeval, juuri ja sulgi ei lõigata ära. Kogutud kloostrisibul asetatakse võra alla vähemalt kolmeks nädalaks, pärast mida lõigatakse ära juured ja lehed, jättes alles 5 cm juurekaelast. Asetage pead aukudega kastidesse ja hoidke ruumis, mille õhuniiskus on 50-70% ja temperatuur on +18-20 °C.
Sort armastab kaaliumi-, lämmastiku- ja fosforipõhiseid väetisi
Järeldus
Kloostrisibul on kodumaiste köögiviljakasvatajate seas väga populaarne. Selle kohta saate kuulda palju positiivseid kommentaare. Saak on üsna vastupidav ja saagikas, kergesti kasvatatav.Köögivilja saab kasutada nii värskelt kui ka erinevate kuumtöödeldud roogade valmistamiseks.
Aednike ülevaated Monastyrsky sibula kohta
