Sisu
Mitmetasandiline sibul on külmakindel, tagasihoidlik kultuur, mida kasvatatakse roheliste ja väikeste sibulate jaoks. Kasutatakse salatites ja marineerimiseks. Taimed võivad eksisteerida ühes kohas pikka aega ja vajavad regulaarset kastmist. Nad on vastupidavad enamikule haigustele ja kahjuritele.
Mis on mitmetasandiline vibu
Mitmeastmeline sibul on mitmeaastane kultuur, mis pärineb alamsugukonnast Allioideae. See on rohttaim, millel on palju teisi nimesid:
- sarvedega vibu;
- viviparous;
- kõndimine;
- Egiptuse;
- kanadalane.
Kultuur pärineb Hiinast – sealt jõudis see Euroopa riikidesse ja levis üle maailma. Sellel on ebatavaline välimus. Seda kasutatakse peamiselt mitte dekoratiivsetel eesmärkidel, vaid toiduks, nagu tavalisi sibulasorte.
Mitmetasandilisest sibulast saadakse õievarred-nooled kõrgusega 60 cm kuni 1 m. Pealegi moodustub ühe hooaja jooksul 1, 2 või 3 noolt.Ülaosas on sibulapead - sibulad, mille keskmine kaal on 15-25 g Kasvavad astmeliselt. Liigi nimetus on seotud selle struktuurilise tunnusega.
Alumises astmes ilmuvad suured kuni 3 cm läbimõõduga pead, ülemistel ridadel moodustuvad suuremas koguses väikesed viljad. Sibulate värvus varieerub olenevalt sordist kollasest ja pruunist lillani. Juurestiku esindab maa-alune lai mugul (ka sibulakujuline).
Mitmetasandilise sibula sordid
Kultuuril on mitu sorti. Kõige populaarsemad neist on:
- Tšeljabinsk on saagikas sort, mis annab ligi 3,5 kg rohelust ruutmeetri kohta ja kuni 1 kg sibulaid endid. Rohelised sisaldavad palju C-vitamiini (70 mg 100 g kohta).
- Mälu - hooaja jooksul toodab kuni 4 kg rohelist ja kuni 750 g sibulaid. Maitse on mõnusalt magus, vürtsikas, suled krõbedad.
- Likova toodab tugevat krõbedat sibulat, mis sobib marineerimiseks. Värvus on pruun-punane või lilla. Roheline saak on kuni 4 kg ruutmeetrilt.
Eelised ja miinused
Mitmetasandiline sibul on huvitava välimuse ja meeldiva maitsega. Taim on tagasihoidlik ja külmakindel, nii et enamikke sorte saab kasvatada isegi Uuralites ja Siberis.
Plussid:
- saab istutada samasse kohta;
- rohelisi kogutakse kogu hooaja jooksul;
- kõrge tootlikkus;
- talvekindlus kuni -40 kraadi;
- haiguskindlus;
- varajane valmimine.
Miinused:
- umbrohu suhtes tundlik;
- vajab regulaarset kastmist;
- Pead on väikesed, toiduks kasutatakse sageli rohelisi.
Mitmetasandilise sibula kasvatamine avamaal
Mitmetasandilist sibulat saab kasvatada enamikus Venemaa piirkondades. Istutamise ja hooldamise reeglid on lihtsad, kuid neil on mitmeid funktsioone.Põllumajandustehnoloogia põhireegleid kirjeldatakse allpool.
Maandumiskuupäevad
Saaki saab kasvatada kolmel perioodil:
- Augusti lõpp - septembri algus. Sel hetkel kogutakse (või ostetakse) seemned ja istutatakse avamaale.
- Varakevad – algus, märtsi keskpaik.
- Enne talve on võimalik istutada ka mitmetasandilist sibulat. Keskvööndis tehakse seda oktoobri lõpus, lõunapoolsetes piirkondades - lähemal novembri viimastele päevadele, mil päeval ei tõuse temperatuur üle 5–7 kraadi Celsiuse järgi.
Võite proovida talikülvi planeerida ka teistes piirkondades, valmistades eelnevalt katteks multši.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Mitmetasandilise sibula istutamise koht peaks olema:
- avatud (varjuta);
- kuiv ilma seisva niiskuseta (mitte madalik);
- võimalusel kaitstud tuuletõmbuse eest.
Sait valmistatakse ette sügisel või kevadel. Muld kaevatakse üles ja lisatakse orgaanilist ainet - komposti või huumust koguses 5-7 kg 1 m kohta.2. Kui pinnas on savine, kaetakse samale alale ka 500-800 g liiva või saepuru.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Istutusmaterjal on eelnevalt ette valmistatud. Sibulate istutamisel jagatakse mugul mitmeks osaks. Sorteeritud suuruse järgi. Pikaajaliseks kasvatamiseks valitakse välja suurimad killud. Ülejäänud fraktsioonid istutatakse kokku.
Istutusskeem
Mitmetasandilise sibula istutamine on lihtne, kuid siin on mõned saladused. Need on seotud seemnete külvamise sügavuse ja seemikute vahelise intervalliga.
Pirni suurus | Sügavus, cm | Intervall, cm |
Suur | 8-10 | 25-30 |
Keskmine | 8 | 8-10 |
Väike | 5 | 6 |
Suured sibulad istutatakse kuni 10 cm sügavustesse vagudesse
Mitmekihiliste sibulate eest hoolitsemine
Hooldus on lihtne, kuna kultuur on tagasihoidlik. Tasub arvestada, et kastmine peaks olema regulaarne. Perioodiliselt sibulaid söödetakse, rohitakse ja kobestatakse.Kui sorti kasvatatakse püsikuna, tuleb talveks teha pügamine. Oktoobri lõpus eemaldatakse rohelised suled ja kui sibul on sel ajal tärganud uued võrsed, siis neid enam ei puudutata, vaid laotakse lihtsalt pinnale ja kaetakse multšiga.
Kastmine
Mitmetasandiline sibul vajab kastmist. Kui on põud, antakse vett 3-4 korda nädalas. Seda tuleks kuni koristamiseni niisutada, kuna risoome nagunii ei korjata (erinevalt sibulast). Parem on vesi eelnevalt seista, et see ei oleks külm.
Pealiskaste
Mitmetasandiliste sibulate väetisi kasutatakse igal aastal. Aprillis annavad nad karbamiidi (40-50 g 1 m kohta2), juunis - superfosfaat (50 g) ja kaaliumsool (45 g) sama ala kohta. Sügisel võite korrata sama väetamist, kõrvaldades lämmastikuühendid.
Rohimine ja kobestamine
Egiptuse sibula kasvatamisel ärge unustage rohimist ja kobedat. Umbrohud võtavad ära vee ja toitained ning meelitavad ligi kahjureid, mis paratamatult mõjutab põllukultuuride saagikust. Seetõttu toimub umbrohutõrje 2-3 korda kuus, jälgides võõrtaimede välimust.
Pinnase kobestamine tuleb teha regulaarselt - eelistatavalt 1-2 päeva pärast kastmist või vihma. Tänu sellele ei suruta mulda kokku ja hapnik voolab juurtesse. Töö hõlbustamiseks on soovitav istanduste kõrvale panna põhku, saepuru või muud multši.
Sukapael
Mitmetasandiline vibu nõuab sukapaela, kuna sibulad on rasked ja nooled hakkavad maapinna poole painduma. Seetõttu paigaldatakse istanduste lähedusse puidust piigid või muud toed. Sukapael tehakse siis, kui sibulad kasvavad. Tasub meeles pidada, et see protseduur ei ole vajalik, näiteks kui põllukultuuri kasvatatakse ainult roheliste jaoks.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Nõuetekohase hoolduse korral mõjutavad mitmetasandilist sibulat haigused harva. Kuid mõnikord võib põllukultuur kannatada peronosporoosi all. Seen mõjutab juuri, sibulaid ja sulgi (hakkavad kollaseks muutuma). Ennetamiseks ja raviks viiakse töötlemine läbi Bordeaux'i segu 1% lahusega või mõne muu fungitsiidiga.
Kõige ohtlikum kahjur on sibulakärbes. Ta muneb oma munad sibulate lähedusse või sulgede vahele. Kontrollimiseks kasutatavad insektitsiidid:
- "Fitoverm";
- "Ripcord";
- "Diasinoon";
- "Tsüpermetriin";
- "Tiametoksaam".
Sibulakärbeste vastu võitlemiseks kasutatakse insektitsiide ja rahvapäraseid ravimeid.
Viimase abinõuna võib kasutada rahvapäraseid abinõusid, näiteks tšillipipra, koirohu, võilillede tõmmist või kartuli- või tomatipealsete keedist.
Kuidas mitmetasandiline sibul paljuneb
Mitmetasandilist sibulat saab paljundada kolmel viisil:
- Maa-aluste mugulate kasutamine (risoomide jagunemine).
- Õhupirnide kasutamine.
- Seemned seemikute jaoks
Esimesel juhul kaevatakse vähemalt kolmeaastase taime maa-alune osa välja (seda võib teha igal ajal enne augusti lõppu), raputatakse pinnas maha ja jagatakse noaga mitmeks eksemplariks. Igal jaotusel peaks olema 1-2 arenenud juurt. Need istutatakse viljakale pinnasele 10 cm sügavusele, perioodiliselt kastetakse ja multšitakse talveks.
Õhusibulad koristatakse suve teisel poolel või varasügisel. Need istutatakse kohe pärast kogumist eelnevalt ettevalmistatud pinnasele. Kinnitussügavus on sel juhul väiksem - 5-6 cm.
Mitmetasandilise sibula kasvatamise meetodit kasutatakse külma kevadega piirkondades. Seemned kogutakse iseseisvalt või ostetakse ette.Märtsi keskel marineeritakse need kaaliumpermanganaadis, maetakse 1 cm sügavusele ja kasvatatakse toatemperatuuril kile all. Mai keskel või veidi hiljem siirdatakse nad avamaale.
Lõunas praktiseeritakse seemnete talikülvi. Sel juhul tuleks mitmekihilised sibulad istutada sügisel, niipea kui mulla temperatuur jõuab +3 °C. Seemned asetatakse 3-4 cm sügavustesse vagudesse, kaetakse mullaga ja multšitakse talveks. Kuna kogu istutusmaterjal ei tärka, võetakse seda varuga (25% rohkem kui tavaliselt).
Saagikoristus ja ladustamine
Mitmekihiliste sibulate lehed on torukujulised, tumerohelise värvusega ja terava maitsega. Neid kasutatakse salatis. Sibulaid endid kasutatakse koduse konserveerimise marinaadi valmistamiseks. Põllukultuur on mitmeaastane, esimesel istutusaastal tehakse haljastust kaks korda ja alates teisest hooajast tehakse protseduur regulaarselt. Istundite ruutmeetrilt koristatakse kuni 3,5 kg rohelust.
Egiptuse sibula kasvatamisel saab saaki koristada sõna otseses mõttes 2,5 nädalat pärast külvi. Nooled lõigatakse peaaegu põhjani ära ja neid kasutatakse toiduks. Mis puutub sibulatesse, siis olenevalt sordist valmivad need augusti alguseks või lõpuks. Tootlikkus on umbes 1 kg 1 m kohta2.
Mitmekihiliste sibulate juurvilju säilitatakse külmkapis, keldris või muus ruumis temperatuuril -3 kuni +2 kraadi, õhuniiskus 75%. Sellistes tingimustes lebavad nad tavaliselt kolm kuud. Külmkapi juurviljasahtlis hoides säilib see kuni kaks kuud. Rohelised võib ka tükeldada, panna suletud kottidesse ja panna sügavkülma – sellisel kujul säilivad need terve talve.
Haljasaak – kuni 4 kg ruutmeetrilt
Järeldus
Mitmetasandilist sibulat saab kasvatada peaaegu kõikjal. See on huvitav sort, mis annab palju rohelust. Kui teha eelkülvi, ilmuvad esimesed nooled aprillis. Edaspidi saab neid koguda kogu hooaja jooksul kuni esimese külmani.
