Sisu
Vähem kogenud aednikel soovitatakse valida pigem baklažaani hübriidid kui sordid. Neid eristab suurem vastupidavus negatiivsetele välismõjudele, parem immuunsus ja hea saagikus. Hübriidbaklažaan Fabina F1 vastab kõigile neile kriteeriumidele ja lisaboonusena võib ära märkida selle maitse.
Valiku ajalugu
Fabina F1 on esimese põlvkonna baklažaanide hübriid, mis pärineb Prantsusmaalt. Algataja on tuntud põllumajandusettevõte “Claus”. Kodumaal ilmus see "avatud juurdepääsuna" 2000. aastate alguses, Venemaal müügiks registreerimistaotlus esitati 2005. aastal. Hübriid läbis kiiresti vajalikud ametlikud sordikatsed. Alates 2007. aastast on see kantud riiklikusse valikusaavutuste registrisse.
Venemaal saate osta litsentsi alusel Fabina F1 baklažaaniseemneid, mida toodavad nii originaaltootja kui ka kodumaised põllumajandusettevõtted.
Baklažaani Fabina F1 kirjeldus ja omadused
Väliselt ei paista Fabin F1 baklažaanipõõsad oma “sugulaste” hulgas kuidagi silma. Nende viljad tõmbavad aga kohe tähelepanu välise esinduslikkusega.Seetõttu hindavad hübriidi mitte ainult amatöör-aednikud, vaid ka professionaalsed põllumehed.
Välimus
Fabina F1 baklažaanipõõsad ulatuvad 45-60 cm kõrguseks.Taimed on poollaialivalguvad,vars on üsna võimas,püstine,kannatab saagi raskust.
Põõsad on tihedalt lehed. Lehtede labad on suured, servad on lõigatud selgete “hammastega”. Lilled on ka suured, biseksuaalsed, kogutud õisikuteks 2-7 tükki.
Hübriidi iseloomustab peaaegu täielik "serva" puudumine varrel ja silmapaistmatu tindi-violetne toon
Fabina F1 hübriidi viljad on silindrilised, väga tumelilla koorega, mis eemalt paistab must, kuid päikese käes omandab tugeva läikiva varjundi. Varre ogasid on vähe. Vilja ligikaudne pikkus on 20-23 cm, paksus 4-5 cm.
Baklažaani Fabina F1 kaal varieerub vahemikus 160-220 g
Maitse ja eesmärk
Nahk on õhuke, söömisel peaaegu märkamatu, kuid samal ajal tihe, tagades ohutuse pikkade vahemaade transportimisel ja hoides kvaliteeti 90%. Viljaliha on valkjas või rohekas, tihe ja väga õrna tekstuuriga.
Fabina F1 baklažaanide maitse on ametlikult hinnatud “suurepäraseks”. Kibeduse puudumine on omane geneetilisele tasemele. Järelmaitse “seenelised” noodid on selgelt väljendunud. Neid säilitatakse nii pärast kuumtöötlust mis tahes roogades kui ka omatehtud preparaatides.
Toiduvalmistamisel kasutamise poolest on hübriid universaalne
Valmimisaeg
Valmimisperioodi järgi kuulub baklažaan Fabina F1 keskhooaja kategooriasse. Saagikoristusaeg on augustis-septembris, seemnete idanemisest möödub 90-105 päeva. Täpne ajastus sõltub sellest, kui soodne ilm suvel oli.
Tootlikkus
Baklažaani Fabina F1 saagikus, mida demonstreeriti Venemaal sordikatsete käigus, ulatus 306–355 sentimeetrini hektari kohta. Selle näitaja järgi oli hübriid märkimisväärselt "eel" võrdluseks valitud sortidest - Almaz ja Lebediny (240-340 c/ha).
6-9 Fabina F1 baklažaani valmivad põõsal korraga. Nende regulaarne lõikamine stimuleerib uute viljamunasarjade moodustumist. Arvestades, et hübriidi viljaperiood on pikenenud, võib harrastusaednik arvestada 7-7,5 kg/m².
Kasvavad piirkonnad
Ametlikult soovitab riiklik register Fabin F1 baklažaane Põhja-Kaukaasias kasvatada. Kuid see läheb hästi siseruumides ja parasvöötme kliimaga piirkondades, peaaegu kogu Venemaa Euroopa osas.
Endistest liiduvabariikidest on kultuur kõige paremini juurdunud Moldovas ja Ukrainas
Karmid tingimused on hübriidi jaoks liiga ebamugavad. Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas arenevad taimed aeglaselt, Fabin F1 baklažaanide saagikus väheneb oluliselt ja viljade maitse halveneb.
Eelised ja miinused
Fabina F1 baklažaanid saavutavad tehnilise küpsuse 50-55 päevaga. Delikatessiks peetakse vilju, mille pikkus ei ületa 10–15 cm, nende viljaliha on õrnem ja mahlasem kui täisküpsetel.
Pärast kuumtöötlemist säilitab Fabina F1 baklažaani viljaliha oma tiheduse ja tekstuuri ühtluse ning ei muutu pudruks.
Plussid:
- üldine vastupidavus ja "stressitaluvus", võime ilmastikuolusid kahjustamata üle elada;
- saagikus on pidevalt kõrgem põllukultuuri keskmisest;
- äärmiselt kõrge turustatavate puuviljade saagikuse protsent;
- vilja kandmine kestab mitu kuud;
- immuunsuse olemasolu verticilliumi vastu, kaitse ämbliknäärte rünnakute eest, üldiselt hea resistentsus patogeenide ja kahjurite suhtes nõuetekohase hooldusega;
- suurepärane transporditavus ja säilivus;
- taimede võrdlev kompaktsus;
- võimas vars, mis võimaldab teil hakkama ilma ripskoes kinnitamise ja tugede paigaldamiseta;
- väline esinduslikkus, õige kuju, vilja ühemõõtmelisus;
- suurepärane maitse, õhuke nahk, viljalihas minimaalselt seemneid;
- Fabina F1 baklažaanide universaalne otstarve toiduvalmistamisel.
Miinused:
- võimetus saada järgmisel aastal istutamiseks iseseisvalt kasvatatud viljadest seemneid;
- vähesed, kuid paljaste kätega koristades varrel selgelt märgatavad okkad;
- regulaarse kastmise ja hea valgustuse nõue.
Istikute kasvatamine
Baklažaani Fabina F1 seemned külvatakse mitte varem kui veebruari lõpus ja märtsis (olenevalt piirkonnast). Istutamiseelne ettevalmistus hõlmab fungitsiidi ja biostimulaatori lahusesse kastmist.
Temperatuuril 24-27 °C ja õhuniiskusel 70-75% ilmuvad Fabina F1 baklažaaniseemnete seemikud kiiresti (8-10 päeva jooksul) ja “harmooniliselt”. Kui see langeb 15 °C-ni, lakkab seemikute areng. Kriitiline miinimum, mille juures nad surevad, on 12–13 °C. Nende eest hoolitsemine ei erine ühegi seemiku standardist ja sama kehtib ka nende hooldustingimuste kohta.
Korjamise vältimiseks on soovitatav seemned kohe istutada eraldi konteineritesse, mis on täidetud seemikute jaoks universaalse mullaga.
Istikute ümberistutamine maasse
Fabini baklažaani seemikud viiakse peenrasse alles siis, kui külmade tagasituleku tõenäosus on minimaalne. Kesk-Venemaal on see mai teine pool. 45-50 päeva vanused seemikud ulatuvad juba 10-12 cm ja neil on 4-6 pärislehte.Soovitatav istutusmuster on 30-40*70-80 cm.
1 m² kohta istutatakse 2-3 taime
Edasine hooldus
Fabina F1 baklažaanide puhul kohustuslikud agrotehnilised meetmed:
- Kastmine. Niiskusepuuduse korral pudeneb massiliselt pungad, õied ja munasarjad, liigse niiskuse korral lähevad juured kiiresti mädanema. Fabin F1 baklažaane kastetakse, kui substraadi pinnakiht kuivab 1,5–2 cm sügavuselt (üks kord 5–7 päeva jooksul). Norm on 12-15 l/m².
- Söötmine. Kuna hübriidi saagikus on üle keskmise, on soovitatav kasutada kompleksseid spetsialiseeritud väetisi. Esimest korda söödetakse põõsaid 12–15 päeva pärast maasse istutamist, seejärel 2,5–3,5 nädalaste intervallidega (kuni 5 korda hooaja jooksul). Pärast õitsemise algust ei sobi palju lämmastikku sisaldavad väetised.
- Multšimine. Võimaldab kastmiste vahelist intervalli suurendada, peenraid harvemini kobestada ja rohida. Pakub kaitset teatud kahjurite eest.
- Ennetavad ravimeetodid. Kui haigus areneb naaberpeenardes või “massiivsed” kahjurite rünnakud, on soovitatav olla ohutu, pritsides Fabin F1 baklažaanid eelnevalt sobiva putukamürki või fungitsiidi lahusega.
Kastmisel ei tohiks veetilgad taimedele langeda.
Järeldus
Baklažaani Fabina F1 hindavad nii harrastusaednikud kui ka professionaalsed põllumehed.Selle vaieldamatute eeliste hulgas on üldine vastupidavus, sealhulgas võime seista vastu negatiivsete keskkonnategurite mõjule ja hea immuunsus, suhteliselt lihtne hooldus, väga hea saagikus ja suurepärane puuviljade maitse.
Aednike ülevaated baklažaanisordi Fabina F1 kohta
