Sisu
Kartul Svitanok Kyiv töötati välja NSV Liidus, kuid on endiselt populaarne nii Venemaal kui ka paljudes endistes sotsialistlikes vabariikides. Harrastusaednikud hindavad seda kasvatustingimuste ja agrotehnoloogia suhtes „ebakapriissuse“, suurepärase säilivuskvaliteedi, otstarbe mitmekülgsuse ja mugulate väga hea maitse pärast. Muidugi pole sort ideaalne, kuid mõned puudused ei kaalu üles eeliseid.
Välimuse ajalugu
Kartuli Svitanok Kyiv aretasid Ukrainas kohaliku Põllumajandusteaduste Akadeemia kartulikasvatuse instituudi spetsialistid. See organisatsioon on loetletud algatajana (koos Venemaa LLC Litvinovskoe). Uue sordi loomise kallal töötas terve meeskond aretajaid, kõik nad on kirjas autoritena.
Svitanok Kyiv kartul kanti NSV Liidu aretussaavutuste riiklikku registrisse 1987. aastal. Vajalikud ametlikud sordikatsetused kestsid viis aastat.Nüüd on sort jätkuvalt Venemaa riiklikus registris.
Kartulisordi Svitanok Kyiv kirjeldus
Svitanok Kyiv kartuli mugulad näevad välja üsna esinduslikud. Ja põõsaste suhteliselt väike suurus on veel üks pluss, eriti standardse “kuusaja ruutmeetri” omanike jaoks.
Bush
Kartulipõõsad Svitanok Kyiv on madalad (umbes 50 cm), “kükitavad”, suhteliselt kompaktsed. Varred on keskmise jämedusega, kuid püstised, lamavad harva maas. Lehestik on keskmine, lehed on keskmise suurusega, kergelt kortsus. Õitsemine on rikkalik, kuid lühiajaline. Korollad on suured, heledad lillad.
Põõsaste juurestik on võimas ja hästi arenenud
Mugulad
Svitanok Kyiv kartulimugulad on keskmise suurusega, kaaluvad 90-120 g Kuju võib olla kas ümarovaalne või ebakorrapärane. Kest on roosa, õhuke, kuid tugev ja elastne – see tagab sordile hea säilivusaja ja transporditavuse. Üldfoonil paistavad silma tumedamad, punakaspunased “silmad”. Need on väikesed ja pinnapealsed, nii et mugulate koorimine on lihtne.
Svitanok Kyiv kartuli viljaliha on kahvatukollane või kreemjas. Pärast kuumtöötlust ei tumene. Tselluloosis pole aimugi "tärkliselisusest" ega vesisusest, tekstuur tundub olevat õline.
“Pisi asju” on pesades väga vähe, turustatavate mugulate osakaal on 96%.
Kartuli omadused Svitanok Kyiv
Svitanok Kyiv kartuli oluline eelis “konkurentide” ees on selle silmapaistev maitse. Kuid see pole ainus sordiomadus, mida tuleb enda jaoks sordi või hübriidi valimisel arvestada.
Maitseomadused
Svitanok Kyiv kartulite maitseomadusi iseloomustatakse kui “hea” või “suurepärane”.Kulinaarse klassifikatsiooni järgi kuuluvad kartulid tüüpi C. Sellesse kategooriasse kuuluvad kõrge tärklisesisaldusega sordid. Need sobivad püreede ja erinevate täidiste valmistamiseks küpsetamiseks, hautamiseks, röstimiseks, täidiseks.
Supi praadimisel või keetmisel mugulad “lahtuvad” või muutuvad isuäratavaks pudruks.
Valmimisaeg
Svitanok Kyiv on keskmise varajase kartuli sort. Mugulad kaevatakse üles 85–105 päeva pärast massilist idanemist. Saagi valmimisaeg sõltub kohalikust kliimast ja suvisest ilmast. Soojades lõunapoolsetes piirkondades on see isegi pisut lühem kui “ametlik” (75–80 päeva), nii et seal võib Svitanoki Kiievi kartuli liigitada varavalmiva sordi alla.
Tootlikkus
Kartul Svitanok Kyiv ei ole professionaalsete põllumeeste seas kuigi populaarne. Olemasolev kogemus selle kasvatamisel lubab aga väita, et sordi keskmine saagikus tööstuslikus mastaabis kasvatamisel on 250-300 senti hektari kohta ja rekordiliselt üle 450 senti/ha.
Amatööraednikud, kes on Svitanok Kievskiy kartuleid pädeva hooldusega varustanud, saavad kuni 300 kg 100 m² kohta. Keskmine saagikus on 180-200 kg saja ruutmeetri kohta.
Ühes "pesas" moodustub 9-12 mugulat
Kasvavad piirkonnad
Algselt oli Svitanok Kyiv kartul ette nähtud kasvatamiseks parasvöötme kliimaga piirkondades (keskpiirkond, Volga piirkond).Riiklik register tunnistab selle aga ametlikult sobivaks raskemates oludes - Looderegioon, Lääne-Siber, Kaug-Ida ja Uuralid. Svitanok Kyiv kartulit kasvatatakse aktiivselt ka oma kodumaal - seal on see ka väga edukalt juurdunud ja seda peetakse praktiliselt standardseks. Seda hindavad kõrgelt ka Moldova ja Valgevene aednikud.
Resistentsus haigustele
Loojad on andnud Svitanok Kyiv kartulile immuunsuse bakteriaalse vähi ja risoktoonia vastu. Sellel on hea resistentsus erinevat tüüpi mosaiikviiruse, musta jala ja kärntõve vastu. Sordile on kõige ohtlikum hiline lehemädanik nii vormis kui ka lehtede käharviirus.
Kahjurite osas ei märgi aednikud Colorado kartulimardika Svitanok Kyiv kartuli vastu erilist armastust. Kuigi aia "massiivsete" rünnakute ajal ei jäeta selle sordi põõsaid tähelepanuta. Samuti on teemaalgatajalt info, mille kohaselt on Svitanok Kyiv kartul suhteliselt vastupidav kuldsele tsüst-nematoodile.
Hilise lehemädaniku kahjustatud põõsad kuivavad kiiresti, maapealne osa sureb ära
Eelised ja miinused
Svitanok Kyiv kartulite silmapaistvat maitset tunnustavad isegi professionaalsed maitsjad. Nendelt sai ta kõrgeima võimaliku hinde - 5 punkti.
Kartul Svitanok Kyiv on rikkaliku keemilise koostisega
Plussid:
- sordi sobivus kasvatamiseks enamikus Venemaa piirkondades;
- minimaalne "vastuvõtlikkus" ilmastikutegurite negatiivsele mõjule;
- madalad hooldusvajadused;
- suhteliselt varajane ja “sõbralik” saagi valmimine;
- immuunsuse olemasolu ja hea vastupidavus haigustele;
- istutusmaterjali vastupidavus degeneratsioonile;
- põõsaste kompaktsus, tihendatud istutamise võimalus;
- mugulate väline esinduslikkus;
- "pisiasjade" peaaegu täielik puudumine;
- kartulite väga hea säilivus, transporditavus ja säilivus;
- silmapaistev mugulate maitse;
- Sobib paljude roogade valmistamiseks.
Miinused:
- suhteliselt madal saagikus;
- kalduvus haigestuda hilisele lehemädanikule, lehtede käharviirusele;
- mugulate sobimatus keedetud kujul praadimiseks ja lõikamiseks.
Maandumise reeglid
Kartul Svitanok Kyiv eelistab suhteliselt kergeid muldasid, mille koostises on üsna suur liivaprotsent. Muud kriteeriumid aiapeenra koha valimisel on hea valgustus, põhjavee puudumine maapinna lähedal ning neutraalne või kergelt happeline pH.
Kesk-Venemaal istutatakse Svitanok Kyiv kartul mai esimesel kümnel päeval. Lõunas - 2-3 nädalat varem. Karmima kliimaga piirkondades tuleb vahel oodata juuni alguseni. Aluspind peaks 10 cm sügavuselt selleks hetkeks soojenema 7-8 °C-ni.
Istutamiseks mõeldud Svitanok Kyiv kartulimugulad näitavad head idanemist, mistõttu neid ei ole vaja täiendavalt biostimulantidega töödelda. Need nõuavad seenhaiguste vältimiseks ainult fungitsiidilahusesse kastmist.
Mugulad idanevad üsna kiiresti - 3-3,5 nädalaga
Selle sordi optimaalne istutusmuster on 30-35x55-60 cm.Aukude sügavus on 10-12 cm.Põhja on soovitatav panna lisaks peotäis huumusele ja väikesele kogusele väetist spetsiaalset kemikaalid või rahvapärased abinõud Colorado kartulimardika ja traatussi tõrjumiseks.
Istutamiseks sobib kõige paremini soe, kuiv ja pilvine päev.
Hooldusjuhised
Svitanok Kyiv kartulite eest hoolitsemine hõlmab järgmisi agrotehnilisi meetmeid:
- Kastmine. Svitanok Kyiv kartulipeenrad vajavad lisaniiskust vaid siis, kui kuumad ja kuivad ilmad püsivad pikemat aega. On aastaaegu, mil taimed sõltuvad täielikult looduslikest sademetest. Kuuma ilmaga niisutatakse peenraid iga 10-12 päeva tagant.
- Väetise kasutamine. Kui aia muld on piisavalt viljakas, saate põhimõtteliselt ilma nendeta hakkama. Kuid rekordsaaki pole võimalik koguda ilma väetisteta. Väetamine toimub kolm korda - 8-12 päeva pärast massilist idanemist, õitsemise ajal ja kohe pärast selle lõppu.
- Hilling. Svitanok Kyiv kartuli kasvuperiood on lühike, nii et selle jaoks piisab kahest küngastusest - kui varred jõuavad 12-15 cm kõrgusele ja veel 2,5-3 nädala pärast.
- Haiguste ennetamine. Lisaks mugulate töötlemisele enne istutamist fungitsiidilahuses soovitatakse põõsaid sama preparaadiga pritsida, kui ilmastik on soodne hilise lehemädaniku ja teiste haigustekitajate pikaajaliseks arenguks. Ja kui Colorado kartulimardikas tungib naaberpiirkondadesse, on parem oma istutusi eelnevalt insektitsiididega pihustada.
Hilling soodustab juurestiku arengut ja rohkemate mugulate teket
Kogumine ja ladustamine
Varajane ja keskmine varane kartul koristatakse, ootamata põõsa täielikku kuivamist. Piisavalt, et enamik pealseid hakkaks kollaseks muutuma.Kesk-Venemaal on see umbes augusti esimesel kümnel päeval. Sort Svitanok Kyiv sobib nii käsitsi kui ka mehhaniseeritud koristamiseks.
Koristamisega pole mõtet viivitada - üle kolme nädala mullas “üle eksponeeritud” mugulatel on säilivuskvaliteet järsult halvenenud.
Väljakaevatud kartulid sorteeritakse kohe välja, tõrjudes kõrvale “kvaliteetsed” ja jättes istutusmaterjali järgmiseks hooajaks eraldi kõrvale. Pikaajaliseks säilitamiseks sobivaid mugulaid kuivatatakse vabas õhus või hästi ventileeritavas, otsese päikesevalguse eest kaitstud ruumis 10-12 päeva.
Svitanok Kyiv kartulite ladustamisviis ei ole oluline, tingimused on standardsed:
- temperatuur 3-4 °C;
- õhuniiskus 80-85%;
- valguse ja külma tuule puudumine;
- hea ventilatsioon.
Järeldus
Kartul Svitanok Kyiv on lauasort, mille eelised ja puudused on aednikele juba ammu teada. Seda eristab vastupidavus, kohanemisvõime kohaliku kliima erinevate nüanssidega, hea säilivus ja mugulate väline esinduslikkus. Oma hooldamise lihtsuse tõttu sobib sort ka kogenematutele suveelanikele.
Suveelanike ülevaated Kiievi Svitanoki kartulite kohta
