Sisu
Rukkilillekartul on uus perspektiivne põllukultuur, mida iseloomustab stabiilne saagikus, suurepärane maitse ja mugulate originaalne välimus. Aednike arvustuste põhjal otsustades näitab see liik paljudes Venemaa piirkondades kõrget tootlikkust. Lõppude lõpuks on see vastupidav negatiivsetele välisteguritele ja kohandub kiiresti mis tahes kliimatingimustega. Seetõttu on hea saak tagatud ka saagi jaoks ebasoodsatel aastaaegadel.
Rukkilillekartul sobib dieettoiduks
Välimuse ajalugu
Rukkilill on suure kasulike komponentide sisaldusega lauasort. See saadi Chugunka ristamise teel kultuuri D-31-88 hübriidvormiga. Selle aretuse kallal tehti tööd nimelises kartuliuuringute instituudis. A. G. Lorkha.
Riiklikku registrisse kandmise taotlus esitati 2007. aastal. Ja seitse aastat hiljem, pärast edukat katsetamist, registreeriti sort ametlikult.
Rukkilillekartuli kirjeldus koos fotoga
See kartul paistab teiste seast silma põõsaste ja viljade välimuse poolest, mis teeb selle hästi äratuntavaks. Ja istutades saidile mitu sorti, saate täpselt kindlaks teha, kus rukkilill täpselt kasvab.
Bush
Seda sorti iseloomustavad keskmise kõrgusega, vahepealse tüübi põõsad. Rukkilillekartuli võrsed on 50-60 cm pikad, tugevad, poolpüstised, 0,7 cm paksused.Lehed on lahtised, keskmise suurusega. Plaatide värvus on tumeroheline. Veenid on nõrgalt väljendunud, lehtede servad on kergelt lainelised.
Rukkilille kartulipõõsas koosneb 4-5 võrsest. Nende lehed asuvad peamiselt ülemises osas ja varred on alt paljad. Seda tüüpi põllukultuuride õied on lillakasroosad. Korolla on väike, kuni 0,7 cm läbimõõduga ja antotsüaniini värvus sees on madal. Õisikud koosnevad 5-6 pungast.
Kartuli juurestik on hästi arenenud. See hõlmab paljusid idanemis- ja stooliprotsesse. Iga põõsa alla moodustub kuni 15 mugulat. Samas on mitteturustatavate väikeviljade hulk piiratud.
Rukkilill õitseb kaua
Mugulad
Rukkilillekartulit eristavad siledad piklikud mugulad. Iga keskmine kaal on 77-112 g Koor on õhuke, sile, ühtlase sinakasvioletse tooniga. Kuumtöötlemisel kaob värvi intensiivsus.
Silmad mugulatel on väikesed, pealiskaudsed ja silmapaistmatud. Kartulit lõigates näete tugevat, valget või heledat kreemilist viljaliha, millel on haruldased roosakaslilla pigmendi piirkonnad. Õhuga kokkupuutel see ei tumene. Rukkilillekartulit iseloomustab kerge keemise tase.Selle mugulate tärklisesisaldus on 12-16%.
Rukkilillekartuli turustatavate mugulate saagikus on 71-94%.
Rukkilillekartuli omadused
Et mõista, kui paljutõotav see sort on, peate tutvuma selle omadustega. See teave võimaldab teil tagada ka põllukultuuri nõuetekohase hoolduse.
Rukkilillekartuli maitseomadused
Eksperdid hindavad Rukkilillekartuli maitset heaks. Viljaliha on keskmiselt jahune, mitte vesine ega kaota kuumtöötlemisel konsistentsi ega värvi. Rukkilill on klassifitseeritud kulinaarsete VS tüüpide hulka.
Sort sobib:
- püree;
- esimesed kursused;
- täidis;
- keeb oma "ühtlasel" ja kooritud kujul.
Valmimisaeg
Omaduste järgi liigitatakse rukkilillekartul keskvarajaseks kartuliks. Tema kasvuperiood kestab 80-100 päeva. Kartuli istutamisel mai keskel võib saaki koristada augusti teisel kümnel päeval.
Tootlikkus
Sordi keskmine tootlikkuse tase on umbes 180-200 c/ha. Rukkilille mugulad on õhukese kesta tõttu vastuvõtlikud mehaanilistele vigastustele. Seetõttu nõuab see kaubanduslike omaduste säilitamiseks hoolikat transporti. Rukkilillekartulit iseloomustab suurepärane säilivus. Säilitustingimustel säilivad mugulad turustamiskõlbulikud kuni järgmise hooajani. Ja jäätmete kogus ei ületa 4-5%.
Kasvavad piirkonnad
See sort on tsoneeritud Venemaa keskosa jaoks. Kuid aednike ülevaadete põhjal näitab see häid tulemusi põhjapoolsetes piirkondades. Rukkilille ei soovitata kasvatada riigi lõunaosas, kuna see reageerib halvasti kuivale õhule.
Resistentsus haigustele
Seda tüüpi kartul on vähktõve ja kuldsete nematoodide suhtes väga vastupidav. Kuid samal ajal iseloomustab rukkilille keskmine vastuvõtlikkus kortsustriibulise mosaiigi suhtes. Lisaks on liik mõõdukalt tundlik hilise lehemädaniku suhtes.
Eelised ja miinused
Sordi kirjelduse, fotode ja arvustuste kohaselt on rukkilillekartulil palju eeliseid, mida aednikud oskasid hinnata. Kuid vaatamata sellele on sellel ka teatud puudused, millele tuleb tähelepanu pöörata.
Rukkilille iseloomustab kõrge karotenoidide sisaldus
Peamised eelised:
- hea maitse;
- stabiilne saagikus;
- põõsaste kompaktsus;
- kasutuse mitmekülgsus;
- turustatavus;
- kõrge säilituskvaliteedi tase;
- puuvilja ühtlus;
- suurenenud vitamiinide ja mineraalainete sisaldus.
Puudused:
- vastuvõtlik kuivale ja ringmädanikule;
- ebasobivate kasvutingimuste korral idanevad mugulad kiiresti;
- maitse halveneb happelises mullas kasvatamisel.
Maandumise reeglid
Istutamiseks peate kasutama keskmise suurusega kartulit ilma mehaaniliste kahjustuste või haigusnähtudeta. Soovitatav on need enne idandada. Selleks tuleb kolm nädalat enne protseduuri viia see ruumi, mille temperatuur on +15 ° C, ja laotada see ühe kihina laiali. Sel juhul on istutamise ajaks võrsete pikkus umbes 1,5 cm, mis avaldab positiivset mõju nende idanemisele.
Rukkilillekartuli jaoks peate valima avatud ala, mis on kogu päeva jooksul hästi valgustatud. Sordi jaoks on parim valik liivsavi, mis on rikas orgaanilise ainega, hea õhutamisega ja neutraalse happesusega. Neid kartuleid võid istutada ka liivsavi mulda, kui lisad esmalt 10 kg huumust ruutmeetri kohta. m.
Istutusaugud tuleb teha 30 cm kaugusele, ridade vahele tuleb jätta 60 cm.Selle sordi soovitatav istutussügavus on 10 cm.
Rukkilill ei arene hästi, kui istutada happelisse mulda. Seetõttu tuleb vajadusel mulda eelnevalt lisada 300 g lupja 1 ruutmeetri kohta. m. Igasse auku tuleks lisada ka peotäis puutuhka.
Kuidas hoolitseda
Rukkilillekartuli varajases arengustaadiumis on äärmiselt oluline pärast iga kastmist või vihma mulda kobestada ja rohida. See säilitab mullas toitekomponendid ja õhu juurdepääsu juurtele, millel on kasulik mõju põõsaste arengule. Sort talub kergesti lühiajalist põuda, kuid pikaajalise mulla niiskusepuuduse korral vajab kastmist mulla niisutamisega 10 cm võrra.
Kui kartulipealsed jõuavad 17 cm kõrgusele, tuleb esimene küngas teha ja teine põõsaste sulgemise etapis. Rukkilillesort reageerib hästi väetamisele. Aktiivsel kasvuperioodil on soovitatav kasutada uureat 30 g 10 liitri vee või mulleini 1:10 kohta. Teine toitmine tuleks teha enne põõsaste õitsemist. Sel ajal võite kasutada nitroammophoskat vahekorras 1 spl. l. veeämbri peal. Väetist on soovitatav anda viimast korda pärast õitsemist. Selles etapis peate 10 liitri vee kohta kasutama 30 g superfosfaati ja 25 g kaaliumsulfiidi.
Rukkilillekartulit tuleb põõsaste sulgemiseni regulaarselt rohida.
Saagikoristus ja ladustamine
Selle sordi võrsete järsk närbumine toimub augusti teisel poolel.See märk viitab vajadusele koristada. Kartuleid soovitatakse välja kaevata kuiva ilmaga. Pärast seda tuleb saaki 2–3 tundi aias kuivatada. Ja alles pärast seda viige see pimedasse ruumi. Enne keldris hoidmist tuleb saaki kolm nädalat kuivatada.
Enne keldris hoidmist tuleb mugulad suuruse järgi sorteerida. Optimaalsed tingimused rukkilillesaagi säilitamiseks: temperatuur +4-6 °C, õhuniiskus 80-85%.
Järeldus
Rukkilillekartulit iseloomustab stabiilne saagikus standardsete hooldustingimuste korral. Samal ajal iseloomustab sorti mugulate puhastamisel minimaalne jäätmete kogus, kuna need on joondatud ja koor on õhuke. Ja hoolimata keskmisest saagikuse tasemest väidavad paljud aednikud, et selle kompenseerib puuviljade kvaliteet ja suurepärane maitse. See võimaldab sordil muutuda iga aastaga üha populaarsemaks.
Aednike ülevaated rukkilillekartuli kohta
Rukkilillekartulit panin esimest korda 2022. aastal, mulle väga meeldisid, mugulad olid suured, ühtlased, kuni 10 põõsa kohta. Meil on Vologda piirkonnas turbarabad ja ilmselt seetõttu on värv roosakas-sinine. Kasvatan seda sorti.