Sisu
Kurk on Venemaal aedades ja suvilates kõige levinum köögiviljakultuur. Kurk on tagasihoidlik, kergesti kasvatatav ja annab hea saagi maitsvaid puuvilju, mida saab süüa värskelt või säilitada talveks. Kuid isegi selline lihtne köögivili vajab regulaarset väetamist, sest väetised aitavad parandada mulla koostist, küllastavad taimi puudulike mineraalsete komponentidega, tõstavad tootlikkust ja pikendavad kasvuperioodi.
Kuidas diagrammi teha väetamine, milliseid väetisi on vaja kurkide jaoks kõigil põllukultuuride arenguetappidel, samuti kurkide rahvasöötmist - vastused kõigile neile küsimustele leiate sellest artiklist.
Milliseid väetisi on kurkide jaoks?
Enne köögiviljade toitmist peate mõistma väetisi ja mõistma, miks teatud komponente vaja on.
Niisiis, Kurkide väetised jagunevad kahte suurde rühma:
- Mineraalväetised.
- Orgaanilised väetised.
Mineraalväetised on perioodilisuse tabeli keemilised komponendid, näiteks lämmastik, kaalium, fosfor, kaltsium ja teised. Selliseid elemente leidub igas pinnases, kuid nende kogus võib olla ebapiisav ning erineva koostisega mullad sisaldavad erinevaid mikroelemente.
Näiteks savimuldadel on raua- ja mangaanipuudus, liivastel muldadel aga tavaliselt väetise kaaliumi- ja lämmastikukomponente. Täpselt nii mineraalväetised olemasolevaid saab täiendada vead, lihtsalt kastes mulda vajalike lisanditega lahusega.
Saadaval müügiks kui keeruline, ja lihtsad mineraalväetised kurkidele. Lihtne toidulisand koosneb ainult ühest komponendist, see võib olla ainult kaalium või ainult tsink. Kuid kompleksväetis peab sisaldama vähemalt kahte komponenti, selliste kompositsioonide kasutamine aitab mulda koheselt kõigi vajalike ainetega küllastada.
Mineraalkomponente nimetatakse anorgaanilisteks, kuna nende päritolu on kunstlik – süntees keemilistest elementidest. Kuid taimed, sealhulgas kurgid, suudavad selliseid aineid iseseisvalt töödelda ja orgaanilisteks aineteks muuta ning seejärel omastada.
Orgaaniline viitab looduslikest koostisosadest koosnevatele väetistele. Need koosnevad tegelikult samadest keemilistest elementidest nagu mineraalväetised. Erinevus seisneb selles, et sellised väetised on looduslikud - need on kas loomade jäätmed või orgaaniliste materjalide (rohelised, toidujäätmed, saepuru ja palju muud) mädanemise, kääritamise või lagunemise käigus saadud ühendid.
Orgaaniliste väetiste hulka kuuluvad:
- kompost;
- lehma- või hobusesõnnik;
- kodulindude väljaheited (kanad või vutid);
- huumus;
- puitunud tuhk;
- mitmesugused rahvapärased abinõud;
- ravimtaimede infusioonid.
Kuid on juhtumeid, kus köögiviljad vajavad lisandeid, mida orgaanilises aines ei leidu, või ei ole aednikul sellistele ühenditele juurdepääs (värsket sõnnikut või lindude väljaheiteid ei leidu igas talus). Siis on soovitav kasutada kurkide jaoks mineraalväetisi.
Kõige sagedamini kasutavad aednikud segaväetamissüsteemi - kurkide jaoks nii mineraal- kui orgaaniliste väetiste kasutamist, samuti nende õiget vaheldumist.
Kuidas kurke väetada
Köögiviljadele on väetiste andmiseks ka erinevaid viise. Kurkide väetamiseks on kaks võimalust:
- juur;
- lehestik.
Kurkide juurte toitmine tavaprotseduuriks peetuna seisneb see vajaliku toitainekomponendi sisestamises otse põõsa juure alla, see tähendab mulda.
Seega küllastub kurkide juurestik kiiresti puudulike mikroelementidega – kõik kasulikud ained imenduvad lihtsalt taimede juurtega.
Kurkide juureväetamine tuleks teha õhtul, kui päike on loojunud ja kuumus taandunud, selleks sobib ka jahe ja pilvine päev. Enne kurkidele väetise andmist tuleks põõsaid rikkalikult kasta - muld ei tohiks kunagi olla kuiv, see põhjustab liiga kontsentreeritud väetistega kurkide juurestiku põletusi.
Kurkide lehtedega söötmine on vajalik järgmistel tingimustel:
- madalad öised temperatuurid;
- jahedad ja vihmased suved;
- päikesevalguse puudus (näiteks kasvamise ajal kurgid kasvuhoonetes või varjutatud aladel);
- mõned kurgihaigused, mis kahjustavad juurestikku;
- kurgi juurte halb areng.
Kõik need tegurid põhjustavad tõsiasja, et kurkide juured ei arene korralikult ning muutuvad pinnapealseks ja nõrgaks. Selle tulemusena ei saa taimed omastada standardsel viisil – juure – manustatud väetisi.
Sellistel juhtudel on vaja lehtede söötmist, mille kasutamine võimaldab väetistega küllastada isegi nõrga juurestikuga kurgipõõsaid. Meetodi olemus seisneb kurgi varte, lehtede ja õite niisutamises vajalike mineraalsete komponentidega spetsiaalsete lahustega.
Kurke on mugav pritsida tavalise aiapritsiga ja seda tuleks teha õhtul või pilves päeval, et päike koos väetistega ei põhjustaks taimede haljasmassi põletusi.
Kurkide väetamise skeem
Loomulikult tuleb kõik väetised anda õigeaegselt, sest erinevatel arenguetappidel vajab kurk, nagu iga aiakultuur, täiesti erinevaid mikroelemente ja toitaineid. Kui te ei võta arvesse põllukultuuri vajadusi, on kõik väetiste jõupingutused ja kulud asjatud - ebaõige väetamine võib kurke kahjustada isegi rohkem kui orgaaniliste elementide puudumine.
Iga aednik töötab välja oma söötmisskeemi, sest see sõltub suuresti pinnase koostisest kohapeal - viljakas pinnas suudab kurke kõigi vajalike mikroelementidega küllastada; selliseid taimi tuleb toita ainult üks või kaks korda hooajal (ja siis ainult kurkide vilja kandmise pikendamiseks).
Kuid enamik Venemaa maatükke ei saa kiidelda viljakate muldadega ja pealegi on maa järk-järgult kurnatud - peaaegu kõik riigi suvised elanikud ja aednikud peavad taastama mulla koostise.
Näiteks ei ole enne istutamist kurkide väetisi vaja - esimene söötmine toimub pärislehtede paari moodustumise etapis. Ka head mullad ei vaja seda väetist - musta mullaga piirkondades võib kurgiväetist kasutada ainult õitsemise ja munasarjade ilmumise faasis.
Klassikaline söötmisskeem koosneb neljast etapist, kuid seda tuleb kohandada, võttes arvesse mulla omadusi ja kurkide kasvatamise meetodit (kasvuhoones või avamaal).
Kurkide esimene söötmine
Kurke tuleks toita mitte varem, kui neile ilmub esimene pärisleht (mitte segi ajada idulehepaariga). Selles etapis ei vaja väetist mitte kõik taimed, vaid ainult need, mis näivad nõrgenenud ja kasvavad aeglaselt.
Kõige olulisem komponent selles kurgi arengufaasis on lämmastik. Seetõttu tuleb taimi toita kõrge lämmastikusisaldusega väetistega. Need võivad olla mineraalväetised, näiteks ammofosfaat või azofoski, või orgaanilisi söötasid nagu kana väljaheited, ravimtaimede infusioon, vedel mullein.
Aednik saab tühimiku täita lämmastik kurkides ühel järgmistest viisidest:
- Sööda kurgid lahusega uurea ja superfosfaat.Selleks lahustage ämbris vees (10 liitris) supilusikatäis uureat ja 60 grammi superfosfaati. Väetist kantakse kurgi juurtele koos kastmisega.
- Koos noorte kurkide ümber oleva pinnase kobestamisega kasutage juurte toitmist ammophoskaga (5 grammi) või diammophoska (15 grammi). Seda kogust väetist läheb vaja iga maa ruutmeetri kohta. Mineraalkomponendid puistatakse koos kurkidega peenarde vahele ja lisatakse veidi mulda.
- Kurke võid kasta ka värskelt valmistatud lindude väljaheidete lahusega. Selleks lahustatakse üks osa kana või vuti väljaheiteid 15 osas vees. Kastke kurgid valmistatud lahusega.
- Valmistage läga vahekorras 1:8 - osa lehmasõnnikut lahustatakse kaheksas osas ja taimi kastetakse.
- Valmistage kurkidele ürditõmmis vahekorras 1:5, olles eelnevalt ürt vees leotanud ja pressiga vajutanud.
Neile, kes tegelevad kurgi seemikute kasvatamisega, sobib suurepäraselt noorte seemikute kompleksväetamise meetod sõnniku seguga, ammooniumnitraat ja superfosfaat.
Kurkide teine söötmine
Noorte taimede väetamise teine etapp viiakse läbi siis, kui kurgipõõsastele ilmuvad esimesed lilled. See väetamine on mõeldud õitsemise rikkalikumaks muutmiseks, munasarjade arvu suurendamiseks ja lillede varisemise vältimiseks.
Kurkide teist söötmist saate teha ka mitmel viisil:
- Kastke kurgipõõsaid kompleksväetise lahusega.Selleks valmistage kompositsioon: lahustage 40 grammi superfosfaati, 30 grammi ammooniumnitraati ja 20 grammi kaaliumnitraati 10 liitris vees.
- Kasuta ligipääsetavamat komponenti – sega ämbris vees klaas puutuhka, vala lahus kurkidele.
- Sega kuiv puutuhk superfosfaadiga ja puista selle seguga maapinnale kurgipõõsaste vahele ning töötle väetist veidi mulda.
- Piserdage kurke superfosfaadi lahusega (2 supilusikatäit 10 liitri vee kohta).
- Lehtedele ja vartele kantud boorhappe (1 tl) ja kaaliumpermanganaadi (10 kristalli) lahus aitab aktiveerida kurkide õitsemist.
- Putukaid saab kurke tolmeldama meelitada boori ja suhkru lahusega: lahustage liitris kuumas vees 100 grammi granuleeritud suhkrut ja pool teelusikatäit boorhapet. Kui segu on jahtunud, puista sellega lilli.
Kolmas kurkide söötmine
Järgmine kord peate kurke väetama rikkaliku vilja kandmise staadiumis - kui taimed hakkavad suures koguses rohelisi tootma. Just selles etapis tarbivad kurgid mullast kõige rohkem toitaineid – nende sisaldus tuleb väetistega taastada.
Kurk vajab praegu ainult kaaliumit, lämmastikku ja fosforit. Väetise puudujääki on vaja täiendada mitmes etapis ja seda saab teha järgmistel viisidel:
- Kastke põõsaid nitrofoska lahusega - lahustage supilusikatäis kompleksväetist ämbris vees. See väetamine toimub siis, kui kurgipõõsastele ilmuvad esimesed rohelised.
- Nädal pärast seda kastetakse kurke järgmise seguga: teelusikatäis kaaliumsulfaati ja 0,5 liitrit värsket vett lahjendatakse ämbris vees. mullein.
Aktiivse viljaperioodi ajal on soovitatav kasutada ainult orgaanilisi väetisi, et vältida kurgi viljade küllastumist nitraatide ja muude kahjulike lisanditega. Seetõttu on parem kasutada mulleini, kana väljaheiteid ja huumust, asendades nendega mineraalväetise kompleksid.
Selles arengujärgus on kurkidel juba tugev juurestik, ei pea muretsema juurte kahjustamise või taimede orgaanilise ainega põletamise pärast, kuid väetised tuleb siiski õigesti ette valmistada.
Neljas kurkide söötmine
Põõsaste viimane söötmine on vajalik vilja kandmise pikendamiseks, suurendades seeläbi köögiviljade saaki. Kurkide väetised peaksid selles etapis stimuleerima uute munasarjade moodustumist ja küllastama mulda nende komponentidega, mis on vajalikud suurte ja ühtlaste puuviljade valmimiseks.
Niisiis, Kurkide väetisepuuduse korvamiseks on mitu võimalust:
- Kastke põõsaid söögisooda lahusega – võtke neli teelusikatäit soodat ämbritäie tavalise vee kohta.
- Lahusta klaas puutuhka 10 liitris vees ja kalla segu kurkidele.
- Võite kurke lehtede kaudu väetada mädaheina infusiooniga. Segatakse võrdsetes osades hein ja soe vesi ning jäetakse paariks päevaks seisma. Saadud segu pihustatakse kurkide lehtedele ja vartele.
Suurema efekti saavutamiseks peate vaheldumisi kurkide juure ja lehti söötma, kasutama nii orgaanilisi ühendeid kui ka ostetud mineraalväetisi.
Kõiki nelja söötmist pole üldse vaja kasutada – igas arengujärgus on vaja jälgida kurkide seisukorda.
Kasvuhoone- ja aedkurkide väetamine praktiliselt ei erine üksteisest, taas on väetisekomponendi valikul peamine tegur taimede seisund.
Rahvapärased abinõud kurkide väetamiseks
Neile, kes kardavad kompleksväetisi, kuid kellel puudub juurdepääs värskele orgaanilisele ainele, võib soovitada kurkide toitmiseks kasutada rahvapäraseid abinõusid.
Selliseid meetodeid on palju, kuid kõige populaarsemaks peetakse järgmist:
- Leiva juuretis. Seda saab valmistada värsketest musta leiva kreekeritest või leivakoorikutest. Selleks täidetakse tavaline ämber või muu anum kahe kolmandiku ulatuses riivsaiaga, täidetakse kogu asi veega ja kaetakse taldriku või kaanega, mille läbimõõt on veidi väiksem anuma enda suurusest (see on vajalik õhu eemaldamiseks). Surve tekitamiseks asetage kaane peale raskus. Asetage anum leivaga sooja kohta ja jätke see nädalaks seisma. Kui väetis on valmis, lahjendatakse see külma veega ja kasutatakse kurkide kastmiseks. Leivaga võib väetada iga 10 päeva tagant – see võib asendada kõik muud väetised.
- Pärmiväetis kurkidele. 100-grammine pakk tavalist pagaripärmi lahustatakse kümneliitrises ämbris soojas vees. Jätke kompositsioon 2-3 päeva käärima. Iga kurgipõõsas vajab umbes 0,5 liitrit seda väetist; kandke see juure. Pärmväetised ei saa asendada täisväärtuslikku kompleksi, kuid on head taimede vahepealseks toitmiseks.
- Sibulakoore infusioon. Sibul aitab, kui taimede lehestik muutub kollaseks, mis võib viidata nii väetise puudumisele kui ka kurkide nakatumisele.Lisa ämbrile veele klaas sibulakoori, aseta anum tulele ja lase keema. Pärast seda jäetakse lahus mitmeks tunniks kaane alla, et väetis saaks infundeerida. Kastke põõsaid lihtsalt ettevalmistatud seguga, pärast tõmmise kurnamist läbi sõela.
- Puutuhk. Suurepärane ainult looduslikke koostisosi kasutav väetisevariant, sest tuhk sisaldab palju kasulikke mikroelemente ning ühtlasi kobestab mulda, tagades hapniku juurdepääsu juurtele. Põletatud lehtpuude peen tuhk tuleks lahustada vees vahekorras klaas 10 liitri kohta. Lihtsalt kastke maapinda selle lahusega iga 7-10 päeva järel – kurgid võivad seda toitmist vajada igal arenguetapil. Põlenud pealsete, heina, saepuru ja kuivanud lehtede tuhka saab kasutada putukate ja erinevate nakkuste vastu võitlemiseks – sellise tuhaga tuleb lihtsalt kurgipeenar muld üle tolmutada.
- Rohelised väetised. Sellised kompositsioonid valmistatakse umbrohtude infusiooni põhjal, võite kasutada peenarde rohimisest järele jäänud tavalist muru või korjata nõgest ja koirohtu. Rohelised valatakse veega ja jäetakse tugeva surve all päikese kätte - paari päeva pärast on tõmmis valmis, seda võib veega lahjendada ja kurkide peale kasta. See söötmine aitab lisaks vältida kahjurite rünnakuid ja kaitsta kurke haiguste eest.
Võtame selle kokku
Kõigil kurkide söötmismeetoditel on õigus eksisteerida - iga aednik otsustab lõpuks enda jaoks kõige sobivama võimaluse. Kurkide väetamine on vajalik normaalseks kasvuks, suurema saagi saamiseks ja viljaperioodi pikendamiseks. Seevastu väetamata peenardest pärit kurgid on väikeste keerdunud viljade, mõru maitse ja koore nõrgalt küllastunud värvuse järgi kergesti eristatavad.
