Sisu
Baklažaan on soojust armastav ja üsna valiv taim. Selle "kapriissus" puudutab nii viljelustingimusi kui ka põllumajandustehnoloogiat. Rikkalikule saagile saate loota vaid siis, kui valite aiapeenrale õige koha ning teostate istutuseelse mulla ja seemnete töötlemise. Sama oluline on teada, kuidas istutada baklažaane avamaal - seemnete ja seemikutega ning kuidas neid kogu hooaja vältel hooldada.
Millal baklažaanid avamaale istutada
Baklažaan on algselt lõunamaist soojust armastav kultuur. Seetõttu istutatakse nad avamaale alles siis, kui substraat 12-15 cm sügavusel soojeneb 16-18 °C-ni. Selleks ajaks on püsivalt soojad ilmad end sisse seadnud ja külmade tagasituleku tõenäosus on minimaalne.
Millal täpselt seemikud avamaale istutada, määratakse kindlaks, võttes arvesse kohalikke kliimanüansse. Kesk-Venemaal saate protseduuri planeerida mai viimasel kümnel päeval või juuni esimestel päevadel.Karmima kliimaga piirkondades peate ootama selle kuu keskpaigani. Lõunas saab baklažaane avamaale istutada juba aprilli-mai "ristmikul".
Põllukultuuride kasvatamine seemnetega Venemaal toimub eranditult lõunapoolsetes piirkondades. Seemikud ei erine oma kiire idanemise ja arengukiiruse poolest: neil on aega avamaal küpseks saada, kui nad istutatakse aprilli esimesel kümnel päeval. Kuid isegi lõunas pole selleks ajaks substraat veel jõudnud soojeneda. Seetõttu tuleb peenar, kuhu baklažaanid istutatakse, katta plastkilega, muutes selle ajutiseks "kasvuhooneks".
Kui jätate baklažaanide istutamise aja vahele, on väga raske saada rikkalikku saaki.
Kuidas istutada baklažaane avamaal
Baklažaaniseemneid istutatakse Venemaal avamaal harva. Põllukultuuri kasvuperiood on pikk (100-160 päeva), viljadel ei pruugi lihtsalt olla aega valmida. Samuti on ebapiisavalt soojendatud pinnasesse istutamise tõttu suur oht vähendada seemnete idanemise protsenti.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Baklažaanid on väga sooja- ja valguslembesed. Seetõttu istutatakse neid ainult avatud aladele, pakkudes kaitset külma tuuletõmbuse ja tugeva tuule eest.
Muud kriteeriumid, mida tuleb aiapeenra koha valimisel arvestada:
- Muld, mis ühendab kobeduse viljakusega. Pinnas peab tagama normaalse õhuvahetuse. Niiskus on selles võimatu seisma jääda.
- Neutraalne või kergelt happeline pH. See indikaator tuleb eelnevalt kindlaks määrata ja vajadusel kohandada voodi ettevalmistamise ajal.
- Põhjavesi, mis asub mullapinnast vähemalt meeter allpool.
Põõsad taluvad kergesti kuumust ja otsest päikesevalgust, kui neid piisavalt kasta.
Peenar, kuhu plaanitakse baklažaanid avamaale istutada, on ette valmistatud juba sügisest.Substraat kaevatakse umbes labidapikkuse sügavusele, rikastades samal ajal mulda huumusega (3-5 l/m²) ja lisades kompleksväetist (20-25 g/m²). Baklažaanid on soovitatav istutada avamaal pärast nende toitmist Solanaceae jaoks mõeldud spetsiaalsete väetistega. Rahvapärastest ravimitest kasutatakse sõelutud puutuhka (0,5 l/m²).
Kaevamise käigus eemaldatakse aiapeenralt umbrohi ja muu praht.
Kevadel, enne baklažaanide avamaale istutamist, tuleb ala hargi või rehaga hästi kobestada ja tasandada. Seda tehakse siis, kui lumi on mullast juba sulanud ja see on hästi kuivanud.
Seemnete valik ja ettevalmistamine
Kui aednik istutab baklažaanisordi, saab seemneid saada iseseisvalt kasvanud viljadest. Kuid ka selline istutusmaterjal degenereerub järk-järgult. Iga 3-4 aasta tagant peate ostma uusi seemneid. Hübriidid on põhimõtteliselt generatiivseks paljundamiseks sobimatud, seemnetest kasvatatud isendid ei päri oma “esivanemate” sordiomadusi.
Kauplustes valitakse avamaal istutamiseks mõeldud seemned:
- puuviljade valmimisperiood;
- kasvatamise tüüp;
- põõsaste ja viljade välimus, muud sordiomadused (saagikus, immuunsus, külmakindlus);
- kasvatamise võimalus teatud piirkonnas.
Enne baklažaanide istutamist avamaal kontrollitakse seemnete idanemist. Neid leotatakse soolalahuses (2 spl/l). 7-10 minuti pärast ujuvad pinnale isendid, mis ei sisalda embrüoid.
Hülgamisperioodi läbinud seemned kuivatatakse ja kuumutatakse 12-15 päeva, mähitakse riidesse ja asetatakse radiaatorile.
Idanemise parandamiseks töödeldakse seemneid mis tahes biostimulandiga. Nad on vastuvõtlikud paljudele haigustele, seetõttu on enne avamaale istutamist soovitatav neid töödelda sobiva fungitsiidi lahusega.
Aednikel on erinevad arvamused selle kohta, kas seemneid on vaja idandada. Enamik piirdub nende leotamisega vahetult enne istutamist üheks päevaks puhtas soojas vees.
Külvireeglid
Seemned külvatakse avamaale aiapeenrasse eelnevalt märgitud vagudesse, kastetakse hästi. Nende sügavus on maksimaalselt 1,5 cm, reavahe 30-50 cm. Seemned laotatakse 2-3 tükki 30-40 cm vahedega, puistatakse üle huumuse ja jämeda liiva seguga, substraat on veidi tihendatakse ja peenar kastetakse uuesti.
Kaare peale on venitatud paks polüetüleenkile. See eemaldatakse umbes kuu pärast, kui seemikud avamaal on moodustanud kaks pärislehte.
Kui augus kasvab rohkem kui üks baklažaan, visatakse ilmselgelt nõrgad isendid kõrvale
Baklažaani seemikute istutamine avamaal
Seemneid külvatakse veebruari lõpust 20. märtsini.Selle kasvatamise protseduuril pole spetsiifilisi omadusi, protsess järgib kõigi aiakultuuride standardset algoritmi.
Kuidas seemikuid valida
Järgmisi kriteeriume arvesse võttes valitud seemikud istutatakse avamaale:
- vanuse alampiir 70-75 päeva;
- 4-5 paari pärislehti;
- kõrgus umbes 20 cm;
- põhivars vähemalt 5 mm paksune,
- külgmiste võrsete "algendite" olemasolu.
Seemikute pungad ja lilled ei ole takistuseks nende avamaale istutamisel; vastupidi, nende kohalolek on isegi teretulnud
Istikute ümberistutamine maasse
Peenar, kuhu plaanitakse istutada seemikud, valmistatakse ette samamoodi nagu seemnete külvamiseks. Mõni tund enne protseduuri kaevatakse 12-15 cm sügavused augud. Baklažaanide avamaal või kasvuhoones istutamise ligikaudne skeem on 30-40x50-60 cm, kuid siin on vaja arvestada täiskasvanud taimede mõõtmetega, mis on märgitud sordiomadustes.
Baklažaanid istutatakse hästi kastetud aukudesse, peaaegu "mudasse". Kui seemned külvati turbatopsidesse, asetatakse need otse koos konteineriga peenrasse, vastasel juhul eemaldatakse need sealt, püüdes vältida mullatüki lagunemist. Seejärel täidetakse auk mullaga, tihendatakse kergelt ja istikuid kastetakse uuesti. Pärast vee imendumist on soovitatav peenar, kuhu baklažaanid istutatakse, multšida.
Mida vähem juured ümberistutamisel kahjustatud on, seda kiiremini ja aktiivsemalt hakkavad põõsad kasvama.
Baklažaanide eest hoolitsemine avamaal
Kõigist Solanaceae'ist on baklažaani eest hoolitsemine kõige nõudlikum. Ilma põllumajandustehnoloogia üldreegleid ja olulisi nüansse eelnevalt uurimata on võimatu head saaki saada.See video aitab algajatel aednikel õppida baklažaanide kasvatamist avamaal:
Kastmine
Baklažaanide avamaal kasvatamise põllumajandustehnoloogia tagab substraadi püsiva mõõduka niiskuse. Seemikud kastetakse esimest korda kohe pärast istutamist. Seejärel niisutatakse mulda pärast 5-6 päeva ootamist.
Vett kasutatakse alati alles pärast settimist (või muul viisil pehmendamist) ja kuumutatakse 28-30 °C-ni. Sobib igasugune kastmisviis, mis ei lase veetilkadel taimele langeda. Mulda tuleb niisutada 20–25 cm sügavuselt - avamaale või kasvuhoonesse istutatud põõsaste juurestik hakkab aktiivselt kasvama, muutudes lõpuks üsna võimsaks.
Ligikaudne intervall baklažaanide kastmise vahel pärast seemikute avamaale istutamist on 5–7 päeva. Äärmusliku kuumuse ja sademete puudumisel, samuti vilja kandmise hetkest lüheneb see 2-3 päevani. Kui substraat kuivab, reageerivad avamaale istutatud baklažaanid sellele kiiresti, kukutades lilled, pungad ja viljamunasarjad maha.
Baklažaanide jaoks on parim valik tilguti niisutamine
Söötmine
Saak on üsna kõrge, eriti võrreldes põõsaste suurusega. Seetõttu on baklažaanide kasvatamine avamaal ilma väetisteta võimatu. Nad vajavad toitmist iga 2-3 nädala tagant. Esimene viiakse läbi 10-12 päeva pärast põõsaste istutamist avamaal.
Baklažaanid reageerivad hästi nii poest ostetud väetistele kui ka rahvapärastele ravimitele.Kuid siiski on soovitatav eelistada esimest, valides Solanaceae jaoks spetsiaalsed preparaadid - neid eristab tasakaalustatud koostis, võttes arvesse põllukultuuri vajadusi makro- ja mikroelementide järele. Samuti saate vaheldumisi erinevaid väetamisviise.
Baklažaanid saavad kasu samadest väetistest kui teised Solanaceae.
Rohimine ja kobestamine
Ideaalis tuleks pärast iga kastmist kobestada mulda peenardes, kuhu baklažaanid istutatakse. Kui see ei aita, siis vähemalt 2-3 korda kuus. Vastasel juhul "paagub" mullapind koorikuks, mis takistab hapniku jõudmist juurteni. Ligikaudne kobestamise sügavus on 5-7 cm, vastasel juhul on võimalikud mehaanilised vigastused.
Samal ajal viiakse läbi umbrohutõrje. Põllukultuur reageerib umbrohtude "naabrusse" väga negatiivselt, neist saavad ka patogeense mikrofloora ja kahjurite "vaheperemehed".
Baklažaanide multšimine ei ole kohustuslik, kuid väga kasulik agrotehniline meede.
Põõsaste teke
Paljud aednikud istutavad madalakasvulisi sorte ja hübriide, mis ei vaja põõsaste moodustamiseks nende “abi”. Keskmise suurusega ja kõrgete baklažaanide avamaal kasvatamise tehnoloogia hõlmab nende struktureerimist. See algab hetkest, kui nad kasvavad 25–30 cm-ni, ja võtab arvesse järgmisi põhimõtteid:
- Intensiivsema hargnemise jaoks näpista tipust kindlasti üks kord.
- Lõika ära kõik varre allosas olevad “kasulapsed”.
- Taimedel, mis moodustavad palju pungi, korjake ära üks 3-5 pungast, valides kõige halvemini asetsevad pungad. Vastasel juhul muutuvad viljad väga väikeseks.
- Baklažaanide kesk- ja hilised sordid moodustavad reeglina kõrgeid, intensiivselt hargnevaid põõsaid. Soovitatav on need "juhtida" 2-3 varreks - vahetult esimese õie kohal asuvad kasupojad muutuvad täiendavateks võrseteks. Neile jäetakse maksimaalselt 1-2 munasarja, muud õied rebitakse ära.
Baklažaanide “kasulapsed” ei kasva eriti aktiivselt, piisab nende korjamisest kaks korda kuus
Sukapael
Sukapaela vajavad ainult kõrged baklažaanisordid ja hübriidid. Taimed vajavad seda nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Viimased osutusid “pikamaks”.
Kõige mugavam on need siduda mitme horisontaalse nöörireaga võre külge, mille algus ja ots on fikseeritud vertikaalsete tugedega. See meetod takistab vastastikust varjutamist, kõik taimed saavad piisavalt soojust ja päikesevalgust.
Baklažaanipõõsad on üsna haprad, nii et iga haru tuleb võre külge kinnitada. Vastasel juhul lähevad need vilja raskuse all lihtsalt katki.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Baklažaanid, olenemata sellest, kas nad on istutatud avamaale või kasvuhoonesse, on vastuvõtlikud haigustele ja sageli ründavad neid kahjurid. Istundite nakatumise ohu vähendamiseks töödeldakse seemneid fungitsiidilahuses. Samu preparaate soovitatakse enne istutamist mulla töötlemiseks.Peenra sügav kaevamine ja taimejäätmetest puhastamine aitab vabaneda putukamunadest ja vastsetest.
Hooajal kontrollitakse baklažaane iga 5-7 päeva tagant iseloomulike tunnuste tuvastamiseks, mis aitavad probleemi tuvastada. Varases arengujärgus on haiguste ja kahjurite rünnakutega palju lihtsam toime tulla, mõnikord saab hakkama isegi rahvapäraste abinõudega. Raskematel juhtudel kasutatakse sobivaid fungitsiide, insektitsiide või akaritsiide.
Ravimite annus, sagedus ja ravimeetod määratakse vastavalt juhistele
Avamaal baklažaanide kasvatamise saladused
Ei piisa teadmisest, kuidas baklažaane õigesti avamaal kasvatada. Saagimahtude suurendamiseks ja puuviljade kvaliteedi parandamiseks on vaja teadmisi põllumajandustehnoloogia mõnede saladuste ja oluliste nüansside kohta:
- Maitsetaimi ja muid tugeva spetsiifilise lõhnaga taimi soovitatakse istutada piki peenra perimeetrit ja ridade vahele. Nad tõrjuvad baklažaanidest palju ohtlikke kahjureid.
- Kui varustate soojad peenrad, võib baklažaanid avamaale istutada 15-20 päeva varem kui tavaliselt. Selliste voodite "kasutusaeg" on kolm aastaaega.
- Multšina ei tasu kasutada männiokkaid, okaspuude saepuru ega turvast. See kutsub esile pinnase hapestumise; sellisest pinnasest ei suuda baklažaanid vajalikus mahus toitaineid "tõmmata".
- Koos istutades istutatakse baklažaanid kõrgemate taimede lõunaküljele, et need saaksid piisavalt päikesevalgust ja soojust.
Kevadel soojeneb muld soojas aiapeenras kiiremini tänu orgaanilise aine kompostiks muutumisele.
Järeldus
Enne baklažaanide avamaale istutamist (ükskõik, kas seemned või seemikud) on vaja eelnevalt uurida kõiki põllumajandustehnoloogia olulisi nüansse. See on üsna nõudlik aiakultuur, selle saagikus sõltub otseselt paljudest teguritest. Olulisemad neist on aiapeenra asukoha valik, istutuseelne mulla ja seemnete ettevalmistamine, põllumajandustehnoloogia üldreeglid ja üksikud nüansid, haiguste ja kahjurite rünnakute ennetamine.
