Sisu
Paljude lauaviinamarjasortide seas on Anyuta viinamarjad olnud silmapaistval kohal juba 10 aastat. Selle imelise hübriidi lõi Rostovi piirkonna amatöörkasvataja V.N. Krainov. Anyuta viinamarjad on kahe tuntud sordi: Kishmish radiant ja Talisman (viinamarjakasvatajad kutsuvad seda ka Kesha-1) ristamise tulemusena. Selle viinamarja põõsad - võimsad ja ohtralt riputatud tohutute tuttidega - on Venemaa lõunapoolsete piirkondade aia parim kaunistus. Kirglikud aednikud kasvatavad viinamarjasorti Anyuta keskmises kliimavööndis, kuid see nõuab suurt tähelepanu viinapuu talveks ettevalmistamisele.
Viinamarjade kasvatamine sordid Anyuta pakub lisaks suurepärasele õrnale maitsele kahtlemata kellelegi suurimat esteetilist naudingut. Selle sordi viinapuu istutavad ka alustavad viinamarjakasvatajad, kuna sellel on kõrge ellujäämismäär ja mitmes mõttes suurepärased omadused.
Sordi omadused ja eripärad
Hübriidsort Anyuta hämmastab oma suurte kobarate veetleva rikkaliku roosa värviga. See on hästi turustatav transporditav viinamarjasort. Valmib lõunas 140 päevaga (keskhooaja järgi) ja 145 päevaga teistes piirkondades hilise keskpaigana.
Marjad
Pintsel on üsna lõtv, ebamääraselt koonusekujuline, marjad on täiuslikult ovaalsed, ei sobitu tihedalt üksteise külge, mis on mugav tarbimiseks. Täieliku valmimise staadiumis võib lisaks intensiivsele roosale ka marjade värv olla vähem väljendunud. Kõik oleneb piirkonnast, pinnasest, kasvutingimustest. Ideaalis leidub kuni 1,5–1,7 kg kaaluvaid kobaraid. Keskmine on 700 g - 1,1 kg, suurte marjade kaal on 10-15 g ja suurus 35-25 mm. Õige hoolduse korral ulatub marja kaal 20 g. Hernest ei täheldata.
Marjade nahk on üsna tihe, seda võib hea meelega süüa, kuid herilased ja muud putukad ei suuda seda oma nõelamisega läbi torgata. Pikaajalise vihma või liigse kastmise korral võib marjade nahk praguneda. Viinamarja maitse on mahlane, viljaliha tihke, ainult pikaajalisel hoidmisel kas põõsa peal või korjatuna võib vesiseks ja limaseks muutuda. Suhkur koguneb hästi. Selle kõrge maitseomadusega sordi suhteline puudus on 3-4 seemne olemasolu. Anyuta viinamarjasordi maitset kirjeldatakse kui muskaatsarnast, kuid kerget, pigem harmoonilist, mis sõltub jällegi küpsemistingimustest.
Bush
Anyuta viinamarjapuu on võimas, ulatudes kergesti kolme meetrini. Sordi õied on kahesoolised, põõsas isetolmleja. Tootlikkus on väga kõrge, viinapuu ülekoormamine on võimalik, seetõttu tuleb põõsas normaliseerida - eemaldada liigsed munasarjad. See kannab vilja neljandal või viiendal aastal ning seda iseloomustab hea juurdumine ja sobivus pookealustega. See viinamarjasort nõuab suurt toitaineala. Vastupidav hallitusele ja oidiumile - 3,0 - 3,5 punkti.
Anyuta viinamarjadel on suurepärane kohanemisvõime mõõdukate kliimatingimustega. Kõikjal valmivad marjad. Talveks tuleb viinapuud painutada ja katta, taluvad külma kuni -22-23 kraadi.
Kuidas kasvatada uut viinamarjapõõsast
Anyuta viinamarjasordi puhul pole peaaegu mingit vahet, kas see on kasvatatud pookimise või pistikute istutamise teel. Esimesel juhul hakkab vilja kandma kiiremini ja põõsas on vastupidavam. Kehtib aksioom: lõuna poolt istutatud viinamarjad arenevad lopsakamalt ja kannavad rikkalikumalt vilja. Viinapuule ei meeldi tuuletõmbus. Keskpiirkondades on mugav istutada viinamarju hoone kaitse all, päikesepaistelisel küljel, taandudes 70-90 cm. Hoone lähedus annab ka viinamarjade omanikele selle silmapaistmatute lillede rafineeritud aroomi, mis katab ümbritseva ruumi nähtamatu lõhnava looriga.
Maandumine
Anyuta viinamarjade pistikud istutatakse nii sügisel kui kevadel.
- Sügiskuupäevad nõuavad talveks pistikutele usaldusväärset peavarju;
- Kevadine istutamine annab kindlustunde viinamarjapõõsa hea juurdumise vastu;
- Ala kaevatakse hoolikalt üles, augu põhja lisatakse huumus- ja fosfor-kaaliumväetisi;
- Kui põhjavesi on madal, asetatakse põhi killustikuga ning seejärel orgaanilise aine, komposti ja viljaka pinnasega;
- Kevadel istutamisel võib pistikuid töödelda raudsulfaadiga. Kasvuperiood hilineb, juured arenevad ja kallus moodustub.
Pookealuste pistikud
Anyuta viinamarjade paljundamiseks võite kasutada mis tahes sordi tüvesid. Juure kastetakse, pookealuse piirkond puhastatakse ja kiilukujuliste pistikute jaoks tehakse süvendid. Pärast lõikeosa sisestamist mähitakse see tihedalt ja ülaosa vahatatakse. Pookimiskohta töödeldakse saviga, et niiskus säiliks ja õhk saaks voolata.
Viinamarjade hooldus
Anyuta viinamarjad, nagu ka teiste sortide viinapuud, vajavad hoolt. Kuna viinapuu on jõuline, tuleb selle moodustamisele pöörata erilist tähelepanu.
- Kastmine on vajalik, mitte ülemäärane, eriti küpsemisperioodil, sest marjade nahk võib lõhkeda;
- Pärast kastmist multšitakse niiskuse säilitamiseks muld. Kõige paremini sobivad vana, tumedat värvi saepuru, sammal ja huumus;
- Kasvu alguses moodustub Anyuta viinamarjapuu, valitakse välja tugevaimad võrsed ja tugevdatakse võre külge. Ülejäänud kasupojad eemaldatakse;
- Üleliigsed munasarjad tuleb eemaldada, sest kobarate raskus põhjustab viinapuu murdumist;
- Suve jooksul puitunud viinapuud kärbitakse pärast viinamarjade koristamist, loendades 8-10 punga. Nii pannakse paika Anyuta viinamarjade tulevase saagi kvaliteet;
- Enne külmade ilmade tulekut viinapuu painutatakse ja kaetakse, noored pookealused puistatakse juurte lähedale liivaga, hoides seda olemasolevate materjalidega: vineer, lauad;
- Kevadel tuleb viinapuu õigeaegselt üles tõsta, oksad hoolikalt üle vaadata, kahjustatud ja haigustunnustega oksad eemaldada.
Ennetav pihustamine
Viinamarja töödeldakse raua- ja vasksulfaadiga või uute preparaatidega.
Anyuta viinamarjasordil on kõrge resistentsus kultiveeritud viinapuude levinumate haiguste - hallituse ja oidiumi - suhtes. Aga ennetamiseks tuleb põõsast pritsida fungitsiididega, mida jaekett pakub laias valikus. Kõiki aineid tuleb kasutada rangelt vastavalt lisatud juhistele.
Kõigil on soovitav, et nende krundil oleks paljulubavaid selektiivseid viinamarjasorte.
