Sisu
Viinamarjad on suurepärane sügisene maius. Ja maitsvat omatehtud viinamarjaveini ei saa isegi poebrändidega võrrelda. Võimalust kasvatada laua- ja tööstuslikke viinamarju eraldi, peavad paljud luksuseks. Suurepärane lahendus probleemile on nii toiduks kui ka veini valmistamiseks sobivad viinamarjasordid.
Lydia kuulub Ameerika viinamarjasortide hulka. Lydia viinamarjad on hübriid, mis kuulub Isabella sortide rühma. Erinevalt Isabellast peetakse Lydia viinamarju mitte ainult tehniliseks, vaid ka lauasordiks. Viinamarjakasvatajad kutsuvad seda viinamarja mõnikord erinevalt - Lydia roosa, Isabella roosa. Kobarad on tavaliselt keskmise suurusega ja kaaluvad kuni 120 g.
Sordi kirjeldus
Ovaalsed/ümmargused marjad on punast värvi ja kõrge suhkrusisaldusega, ligikaudu 19%. Viinamarjad on kaetud loodusliku vahaja kattega, mis annab marjadele lillaka varjundi (nagu fotol). Sort Lydia on ainulaadse maitsega, kerge maasika aroomiga.
Viinamarjade eelised:
- harjad küpsevad hästi;
- külmakindluse indeks kuni -22-26˚С, haiguskindlus;
- Lydia sort talub kõrget niiskust, kuid ei tervita vedeliku stagnatsiooni;
- suudab talvituda ilma täiendava peavarjuta.
Lydia viinamarjade puudused hõlmavad marjade väikest suurust. Omapärast maitset ei saa miinuseks pidada. Pigem võib öelda, et need on viinamarjad kõigile.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Viinamarjaistanduse korrastamiseks valitakse päikeselised alad ilma tuuletõmbuseta. Parim variant on päikeselised nõlvad või hoonete ja piirdeaedade lõunakülg.
Lydia viinamarjade ridade vahe peaks olema vähemalt 90 cm Lydia viinamarju võib istutada nii kevadel kui sügisel. Igal valikul on plusse ja miinuseid:
- sügisel on istutusmaterjali valik suurem, kuid istutused on madalate temperatuuride suhtes väga tundlikud;
- Lydia viinamarjade kevadisel istutamisel on sügiseks rohkem aega sisse elada ja tugevneda, kuid seemikute niiskusepuudus on suur.
Mõned viinamarjakasvatajad kasutavad Lydia viinamarjade seemikute istutamiseks spetsiaalset meetodit. Sügisel kaevatakse auk ja selle põhjale laotakse paisutatud savist või kruusast drenaažikiht. Seejärel täidetakse auk väljakaevatud pinnasega, kusjuures mullakiht vaheldub väetisekihiga. Kõik mullakihid segunevad hästi. Lydia viinamarjade kevadise istutamise ajaks on kogu süvendis olev segu hästi infundeeritud.
Istutustööde etapid
- Kaevik Lydia seemikute istutamiseks valmistatakse ette. Arvatakse, et mida vähem viljakas on muld, seda suurem auk tuleb kaevata. Madalalt istutatud ja halvasti kaetud viinamarjapõõsad võivad tugevas pakases külmuda. Seetõttu on optimaalne kaevu suurus läbimõõduga 80-90 cm, sügavus 40-45 cm (savimullad) või 50-55 cm - liivsavimullad.
- Kaeviku valmistamisel ladestatakse mulla pealmine toitainetekiht alumisest vähemviljakast eraldi. Kaevikusse laotakse kihid viljakat mulda, komposti (huumust) ja puutuhka. Kõik komponendid segatakse ja kaetakse pealt viljatu mullakihiga. Pinnase kokkutõmbamiseks kastetakse kaevikut korduvalt.
- 2-3 nädala pärast võite istutada Lydia sordi seemikud - tehke lihtsalt põõsaste jaoks kaevikusse väikesed augud.
- Enne auku istutamist sirgendatakse viinamarjade juured hoolikalt. Seemik kaetakse mullaga ja kastetakse rohkelt, et eemaldada pinnasesse tekkinud tühimikud. Soovitav on seemiku ümbrus multšida.
Põõsaste istutusviisi (kraav/kaev) valimisel tuleb arvestada, et kaevik loob soodsamad võimalused viinamarjade arenguks, kuna kaevikus on palju ruumi viinamarjade juurestiku arendamiseks. Lydia viinamarjapõõsas. Lisaks jaotub niiskus põõsaste vahel ühtlaselt ja jõuab kiiresti juurteni, eriti kui kasutada tilkniisutusmeetodit.
Kuid me ei tohi unustada, et ühte ritta saab istutada ainult ühte viinamarjasorti. Seega, kui plaanite istutada ühe Lydia viinamarjapõõsa, on parem auk kaevata.
Lydia viinamarjade eest hoolitsemise tunnuste hulka kuulub pidev pigistamine ja tagaajamine (kaheksa lehega võrse noore segmendi eemaldamine). Nad hakkavad vermima juulis, kuid Lydiat hakkavad nad vermima palju varem.
Viinamarjade kastmise ja väetamise reeglid
Ranged nõuded Lydia kastmiseks puuduvad – kuna ala kuivab. Kuid peame tunnistama, et õige ja õigeaegne kastmine on hea ja kvaliteetse saagi võti.Viinamarjade kastmise hõlbustamiseks kaevatakse Lydia seemiku ümber madal (umbes 15-20 cm) ringikujuline soon. Pärast kastmist on soovitatav muld multšida.
Pealisvärv valitakse sõltuvalt mulla kvaliteedist ja selle pealekandmise ajast:
- enne õitsemist (kaks nädalat) kasutatakse ammooniumnitraadi, superfosfaadi ja kaaliumsoola segu (liitri vee kohta - vastavalt 10 g, 20 g ja 5 g);
- Kui Lydia viinamarjad hakkavad valmima, on soovitatav taime kasta lahusega: 20 g superfosfaati ja 5 g kaaliumsoola veeämbri kohta.
Saagikoristus
Küpseid kobaraid saab koguda 145-156 päeva pärast esimeste munasarjade ilmumist, enamasti toimub koristusaeg augusti lõpus või septembris. Heal aastal annab üks põõsas vähemalt 30-35 kg vilja. Sordi Lydia eripära on see, et küpsed marjad pudenevad kergesti maha, mistõttu kogutakse kobaraid kuiva tuulevaikse ilmaga.
Lydia sordi kobarate lõikamisel vaadatakse need kohe üle - kahjustatud marjad pannakse eraldi kõrvale. Aukudega kastid sobivad konteineriteks saagi tuulutamiseks. Ärge koguge ühte kasti rohkem kui 13 kg, kuna viinamarjad võivad muutuda kortsuliseks.
Lydia viinamarjade eriline eelis on see, et neid saab nautida nii värskelt kui ka konserveeritud (kompotid, moosid).
Viinamarjapõõsa pügamine
Alates taime teisest eluaastast on soovitatav moodustada Lydia sordi viinapuu - pügamine kolm korda hooajal.
Kevadel viiakse protseduur läbi sanitaarsetel eesmärkidel - kuivatatud võrsed lõigatakse ära.Kärpida saab ainult püsival temperatuuril vähemalt +5˚C ja alati enne mahla voolamist.
Suvel aitab pügamisprotseduur Lydia viinamarjapõõsast harvendada. Kasulapsed lõigatakse viinapuu ventilatsiooni parandamiseks.
Esimest korda lõigatakse Lydia sordi võrse ära 2-4 silma tasemel. Igal aastal tõuseb niitmiskõrgus – 8 punga, siis 15 punga. Soovitatav koormus Lydia viinamarjapõõsale on 36–49 punga.
Viinapuu ettevalmistamine talvitumiseks
Lydia viinamarjad kuuluvad külmakindlate sortide hulka. Täiendav peavarju ei ole aga üleliigne, eriti piirkondades, kus talved on väga karmid. Äsja istutatud viinapuu vajab kindlasti peavarju. Katmistöödeks on soovitatav võtta aega novembris: Lydia viinapuu eemaldatakse ettevaatlikult võre küljest, seotakse kinni ja puistatakse üle mullakihiga. Nii moodustub 10-15 cm peenar.
Viinamarjade haigused ja kahjurid
Sordi Lydia oluline eelis on selle vastupidavus hallituse vastu. Teiste haigustega nakatumise vältimiseks peate võtma ennetavaid meetmeid. Kõige levinumad haigused:
- antraknoos (patogeenid on seened) - väljendub tumedate laikude ilmumises lehestikule ja mõjutab viinamarjapõõsa maapealset osa (lehed, varred, võrsed, viljad), mis põhjustab viinapuu surma. Levib saastunud jääkide, mulla ja seemnete kaudu. Tõrjemeetodid hõlmavad viinamarjapõõsa pihustamist Bordeaux'i seguga. Ennetamine: taime kahjustatud alade hävitamine ja nende põletamine taimejääkidega pärast koristamist;
- hall mädanik (seenhaigus) on eriti ohtlik, kuna viinamarjapõõsas võib igal ajal haigestuda ja kõik viinapuu osad on kahjustatud.Haiguse levinumad põhjused on viinamarjade halb ventilatsioon (liiga paksud) ja pikaajaline niiske ilm. Keemiline tõrje viiakse läbi taime pihustamisel Ronilani ja Rovraliga. Ennetamine: lämmastikväetiste kasutamisest keeldumine, kobarate lähedal ja nende all asuvate lehtede eemaldamine septembris.
Lydia sordi kõige levinumad kahjurid on:
- ämblik-lesta – mõjutab lehestikku ja viib selle varisemiseni. Tõrjemeetodid: kevadine pritsimine DNOC lahusega enne pungade avanemist ja põõsa sügisene töötlemine fosfamiidiga. Ennetavad meetodid: kahjustatud lehtede eemaldamine ja põletamine, umbrohutõrje umbrohi – puukide kasvukohad;
- leafroller - lehtedest ja viljadest toituvad röövikud, mis märja ilmaga põhjustab kimpude mädanemist. Kahjurite vastu võitlemiseks on soovitatav kevadel töödelda põõsaid ja külgnevat pinnast DNOC lahusega. Ennetava meetmena on vaja varustada põõsad valguse ja ventilatsiooniga;
- filoksera on putukas, mis nakatab Lydia sordi juurestikku (putuka juuretüüp) ja mõnikord kogu põõsa maapealset osa (lehetüüpi kahjur). Viinamarjade kahjustus ilmneb paistes juurte või lehtedena, millel on paistes alad. Tõrjemeetodid on põõsaste pihustamine Confidor lahusega. Ennetamine - Lydia viinamarjapõõsaste lähedal asuva pinnase katmine peeneteralise liivaga.
Lydia viinamarjasordil pole mitte ainult maitsvad puuviljad ja kõrge saagikus, vaid ka ilus dekoratiivne välimus - see katab suurepäraselt vaatetornid ja varikatused. Seetõttu pole üllatav, et selle sordi järele on Moldovas ning Venemaa lõunaosas ja Ukrainas suur nõudlus.
