Sisu
Viinamarjade kasvatamine suvilas on nagu kunst, mida saavad valdada vaid väärilised. Kogenud viinamarjakasvatajad näitavad uhkusega suuri küpseid viinamarju oma tuttavatele suveelanikele. Parem on mõista seda kunsti tagasihoidlike, tõestatud sortide põhjal. Üks neist on Victoria. Seda vana viinamarjasorti on algajatele lihtne kasvatada. Isegi ebatäiusliku põllumajandustehnoloogia korral annavad Victoria viinamarjad stabiilset saaki. Sordil on kõrge vastupidavus ebasoodsate keskkonnategurite suhtes. Kui teete taimele erilist tähelepanu, premeerib see teid rekordiliselt kõrge suurte lauamarjade saagiga.
Soovitatavad kasvupiirkonnad
Tänu kõrgele külmakindlusele ja võrsete heale valmimisele kasvatatakse Victoriat edukalt Kesk-Volga piirkonnas ja Moskva piirkonnas. Sobib ka Uuralitesse ja Siberisse. Sordi ei ole ette nähtud tööstuslikuks kasvatamiseks, kuid seda leidub sageli amatöörviinaistandustes.
Moskva piirkonnas on Victoria kattesort, lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse seda ilma peavarjuta.
Sordi tugevused ja nõrkused
Varajase valmimisega viinamarjasort Victoria kuulub tabelirühma.Tuntud oma erksa maitse poolest muskaatpähkli nootidega. Arvustustes märgitakse kõige sagedamini viinamarjade maitseomadusi. Esitatud fotode põhjal saate hinnata Victoria kaunilt värvitud kimpude atraktiivsust.
Viinamarjad on keskmise elujõulisusega. Intensiivne vormimine pole vajalik. Vastupidi, kuna sordi mahlavool algab varakult, võite kevadisest pügamisest keelduda, kui täheldatakse liigset mahlavoolu. Nõrk kasv on iseloomulik ainult isejuurdunud seemikutele. Kui Victoria sordi seemik pookida jõulisele pookealusele, kasvab põõsas kiiremini.
Järgmiseks sorditunnuseks on emaslillede ülekaal, mis tagab kõrge saagikuse. Seda tuleb viinamarjaistanduse istutamisel arvestada. Halb tolmeldamine põhjustab väikeste viinamarjade moodustumist. Selle võimaluse välistamiseks piisab, kui istutada läheduses mõni tolmeldav sort. See valitakse vastavalt õitsemisajale. Näiteks Victoria sobib Kišmiši radiata, Bianca ja Augustine.
Victoria sordil on järgmised tugevused:
- kõrge tootlikkus;
- kobara ühtlane valmimine;
- suurepärane turustatavus;
- haiguskindlus 2,5 - 3 punkti;
- külmakindlus kuni miinus 27 ºC;
- 100% võrsete valmimine;
- pistikute juurdumise määr on 90–100%.
Viis kümnest kogenud viinamarjakasvatajast peavad arvustuste põhjal otsustades Victoriat liiga kapriisseks ja aegunud. See arvamus võib tuleneda sellest, et põllumajandustehnikad erinevad viinamarjade puhul üldiselt aktsepteeritud tehnikatest. Victoria sordil on ka järgmised nõrkused:
- kalduvus marjade õhukese koore lõhenemisele;
- herilastele atraktiivne;
- marjade “turbatamine” (nõuab põõsa koormuse normeerimist).
Olles uurinud Victoria viinamarjasordi kirjeldust koos fotode ja arvustustega, saate oma kollektsiooni lisamisel hõlpsalt oma valiku teha.
Marjade tehnilised omadused
Kirjeldatud viinamarjasordi marjade maitsehinnang selgitab täielikult selle populaarsust ja väärtust. Allpool esitatud visuaalne tabel demonstreerib suurepäraselt Victoria ilmseid eeliseid.
Indeks | Iseloomulik |
Laagerdumisperiood | 115-120 päeva (Kesk-Venemaal marjad valmivad augusti keskel - lõpus) |
Kobarate kuju ja kaal | kooniline; maksimaalne - 700 g, keskmine - 500 g, alumised kobarad on väikesed ja tavaliselt eemaldatakse |
Kimpude tihedus | keskmine, mõnikord lahti |
Marjade värvimine | karmiinpunane, ebaühtlane, vähese kattega |
Marjade kuju Marja keskmine kaal | ovaalne-munakujuline, umbes 30 mm pikk 6 kuni 7,5 g |
Nahk | õhuke |
Tselluloos | mahlane, lihane, krõbe |
Suhkrusisaldus, % | 19 |
Happesus, g/l | 5 — 6 |
Marjade maitseomadused | magus, aromaatne, täisküpsena ilmuvad muskaatpähkli noodid |
Victoria atraktiivsed omadused kompenseerivad mõningaid allpool kirjeldatud agronoomilisi nõudeid.
Põllumajandustehnoloogia tunnused ja haiguskindlus
Victoria viinamarjasort eristub varajase vilja poolest. Esimese saagi annab juba 2–3 aastat pärast seemikute istutamist. Parim istutusaeg on sügis, oktoober. Enne külmumist peab seemikul olema aega juurduda.Esimesel aastal vajab Victoria head peavarju: spetsiaalseid mittekootud materjale, puistamist kuiva pinnasega, juuretsooni multšimist. Täiskasvanud taimed talvituvad heleda katte all.
Me ei kirjelda kõiki viinamarjade istutamise ja hooldamise üldtunnustatud reegleid, vaid liigume kohe edasi konkreetsele sordile omaste nüansside juurde.
Kuna sordil on kalduvus valmivaid marju pragundada, on vajalik korralik kastmine. Valmimisperioodi algusega (august) on kunstlik kastmine täielikult välistatud, kuid ainult siis, kui on sademeid. Kui on põud, on vaja mõõdukat kastmist. Vastasel juhul põhjustab vihma korral järsk muutus mulla niiskuse tasemes marjade koore lõhenemist.
Kasvuperioodil on soovitatav viinamarjadele anda orgaanilisi väetisi ja puutuhka (kevadel ja enne õitsemist). Victoria reageerib hästi lehtede söötmisele kelaaditud mikroelementidega, mis suurendavad haiguskindlust ja parandavad marjade maitset.
Funktsionaalse emasõitsemise tõttu on Victoria viinamarjad altid ülekoormamisele. Tootlikkust on vaja kujundada, jättes ühe põõsa kohta mitte rohkem kui 30 punga (kui viljavõrsetel on 5–8 punga). Ka kimpude arv ühel võrsel on standardiseeritud, keskmine arv on 1,8.
Täidlase kauni kobara saamiseks “kammivad” viinamarjakasvatajad marjakasvu alguses selle pintsliga välja. Selle protseduuri abil eemaldatakse nõrgad, vähearenenud, kahjustatud munasarjad.Alguses tundub kobar paljas ja liiga hõre, kuid marjade kasvades omandavad nad suurepärase esitluse.
Victoria, mis moodustab mädanemisele, hallituse tekkele ja herilasekahjustusele kalduvaid kobaraid, ei tohiks alumistest kobaratest lahkuda. Sa neist ei saa saagikasvu, küll aga loote suurepärase kasvulava haigustele ja sööda putukatele.
Sort eelistab lehvikukujulist põõsa moodustamise meetodit, mis tagab parema ventilatsiooni. Herilaste rünnakute eest kaitsmiseks kasutavad suvitajad maitsetaimede külvamist ja kobarate katmist võrgu- või marlikottidega.
Kasulikud ülevaated sordi kohta
Olles üksikasjalikult uurinud sordi kirjeldust, soovite alati teada nende arvamust, kellel on juba selle kasvatamise kogemus. Ideaalis langeb selline kogemus kokku teie agroklimaatilise vööndiga. Arvustuste analüüsimisel võtke seda punkti arvesse. Liigniiskusega piirkonna jaoks on mõned soovitused, kuid kuiva Volga piirkonna jaoks on need täiesti erinevad. Ka viinamarjade maitse ja värvus erinevad veidi.
Järgmises videos jagab autor oma kogemusi Victoria kasvatamisest ja demonstreerib küpseid kobaraid:
Siin on mõned kasulikud ülevaated Victoria sordi kohta algajatelt ja kogenud viinamarjakasvatajatelt:
Kui analüüsime suurt hulka Venemaa eri piirkondade viinamarjakasvatajate arvustusi, võime märkida, et Victoria on üsna tagasihoidlik. Arvustuste valdavalt positiivne iseloom annab põhjust soovitada sorti amatööraednikele.
