Sisu
Paljud koduperenaised kasvatavad tüümiani potis. Kultuuri kasutatakse sageli toiduvalmistamisel vürtsina, seda hinnatakse meeldiva aroomi ja ainulaadse maitse tõttu. Lisaks on tüümianil raviomadused, seda kasutatakse hingamisteede haiguste raviks ja seedesüsteemi probleemide leevendamiseks. Inimestele, kes muru sageli tarbivad, on kasulik teada, kuidas seda kodus lihtsalt kasvatada.
Tüümian on Yamaceae perekonna mitmeaastane kultuur.
Kas tüümiani on võimalik kodus kasvatada?
Tüümiani (Thymus) saab kodus potis kasvatada iga perenaine. Selleks peate lihtsalt tutvuma põllumajandustehnoloogia ja põllukultuuride hooldamise reeglitega ning püüdma neid kohusetundlikult järgida. Taim sobib suurepäraselt kodus istutamiseks, see on tagasihoidlik ega vaja erilist hoolt.Hea saagi saamiseks peate lihtsalt võtma sobiva konteineri, istutama vürtsi toitvasse pinnasesse, asetama hästi valgustatud kohta, perioodiliselt kastma ja aeg-ajalt toitma.
Lisaks sellele, et tüümiani kasutatakse erinevatel eesmärkidel, on see ka korralik ja ilus taim. Selle väikeste lehtedega kompaktsed põõsad on õrnade õisikutega ja sobivad ideaalselt interjööri. Tüümian kasvab siseruumides aastaringselt.
Tüümiani sordid kodus potis kasvatamiseks
Kasvatajad on aretanud umbes kakssada erinevat tüümiani sorti, mis ei maitse mitte ainult tüümiani, vaid ka apelsini, piparmündi ja sidruni maitsega. Need erinevad küpsemisperioodi, omaduste ja eesmärgi poolest.
Tüümiani istutamiseks kodus edasiseks kasutamiseks peaksite võtma mis tahes söödava saagi sordi. Kuigi on mitu sorti, mis on nendel eesmärkidel populaarsemad. Väike püstiste vartega tüümian sobib kõige paremini koduseks kasvatamiseks, näiteks:
- Sidrun (citriodorus). Sellel on meeldiv tsitruselõhn ja hapukas maitse. Seda eristavad kergelt karvased lehelabad.
Sidruni tüümian tekkis hariliku ja kirbutüümiani ristamise teel.
- Sage (vulgaris). See on madalakasvuline põõsas, kergelt kirbe maitse ja tugeva aroomiga. Valmib suve lõpus.
Harilikku tüümiani istutatakse kõige sagedamini kodus.
- Medok. Ta toob rikkalikku saaki, õitseb roosade õisikutega ja on roomav saak.
Medoc tüümiani lehed kergelt lillaka varjundiga
- Roomav (serpyllum).Sordi madalad põõsad kasvavad maksimaalselt 15 cm kõrguseks, viljad tekivad neile juulis.
Roomavaid liike istutatakse nii kodus kui ka aiamaadele
- Madu (zmejka). Toodab kiiresti lõikamiseks sobivat rohelust, mida iseloomustavad väikesed lehed ja säravad lillakasroosad õied.
Sordil Snake on roomavad võrsed
- Vikerkaar. Sellel on meeldiv aroom ja see sisaldab palju kasulikke aineid.
Rainbow sorti nimetatakse sageli köögiviljasordiks
- Aibolit. Varajane rikkaliku lehestikuga õrnroosade õisikutega sort.
Rahvameditsiinis kasutatakse sageli sorti Aibolit
Tingimused tüümiani kasvatamiseks korteris
Tüümiani kasvatamiseks kodus pole vaja luua spetsiaalset mikrokliimat. Oluline on ainult valgustuse õige korraldamine ja optimaalse temperatuuri säilitamine. Nõuanne! Tüümiani saagi maksimeerimiseks on soovitav võtta sellele sobiv viljakas ja kobe muld.
Valgustus
Talvel areneb aknalaual olev tüümian hästi ja kasvab ainult piisava valgustuse korral. Praegusel aastaajal tuleks tüümiani täiendavalt valgustada spetsiaalsete luminofoorlampidega. Kuna seda kultuuri peetakse valgust armastavaks, tunneb see end kõige paremini päikesekiirte all, seetõttu asetatakse pott sellega maja lõunapoolsele küljele eredalt valgustatud aknalaudadele.
Õhutemperatuur ja niiskus
Tüümian tunneb end kõige paremini jahedas ruumis, kus temperatuur ei tõuse üle +20 °C. Kui korteril on klaasitud lodža, siis võib sinna paigutada taimega poti, eeldusel, et see ei lähe külmemaks kui +3 °C. Põllukultuuril puuduvad niiskusnõuded ja see ei vaja pritsimist.Kuid selleks, et taime lehed ei kuivaks, tuleks pott koos sellega asetada kütteseadmetest kaugemale.
Suvel talub tüümian kergesti kuumust
Ettevalmistused tüümiani istutamiseks kodus
Tüümiani kodus potti istutamiseks ei pea teil olema erilisi oskusi. Tööks peate lihtsalt hankima kvaliteetse istutusmaterjali, hea pinnase ja valima taimele sobiva konteineri. Trikkide hulgas, mida kodus vürtse kasvatavatel kogenud perenaistel soovitatakse kasutada, on seemnete, pistikute ja pistikute töötlemine. Idanemiseks mõeldud materjali on soovitatav enne istutamist kasvustimulaatoris leotada. Selleks sobivad kõige paremini tsirkoon või Epin.
Võimsuse valik
Esimene samm tüümiani kodus istutamiseks ettevalmistamisel on konteineri valimine. Paljud kasutavad selleks plasttopse ja anumaid, kuid tüümiani normaalseks arenguks sellised nõud eriti ei sobi. Vürtside kasvatamiseks on parim valik savist valmistatud pott. Edaspidi on taime sellisest konteinerist palju lihtsam eemaldada ja ümber istutada.
Valige pott nii, et see oleks optimaalse suurusega süvenenud. Arvatakse, et see on 10-15 cm.
Kui kodus tüümiani kasvatamiseks mõeldud poti sügavus on üle 15 cm, võtab see kasvama kauem aega
Tüümiani jaoks muld potti
Selleks, et tüümian tavalises potis hästi kasvaks, tuleks hoolitseda mulla eest, kuhu see istutatakse.Taime jaoks peate valima viljaka, tasakaalustatud pinnase, mis sisaldab makroelemente. See peab olema poorne, et õhk ja niiskus sellesse hästi tungiksid. Mulla happesus peaks tavaliselt olema 6-7 pH. Tüümiani potti istutamiseks võib sobida aiamuld, ostetud, spetsialiseeritud kauplusest ostetud muld või eelnevalt ettevalmistatud murumuld. Enne istutamist on soovitatav lisada huumust, turvast või orgaanilist ainet munakoorte kujul. Kodus kiireks kasvuks vajate tuhka. Lisaks on mulda hea lisada anorgaanilisi tootlikkust tõstvaid lisaaineid. Lõtvuse lisamiseks võib lisada liiva, mädanemise vältimiseks perliiti.
Kuidas kasvatada tüümiani (tüümiani) kodus aknalaual
Koduseks otstarbeks võite tüümiani istutada potti, kasutades seemikute või seemikuteta meetodeid. Seda paljundatakse edukalt seemnete abil, samuti istutatakse pistikute ja jaotustega. Kasvuprotsessis pole erilisi raskusi, kuid siiski tuleks järgida mõnda reeglit.
Tüümian pole mitte ainult aromaatne maitseaine, vaid ka väärtuslik vahend, mis aitab toime tulla paljude vaevustega.
Seemnetest
Tüümiani istutamine koos seemnetega kodus võimaldab kasvatada potis hästi kohanenud saaki. Protseduur ei nõua palju pingutusi, selle rakendamise algoritm on järgmine:
- Aukudega potti asetatakse drenaažikiht (paisutatud savi, killustik, vahtplast).
- Valage toitainete substraat.
- Sega seemned jõeliivaga ja jaota ühtlaselt üle mullapinna.
- Niisutage istutusi.
- Kata pott kümneks päevaks kilega.
- Pärast seemikute ilmumist varjualune eemaldatakse.
Ärge laske tüümiani mahutis niiskusel seiskuda, kuna see põhjustab mädanemist.
Pistikutest
Kodus saab tüümiani paljundada pistikutega. Neid koristatakse pärast taime õitsemist. Noored võrsed lõigatakse, puhastatakse lehtedest, asetatakse 20 mm sügavusele viljaka pinnasega pottidesse ja kaetakse maaga. Kasvuhooneefekti tekitamiseks kaetakse anumad kotiga. Istutusi kastetakse ja ventileeritakse ülepäeviti ning kui pistikutelt ilmuvad lehed, eemaldatakse polüetüleen ja väheneb kastmise regulaarsus.
Risoomide jagamine
Mitme täisväärtusliku vürtsika rohelise põõsa viivitamatuks saamiseks peaksite kasutama jagamismeetodit. Protseduur viiakse läbi kevadel, kui põllukultuuri elujõulised jõud on maksimaalsel tasemel. Tüümiani kasvatamiseks kodus jagudes vajate:
- Tõsta tüümianipõõsas ettevaatlikult potist välja.
- Lõika terava noaga selle juured nii, et kõigil osadel oleks vähemalt neli võrset.
- Asetage pistikud erinevatesse konteineritesse.
Tüümiani hooldamine kodus potis
Nagu iga kodus kasvatatav toataim, vajab ka tüümian hoolt: kasta, väetada, kärpida.
Tüümian talub hästi põuda, nii et üle kasta ei tasu. Parem on, kui muld potis veidi kuivab, kui et see on pidevalt niiske. Keskmiselt tuleb omatehtud tüümiani kasta kord nädalas.
Kui vürts hakkab kiiresti kasvama, tavaliselt märtsist septembrini, tuleb seda toita. Selleks sobivad hästi kodulilledele mõeldud universaalsed segud.Kui tüümiani kasvatatakse sellest roheliste saamiseks, siis tuleks väetisena kasutada orgaanilisi aineid.
Ahvatleva dekoratiivse välimuse loomiseks tuleks potis kasvavat omatehtud tüümiani kärpida. Protseduur viiakse läbi kevadel. Üle talve kasvanud võrseid tuleb kärpida.
Parim väetis kodus kasvava tüümianirohelise tootmiseks on humaat
Saagikoristus
Kodus potis olev tüümian võib toota mitte vähem head saaki kui avamaal. Seda kogutakse suve lõpupoole, kui võrsed kasvavad, tavaliselt siis, kui neile kõigile ilmuvad lilled.
Oksad lõigatakse alusest kuni 4 cm kõrgusel, kuivatatakse jahedas ja kuivas ruumis ja asetatakse hermeetiliselt suletud anumatesse. Sellisel kujul säilitatakse vürtsi kaks aastat, tingimusel et otsene päikesevalgus puudub.
Tuleb märkida, et mida korrapärasemalt omatehtud tüümiani pügatakse, seda intensiivsemalt see kasvab. Talvel võib tema areng veidi aeglustuda, kuid kevade saabudes aktiveerub taas.
Järeldus
Tüümian potis on suurepärane lahendus vürtsi kasvatamiseks neile, kellel pole võimalust seda avamaal kasvatada. See ravimtaim on üks levinumaid kultuure, mis kodus kergesti kasvab. Kui tutvute istutamise ja selle eest hoolitsemise iseärasustega ning teostate tööd õigesti, on värske lõhnav rohelus alati käepärast.
