Sisu
Amarant on hämmastav mitmeaastane taim, mis on laialt levinud igas riigi piirkonnas. See on omamoodi viimistlus, mis rõhutab aia ilu. Taim eelistab päikesepaistelisi alasid, seetõttu on parem amaranti istutada õues. Erksa õitsemise saamiseks peate teadma muid kasvuomadusi – millal istutada, kuidas kasta, mida toita ja kas kärpida.
Kus amaranti kasvatatakse?
Looduses kasvab amarant soojadel aladel, sageli kivide läheduses, mis kaitsevad teda tuule eest. Taime võid istutada maale aia äärde või maja tuulealuse seina äärde.
Eksperdid soovitavad külvata seemneid ida- või lõunaküljele, kuna päevavalgustundide kestus sellistes piirkondades on pikem
Taim on pärit Lõuna-Ameerikast.Sealt levitati seda Põhja-Ameerikasse, Indiasse, Hiinasse ja Venemaale. Mõned riigid suutsid saada maailmas teiseks täieõiguslikuks amarandi kasvatamise keskuseks.
Optimaalsed kasvutingimused
Lisaks heale valgustusele vajab amarant kerget mulda, mitte liiga kuiva, kuid mitte soist. Üldjuhul on saak mulla suhtes vähenõudlik, kuid parema tulemuse saavutamiseks on soovitav istutada optimaalsetes tingimustes.
Söötme soovitatav happesus on 6 punkti. Amarant kasvab hästi huumusmuldadel. Seda saab istutada substraatidesse, mille koostises on palju kaltsiumi. See element toimib juurte väetisena.
Millal istutada amaranti kevadel avamaale
Kultuuri arendamiseks kulub mitu kuud, seetõttu tuleks see istutada enne külma ilma algust. Kuupäevade määramisel ärge unustage kuukalendrit. Suurt rolli mängivad sademed ja kliima.
Sellega seoses saab amaranti istutada:
- Märtsi esimesel poolel - lõunapoolsetes piirkondades, kus aiamuld soojeneb palju varem.
- Märtsi keskel ja lõpus hakkavad nad istutama keskmises tsoonis ja Moskva piirkonnas.
- Aprillis - põhjapoolsetes piirkondades (Siberis ja Uuralis). See on tingitud asjaolust, et kaua tärganud seemned kohanevad välistingimustega kehvemini ja jäävad nõrgaks mitmeks kuuks.
Kuidas istutada amarandi seemneid avamaal
Taim sobib istutamiseks avamaale, sest amarandi seemned on suurepärase idanevusega. Suveelanik peab ainult protsessi jälgima. Võimaluste suurendamiseks vajab istutusmaterjal ettevalmistamist.
Seemnete valik
Enne amarandi istutamist peate teadma, kuidas konkreetse liigi ja sordi seemned välja näevad. Enamik aednikke valib paniculate ja kolmevärvilisi sorte, need kasvavad kuni 1,5 m.
Kui vajate kompaktset lillepeenart, on parem kasutada teisi, lühemaid sorte
Seemned on alati väikese suurusega, kuid värvus erineb olenevalt tüübist. Heledatest seemnetest kasvavad beežide õite ja heleroheliste lehtedega põõsad. Neil on kõva, läikiv kest. Kui istutate tumedad seemned, kasvab punaste lehtedega saak.
Kõik tootjad pakuvad riigis amaranti kasvatamist, kuid eelistada tuleks tõestatud mainega müüjaid. Isegi kui ettevõttel pole amarandi kohta arvustusi, võite tugineda aednike hinnangutele teiste taimede kohta.
Oluline on meeles pidada pakendil olevat kuupäeva lugemist. See tähendab seemnete kogumise perioodi ja aastate arvu, mille jooksul materjal säilib elujõulisena. Selge see, et tähtaja ületanud istutamine läheb endale kallimaks. Suure tõenäosusega sellised toorained ei idane.
Amarandiseemnete ettevalmistamine külvamiseks
Seemned ei vaja ostmisel erilist töötlemist. Kui materjali kogutakse käsitsi, leotatakse seda kaaliumpermanganaadis. Ta toimib desinfektsioonivahendina. Piisab 15-20 minutist nõrgalt kontsentreeritud lahuses.
Mulla ettevalmistamine
Avamaal seemnetest amarandi kasvatamiseks vajate teatud substraati. Valikuid on mitu:
- Kasutage poest ostetud mulda (lillepeenrasse istutamiseks).See on steriliseeritud ja sisaldab seemnete idanemiseks vajalikke toitaineid. Happesust hoitakse neutraalsel tasemel.
- Kasutage oma maad. Kui istutate amarant otse mulda, tuleb seda väetada turba ja huumusega. Muld peaks olema läbilaskev ja kerge.
Istutusmuld valmistatakse ette sügisel, et väetis saaks täielikult lahustuda. Selleks kaeva pealmine mullakiht välja ja lisa orgaaniline aine.
Kevadel korratakse protseduuri (kui pinnas on kurnatud), lisatakse ka mineraalaineid - lämmastikku, kaaliumi ja fosforit
Tähelepanu! Kui istutate amaranti kulinaarsetel eesmärkidel, ärge kasutage lämmastikku sisaldavaid väetisi. Aja jooksul muutub mineraal ohtlikuks nitraadiks.
Seemnete külvamine
Amarandi kasvatamise tehnoloogia on äärmiselt lihtne. Kõigepealt kastetakse ohtralt mulda, kuhu taim plaanitakse istutada. Pärast seda kaevatakse väikesed (1,5 cm) augud. Hekki istutades jätke vagude vahekauguseks 40 cm.
Seemned asetatakse aukudesse 3 tükki. kohe, puista kergelt mulda, tasanda ja tihenda kätega. 1,5 nädala pärast ilmnevad esimesed tulemused - seemikud ilmuvad mullast. Kui istutate seemned väga tihedalt, tuleb nõrgad võrsed eemaldada.
20 cm kõrguse saavutamisel väetatakse amarant mineraalsete kompleksidega.
Amarandi eest hoolitsemine avamaal
Pärast istutamist vajab amarant, nagu ka teised taimed, hoolt. Seemikud on välistegurite suhtes kõige haavatavamad, seetõttu tuleb neid kaitsta tugevate vihmade (võrastiku), põua (regulaarne kastmine) ja külma ilma eest (varjualune).
Kastmine
Amarant ei vaja pidevat kastmist. Pinnast niisutatakse, kui substraadi ülemised kihid kuivavad - see on 4-5 cm kaugusel ülemisest osast.
Kastekann suunatakse juurele, kuna päikesepaistelise ilmaga põhjustab lehtede vesi sageli põletusi
Väetis
Seemikud söödetakse 2-3 nädalat pärast istutamist. Kui istutate seemned juba manustatud väetisega, võite väetamise edasi lükata järgmisele kuule.
Amarant väetatakse puutuha või komplekssete poesegude abil
Kärpimine
Amarandi pügamine kasvuperioodil aitab stimuleerida külgvõrsete kasvu. Lisaks teevad nad sanitaarset pügamist, näiteks pärast talvitumist eemaldavad nad külmunud võrsed ja sügise poole kuivad lehed ja varred.
Haiged oksad eemaldatakse esimeste kahjustuste ilmnemisel
Kahjurite ja haiguste tõrje
Amarandi kasvatamine Moskva piirkonnas ja keskmises tsoonis on problemaatiline, sest saaki võivad ohustada kärsaks ja lehetäid. Esimene paneb oma vastsed taimekudedesse, rikkudes nende struktuuri. Rohelised lehetäid toituvad vartes ja lehtedes olevast mahlast, põhjustades aukude tekkimist.
Häda tekitab ka seen. See ilmneb vettimise tõttu, mille põhjuseks on tavaliselt pikaajaline vihmasadu.
Taime pihustatakse vasksulfaadiga, aine lahjendatakse vees ja iga võrset töödeldakse
Amarandi paljundamine
Taime paljundatakse ainult seemnetega. Kui kogute need käsitsi, peate varre aluse kärpima ja lauale panema. Panicles lastakse küpseda (vajalik on umbes 60 päeva) pimedasse madala õhuniiskusega ruumi.Ruumi tuleb pidevalt ventileerida.
Kui kapslid (seemnetega viljad) muutuvad pruuniks, on nad valmis paljunemiseks. Siberis ja Uuralites kasvatatakse amaranti kasvuhoonetes. Tooraine võetakse kastidest välja ja sõelutakse läbi peene sõela. Valiku läbinud seemned puistatakse ühtlase kihina laiali ja säilitatakse nädal aega pimedas, aeg-ajalt segades.
Kuivatatud seemneid võib istutada maasse või hoida kuivas anumas. Tooraine idanemine kestab keskmiselt viis aastat.
Peaksite teadma, et kõik seemned ei valmi samal ajal. Aednik peab terved õisikud ära lõikama, muidu läheb osa seemneid laiali. Kui need maa peale jätta, kasvab järgmiseks aastaks sellesse kohta mikromets.
Saagikoristus
Amarant koristatakse, kui see ületab 20 cm. Tavaliselt lisatakse rohelisi kuumadele roogadele, salatitele ja jookidele. Kui lõikad ladva ära, tekivad varte külgedele võrsed. Tänu sellele saate taime laiust suurendada. Kui istutate seemned märtsis, saab uued koguda juba septembris. Selleks ajaks hakkavad lehed kollaseks muutuma ja kukkuma.
Järeldus
Amarant on parem istutada varakevadel. Olenevalt piirkonnast alustatakse töödega erinevatel aegadel, lõunapoolsetes piirkondades varem, põhjapiirkondades hiljem. Kasvuprotsessi ajal on oluline luua sobivad tingimused. Amarant on valgust armastav kultuur, mis vajab väetamist. Samuti on oluline kaitsta istutusi tuuletõmbuse eest, kuna taim reageerib neile valusalt.
