Sisu
Amarant on populaarne taim, mida kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel aiamaal ja lilleseadete tegemisel. Samuti kasutatakse kuulsat teraviljasaaki toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis. Taimne amarant Krepysh kasvab hästi erinevates kliimatingimustes, mistõttu on see levinud kogu maailmas.
Krepysh kuulub teraviljakultuuride varavalmivate köögiviljasortide hulka, kuna selle lehti kasutatakse rohelise massina
Aretusajalugu
Amarandisordi Krepysh aretasid Venemaa aretajad 1990. aastatel Ladina-Ameerikas kasvava metsiku vormi alusel. 2004. aastal kanti kultivar ametlikult Venemaa riiklikku registrisse.
Köögivilja amarandisordi Krepysh kirjeldus
Taimne amarant Krepysh on üheaastane varavalmiv rohttaim. Põõsaste kõrgus on 60-140 cm.Dekoratiivse teravilja kõrged mahlakad võrsed on kaetud õrna lehestikuga. Ellipsoidsed plaadid on erkrohelise varjundiga. Taime õisikud on värvitud punakaspruunides toonides. Sordi seemned on valkjad.
Taimse amarandi Krepyshi leheplaatide pind on katsudes kergelt õline
Õitsemine ja valmimine
Sordil Krepysh on varajased õitsemisperioodid. Olenevalt kliimavööndist avanevad pungad 40-80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Õitsemisprotsess jätkub pikka aega - juulist oktoobrini.
Amarant Krepyshi raviomadused
Köögivilja amarant Krepysh, nagu ka teisi põllukultuuri sorte, kasutatakse keha patoloogiliste seisundite kõrvaldamiseks ja paljude haiguste raviks. Ravimtaime kasutatakse järgmistel eesmärkidel:
- veresuhkru taseme alandamine diabeedi korral;
- nahahaiguste, põletushaavade, stomatiidi ravi;
- nõrgenenud immuunsuse taastamine;
- neerude ja urogenitaalsüsteemi parandamine;
- südame ja veresoonte ravi;
- impotentsuse ületamine;
- vähi ennetamine;
- keha üldine noorendamine;
- radioaktiivsete lagunemissaaduste eemaldamine.
Amarandi lehed ja muud osad sisaldavad palju inimorganismile kasulikke aineid. Väärtuslike komponentide hulgas:
- valgud;
- küllastunud aminohapped;
- mikro- ja makroelemendid;
- vitamiinid (C, P, karoteen).
Kasulike ainete kõrge taseme tõttu kasutatakse taime dieettoidus. Põllukultuuri omadusi uurivad botaanikud peavad amaranti paljulubavaks tooteks, mille populaarsus aja jooksul kasvab.
Amarant Krepyshi pealekandmine
Amaranth Krepysh leiab laialdasi utilitaarseid rakendusi. Seda sorti kasvatatakse üksikutel maatükkidel ja põllumajandusettevõtetes kasutamiseks:
- territooriumi kaunistamiseks mõeldud dekoratiivkultuurid;
- haljasväetis mulla koostise rikastamiseks;
- põllumajandusloomade sööt.
Köögiviljasorti kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Mahlased värsked ürdid sobivad salatite, soojade roogade ja vitamiinijookide valmistamiseks. Õistaimed annavad looduslikku värvainet ja nende seemneid kasutatakse toidulisandina. Amarandiõli kasutatakse bioloogiliselt aktiivse ainena erinevate organismi patoloogiate korral ja lisatakse toidule haiguste ennetamiseks.
Amarant on lillekujunduse särav element, mis säilitab oma dekoratiivsed omadused pikka aega
Eelised ja miinused
Amarant muutub üha populaarsemaks professionaalsete põllumeeste ja amatööraednike seas. Köögiviljasordil Krepysh on ainulaadsed raviomadused.
Tugev taim sobib kasvatamiseks erinevates kliimavööndites, saagil on aega valmida isegi põhjapoolsetes piirkondades
plussid
- hoolduse lihtsus;
- hea põuakindluse tase;
- suurepärane vastupidavus seenhaigustele;
- kõrged kohanemisomadused;
- varajane valmimine;
- väljendunud dekoratiivne välimus;
- kasutuse mitmekülgsus.
Miinused
- istandusi võivad rünnata lehetäid ja kärsaks;
- Toodet ei soovitata kasutada koletsüstiidi, sapikivitõve ja urolitiaasi toidus, kuna mitmed komponendid kutsuvad esile rünnaku.
Amarant Krepyshi istutamine ja hooldamine
Parem on istutada köögivilju hästi valgustatud kohta.Amarant on mulla koostise suhtes vähenõudlik ja areneb täielikult isegi happelistel ja soolastel muldadel. Seemned külvatakse sõltuvalt piirkonna geograafilisest asukohast märtsis või aprillis. Seemikute edasine hooldamine hõlmab mitmeid toiminguid.
- Mahuti on kaetud klaasi või kilega.
- Pihustage ja ventileerige seemikuid regulaarselt.
- Kui ilmub esimene pärisleht, istutatakse seemikud eraldi tassidesse.
Põõsad istutatakse avamaale siis, kui külmumise oht on möödas - mai teisel poolel, juuni alguses. Otsekülv kohapeal toimub siis, kui maa soojeneb temperatuurini +6 0C. Koopiate vahel säilitatakse järgmine vahemaa:
- dekoratiivsel eesmärgil kasvatamisel - 70 cm;
- roheliste kasvatamisel toiduks või haljasväetisena - 15 cm.
Amarandi hooldamise agrotehnilised protseduurid on elementaarsed. Köögiviljade kasvatamise algoritm sisaldab lihtsaid protseduure.
- Rohimine umbrohust vabanemiseks.
- Kastke, kui pinnase pealmine kiht kuivab.
- Kobestamine, et varustada taime maa-aluse osa hapnikuga.
- Amarandi istutuste väetamine.
Noorte taimede väetamiseks kasutatakse mineraalide komplekse, värske mulleini lahust ja ürtide infusioone. Söötmisprotseduur korraldatakse pärast kastmist, et kaitsta juurestikku keemiliste põletuste eest.
Amarandi istutuste intensiivne hooldus on vajalik ainult moodustamisetapis
Järeldus
Köögivilja amarant Krepysh peetakse õigustatult universaalseks aiakultuuriks.Ainulaadne taim on inimkehale kasulik toode, territooriumi kaunistuseks ja dekoratiivsetes lilleseadetes silmatorkavaks elemendiks ning seda kasutatakse haljasväetisena ning toitelisandina kariloomadele ja lindudele. Väärtuslikud teraviljakultuurid võivad tulevikus saada kogu planeedi toitumise oluliseks komponendiks.
Köögivilja amarant Krepyshi ülevaated
