Sisu
Siberi kliima on karm ja sageli muutlik, mis mõjutab negatiivselt soojust armastavate köögiviljade, näiteks paprika, kasvatamist. Õige seemnematerjali valiku korral võib see Mehhiko päritolu köögivili aga juurduda, tuues head saaki. Siberisse sobivad kõige paremini varavalmivad paprikad, mis on võimelised küpsema lühikese suve jooksul enne külmade ilmade saabumist.
Parimad paprika sordid Siberi jaoks
Siberi karm kontinentaalne kliima mõjutab negatiivselt soojust armastavaid põllukultuure. Selles piirkonnas on vaja keeruliste kasvutingimustega kohandatud paprika sorte, mille kallal on aretajad juba aastaid töötanud. Aretatud on palju paprika hübriide ja sorte, mis agrotehnoloogia järgimisel annavad üsna head saaki. Tavaliselt on need varajase ja keskmise varajase valmimisperioodi põllukultuurid.
Seemnete külvamine algab veebruaris. Paprika seemikud valmivad 2 kuu pärast. Kõige sagedamini istutatakse taimi kasvuhoonetesse ja 95–120 päeva pärast koristatakse olenevalt sordist esimene saak.Tavaliselt toodavad varased põllukultuurid kuni 4 kg vilja 1 m kohta2 ja paberimassi paksus on umbes 6 mm. Siiski on hübriide, mis toodavad lihavaid paprikaid, mille seinapaksus on 10 mm.
Video näitab valikut külma kliima jaoks mõeldud pipra sorte:
On saabunud aeg liikuda sujuvalt varajase paprika ülevaate juurde, kuid kõigepealt tahaksin kaaluda kahte populaarset sorti, mida peetakse Siberi standardiks.
Kolobok
Moldaavia kasvatajate kultuur on suurepäraselt kohanenud Siberi tingimustega. Varajane paprika sort kannab hästi vilja avatud peenras ja kilekatte all. Taim on madalakasvuline põõsas, mida on lihtne hooldada. Kolme- ja neljakambrilistel viljadel on umbes 9 mm paksune õrn punane viljaliha. Ühe paprika maksimaalne kaal on 90 g Köögivilja peetakse universaalseks otstarbeks.
Topolin
Taime võib moodustada kahe varrega, mille tulemuseks on kõrge põõsas, mis nõuab võre külge kinnitamist. Tavalise vormimisega kasvab keskmise suurusega põõsas, mida kasvatatakse ilma seda standardvormis sidumata. Esimest saaki saab koristada 110 päeva pärast seemikute tärkamist. Roheline paprika muutub küpsedes punaseks. Viljad ei ole lihavad õhukeste seintega ja kaaluvad maksimaalselt 150 g.Kui suurelt mõõta, siis 1 hektarilt saab saaki umbes 50 tonni, mis on 5 kg/1 m2.
Varasemate sortide ülevaade
Nüüd alustame varajaste paprikate üldise ülevaatega. See ei tähenda, et need oleksid halvemad kui ülalpool käsitletud, vaid lihtsalt kaks esimest kultuuri märgiti kõige kuulsamateks.
Novosibirsk
Varajase valmimise sorti paprika aretatud kasvatamiseks Siberi botaanikaaias. Veebruaris 2 kuu pärast külvatud seemned annavad tugevad seemikud, mida saab istutada kasvuhoonesse. 95 päeva pärast valmivad esimesed pipraterad.Mis puutub saagisse, siis alates 1 m2 saad umbes 4 kg puuvilju. Põõsad kasvavad kuni 1 m kõrguseks, kandes kuni 58 g kaaluvaid paprikaid, mille viljaliha on 6 mm paksune.
Varem ime
Kultuur kuulub varajasse viljaperioodi. Küpseid vilju saab kätte 90–105 päeva pärast seemikute idanemise hetkest. Taim on viirushaiguste suhtes immuunne. Põõsas võib kasvada kuni 1,2 m kõrguseks, mis nõuab okste virnatamist. Paprika muutub küpsedes punaseks.
Montero
Teine kõrge kuni 1,2 m kõrgune taim, mis sobib kasvatamiseks igat tüüpi kasvuhoones. Viljad on väga suured viljaliha paksusega 7 mm ja kaaluvad umbes 260 g Hea söötmise korral õnnestus kasvatada hiidpaprikat kaaluga 940 g Köögivilja väärtus on selle suurepärane maitse. Sordi peetakse saagikaks, kuna alates 1 m2 võite koguda 7-6 kg puuvilju.
Kaupmees
Väga varakult valmiv sort toob esimese saagi 80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Viljad on väikesed ja kaaluvad maksimaalselt 70 g. Valmides muutub 7 mm paksune viljaliha suure C-vitamiini sisaldusega punaseks. Tootlikkus on keskmine, 1 m kohta2 saad kuni 3 kg juurvilju.
Pioneer
Sordi aretasid 1987. aastal Ukraina aretajad. Kultuur on kohanenud Siberi kliimaga ja seda saab kasvatada isegi Uuralites. Tootlikkus on väga madal, ainult 800 g 1 m kohta2, kuid taim kannab ilma probleemideta vilja avamaal. Kuni 70 cm kõrgusel põõsal kasvavad väikesed koonusekujulised 55 g kaaluvad pipraterad, viljaliha on punane, 4 mm paksune. Esimese saagi saab 116 päeva pärast seemikute istutamist.
Vinni Puhh
Madalakasvulise taime maksimaalne põõsa kõrgus on 30 cm.Esimese saagi võib saada 110 päeva pärast seemikute idanemise hetkest. Koonusekujulised väikesed pipraterad valmivad koos ja põõsal on nad kimpu koondatud.
Siberi esmasündinu
Seda, et tegemist on varase Siberi sordiga, viitab juba selle nimi. Esimesed küpsed viljad saab kätte 100 päeva pärast. Lääne-Siberi aretajad andsid taimele immuunsuse viirushaiguste vastu. Kultuuri omadused on sarnased Novosibirsky, Sibiryak ja Victoria paprikate sortidega.
Donetsk varakult
Madalakasvuline taim annab oma esimese saagi 120 päeva pärast võrsete idanemist. Koonusekujulistel piprateradel on ümar ülaosa. Taim talub äkilisi ilmamuutusi, kartmata seenhaigusi. Vilja omadustelt sarnaneb sort “Topolinile” ja “Kolobokile”.
Dandy
Sort on Lääne-Siberi aretajate poolt aretatud uus toode. Keskmise kasvuga põõsas kannab erkkollaseid tünnikujulisi vilju. Suured paprikad kaaluvad umbes 200 g, viljaliha paksus aga 7 mm. Köögiviljal on suurepärane esitlus.
Triton
Saak on võimeline andma varajast saaki 85–90 päeva pärast seemikute idanemist. Madalakasvulised 45 cm kõrgused põõsad on väga saagikad. Alates 1 m2 saate umbes 10 kg köögivilju ja iga põõsas moodustab kogu viljaperioodi jooksul kuni 50 munasarja. Pipraterade mass on umbes 150 g, nende seinte paksus aga 5 mm. Valmimise ajal muutub viljaliha värvus rohelisest punaseks.
Paprika sortide valimise reeglid
Soojade päevade lühike kestus Siberis piirab suuresti sobivate paprikasortide valikut. Seemneid valides tuleb tähelepanu pöörata köögivilja varajasele valmimisele. Hilise valmimisega saagil pole aega küpseda isegi kasvuhoones.
Valides seemneid sordipaprikate ja hübriidide vahel, peate teadma, et iga kultuur vajab erinevat hoolt. Näiteks hübriidide põllumajandustehnoloogia on veidi keerulisem. Siin peate säilitama täpsed temperatuuritingimused ja õigeaegselt väetama. Hübriidviljade saagikus ja kvaliteet on aga esikohal. Kui kõik tingimused on täidetud, võib kasvatada pipraterad, mis kaaluvad üle 400 g.
Paprika professionaalsel kasvatamisel peate pöörama tähelepanu imporditud hübriididele. Nad kannavad suuri paksude seintega vilju. Samuti tuleb sorte valida vastavalt viljade kujule ja värvile.
Lühiülevaade hübriididest
Niisiis, oleme vaadanud mõnda sorti, on aeg pöörata tähelepanu mitmele populaarsele hübriidile Siberis.
Valge Daam F1
Väikese suurusega kompaktne põõsas kannab tugevaid, suuri, kuubikukujulisi vilju. Küpselt muutub pipra viljaliha värvus valgest oranžiks.
Claudio F1
Maksimaalselt 80 päeva pärast annab hübriid küpse paprika saagi. Punased kuubikukujulised viljad kaaluvad umbes 250 g ja neil on tihe, mahlane viljaliha. Hübriid on vastupidav ilmamuutustele ja paljudele haigustele.
Kaksikud F1
Hollandi selektsioonikultuur on Siberi kliimaga hästi kohanenud. Küpseid vilju võib saada väga varakult, umbes 72 päeva pärast seemikute istutamist. Kuboid kollane paprika kaalub umbes 400 g.Kultuur talub kergesti erinevaid pingeid ja puuviljad ise ei karda otsese päikesevalguse põletusi.
Montero F1
Üsna populaarset hübriidi kasutavad köögiviljakasvatajad kasvuhoonekultuuride tootmiseks. Punased paprikad kaaluvad maksimaalselt 260 g Esimesed viljad valmivad 90 päeva pärast istikute istutamist.
Natuke seemnete külvamisest ja istikute varajaste sortide eest hoolitsemisest
Seemnete külvamine seemikute jaoks Siberis algab veebruari lõpus - märtsi alguses. Kvaliteetsete terade valimiseks kastetakse need 10 minutiks soolase veega anumasse ja kõik ujuvad lutid visatakse minema. Põhja jäänud head seemned pestakse puhta veega, desinfitseeritakse mangaani lahusega ja seejärel marlile laotades niisutatakse neid perioodiliselt sooja veega, lisades kasvustimulaatorit.
Koorunud seemned istutatakse 3 tükki tassidesse. Parem on osta poest ostetud mulda, kuid segu saate ise valmistada, kogudes oma aiast mulda. Desinfitseerimiseks lisage mullaämbrile klaas puutuhka.
Iga seeme maetakse 2–3 cm sügavusele ja kõik klaasid kaetakse läbipaistva kilega, pannes need eelnevalt sooja kohta. Kastmine toimub perioodiliselt, kui muld kuivab, eelistatavalt pihustamise teel. Pärast 3–5 lehe ilmumist võib seemikud aiapeenrasse istutada.
Seemikute parema ellujäämise tagamiseks tuleb need istutada sooja pinnasesse, mille temperatuur on vähemalt 20 kraadi.OC. Tavaliselt hoitakse põõsaste vahel 80 cm ja peenarde vahel 60 cm.
Video annab soovitusi istutamiseks pipra sortide valimiseks:
Levinud vead seemikute kasvatamisel
Kogenematud köögiviljakasvatajad teevad istikute kasvatamisel sageli lihtsaid vigu, mille tulemuseks on kehv saak või taime enda surm. Temperatuuritingimuste säilitamata jätmine ja seemikute kasvatamine piiratud valgustuses põhjustavad taimede venitamist. Varjulisse peenrasse istutamisel on oht, et lilled võivad maha kukkuda, mis mõjutab saagi kogust või jääb saak üldse saamata.
Kui kahe täislehega terve välimusega seemik järsku kasvu lõpetab, tuleb teda kiiresti toita. Selleks peate spetsialiseeritud kauplusest ostma kompleksväetise ja kastma idusid vastavalt juhistele valmistatud lahusega. Seemikute paremaks idanemiseks peaks muld alati olema kergelt niiske ja soe. Kui kõik seemned on tärganud, alandatakse ümbritseva õhu temperatuur paariks päevaks 18 kraadini.OC. See meede on vajalik võrsete kõvendamiseks.
Video räägib teile paprika kasvatamisel levinud vigadest:
Valides endale meelepäraseid varajase paprika sorte ja järgides põllukultuuri kasvatamise põllumajandustehnoloogiat, saate soojalembesest köögiviljast Siberi maadel kindlasti hea saagi kasvatada.
