Sisu
Stroevskoe õunapuu on nõukogude valik, mida eristavad atraktiivsed ja väga maitsvad puuviljad. Saak on saagikas, külmakindel ja hea immuunsusega. Võib kasvatada keskmises tsoonis, Volga piirkonnas, Mustmaa piirkonnas ja paljudes teistes piirkondades.
Valiku ajalugu
Stroevskoe on taliõunapuu sort, aretatud 1982. aastal Aretusuuringute Instituudi baasil. Esimesed seeriad hakkasid vilja kandma 1991. aastal. Tänu oma kõrgetele maitseomadustele määrati seemikud 1995. aastal eliitrühma. Sordi väljatöötamisel osalesid mitmed aretajad: Zhdanov V.V., Dolmatov E.A., Serova Z.M. ja Sedov E.N.
Sordi riiklikud katsed algasid 1998. aastal. Need viidi läbi üheaegselt mitmes piirkonnas - keskmises tsoonis, Volga piirkonnas ja Musta Maa piirkonnas. Stroevskoje õunapuusort osales näitustel ning sai diplomi ja kuldmedali. Alates 2001. aastast on see kantud riiklikusse valikusaavutuste registrisse.
Stroevskoje õunapuu kirjeldus koos fotoga
Stroevskoje õunasordi kirjelduses on toodud peamised omadused, fotod puust ja viljadest. Olulisemaid parameetreid kirjeldatakse allpool.
Kroon
Puud on keskmise suurusega ja kasvavad kiiresti. Nad toodavad laia püramiidse võra, moodustuvad keskmise tihedusega võrsed. Koor on sileda halli pinnaga. Viljamine on segatüüpi: viljad ilmuvad rõngastele ja okastele.
Stroevskoe õunapuu võrsed ise on keskmise paksusega, pruuni värvi ja intensiivse pubestsentsiga. Kuju on vändaga, saab ka lihvida. Kaare kujul on märgatav kumerus. Läätsed on väikesed ja hõredad. Stroevskoe õunapuu pungadel on ka pubestsents, kooniline kuju, need on võrsete vastu surutud.
Lehestik on suur, värvus heleroheline, kollaka varjundiga. Kuju on piklik, piklik-munakujuline, teravatipulised. Need keerduvad spiraalselt. Stroevskoje õunapuu lehtede pind on kortsus, läikiv ja krobeline. Lehe kuju on nõgus, märgatava paindumisega põhja poole. Lehtede servad on lainelised ja sakilised. Leherood on keskmise pikkusega, üsna paksud ja fliisva kattega.
Võra levib, nii et puud tuleb istutada vähemalt 4 m kaugusele
Stroevskoje õunapuu õisikud on korümboosi tüüpi, igal neist on 4-6 õit. Pungad on heleroosad. Lilled on väikese suurusega, lameda kujuga. Kroonlehed ei sulgu, need on ümmargused, värvus on roosa, kuid küllastunud. Stroevskoe õunapuu varred on väikesed, seemned on tolmukatega samal tasemel. Püstoli sambad on sulanud ja neil ei ole pubestsentsi.
Puuviljade kirjeldus
Enamik Stroevskoe õunapuu vilju on keskmise suurusega, kuid on ka suuri. Kõige tavalisem kaal on 110-120 g, maksimaalne 170-180 g.Need on koonusekujulised, keskmiselt lamedad, kergelt kaldu. Ribid on peaaegu nähtamatud. Pind on sile ja särab päikese käes väga hästi. Vahakate praktiliselt puudub.
Koristamise ajal on Stroevskoje õunapuu viljad rohekaskollased. Need on talvetüüpi ja säilivad hästi. Muutub järk-järgult kuldkollaseks. Triibud sulanduvad, märgata on punakas-karmiinpunast põsepuna.
Stroevskoje õunapuu viljade pinnal näete suurt hulka suuri nahaaluseid punkte. Neil on helehall värv. Varred on väikese jämedusega, terava koonuse kujuga ja kergelt roostes. Tassid on kinnised, alustassid väikesed, kitsad ja soonega. Külvikambrid on suletud. Seemned ise on helepruuni värvi, üsna kitsad ja koonilise kujuga.
Stroevskoje õunapuu omadused
Sordi olulistest omadustest tuleks arvestada vilja maitse, saaginäitaja ja külmakindluse hindamist. Peamisi parameetreid kirjeldatakse allpool.
Maitseomadused
Stroevskoje õunapuu üks olulisemaid eeliseid on selle suurepärane maitse. Maitsmistulemuste põhjal hinnatakse neid 4,4 punktiga 5-st. Samal ajal määratakse väline atraktiivsus ligikaudu samal tasemel - 4,5 punkti.
Laua sort, õunad on parajalt magusad, mõnusa hapukusega. Viljaliha on valge, üsna tihe ja mahlane. Aroom on mõõdukas. Kompositsioon sisaldab järgmisi komponente:
- lihtsuhkrud (massiosa 9%);
- happed (kuni 0,52%);
- C-vitamiin (üle 8,5 mg 100 g kohta);
- P-aktiivsed ühendid (üle 430 mg 100 g kohta).
Viljadel on selgelt väljendunud magus maitse
Sordi Stroevskoe õunu kasutatakse värskelt, kuna need säilivad hästi ja aja jooksul maitse ainult paraneb. Niisiis on viljaliha algselt roheka varjundiga ja muutub seejärel klassikaliseks valgeks. Vilju kasutatakse erinevates preparaatides, näiteks moosides, mahlades.
Stroevskoje õunapuu valmimisaeg
Tehniline küpsus saavutatakse septembri teisel kümnel päeval (tavaliselt 15.–20.). Pealegi on soovitatav neid tarbida mitte nendel päevadel, vaid 4-5 nädala pärast, s.o. umbes oktoobri keskpaigast. Stroevskoje õunapuu viljad säilivad hästi. Isegi sobivaid tingimusi loomata suudavad nad vastu pidada veebruari keskpaigani või teise pooleni.
Tootlikkus
Sordi Stroevskoje saagikus on hea - küpsetelt puudelt (8-10 aastat vanad) võite tööstusliku kasvatamise käigus koguda 129 senti hektari kohta. Ühelt puult saate koguda üle 50 kg küpseid vilju. Samal ajal on varase raseduse määr madal. Puud hakkavad sageli vilja kandma alles 6-7 aastat pärast istutamist. Varajase saagikoristuse juhtumeid on harva alates neljandast või viiendast eluaastast.
Stroevskoe õunapuu külmakindlus
Selle õunapuu külmakindlus on suhteliselt hea. Märgitakse, et isegi temperatuuril -40 (loodud tehistingimustes) ei külmu koore ja kambiumi sügavad kihid. Pungad olid osaliselt külmunud - 1,2 punkti, okste puit - 1,6.
Stroevskoe õunapuu tolmeldajad
Stroevskoje õunapuu võib iseseisvalt vilja kanda, kuid hea saagikuse säilitamiseks on vaja tolmeldajaid. Nende hulgast saate valida sordi Veteran või Orlovsky Kandil. Töötab ka Memory of a Warrior õunapuu.
Kus seda kasvatatakse?
Sordi on edukalt testitud keskmise tsooni, Volga piirkonnas ja Musta Maa piirkonnas.Seda saab kasvatada ka lõunapoolsetes piirkondades, Põhja-Kaukaasias. Tänu kõrgele talvekindlusele on Uuralites võimalik kasvatada.
Resistentsus haigustele
Stroevskoje õunapuusort on üsna vastupidav haigustele ja ka suurematele kahjuritele. Kasvatamisel on soovitatav teha ennetavaid kevadhooldusi.
Eelised ja miinused
Stroevskoje õunapuu on Venemaal ja naaberriikides üsna levinud. Aednikud ja põllumehed hindavad seda kõrge saagikuse, hea maitse ja turustatavuse (säilivus kvaliteet, välimus) tõttu. Kultuur on talvekindel, nii et seda saab kasvatada erinevates piirkondades.
Õunad on üsna suured ja atraktiivse esitusviisiga
Plussid:
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- hea säilivuskvaliteet;
- transporditavus;
- suhteliselt kõrge talvekindlus;
- stabiilne immuunsus.
Miinused:
- saak kannab vilja alles seitsmendast aastast;
- suure saagikuse jaoks on vaja tolmeldajat;
- Kroon läheb laiali, seega võtab päris palju ruumi.
Õunapuu istutamine Stroevskoje
Enamikus piirkondades on parem planeerida istutamist sügisel - perioodil septembri lõpust oktoobri keskpaigani. Kuid karmi talvega piirkondades, näiteks Uuralites, on eelistatav istutada aprilli alguses.
Kasvukoht olgu päikeseline ja kuiv, ilma seisva veeta. Õhuvool peab olema vaba (ei asu aia või hoone kõrval). Soovitav on siiski kaitsta tõmbetuule eest.
Stroevskoe sordi õunapuude istutamise standardtehnoloogia:
- Kaevake augud 80*100 cm 4 m kauguselt.
- Asetage kiht väikeseid kive.
- Valmistage ette viljakas aiamuld turba, huumuse ja liivaga (2:1:1:1).
- Juurtage seemik keskele, kaevake sisse nii, et juurekael jääks maapinnast 5-7 cm kõrgusele.
- Kasta settinud vee ja multšiga.
Hooldusjuhised
Stroevskoe õunapuu eest hoolitsemine on standardne. Suvel on vihma puudumisel vaja regulaarselt kasta iga 10–15 päeva järel (neli ämbrit täiskasvanud puu kohta). Väetada tuleb ka - kevadel kasutatakse lämmastikuühendeid, tärkamise perioodil kaaliumiühendeid ja superfosfaati.
Mulda perioodiliselt kobestatakse ja rohitakse. Sanitaarlõikus tehakse igal kevadel. Haiguste ja kahjurite ennetamiseks kevadel töödeldakse neid ka fungitsiididega, näiteks Bordeaux'i seguga.
Kogumine ja ladustamine
Stroevskoe õunapuu koristatakse 15. kuni 20. septembrini. Neid hoitakse keldrites ja keldrites puitkastides või muudes konteinerites järgmistel tingimustel:
- täielik pimedus;
- temperatuur vahemikus 2-8 kraadi Celsiuse järgi;
- õhuniiskus kuni 70%
- regulaarne ventilatsioon.
Ka ilma selliseid tingimusi loomata kestab saak veebruari lõpuni. Reeglite järgi säilitamisel on viljad head hiliskevadeni.
Õunu säilib kvaliteeti kaotamata kuni talve lõpuni
Järeldus
Stroevskoje õunapuu on üks parimaid talvesorte. Saak on saagikas ja annab väga maitsvaid turustatavaid vilju. Hoolduse osas on see üldiselt vähenõudlik, seda saab kasvatada isegi pakaseliste talvedega piirkondades.
Aednike ülevaated Stroevskoje õunapuu kohta
