Sisu
Venyaminovskoje õunapuu on Venemaa talisort, mis on kantud valikusaavutuste registrisse alates 2001. aastast. See annab mõõdukalt suuri, mahlaseid ja magusaid vilju, mis võivad säilida veebruari lõpuni. Puud annavad kuni 100 kg saaki ja neid on üsna lihtne hooldada.
Välimuse ajalugu
Venyaminovskoje on kodumaise õunapuu sort, mille on aretanud teadlaste meeskond: Zhdanov, Serova, Dolmatov ja Sedov. Aluseks võeti 1981. aasta avatolmlemise saagi seemned.
Sort kuulub talvistesse sortidesse, mis on kohandatud kasvatamiseks enamikus Kesk-Venemaa piirkondades. Läbinud edukad sordikatsed aastatel 1995-2000. Vastuvõtutaotlus esitati 1997. aastal ning alates 2001. aastast on see Venemaa aretussaavutuste registris.
Venyaminovskoe õunapuu kirjeldus
Venyaminovskoje sordi oluliste parameetrite hulgas peate tutvuma järgmisega: välimus, õunapuu ja viljade kuju.Peamised omadused on kirjeldatud allpool.
Puidu välimus
Venyaminovskoje õunapuu on üsna kõrge ja suur puu. Sellel on ümmargune kuju ja võra pole liiga paks, mis muudab selle hooldamise ja saagikoristuse lihtsamaks. Oksad ulatuvad peaaegu täisnurga all, otsad "vaatavad" ülespoole. Skeleti okste ja tüvede koore pind on sile, halli värvi. Viljastumine toimub igat tüüpi rõngastel – nii lihtsatel kui ka keerukatel.
Venyaminovskoe õunapuu võrsed on väikese paksusega, vändad ja painduvad kaarega. Ristlõike kuju on lihvitud, värvus on pruun, kaetud pubestsentsiga. Läätsesid on päris palju, need on väikese suurusega. Pungad on surutud vastu oksi ja neil on ka karvane. Kooniline kuju.
Lehed meenutavad muna, on teravatipulised, tumerohelist värvi, kortsudega. Pind särab päikese käes, märgata on kerget pubestsentsi. Lehtede servad on kroonjad, jämedalt lainelised, varred on lühikesed ja karvased.
Venyaminovskoje õunapuu õied on väikesed, heleroosad ja taldrikukujulised. Kroonlehed on ümara kujuga ja nõrgalt üksteise lähedal.
Puuviljade kirjeldus
Nagu fotol näha, on õunad sorti Venyaminovskoe, viljad on koonilised, keskmiselt lapikud, laia soonikuga ja kaldus. Suurus on keskmine, kaal ulatub 130-150 g-ni, koristusperioodil on see roheline, seejärel muutub rohekaskollaseks. Pealislakk karmiinpunase põsepunaga.
Venyaminovskoe õunapuu viljad on helepunase värvusega ja atraktiivse esitusviisiga
Seal on üsna palju halle nahaaluseid täppe. Varred on väikesed ja sirged. Lehtrid on teravatipulised ja üsna sügavad. Tasside all olevad torud on väikesed, kotikujulised. Seemned on pruunid, koonilised.
Sordi omadused
Venyaminovskoje õunapuusordi omaduste hulgas peaksite eriti hoolikalt uurima puuvilja maitset, saagikuse indikaatorit ja talvekindlust. Neid ja muid võimalusi kirjeldatakse allpool.
Maitseomadused
Vilja maitses on tuntavad magushapud toonid, see on üsna meeldiv, degusteerimisel sai hindeks 4,4 punkti 5-st. Vilja keemiline koostis:
- lihtsüsivesikud – kokku 8,6 massiprotsenti;
- happed – 0,7%;
- C-vitamiini sisaldus – üle 4 mg 100 g viljaliha kohta;
- P-aktiivsusega ainete sisaldus sama massi puhul üle 220 mg.
Vilja viljaliha on valge, kuid võib olla roheka varjundiga. Struktuur on jämedateraline, üsna tiheda konsistentsiga, mahlane, aromaatne.
Venyaminovskoe õunapuu küpsemisaeg
Venyaminovskoe õunapuu viljad koristatakse septembri keskel, tavaliselt 15.–20. Siinkohal saab neid juba eemaldada, kuid tarbijaküpsuseni tuleks veel kuu aega oodata – see tuleb oktoobri teisel kümnel päeval. Lisaks võite puuvilju tarbida kuni veebruari viimaste päevadeni.
Sort on talvine, viljad säilivad ja tingimuste täitmisel säilivad hästi talve lõpuni. Need tuleks asetada jahedasse, mõõdukalt niiskesse ja pimedasse, hea ventilatsiooniga ruumi.
Tootlikkus
Venyaminovskoe õunte kirjeldus annab saaginäitajateks 150 c/ha. Võrdluseks: kontrollsordil Antonovka tavaline oli 95 c/ha. Esimestel viljaaastatel saadakse ühest puust 30-50 kg õunu ja 10-12 aasta pärast - juba 80-100 kg. Seetõttu võime kindlalt väita, et Venyaminovskoje on saagikas puu.
Venyaminovskoe õunapuu külmakindlus
Sordil on kõrge talvekindlus.Testimisel (kunstlik külmutamine) kuni -40, kannatasid neerud vaid veidi, ainult 0,6 punkti võrra. Veelgi enam, koor ja kambium ei saanud kahjustatud ning puit külmus vaid 0,9 punkti.
Venyaminovskoe õunapuu tolmeldajad
Sort Venyaminovskoje ei ole iseviljakas, mistõttu vajab õunapuu sarnase õitsemisperioodiga tolmeldajaid. Näiteks sobivad järgmised sordid: Sharopai ja Arkad (suvetüüp). Võite kasutada ka Vjaznikovi sorte, sealhulgas Mironchiki sorte.
Arkadi suvi on Venjaminovski jaoks üks parimaid tolmeldajaid
Kasvavad piirkonnad
Õunapuusort on ette nähtud kasvatamiseks Kesk-Venemaa piirkondades, sealhulgas:
- keskmine rada;
- Volga piirkond;
- Loe;
- Tšernozemi piirkond;
- lõunapoolsed piirkonnad.
Kuid sel juhul peate noored seemikud talveks eriti hoolikalt katma.
Resistentsus haigustele
Sort on Vf geeni olemasolu tõttu kärna suhtes absoluutselt vastupidav. Immuunsuse kohta teiste haiguste ja kahjurite suhtes aga andmed puuduvad. Seetõttu on ennetav ravi ja suvine putukate vastu pritsimine kohustuslik.
Eelised ja miinused
Venyaminovskoje õunasordi ülevaate ja selle kohta käivate arvustuste põhjal võib öelda, et see on väga saagikas sort, mis annab maitsvaid turustatavaid õunu. Puud elavad väga kaua, kuni 70 aastat. Külmakindlus on hea, mis võimaldab põllukultuuri kasvatada peaaegu kõigis Kesk-Venemaa piirkondades.
Venyaminovskoje õunapuu on talvekindel
Plussid:
- marjade meeldiv maitse;
- atraktiivne esitlus;
- kõrge tootlikkus;
- pikk eluiga;
- absoluutne vastupidavus kärnale;
- säilivusaeg kuni viis kuud;
- hea transporditavus.
Miinused:
- sort ei ole iseviljakas, vaja on tolmeldajaid;
- vilja kandmine pikeneb;
- viljad on enamasti väikesed;
- Immuunsuse kohta pole piisavalt andmeid.
Õunapuu istutamine Venyaminovskoe
Venyaminovskoje õunapuu istutamine on planeeritud sügisel, 3-4 nädalat enne esimest külma. Tavaliselt on see oktoobri algus. Valige hästi valgustatud koht, väikesel künkal, ilma seisva niiskuseta ja ilma kõrge põhjaveeta (need peaksid tõusma pinnast maksimaalselt 2 m kaugusele). Pihlakamarjad ja suured puud on naabrite seas ebasoovitavad. Kergelt happelise või neutraalse reaktsiooni pH-ga 6-7 on kerge liivsavi, mis on Venyaminovi õunapuu kasvatamiseks optimaalne.
Muld tuleks eelnevalt ette valmistada - kaevata see üles, lisada komposti või huumust ämbriga ruutmeetri kohta. Kui pinnases on palju savi, asetatakse sellesse 3-5 kg liiva või saepuru. Seemikud ostetakse usaldusväärsetelt tarnijatelt, need peavad olema terved, vähemalt 50 cm kõrgused, ilma kahjustuste või haigustunnusteta.
Maandumisprotsess ise on standardne:
- Märgistage mitu auku läbimõõdu ja sügavusega 80-100 cm vähemalt 4 m kaugusel.
- Asetage keskele puidust pulk.
- Altpoolt asetage kiht kive.
- Asetage seemik keskele ja puistake sellele turba ja huumusega aiamullaga 2:1:1.
- Tampi veidi alla, et juurekael jääks maapinnast kõrgemale kui 5-7 cm.
- Seo see nööriga naela külge.
- Vesi settinud veega.
- Mõne päeva pärast multšige talveks. Selleks kasutatakse põhku, heina, saepuru, männiokkaid ja muid materjale.
Hoolduse omadused
Venyaminovskoe õunapuu hooldamisel tuleks erilist tähelepanu pöörata kastmisele. Noortele seemikutele antakse vett kord nädalas, küpsetele puudele - iga kuu.Põua ajal kahekordistub sagedus ja võra puistatakse õhtuti. Vett tuleks kasutada soojas, settinud.
Nõuetekohase hoolduse korral moodustuvad viljad üsna suured
Pärast tugevaid vihmasid ja kastmist kobestatakse pinnasringi muld, vajadusel tehakse umbrohutõrjet. Et pinnas oleks võimalikult kaua niiske, multšitakse seda suvel ka saepuru, niidetud muru ja heinaga.
Venyaminovskoje sordi õunapuude väetisi kasutatakse igal kevadel (uurea, ammooniumnitraat), pungade ja munasarjade moodustumise ajal (superfosfaat, kaaliumsulfaat). Võite vahetada keerulisi mineraalseid koostisi orgaanilise ainega, näiteks 10 korda veega lahjendatud mulleini infusiooni.
Kevadel tehakse pügamine, samuti haiguste ennetav ravi. Suvel puid kontrollitakse ja vajadusel pritsitakse putukamürkidega (“Decis” või “Aktara”).
Kogumine ja ladustamine
Õunad koristatakse septembri keskel. Kohe pärast seda asetatakse need puidust kastidesse ja hoitakse järgmistes tingimustes:
- temperatuur 0-6 kraadi Celsiuse järgi;
- õhuniiskus kuni 70%
- pimedus;
- hea ventilatsioon.
Kui järgitakse kirjeldatud reegleid, säilitatakse Venyaminovskoe õunapuu vilju viis kuud (kuni veebruari viimaste päevadeni). Selle aja jooksul ei kaota nad oma tarbijaomadusi, sealhulgas maitset.
Järeldus
Venyaminovskoe õunapuu on üks parimaid talviseid sorte, millel on maksimaalne külmakindlus ja väga hea saagikus. Omab kõrget immuunsust. Kultuuri on üsna lihtne hooldada, nii et isegi algaja aednik saab kasvatamisega hakkama.
Aednike ülevaated Venyaminovskoe õunapuu kohta
