Sisu
Hydnellum suaveolens kuulub pankeri perekonda ja perekonda Hydnellum. Klassifitseeris 1879. aastal Soome mükoloogia rajaja Peter Karsten. Selle teised nimed:
- lõhnav murakas, aastast 1772;
- kanasiil, aastast 1815;
- calodon suaveolens, aastast 1881;
- phaeodon suaveolens, aastast 1888;
- põhjasiil, aastast 1902;
- Hydnellum rickeri, aastast 1913;
- Sarcodon gravis, alates 1939. aastast
Kuidas lõhnav hüdrellum välja näeb?
Äsja ilmunud viljakehad on koonusekujulise kujuga peenikesel varrel paksenenud kübara kujul.Ebaühtlane, võib olla kas ümar või nurgeline, ristlõikega peaaegu kandiline või vormitu. Tipp on ümar-kumer, laineliste ebatasasuste, lohkude ja mugulatega. Hiljem muutub see tasaseks, kettakujuliseks, keskele süvendiga, ja seejärel tassikujuliseks, kõrgendatud servadega. Läbimõõt varieerub küpsusajal 3-5 cm kuni 10-16 cm.
Pind on sametiselt pubestsentne, matt. Noorte seente värvus on lumivalge, seejärel muutub määrdunud hallikaks pruunikaspruunide või beežide täppidega süvendites. Täiskasvanud isenditel on keskosa kohvipiimjas, beežikaspruuni, pruunikaspunase värvusega ja servi mööda valge-halli äärisega.
Viljaliha on sitke, kiuline, kihiti värvunud, tumedamast must-sinisest varrest kuni hallikassiniseni, väga tugeva aniisi või mandli lõhnaga.
Jalg on püramiidja kujuga, ebaühtlane, kiud-kõva. Värvus on sinakaspruun. Kõrgus 1–5 cm, läbimõõt 2–9 cm.Pind on sametine, kaetud pehme kohevaga, vajutades muudab värvi tumedamaks. Hümenofoor on nõelakujuline ja näeb välja nagu merepolüüpide tihnik. Odrad paiknevad sageli, kuni 0,5 cm pikkused, valged või hallid, muutuvad vanusega ookerbeežiks või pruuniks. Eospulber on pruun.
Lõigatud viljaliha on rikkaliku värviga hallikassinisest kuni määrdunudsiniseni
Valed paarismängud
Hydnellum odoriferum'i võib segi ajada oma liigi esindajatega, eriti noores eas.
Hydnellum caeruleum. Mittesöödav. Selle viljaliha on sinakashall. Saate neid eristada noorte seente ereoranži varre järgi.
Seda liiki eristab küpsete isendite kübara pinna pehme sinine värv
Hydnellum Peca. Mittesöödav (mõned allikad väidavad, et see on mürgine). Seda eristavad veripunase mahla tilgad kogu viljakeha pinnal. Võimeline toituma kleepuvasse mahlasse kinni jäänud putukate kehadest.
Mahlatilgad näevad välja nagu jõhvikamoosid vahukoorel, kuid neid ei tasu proovida
Kus kasvab lõhnav Hydnellum?
Hüdnelli lõhnav on väga haruldane. Pealegi on selle elupaik väga lai: kogu Euraasia territoorium, Põhja-Ameerika. Eelistab kuuse- ja männimetsi, samuti okas-lehtpuu segametsi. Ta kasvab mägedes, mändide ja seedripuude kõrval, liivastel ja kivistel muldadel. Mütseel hakkab vilja kandma suve lõpus, kasv jätkub kuni külmadeni oktoobris-novembris.
Kui sümbionttaim puudub, elavad need viljakehad nagu saprotroofid.
Vanusega võib korgi pinnale tekkida veider mõlkide võrgustik, mis moodustab kummalisi mustreid
Kas lõhnavat hüdnelli on võimalik süüa?
Hydnellum lõhnav on liigitatud mittesöödavate seente hulka selle kõva, mõru viljaliha ja madala toiteväärtuse tõttu. Selle koostises ei leitud toksilisi aineid.
Järeldus
Gidnellum aromaatne on huvitav seen perekonnast Gidnellum ja Banker perekonnast. Äärmiselt harva leidub teda okas- ja mägimetsades, peamiselt liivastel muldadel. Moodustades puudega sümbioosi, varustab see neid arenguks vajalike mineraalidega. Sügisel võite seda kohata Euroopas, Venemaal, Aasias, Ameerikas. Mittesöödav, mitte mürgine. Omab sarnaseid vastaseid.
