Sisu
Bankeraceae perekonda kuuluv seen, Peck's hydnellum, sai oma liiginime Ameerika mükoloogi Charles Pecki auks, kes kirjeldas hüdrolüüsi. Lisaks ladinakeelsele nimele Hydnellum peckii, mille all see on loetletud bioloogilistes teatmeteostes, nimetatakse seeni: verine hammas, kuradihammas või kuradi siil.
Kuidas näeb välja Pecki hüdnell?
Liik koosneb varre katvast kübarast. Hydnellum Peckil pole selget piiri ülemise ja alumise osa vahel. Viljakeha näeb välja nagu lehter, moodustub kohe seeneniidistikust. Kogu alumist osa katab sakilise struktuuriga hümeen. Viljakehad paiknevad lähestikku, sageli külgsuunas kokku sulanud, moodustades ühtse seene.
Pecki hüdnellumi väline kirjeldus on järgmine:
- Täiskasvanud viljakehad (eoskarbid) võivad ulatuda kuni 11 cm kõrguseks, läbimõõt varieerub aluselt tipuni, kübar on keskmiselt 15 cm, soodsatel kasvutingimustel - 20 cm Varre paksus maapinna lähedal on u. 3 cm.
- Hammasstruktuur on spooride tootmiseks spetsiaalne osa ja liigi paljunemisorgan. Odrad on väga õhukesed, kitsenevad ja silindrilise kujuga.
- Eoskarpi põhjas on hambad pikad, muutudes kübara serva poole tunduvalt lühemaks ja mõnel isendil näevad nad välja nagu rudimendid.
- Paigutus on tihe, viie naelaga ruutmeetri kohta. mm. Kasvuperioodi algfaasis on need valged, kergelt roosaka varjundiga, pärast valmimist muutuvad eosed tumepruuniks, värvus ühtlane.
- Eoskarpi pind on ebatasane, võib olla kumer või lapik, tuberkuloosne, keskosas võib-olla välja pressitud. Kuju on ümmargune, ebaühtlaste laineliste servadega. Küpsed isendite struktuur on kiuline ja jäik.
- Seen on tavaliselt tihedalt kaetud õhukese karvaga, mis annab sellele vildi või sametiga sarnase tekstuuri. Kasvamisel kate koorub ja pudeneb, küpsete isendite kübarad muutuvad siledaks.
- Noores eas on värvus helebeež või valge, kuid aja jooksul tumeneb, kattub pruunide või mustade laikudega, vajutamisel muutuvad kahjustatud kohad halliks või pruuniks.
- Viljaliha on roosa või helepruun, puitunud, väga kõva.
- Viljavars on lühike, nõelalaadse kihiga kaetud, suurem osa maa sees, pinnale ulatub mitte rohkem kui 1 cm Alt on fliisjas, mugulahel, sageli samblaga kaetud või väike. maaga segatud allapanu jäänused.
Vedelik on viskoosne, kleepuv ja toimib liikide eripära ja täiendava toitumisallikana. Hydnellum Peca on ainus seen, mida saab liigitada röövloomade hulka. Tilkade ere värvus ja spetsiifiline pähklilõhn meelitavad putukaid. Nad maanduvad eoskarpi pinnale, kleepuvad ja muutuvad seenele toiduks.
Kus Peck's Hydnellum kasvab?
Seen on mükoriisa liik ja võib kasvada vaid sümbioosis okaspuudega. Hüdnelli hüüfid põimuvad tihedalt puu pinnajuuresüsteemi, saavad toitu ja annavad ära peremehe taimestiku jaoks olulisi elemente. Neid leidub üksikult või väikeste rühmadena kuivades metsades sambla allapanu langenud männiokkate vahel. Gidnellum Peka moodustavad sümbioosi ainult mitmeaastaste puudega, mistõttu seeni noortes okasmetsades ei leidu.
Hydnellum Pecki peamine levik on Ameerikas ja Euroopas, mägi- või subalpiinsetes ökosüsteemides. Väikest Hydnelliumi kogunemist leidub Saksamaal, Itaalias ja Šotimaal. Venemaal kasvab see Arhangelski, Kaliningradi, Irkutski ja Tjumeni piirkonnas. Üksikuid isendeid leidub Peterburi lähistel metsades. Viljad sügise esimesel kümnel päeval.
Kas Peca's Hydnellum'i on võimalik süüa?
Viljakeha on väga kõva ja kiuline ning ei sobi ühegi töötlemisviisi jaoks. Hydnellum Peca on oma mõrkja maitse ja spetsiifilise lõhna tõttu mittesöödav, mis meenutab puuvilju ja samas pähkline. Võrdlus peaks olema seene kasuks, kuid lõhn on nii kirbe ja ammoniaagi nootidega eemaletõukav, et gastronoomilist huvi ei tekita.Toksilisuse osas on teave vastuoluline, mõnes allikas peetakse erituvat mahla mürgiseks, teistes mitte. Igal juhul on Peck's Hydnellum mittesöödav seen.
Raviomadused
Eraldatud ekstrakti keemiline koostis sisaldab atromentiini, võimsat looduslikku antikoagulanti. Aine on koostiselt tugevam kui hepariin, mis vedeldab verd ja takistab trombide teket. Seda ühendit kasutatakse näiteks tromboflebiidi raviks. Seetõttu võib Hydnellum ekstraktist saada tulevikus hea alternatiiv farmaatsiatootele.
Järeldus
Gidnellum Peck on eksootilise välimusega. Läbi pooride heledale pinnale ulatuv vedelik näeb välja nagu veretilgad. Seene kurjakuulutav atraktiivsus ei jäta seda märkamatuks, kuid see on alles noor isend. Küpsed seened on pruunid ja silmapaistmatud, väga sitked. Maitse on terava lõhnaga mõrkjas, viljakehad on mittesöödavad.
