Sisu
Kastanikolibia ehk võiraha, vaatamata oma ebaatraktiivsele välimusele, kuulub Omphalote perekonna tinglikult söödavate seente hulka. Asub rühmadena okas- ja lehtpuude vahele. Viljad juulist novembrini.
Kuidas näeb välja Collybia kastan?
Buttercollibia aetakse sageli segi kärbseseentega, nii et seda liiki koguvad ainult kogenud seenekorjajad.Et vaikse jahi ajal vigu mitte teha, peate tutvuma välise kirjeldusega, teadma viljakandmise kohti ja perioodi ning uurima fotot.
Korki kirjeldus
Buttercolliibal on kuni 12 cm läbimõõduga poolkerakujuline kübar, mis avaneb vanusega, jättes keskele väikese künka. Servad on lainelised ja kõrgendatud. Pind on kaetud rasuse nahaga, mis muutub sõltuvalt ilmastikutingimustest erinevat värvi. Kuiva ilmaga muutub pruunikaspunaseks, kollakaspruuniks või kohvivärviks. Pärast vihma on kork palju tumedam.
Eoskiht on kaetud ebaühtlaste sakiliste servadega plaatidega. Noorelt värvitakse need valgeks, täiskasvanud isenditel muutuvad nad hallikaskollaseks. Collibia õliseemned paljunevad lumivalgete piklike eostega, mis paiknevad heleroosas eospulbris.
Jala kirjeldus
Jalg on silindriline, põhja poole laienev, kuni 10 cm kõrge. Õõnes, selle viljaliha on kiuline, pruuni värvi.
Kas seen on söödav või mitte?
Sort on klassifitseeritud tinglikult söödavaks, kuna võikoliibil ei ole väljendunud maitset. Kui paberimass on mehaaniliselt kahjustatud, eritab see nõrka niiskuse või hallituse lõhna. Seetõttu leotatakse seeni enne roogade valmistamist ja keedetakse. Toiduvalmistamisel kasutatakse ainult noorte isendite ülemist osa, kuna varres olev viljaliha on kõva ja kiuline. Ettevalmistatud isendid on head praetud, hautatud ja konserveeritud.
Kus ja kuidas naftaraha kasvab?
Collibia õli eelistab kasvada happelises pinnases, okas- ja lehtpuude hulgas.Nad kasvavad suurtes peredes ja harva leidub üksikuid isendeid. Õline raha hakkab vilja kandma juulis ja kestab kuni esimese külmani.
Duublid ja nende erinevused
Collibia oilumil, nagu igal seeneriigi esindajal, on kahekordsed. Need sisaldavad:
- Muguljas - väikese suurusega mürgine liik. Poolkerakujulise punakaspruuni mütsi servad on haprad ja sissepoole painutatud. Nad kasvavad väikestes peredes kogu sügise jooksul. Tihti aetakse sorti segi safranipiimamütsikeste ja russulaga, seega, et kogumisel mitte vigu teha, tuleb teada sordiomadusi.
- Märgatud - tinglikult söödav isend. Kellukakujuline müts on noorelt valkjat värvi, vananedes sirgub ja kattub roostelaikudega. Viljaliha on tihe ja lihav. Sort kasvab augustist septembrini suurte rühmadena happelises niiskes mullas.
Järeldus
Kastanikolliibia kuulub 4. söödavuse rühma. Eelistab kasvada suurte rühmadena okas- ja lehtmetsades. Sordil on mürgised vasted, toidumürgituse vältimiseks peate teadma söödavate liikide väliseid omadusi.
