Sisu
Cortinarius glaucopus on Cortinariaceae sugukonda üsna haruldane lamellseen. Kasvab peaaegu igas metsaistutuses. Oma nime sai see varre algse värvi tõttu.
Võrguämbliku kirjeldus
Sinijalg-veebel on sileda pruuni kübaraga sinaka kiulise varrega viljakeha.
Korki kirjeldus
Müts võib olla poolkera või kumera kujuga. Kasvades muutub see kummardavaks, mille keskel on väike lehter. Servad on lainelised, kergelt allapoole kõverdunud. Selle pind on katsudes sile ja libe. Värvus varieerub punakaspruunist rohekaspruunini.
Viljaliha on väga tihe.Korgis ja sääre ülaosas on see kollane, alumises osas sinine. Plaadid on hõredad, kleepuvad. Noorelt on nad hallikasvioletsed, täisküpsena pruunid.
Jala kirjeldus
Kiuline, siidine, pikk (umbes 9 cm) ja üsna paks (umbes 3 cm). Selle kuju on silindriline, põhjas laienev. Ülaservas on värvus hallikas-lilla, alt rohekas-lilla.
Kus ja kuidas see kasvab
Sinijalg-võrkämblik kasvab nii üksikult kui ka väikeste rühmadena. Seda leidub Venemaa idaosa leht-, okas- ja segametsades. Viljakasvatus kestab augusti algusest septembri lõpuni.
Kas seen on söödav või mitte?
Seen kuulub tinglikult söödavate kategooriasse. Peamiselt süüakse kübarat, mida peetakse kõige söödavamaks osaks. Kasutatakse marineeritud ja soolatud teise roa valmistamiseks. Ei oma kõrget toiteväärtust. Toores vormis on see maitsetu, kergelt ebameeldiva (kopitanud) lõhnaga.
Duublid ja nende erinevused
Sinijalg-veebiil erineb oma kaaslastest talle omase varre iseloomuliku värvuse poolest. Peamine erinevus on sinaka või roosaka varjundiga valkjas alumine osa. Seetõttu pole looduses paarilisi, millega seda seent segi ajada.
Järeldus
Gossameri ämblikuvõrk on tinglikult söödav seen, mis vajab eeltöötlust. Toorelt tarbimine on rangelt keelatud. Sobib marineerimiseks, kuivatatuna ja praadituna jääb liiga kõvaks.See erineb teistest seentest varre värvuse poolest, sinakas roosakassinise varjundiga.