Sisu
Talvine polüpoor ehk talvine polüpoor on üheaastane seen. Nime järgi on selge, et ta talub hästi talve. Seda peetakse väga kalliks seeneks. Seda leidub üsna sageli leht- ja segametsades, nii üksikult kui ka peredes.
Põõsaseene kübara all on selgelt piiritletud laiad eosed
Talvise plekk-seene kirjeldus
Polyporus talv kuulub kübarajalgsete esindajate hulka. Kork on tasane, läbimõõduga kuni 10 cm, kaetud lühikeste karvadega. Sellel on torujas tekstuur ja kahvatu kreemjas värv. Poorid on suured ja palja silmaga nähtavad. Korgi servad on tavaliselt allapoole kumerad. Küpsetel liikidel tekib ülemisse keskossa süvend (depressioon).Värvus varieerub olenevalt vanusest: pruunikaskollane, pruunikashall, pruun ja mõnikord mustjas. Eosed valmivad kübara all ja muutuvad valgeks.
Polüpooruse jalg on katsudes tihe, helepruun, kasvab keskmiselt kuni 6 cm, mõnikord kuni 10 cm, läbimõõt kuni 1 cm Tüvel on väikesed veenid, katsudes sametised, mustade laikudega. pinnale.
Sellel liigil on valge, üsna elastne viljaliha. Varres on see tihe, kübaras aga elastne. Küpsel esindajal muutub viljaliha kollakaks ja kõvaks. Iseloomulik seenemaitse puudub. Kuivatamisel pole lõhna.
Selle seene esindaja värvivarjundid võivad varieeruda sõltuvalt kliimast ja selle kasvukohast.
Kus ja kuidas see kasvab
Seda tüüpi seeni kasvab Kesk-Venemaal ja kuni Kaug-Idas.
Kõige sagedamini kasvab see üksi, kuigi esineb nii väikeseid kui ka suuri rühmi. Talvine soomusseen kasvab järgmistes kohtades:
- lehtpuude puit (kask, pärn, paju, pihlakas, lepp);
- murdunud oksad, nõrgenenud tüved;
- mädanenud puit;
- tee äär;
- heledad alad.
Puudel kasvades nakatab see metsaelanik neid valge söövitava mädanikuga. Kahjustab pargirajatisi ja puitehitisi.
Kuigi seda esindajat nimetatakse talviseks, võib ta liigitada ka metsa kevad-suvise esindajana. Talvine tinaseen ilmub mai alguses. Teine ilmumisperiood on sügise lõpp. Aktiivne kasv toimub juulis-oktoobris.
Kas seen on söödav või mitte?
Seda seene esindajat peetakse mittesöödavaks isendiks. Viljaliha on kõva. Ei ole iseloomulikku seenelõhna. Maitseomadused puuduvad. Süüa on kasutu.
Mõned seenekorjajad usuvad, et kui seene viljakeha on üsna noor, võib kübaraid toiduna kasutada nii keedetud kui kuivatatud kujul. Kuid ärge riskige – see on toiteväärtuse poolest viimasel kohal.
Duublid ja nende erinevused
Kogenematutele seenekorjajatele näevad kõik tinaseened välja umbes ühesugused. Seenel on mitu kahekordset. Nende hulgas on kõige levinumad:
- Polüporuse muutuja. Sellel on iseloomulik lühike ja õhuke vars ning heledam kate. Mittesöödav. On meeldiva lõhnaga.
- Kastani polüpoor (Polyporus badius). Sellel on läikivamad jalad ja suuremad suurused. See on mittesöödav seen.
Järeldus
Talvine polüpoor on üheaastane seen. Ilmub leht- ja segametsades, teedel. Ta kasvab nii üksi kui ka peredes. See on mittesöödav isend.
