Sisu
Paljud venelased eelistavad kasvatada oma kruntidel sõstraid erinevat värvi marjadega. Versailles valge sõstar on üks meie lemmiksorte. Autorid on Prantsuse aretajad, kes lõid sordi juba üheksateistkümnendal sajandil. Venemaale jõudis sort eelmisel sajandil. 1959. aastal kanti sõstrad riiklikku registrisse ja neid soovitati kasvatada mitmes piirkonnas:
- Loode- ja Kesk-;
- Volga-Vjatka ja Kesk-Must Maa;
- Kesk-Volga ja Uural.
Kirjeldus ja omadused
Versailles sõstrasordi omadusi on raske mõista ilma aednike kirjelduste, fotode ja ülevaadeteta. Taimed tunneb ära põõsaste, lehtede ja marjade väliste tunnuste järgi.
Põõsad
Prantsuse aretajate valge sõstar kuulub varavalmivate sortide hulka ja seda eristab hästi arenenud juurestik. Horisontaalsed (külgmised) juured asuvad 40 cm sügavusel ja on võimelised kasvama üle võra. Keskjuur ulatub rohkem kui meetri sügavusele.
Põõsad on püstised, küpse Versailles valge sõstra sordi kõrgus on 120-150 cm.Võrseid ei ole liiga palju, kuid neil on puudus - neil pole palju kasvujõudu.
Tumerohelised sinaka varjundiga lehed on suured, viie labaga. Leheraba alumine osa on peene karvaga. Valgel sõstral on lehtede servad lühikesed tömbid hambad.
Lilled ja marjad
Valge sõstar Versailles on saagikas sort. Õitsemise ajal õitsevad pikkadel tõugudel kollakasvalged kellukad (vt fotot). Lilled ja seejärel marjad istuvad pikkadel sirgetel varredel.
Viljad on suured, kuni 10 mm ja kaaluvad kuni 1,3 grammi. See on fotol selgelt näha. Hea agrotehnikaga saab põõsalt koguda kuni 4 kg ümaraid marju. Tiheda läbipaistva koorega, pehme kreemika värvusega ning magushapu viljalihaga viljad. Aednike kirjelduste ja arvustuste kohaselt on valgete Versailles sõstarde valmivad marjad kindlalt võre külge kinnitatud ega kuku maha.
Versailles’i valged sõstrad taluvad oma paksu kesta tõttu hästi transporti. Taimed on külmakindlad ja hea immuunsusega. Selle sordi sõstarde eest hoolitsemine pole keerulisem kui teiste marjapõõsaste eest hoolitsemine.
Paljunemismeetodid
Sordi Versailles valgeid sõstraid paljundatakse samamoodi nagu teisi sorte:
- kihilisus;
- pistikud;
- põõsa jagamine.
Vaatleme üksikasjalikult kõiki meetodeid.
Kihistused
See meetod Versailles'i valgete sõstarde jaoks on kõige levinum ja usaldusväärsem:
- Varakevadel, enne mahla liikumise algust, kaevatakse kõige viljakama sõstrapõõsa ümber 10 sentimeetri sügavune soon. Sinna tuuakse viljakas muld.
- Seejärel valitakse välja mitu ühe- või kaheaastast võrset ja painutatakse allapoole, jättes tipu ülaossa. Kinnitage vars metallklambritega. Puista peale mulda ja kasta hästi.
- Mõne aja pärast juurdub valge sõstar ja ilmuvad võrsed.
- Kui see kasvab 10 cm-ni, viiakse küngas kuni võrse keskpaigani.
- 14–18 päeva pärast on tulevased seemikud jälle poole kõrguseni küngasse. Mullal ei tohi lasta kuivada.
Sügiseks kasvavad kihitile Versailles'i sordi valge sõstra täisväärtuslikud seemikud, mida saab istutada püsivasse kasvukohta või eraldi peenrasse. Pistikutest kasvatatud taimed hakkavad vilja kandma 2-3 aastaselt.
Pistikud
Versailles valge sõstra sorti saab paljundada pistikutega. Need lõigatakse veebruaris ühe- või kaheaastastest võrsetest, mis asuvad põõsa keskel. Oksad ei tohiks olla pliiatsist õhemad. 5 või 7 pungaga pistikud lõigatakse 18-20 sentimeetri pikkuseks. Lõiked tehakse viltu ja puistatakse üle puutuhaga. Juurestiku saamiseks asetatakse sõstralehe alumine osa vette.
Kui ilm soojeneb sõstra pistikud Versailles valge asetatakse peenrale lahtises pinnases 45 kraadise nurga all. Kasvuhoone loomiseks asetatakse peale plastpurgid. Seemikud istutatakse kahe aasta pärast puukoolist püsivasse kohta.
Sõstrate istutamine
Aednike sõnul on valge sõstra istutamiseks parim aeg septembri algus. Taimedel on piisavalt aega juurdumiseks ja talveks valmistumiseks. Loomulikult võite alustada tööd kevadel, enne kui pungad hakkavad paisuma.
Asukoha valimine
Istutamiseks vali hästi valgustatud ala, kus külmad tuuled ei domineeri. Parim koht Versailles’ sordi jaoks on aia ääres või vastu hooneseina.Kui piirkonna põhjavesi on pinna lähedal, peate rajama hea drenaaži või istutama seemikud kõrgetesse peenardesse.
Sõstarde auk peaks olema vähemalt 40 cm sügav ja umbes poolemeetrise läbimõõduga. Kaevamisel hoitakse mulda ühel küljel, seda läheb hiljem vaja. Maapinnale lisatakse sõnnik ja 500 ml puutuhka. Kõik on segatud.
Istikute ettevalmistamine ja istutamine
Enne istutamist peate hoolikalt kontrollima seemikuid kahjustuste suhtes. Kui juured on pikad, siis lühendatakse neid 15-20 cm. Avatud juurestikuga istikuid on soovitav leotada ööpäevaks kasvustimulaatoris (vastavalt juhendile) või meelahuses. Üks supilusikatäis magusust lisatakse ämbrile veele.
Istutamise etapid:
- Mullaga täidetud auk täidetakse veega ja lastakse sisse imbuda.
- Seejärel asetatakse seemik 45 kraadise nurga all. Sõstra kastmissügavus peaks olema seitse sentimeetrit madalam, kui ta kasvas enne istutamist.
- Pärast mullaga piserdamist kastetakse valgesõstrapõõsast taas ohtralt. See on vajalik, et õhk pääseks juurte alt välja. Sel juhul on pinnasega haardumine suurem ja seemik hakkab kiiremini kasvama.
- Kui vesi on veidi imendunud, puistatakse ülaosa uuesti viljaka pinnase ja multšiga. Niiskus kestab kauem.
- Kohe pärast istutamist kärbitakse valge sõstra seemik. Pinnast kõrgemale jäetakse kuni 15 cm kõrgused võrsed, millel on 5-6 punga.
Kogenematud aednikud jätavad sageli sellise toimingu nagu pügamine vahele, mille tulemusena nõrgestavad nad seemikut oluliselt.Taim peab ju kahekordselt pingutama: juurestik üles ehitama ja maapealset osa “säilitada”. Selle tulemusena olemasolevate okste kehv areng ja asendusvõsude vähene suurenemine.
Sügisel istutatud valgesõstrapõõsad tuleb maandada, juuresüsteemi külmumise eest kaitsmiseks valatakse puutüveringi huumuse- või kompostikiht.
Hoolduse omadused
Valgel Versailles sõstral, nagu kirjelduses öeldud, ei ole kasvatamisel erinõudeid. Istutustööde eest hoolitsemine taandub traditsioonilistele tegevustele:
- õigeaegne kastmine ja rohimine umbrohi;
- pinnase pindmine kobestamine ja väetamine;
- põõsaste pügamine ja ennetav töötlemine haiguste ja kahjurite vastu.
Kastmine
Versailles'i sort, nagu ka teised valge sõstra sordid, armastab rikkalikku kastmist. Niiskuse puudumine vähendab arengukiirust, mis omakorda mõjutab negatiivselt marjade suurust ja maitset ning vähendab saagikust.
Rikkalik või niiskust taastav kastmine toimub kaks korda: kevadel, kui taimed ärkavad, ja sügisel. Taimed vajavad õitsemise ja marjade täitumise ajal palju vett. Vastasel juhul võivad lilled ja viljad maha kukkuda.
Et mõista, et sõstardel on piisavalt vett, võite mõõta. Kui mulda niisutada 40 sentimeetri sügavuselt, on taimel piisavalt niiskust. Üheks kastmiseks kulub reeglina 2-3 ämbrit, olenevalt põõsa võimsusest. Parim on valada vett mitte juure, vaid ringikujuliselt kaevatud soontesse.
Kohe pärast kastmist, kui vesi on imendunud, on vaja mulda kobestada ja umbrohtu eemaldada.Seda tuleb teha ettevaatlikult, madala sügavusega (kuni 10 cm), kuna Versailles valge sordi juurestik asub pinna lähedal.
Kuidas toita
Sordi Versailles valge sõstar reageerib hästi õigeaegsele väetamisele.
Kevadel võite põõsaid kasta mulleini (1:10) või lindude väljaheidetega (0,5:10). Kümneliitrisest ämbrist piisab olenevalt suurusest 2-3 põõsale.
Suvise lehestiku lehtedega toitmiseks võite kasutada mikroväetiste segu (ämbri vee kohta):
- tsinksulfaat - 2-3 grammi;
- Mangaansulfaat - 5-10 grammi;
- Boorhape - 2-2,5 grammi;
- Molübdeenhappe ammoonium - 2,3 grammi;
- Vasksulfaat - 1-2 grammi.
Viljakandmise ajal võite valge sõstra põõsaid kasta roheliste ürtide ja nõgese tõmmistega. Põõsad ja nende alune pind on hea puistata puutuhaga.
Sügisel valatakse iga Versailles valge sordi põõsa alla kuni 15 kg komposti või huumust. Seda pole vaja segada. See pole mitte ainult toitumine, vaid ka juurestiku varjupaik külma eest.
Taimekaitse
Nagu kirjelduses ja ka Versailles valge sõstra sortidega töötavate aednike ülevaadetes märgitud, on taimed mõne haiguse suhtes vastupidavad. Kuid olgu kuidas on, tuleb siiski võtta ennetavaid meetmeid.
Haiguste ja kahjurite raviks on vaja spetsiaalseid vahendeid. Võite kasutada Bordeaux'i segu, vasksulfaati, nitrafeeni või muid ravimeid. Lahjendus- ja kasutusviis on märgitud pakendil.
Kärpimine
Versailles'i valgeid sõstraid kärbitakse mitu korda hooajal:
- Kevadel tehakse sanitaar-, noorendavat ja kujundavat pügamist.
- Suvel lõigatakse välja haiged oksad ja üleliigsed üheaastased võrsed.
- Sügisel eemaldatakse kuivad oksad ja korrigeeritakse erinevas vanuses võrsete arvu. Vanemad tuleb eemaldada.
Tänu pügamisele arenevad sõstrad paremini ja harunevad. Üleliigsete võrsete väljalõikamine tagab õhuringluse põõsas ning kaitseb istandusi haiguste ja kahjurite eest.
Igal aastal jäetakse esimesest eluaastast 4-5 võrset. Selle tulemusena kasvab mõne aasta pärast võimas põõsas, mis annab rikkaliku saagi.
Valge sõstra sügisese pügamise reeglid:
Kui kõik agrotehnilised standardid on täidetud, saadakse igal aastal Versailles'i valge sõstra sordi suurepärane saak, nagu alloleval fotol.
