Sisu
Inimesed on musti sõstraid kasutanud rohkem kui 1000 aastat. Looduses kasvas ta kõikjal Vana-Venemaal, eelistades jõekaldaid. Vähesed inimesed teavad, et Moskva jõge kutsuti kunagi Smorodinovkaks tänu selle marja tihnikutele kallastel. Venemaal hakati sõstraid kasvatama 16. sajandil. Kuid enamik kaasaegseid sorte loodi mitte nii kaua aega tagasi - kahekümnenda sajandi teisel poolel ja lõpus. Neid on juba mitusada. Selle mitmekesisuse hulgas on alati sorti, mis vastab iga aedniku nõuetele. Juhtub, et tarbijad hindavad sorti üksmeelselt ja jätavad selle kohta suurepäraseid ülevaateid. Täpselt selline arvamus on neil musta sõstra Izyumnaya kohta. Paljudele meeldib see oma tagasihoidlikkuse ja kvaliteetsete marjade tõttu. Et mõista, millised muud eelised on sordile omased, koostame selle kirjelduse ja omadused. Foto sordist.
Loomise ajalugu
Must sõstra Rosina lõi ülevenemaaline lupiini uurimisinstituut Aleksander Ivanovitš Astahhovi juhtimisel. Selleks ristas ta sõstrasordi Seedling Dove ja vormi 37-5. Töö tulemus on riiklikus registris 2007. aastast. Rosinasõstraid soovitatakse kasvatada Kesk-piirkonnas, kuid aednikud istutavad neid hea meelega paljudesse mujale.
Must sõstar Izyumnaya omab omadusi, mida teistel sortidel harva kohtab.
Sordi omadused
See sõstar on tagasihoidlik ja kohandub kergesti igasuguste ilmastikukatastroofidega: kevadkülmade ja niiskuse puudumisega.
Välimus
Musta sõstra Izyumnaya põõsas on kompaktne, madal - mitte kõrgem kui 1,5 m ja ei kipu laiali minema.
Kolmeharulistel lehtedel on keskmise suurusega sälgud. Lehed on suured, nahkjad, kortsus, tumerohelise värvusega ja kumera kujuga. Lehe põhjas on sügav sälk. Lehelabade servad lõpevad tömpide hammastega.
Lilled ja puuviljad
See varajane sort õitseb juba mai esimesel kümnel päeval.
- Izyumnaya sõstra õis on üsna pikk ja sisaldab 7–11 kahvatukollast suurt õit.
- Juba juuli alguses valmivad kaalukad marjad - kuni 3,3 g, ümara kujuga ja musta värvi ilma läiketa.
- Musta sõstra sordi Izyumnaya marjade maitseomadused on väga kõrged. Aednike arvukad ülevaated näitavad, et see sort on magustoidusort ja sellel on tõeline magus maitse. Väikese koguse hapetega - ainult 1,8%, on suhkrusisaldus kõrge ja moodustab peaaegu kümnendiku marja massist. See sisaldab ka palju askorbiinhapet: iga 100 g viljaliha kohta - 193 mg.
- Selle konkreetse sordi eripära on see, et küpsed marjad ei pudene maha ja ripuvad põõsa küljes peaaegu sügiseni, samal ajal kui nad rosinad. Just see võime annab sordile nime.
- Izyumnaya sordi musta sõstra saak on üsna korralik - kuni 2 kg põõsa kohta. Kuid nii palju marju saab koguda ainult hea hooldusega.
Sordi olulisteks eelisteks on hea vastupidavus sellistele tõsistele sõstrahaigustele nagu pungalesta ja Ameerika jahukaste.
Sellel sordil on ainult üks puudus - seda on raske paljundada, kuna puitunud pistikud ei juurdu hästi.
Kuidas hoolitseda
Sõstra rosin on tagasihoidlik sort, kuid sellel on ka oma hooldusnõuded, mida tuleb järgida.
- Rosina mustsõstrad tuleks istutada hästi valgustatud kohta, see peaks olema ventileeritud, et niiskus ei koguneks, kuid sõstrale on tugev tuul vastunäidustatud.
- See marjapõõsas eelistab kobedat ja niiskust läbilaskvat mulda, eelistatavalt orgaanilise ainega rikastatud liivsavi või liivsavi.
- Musta sõstra sordi Izyumnaya puhul on õige mulla happesuse tase väga oluline. Sellel peaks olema neutraalne või sellele lähedane reaktsioon. Happelises mullas surutakse põõsad alla, marjad muutuvad väiksemaks ja saagikus väheneb.
- Kuhu nad kavatsevad istutada rosinasõstraid, ei tohiks pärast lume sulamist vesi koguneda. Kui põhjavesi on kõrgel, saavad juured märjaks ja sõstrapõõsas hukkub.
Maandumine
Mustsõstrapõõsaid Izyumnaya saate istutada nii sügisel kui ka kevadel. Aednike ülevaated näitavad, et eelistatav on sügisene istutamine. Miks? Enne külma jõuab mustsõstrapõõsas aega juurduda, kevadel, kasvuperioodi alguses, hakkavad juured juba kasvavat maapealset massi toitainetega varustama. Taime kasvu ja arengut ei viivitata. Ajavahemik, mille jooksul saate Izyumnaya sordi musti sõstraid kevadel istutada, on väga lühike, kuna selle pungad avanevad varakult. Ja kasvuperioodi alustanud põõsa saab istutada ainult siis, kui seda kasvatatakse konteineris.Kevadise kasvu jaoks kõige olulisem aeg kulub rajamisele.
Mustsõstra õige istutamine Rosin on taime hea arengu ja pikaealisuse võti. Sõstrasordil Izyumnaya on kompaktne põõsas, nii et kompaktne istutamine on võimalik, kui taimede vahe on veidi üle meetri.
Kui orgaanilist ainet on piisavalt, töödeldakse kogu tulevaste mustsõstraistanduste ala, kattes kaevamise ajal kasutatud väetised. Iga ruutmeetri kohta peate lisama:
- 7–10 kg mädanenud komposti või huumust;
- umbes liiter puutuhka, kui seda pole - 80 g kaaliumisoola;
- 80 kuni 100 g superfosfaati.
Orgaaniliste väetiste puuduse korral antakse toit otse süvenditesse. Parem on alustada nende ettevalmistamist istutamisele eelneval hooajal.
- Kaevake kuupmeetrine auk, mille serva suurus on 40 cm.
- 20 cm – pealmise viljaka kihi paksus. See muld segatakse ämbri huumuse või laagerdunud komposti, superfosfaadi (200 g), puutuha (400 g) või kaaliumsulfaadiga (70 g). Pinnase deoksüdeerimiseks võite lisada 200 g jahvatatud lubjakivi.
- Täitke auk 2/3 mullaseguga, valage sinna pool ämbrit vett.
- Paigaldage musta sõstra seemik Izyumnaya, kallutades seda 45 kraadi ja süvendades juurekaela 7-10 sentimeetri võrra.
Rasketel muldadel maetakse seemikud vähem sügavale. - Sirgendage juured ettevaatlikult ja katke need ettevalmistatud mullaseguga, et sinna ei jääks õhumulle. Selleks raputage seemikut veidi.
- Maad tihendatakse veidi ja valatakse pool ämbrit vett välja.
- Mustsõstrapõõsa alune mullapind tuleb multšida. Selleks sobib igasugune orgaaniline aine ja isegi kuiv pinnas. Ärge jätke tähelepanuta multšimist, see aitab juurtetsoonis kauem niiskust säilitada ja parandab seemikute ellujäämise määra.
- Kevadisel istutamisel lõigatakse sõstraoksad ära, jättes alles 3-4 punga. See põhjustab juurekaelast uute võrsete kasvu.
- Kui istutamine toimub sügisel, lükatakse pügamine varakevadele. Sügisel istutamisel tuleb sõstrapõõsas küngas teha. Kevadel eemaldatakse liigne pinnas.
Kastmine
Kuigi Izyumnaya sõstrasort on põuakindel, vajab see siiski kastmist. Juured suudavad toitaineid omastada vaid niiskest mullast, seega ei tohiks juurekiht veepuuduse käes kannatada.
Musta sõstra rosina kastmine:
- Kastmine peaks toimuma ainult õhtul. Üleöö imendub niiskus hästi pinnasesse ja imendub juurtesse. Päevasel kastmisel aurustub suurem osa veest, jättes taimele väga vähe.
- Kogenud aednike arvustuste kohaselt on selle mustsõstra sordi jaoks parim kastmine peene otsikuga pihustiga. Kui ilm on kuiv, tuleks seda teha vähemalt 2 korda nädalas, niisutamise kestus on 1 kuni 2 tundi. Selline kastmine on võimalik ainult nende sortide puhul, mida jahukaste ei ohusta, ja Izyumnaya on selle suhtes vastupidav.
- Oluline on mitte ainult sõstrapõõsaste kastmine, vaid ka niiskuse säilimine juurekihis nii kaua kui võimalik. Parim abiline selleks on multš. Suvel ei puudu ka mitmesugused jäätmed, mida saame ilutaimede rohimisest, niitmisest ja varte kärpimisest. Seda kõike saab ellu viia.
Söötmine
Istutusaastal ja kui muld on järgmisel aastal viljakas, ei ole Izyumnaya sõstarde väetamine vajalik. Tulevikus toidetakse põõsaid järgmiselt:
- Kevadel vajavad taimed lämmastikku, noorte põõsaste jaoks - 40–50 g karbamiidi. Pärast 4 eluaastat ei vaja nad rohkem kui 40 g uureat ja isegi see kogus antakse teatud intervalliga kahekordse söötmise vormis;
- pärast õitsemist väetada vedelal kujul kompleksse mineraalväetise lahusega, iga taime alla valatakse 10 liitrit vett, milles on lahustatud 10 g lämmastik- ja kaaliumväetisi ning 20 g superfosfaati;
- marjade täitmisel korratakse väetamist;
- kui saak on juba koristatud, on vaja veel üks väetis, kuid ilma lämmastikuta - superfosfaat koguses 50 g ja 20 g kaaliumsulfaati, mille saab edukalt asendada klaasi tuhaga.
Sügisel kaetakse sõstrapõõsad sõnniku või kompostiga - igaüks kuni 6 kg, juurekaelast 15 cm kaugusel. Aednike sõnul saab Izyumnaya sõstraid kasvatada ilma mineraalväetisteta, lisades regulaarselt orgaanilist ainet, tuhka ja ravimtaimede leotisi.
Sõstrad armastavad väga tärklist ja reageerivad positiivselt kartulikoorte matmisele põõsa alla.
Moodustamine
Miks lõikab aednik sõstrapõõsaid?
- Erineva vanusega võrsete õige vahekorra saavutamiseks.Selleks jäetakse juba moodustunud põõsast aastas 2-3 tugevat nullvõrset ja lõigatakse välja sama palju vanu 5-6-aastaseid võrseid.
- Võrsete maksimaalse hargnemise saavutamiseks, millelt saak on sobiv. Selleks pügake juulis null oksi, stimuleerides teist järku okste taaskasvamist. Piisab nende lühendamisest 10 cm võrra.
Videost näete, kuidas sõstrapõõsa kevadist moodustumist praktikas teostatakse:
Arvustused
Järeldus
Mustsõstar on üks peamisi C-vitamiini allikaid. Seda peaks olema igas aias. Rosina sõstardes on vaieldamatu kasu ühendatud suurepärase magustoidu maitsega. Ja see on kahekordselt meeldiv.
