Mustsõstra pügmee

Must sõstrad on kõrgelt hinnatud nende kasulike omaduste poolest, kuigi nende liigne happesus pole igaühe teetass. Unikaalsete omadustega hübriidtaimede marjad, nagu pügmee sõstrad, omandasid selektsioonitöö tulemusena magusa magusa maitse ja suure vilja. Kasvatanud V.S. Ilyin Lõuna-Uurali uurimisinstituudis sõstra seedling Golubki ja Bredtorp põhjal, pügmee sõstra sort on riiklikus registris esitatud alates 1999. aastast. Taime soovitati kasvatada Siberis ja Kaug-Idas, kuid tänu oma talvekindlusele, vastupidavusele ja produktiivsusele on see levinud kogu Venemaa ja naaberriikide Euroopa territooriumil.

Iseloomulik

Keskhooaja must sõstar Pygmy hakkab valmima juuni lõpus, juuli alguses. Õied avanevad vaheldumisi ja saagikoristus kestab kuni kolm nädalat või kauemgi. Ühelt põõsalt koristatakse agrotehnika nõudeid järgides maitsvaid ja aromaatseid marju 5,5-5,7 kg ehk kuni 22 t/ha. Keskmine saagikus tööstuslikus mastaabis ulatub 6,5 tonnini hektarilt. Sordile on iseloomulik suurenenud saagikus, kuna pügmee sõstrapõõsad on iseviljakad. Taimed on üsna tagasihoidlikud ja juurduvad kergesti. Sort kannab vilja igal aastal.

Mustsõstrapõõsas Pygmy talub kuni -35 kraadist pakast ja 30 kraadist suvesooja. Taimed on mulla suhtes vähenõudlikud, kuid armastavad õigeaegset kastmist ja väetamist. Sort on tavaliste haiguste suhtes vastupidav ja vajab ennetavat pritsimist. Tundlik septoria ja pungade lestade rünnakute suhtes.

Pygmy marjade magusus ja meeldiv spetsiifiline aroom võimaldavad neid värskelt nautida. Traditsioonilised preparaadid valmistatakse marjadest, külmutatakse ja kuivatatakse.

Kirjeldus

Mustsõstra põõsad on kõrged, ulatuvad 1,5–2 meetrini, kompaktsed, oksad on sageli pigem ülespoole kui külgedele suunatud. Noored võrsed on rohelised, kerge antotsüaniini varjundiga ja karvased. Üksikud ovaalsed pruunid pungad ulatuvad okstest välja 30 kraadise nurga all. Kogenud aednikud osutavad oma ülevaadetes ja kirjeldustes musta pügmee sõstra kohta, et isegi varakevadel on seda pungade iseloomuliku pronksvärvi järgi lihtne teistest sortidest eristada. Lehed on suured, viieharulised, kortsus, läikivad, keskelt veidi nõgusad, väikeste hammastega. Sordi Pygmy õisikud on keskmise pikkusega 6-10 kahvaturoosa õiega.

Marjad on pikal rohelisel varrel, ümarad, suured, kuni 5-7,5 g, õhukese musta koorega. Viljaliha on magus, oodatud sõstramaitse ja vähese seemnekogusega. Pygmy sõstramarjad on kuulsad oma tasakaalustatud suhkru, happe, mikroelementide ja vitamiinide koostise poolest. Suhkrusisaldus on 9,4%, 100 g marju sisaldab 150 mg askorbiinhapet. Maitsjad hindasid sorti kõrgelt: 5 punkti.

Eelised ja miinused

Populaarsel Pygmy sõstrasordil on palju eeliseid:

• Stabiilne tootlikkus;
• Suured puuviljad ja kõrge tarbijakvaliteet;
• Pikaajaline viljakandmine;
• Külmakindlus;
• Vastupidav jahukastele ja antraknoosile.

Sordi Pygmy puudusteks on vastuvõtlikkus septoriale ja pungadele.

Kasvav

Aednike arvustuste kohaselt on pügmee sõstraid istutatud alates septembri algusest. Enne külma ilma tulekut vajab taim juurdumiseks kaks nädalat. Kevadel istutavad nad väga varakult, märtsis või aprilli alguses, kui pungad pole veel avanenud.

Nõuded seemikutele

Pygmy sõstra seemikuid ostes peate need hoolikalt valima.

• Optimaalne vanus istutamiseks: 1- või 2-aastased;
• Juurestiku maht ei ole väiksem kui 20 cm;
• Seemiku kõrgus – 40 cm;
• Juured ja vars on elastsed, värsked, kahjustusteta.

Saidi ettevalmistamine

Pügmee mustsõstrate jaoks valige päikesepaisteline koht lõuna- või edelasuunas hoonete, tara või suure aia vahel. Osalises varjus on marjad väikesed. Piirkonna põhjavesi ei tohiks tõusta üle 1,5 m. Vältida tuleks ka kohti, kus sulavesi kevaditi kaua seisab. Sordile Pygmy on parim muld lahti, kergelt happeline, mitte soine ega kuiv liivane. Kaevud valmistatakse eelnevalt ette.

• Suvel mulla kaevamisel 1 ruutmeetri kohta. m lisada 10 liitrit komposti või huumust, 30 g kaaliumsulfaati, 200 g superfosfaati;
• Sageli kasutatakse mineraalsete preparaatide asemel puittuhka (1 l), head kaaliumväetist;
• Pügmee sõstarde jaoks ala üles kaevates valige hoolikalt mullast nisuheina juured;
• põõsaste vahe on 1,5 m;
• Augu sügavus – 0,4-0,5 m, läbimõõt – 0,6 m;
• Pinnase pealmine kiht segatakse huumusega vahekorras 1:1, segule lisatakse 300 g puutuhka, 30 g kaaliumsulfaati, 120 g superfosfaati;
• Drenaažimaterjal asetatakse põhja ja kaetakse saviseguga. Auk kaetakse kile, kiltkivitükikeste või muu kättesaadava vahendiga, et viljakas pinnas ei laguneks.

Maandumine

Kui saabub aeg pügmee mustsõstraid istutada, asetatakse need pärast seemikute ostmist pooleks tunniks mulleini ja savi lahuse puderisse.

• Enne istutamist valage auku ämber vett, piserdage niiske pinnas kuiva pinnasega ja asetage seemik, tasandades hoolikalt juured;
• Seemik asetatakse vertikaalselt või 45-kraadise kaldega;
• Pygmy sõstra juurekael puistatakse 5-7 cm mullaga, et võrsed hästi kasvaksid;
• Mööda augu servi moodustatakse külg ja valatakse 5-8 liitrit vett. 3 päeva pärast uuesti kasta;
• Pind multšitakse niiskuse säilitamiseks saepuru, heina, kuni 7-10 cm paksuse põhuga.

Mõned aednikud soovitavad sõstra seemikute varred kärpida 2–3 pungani, et stimuleerida kevadel võrsete kasvu. Teised on selle meetodi vastu, öeldes, et terve võrse tuleks täielikult talveks jätta. Enne külma kaetakse seemik mullaga ja multšitakse. Kevadel vabastatakse sõstra seemik valatud pinnasest, säilitades küljed kastmiseks.

Hoolitsemine

Sõstrapõõsad kannavad vilja kolmandal aastal, vajalik on pidev kastmine ja väetamine. Pinnase kobestamine on madal, kuni 8 cm.

Kastmine

Sõstrapõõsaste lähedal asuvat mulda kastetakse nii, et see oleks niisutatud 40 cm sügavusele.

• Kuival perioodil tuleb pügmee sõstraid regulaarselt kasta iga 2-3 päeva järel, 30-40 liitrit põõsa kohta;
• Pärast kastmist asetage värske multš;
• Oluline kastmine on munasarjade moodustumise ajal mai lõpus ja marjade valmimisel juulis;
• Põõsaste vett taaslaadiv kastmine toimub oktoobris.

Pealiskaste

Järgmisel hooajal pärast istutamist sõstraid ei söödeta, kui muld augus ja kasvukohas on väetistega rikastatud.

• Pygmy mustsõstra puhul antakse esimene toitmine looduslike ja lämmastikupreparaatidega (30 g uureat) kevadel, aasta pärast istutamist;
• Pärast koristamist söödetakse põõsaid 12 g kaaliumsulfaadi ja 50 g superfosfaadiga 1 ruutmeetri kohta. m mulda kaevamisel;
• Kevadel antakse täiskasvanud sõstrapõõsastele 30 g Nitrophoska ja seejärel kastetakse heldelt;
• Enne marjade moodustumist töödeldakse põõsaid 30 g vasksulfaadi, 5 g kaaliumpermanganaadi ja boorhappe lahusega 10 liitri vee kohta;
• Mikroelementide - boori, tsingi, mangaani, vase - regulaarne kasutamine kompleksväetiste osana suurendab sõstrate vastupanuvõimet seenhaigustele.

Kärpimine

Kevadel vaadatakse Pygmy sõstrapõõsad hoolikalt üle ja eemaldatakse kahjustatud oksad. Valmistage tööks ette teravad ja puhtad tööriistad.

• Sügisel lõigatakse välja paksenevad võrsed, mis kasvavad põõsa sees;
• Suurim saak tuleb 2-3 aastastelt võrsetelt, need jäetakse alles;
• 5-aastased oksad eemaldatakse;
• Täisväärtuslik põõsas koosneb 15-20 erineva vanusega võrsest;
• Alla painduvad võrsed lõigatakse vertikaalselt kasvavale oksale;
• 8-aastane põõsas harveneb, jättes alles 2-aastased võrsed.

Kaitse kahjurite ja haiguste eest

Musta sõstra sorti Pygmy mõjutab valge laik. Esmalt tekivad lehtedele kuni 3 cm laiused pruunid laigud Seejärel muutub laigu keskosa valgeks. Haigus võib põhjustada lehtede täielikku kadu. Sügisel ennetava meetmena eemaldatakse sõstrapõõsa alt kõik lehed ning sügisel ja kevadel kaevatakse muld üles. Enne pungade ärkamist piserdatakse põõsaid vasksulfaadiga. Kui haigus ilmneb suvel, töödeldakse põõsaid pärast koristamist Bordeaux'i seguga.

Puukide vastu kasutatakse tänapäevaseid akaritsiidseid ravimeid.

Unikaalsete adsorbeerivate omadustega suurte ja magusate marjade kasvatamine on põnev tegevus inimestele, kes armastavad aiatööd.

Arvustused

Soovitatavad postitused

Punane sõstar Natalie

Mustsõstar Titania

Mustsõstra aare

Must sõstar Valgevene magus

Sõstra baškiiri hiiglane

Mustsõstra rosin

Mustsõstar Gulliver

Mustsõstra eksootiline

Millal kevadel sõstrad ja karusmarjad keeva veega üle valada: eesmärgid, ajastus, reeglid