Sisu
Must sõstar Ruben on Poola talvekindel sort, mis sobib kasvatamiseks enamikus Venemaa piirkondades. Toodab maitsvaid, mahlaseid marju ja kuivatamiseks sobivaid aromaatseid lehti. Seda iseloomustab stabiilne saagikus ja vähenõudlikud kasvutingimused.
Valiku ajalugu
Mustsõstrasort Ruben on Poola selektsiooni tulemus, mis on levinud Ukrainasse ja Venemaale. Saadud Aianduse ja Lillekasvatuse Instituudi baasil. Aluseks on võetud sordid Ben Lomond ja Belorusskaya sweet. Ei kuulu Venemaa valikusaavutuste registrisse.
Musta sõstra sordi Ruben sünonüümid:
- sõstrad;
- põhja viinamarjad;
- parukas;
- Mokhovka.
Oma omaduste poolest peetakse Rubeni sõstraid järgmiste sortidega absoluutselt identseks:
- aastapäev Kopanya;
- Lvivi ilu;
- Must Sofievskaja.
Viitab keskvaralistele isenditele, mis sobivad traditsiooniliseks ja tööstuslikuks kasvatamiseks.
Mustsõstrasordi Ruben kirjeldus
Must sõstar Ruben on keskmise kasvuga sort, mis ulatub 150–200 cm kõrguseks.Põõsas on üsna laialivalguv, eriti tootlikkuse tipul (oksad ripuvad marjade raskuse all alla). Kroon on keskmise tihedusega, ümara kujuga. Oksad on sirged, noorte võrsete pind on rohekas, sageli roosa või halli varjundiga. Pärast puitunud kihiga katmist muutuvad võrsed üleni halliks.
Mustsõstra Rubeni lehed on väikesed ja viieharulised. Värvus on rikkalik tumeroheline, pind on matt, tugevalt kortsus, reljeefne. Lilled on keskmise suurusega, helerohelise värvusega, kroonlehtedel on nähtavad roosakad triibud, mis on kogutud ratsemoosi õisikutesse.
Marjad on keskmise kuni suure suurusega, tavaliselt ümara kujuga. Läbimõõt on 1–1,5 cm, harvem kuni 1,8 cm.Ühe marja kaal on 3–6 g Pealispind rikkalik must, läikiv. Rubeni mustsõstra viljade koor on üsna tihe, mis võimaldab tal hästi taluda põuda ja transporti. Viljaliha on mahlane ning õrna ja tasakaalustatud maitsega, milles on tunda magusat ja haput. Aroom on rikkalik ja meeldiv.
Rubeni mustsõstrat saab kasvatada enamikus Venemaa piirkondades
Omadused
Rubeni mustsõstar sobib kasvatamiseks erinevates piirkondades - keskvööndist ja lõunast Loode ja Uuraliteni. Võite proovida istutamist Siberis, kuid talveks kohustusliku peavarjuga. Põõsad taluvad hästi külma ja põuda ning on vähenõudlikud.
Põuakindlus, talvekindlus
Sort Ruben on talvekindel, talub kuni -34 kraadi külma (tsoon 4). Ta talub hästi ka põuda, kuid pikaajalise kuumuse korral on vaja iganädalast kastmist.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Mustsõstar Ruben on keskvarajane sort.Lilled ilmuvad mai teisel poolel, esimene saak valmib juuni lõpus, peamine viljakandmise laine toimub juulis. Sort on isetolmleja. Põõsad annavad stabiilse saagi, isegi kui läheduses pole muid sorte.
Tootlikkus ja viljakus
Põllukultuuride saagikus on keskmine. Ühelt põõsalt korjatakse 3–3,5 kg marju. Must sõstar Ruben hakkab vilja kandma kaheaastaselt. Iga võrse kannab marju 5–7 aastat, pärast seda võib teda kärpida. Üldiselt elavad põõsad kuni 40–50 aastat, mida peetakse teiste sortide seas omamoodi rekordiks.
Marjad ei pudene maha ka pärast valmimist, irdumine on kuiv, mis teeb korjamise lihtsamaks.
Piisava kastmise korral ei küpse musta sõstra Rubeni viljad päikese käes - saak säilib peaaegu täielikult
Marju võib tarbida värskelt, samuti võib neid kasutada preparaatides: hoidised, moosid, puuviljajoogid. Need külmutatakse või jahvatatakse suhkruga omas mahlas.
Parem on neid koristada enne õitsemist, kui kudedesse koguneb maksimaalne kogus toitaineid. Lehestik pestakse, kuivatatakse ja asetatakse ühe kihina. Kuivatage õues, ahjus, mikrolaineahjus või elektrikuivatis.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Must sõstar Reuben on Ameerika jahukaste suhtes vastupidav. On rooste oht. Seetõttu on kevadel soovitatav ravida mis tahes fungitsiidiga:
- Bordeaux segu;
- vasksulfaat;
- "Maksim";
- "Fitosporiin";
- "Kodu";
- "Kvadrid".
Lehetäide, ämblikulestade, pungade, saekärbeste ja muude kahjurite avastamisel ravitakse Rubeni mustsõstrapõõsaid rahvapäraste abinõudega:
- puutuhk pesuseebiga;
- Tubakatolmu, šampinjoni, sibulakoorte, ürtide ja küüslauguküünte infusioon;
- rohelise raudrohi, kummeli lillede keetmine.
Kui omatehtud lahused ei aita, on soovitatav kasutada spetsiaalseid insektitsiide: “Roheline seep”, “Aktara”, “Inta-Vir”, “Fufanon”, “Decis”, “Iskra” jt.
Kemikaalide kasutamisel võib saagikoristust alustada mitte varem kui 3–5 päeva pärast (ooteaja saab täpsustada juhendis).
Eelised ja miinused
Must sõstar Ruben pole Venemaal nii levinud kui kodumaised sordid. Mõnel suveelanikul õnnestus aga hinnata saagi meeldivat maitset, tagasihoidlikkust ja stabiilset saaki.
Rubeni sorti hinnatakse maitsvate marjade ja lõhnavate lehtede poolest.
Plussid:
- keskmise ja suure suurusega viljad, turustatavad;
- varajane küpsemine;
- lehed sobivad teeks;
- põõsad kasvavad kuni 40-50 aastat;
- saagikus on stabiilne;
- kõrge talvekindlus;
- saab kasvatada erinevates piirkondades;
- talub hästi põuda;
- immuunsus jahukaste suhtes.
Miinused:
- kahjustatud neeru lestad, rooste;
- põõsad on üsna laialivalguvad;
- saagikus on keskmine.
Istutamise ja hooldamise omadused
Must sõstar Ruben eelistab kergeid viljakaid muldasid avatud alal (lubatud on ka kerge varjutus). Saate osta seemikud kevadel ja istutada need aprillis, kuid parem on seda teha sügisel. Optimaalne istutusaeg on oktoobri algus.
Pinnas valmistatakse ette kevadel või suvel:
- sait on üles kaevatud;
- kui pinnas on kurnatud, lisage 2 m2 kohta ämber huumust;
- kui pinnas on savine, lisada 1 kg saepuru või liiva 2 m2 kohta.
Mõni nädal enne istutamist on vaja kaevata 60 cm sügavune auk (põõsaste vahe on 1,3–1,5 m), laotada 10-sentimeetrine väikestest kividest drenaažikiht ja täita see viljaka pinnasega. Maandumisalgoritm on standardne:
- Leota Rubeni mustsõstra seemikute juuri kasvustimulaatoris - “Kornevin”, “Zircon”, “Heteroauxin”.
- Asetage seemik auku 45 kraadise nurga all ja sirutage juured sirgeks.
- Kaevake viljaka mullaga sisse nii, et juurekael ulatuks 5–7 cm sügavusele.
- Tihendage mulda kergelt. Valage 10–15 liitrit settinud vett.
- Talveks multši turba, kuivade lehtede, saepuru, heinaga.
Seemikud asetatakse 1,3–1,5 m vahedega
Rubeni mustsõstra eest hoolitsemine hõlmab mitmeid lihtsaid samme:
- Kastmine 2 korda kuus, 3 ämbrit põõsa kohta (põua korral - kord nädalas).
- Väetamine - kevadel karbamiid (20 g põõsa kohta), juuni keskel kompleksväetis (30–40 g) või orgaaniline aine (mulli, sõnniku, niidetud rohu infusioon). Sarnast koostist söödetakse pärast koristamist.
- Lõikamine: pärast istutamist eemaldage kohe kõik oksad kuni kolmanda pungani. Igal kevadel teevad nad sanitaarsoengut. Eemaldage külmakahjustusega ja nõrgenenud võrsed. Esimese 3–4 aasta jooksul tehakse täielik soeng sügisel, jättes alles 3–4 tervet punga.
- Rohimine, kobestamine - vastavalt vajadusele.
- Kaitse näriliste eest – mähi sõstratüvi võrguga.
- Varjupaik pakaseliste talvedega piirkondades: juured on multšitud ja ülaosa isoleeritud kotiriidega. Otsad on kinnitatud maapinnale või põõsa skeleti okstele.
Tänu sellele suunab taim toitaineid marjadesse, mitte rohelisse massi.
Järeldus
Mustsõstar Ruben on huvitav sort, mis võib täiendada kogenud aednike ja algajate harrastajate kollektsiooni. See on talvekindel kultuur, mis talub põuda ja muid ebasoodsaid tingimusi. Saaki on lihtne koristada kas käsitsi või mehhaniseeritult. Marjadel on atraktiivne esitlus ja huvitav maitse.
Arvustused koos fotodega Rubeni mustsõstra kohta
