Sisu
Venemaal leidub harva aeda ilma mustade või punaste sõstardeta. See mari pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid kasvab ja küpseb hästi mitmesugustes kliimatingimustes. Ja kuigi see marjapõõsas on üsna tagasihoidlik, nõuab see siiski hoolt. Musta sõstra kevadine pügamine ja hooldamine on need toimingud, millest sõltub mitte ainult saak, vaid ka põõsa tervis, pikk ja aktiivne viljakasv.
Miks on vaja sõstarde kevadist pügamist?
Sõstrate, nagu paljude teiste marjapõõsaste, eripära on aktiivne viljakandmine ainult noortel võrsetel. Suurim saagikus saavutatakse noortel okstel, vanemad oksad kannavad palju halvemini. Samal ajal on põõsas sunnitud toitaineid ebaratsionaalselt kulutama, kasutama neid mitte marjade valmimiseks ja värskete võrsete moodustamiseks, vaid vanemate eluea säilitamiseks. Regulaarne üle 3-aastaste okste lõikamine noorendab suurepäraselt põõsast, soodustab selle aktiivset kasvu ja vilja kandmist.
Suur sanitaarse tähtsusega on ka kevadine pügamine. Pärast talve võib osa võrseid lume raskuse all murduda, põõsaid kahjustavad sageli närilised või muud loomad, osa oksi võib kannatada külma käes. Sellistesse võrsetesse munevad tavaliselt oma järglased kahjurputukad, koore voldid ja praod võivad sisaldada seente eoseid või patogeene. Kevadisel pügamisel eemaldatakse kõik kahjustatud ja kuivanud oksad.
Kevadlõikuse tähtsuselt järgmine funktsioon on põõsa moodustamine. Sõstrad kasvavad kaootiliselt, moodustades suure hulga noori võrseid. Aja jooksul muutub põõsa siseruum tugevalt varjuliseks, õhuvahetus selles on häiritud ning see toob kaasa haiguste ilmnemise ja saagikuse languse. Kevadisel lõikamisel eemaldatakse paksenevad võrsed, samuti lõigatakse välja sügavale põõsasse kasvavad võrsed. Lisaks saab võrsete arvu normaliseerida, kui eesmärgiks on saada heade turustusomadustega saak.
Millal saab sõstraid kevadel kärpida?
Musta sõstra kevadise pügamise aeg sõltub kasvupiirkonnast. Optimaalne aeg on siis, kui põõsaste kasvuperiood pole veel alanud, kuid külmad on juba peatunud. Selles küsimuses saate liikuda lume sulamise teel, reeglina langeb kevadise pügamise optimaalne aeg kokku lumikatte täieliku kadumisega. Sel ajal püsib õhutemperatuur + 3–5 °C piires, kuid mahlavool võrsete sees pole veel alanud ja pungad pole veel paisuma hakanud. Kesk-Venemaal kärbitakse musti sõstraid märtsi lõpus või aprilli alguses, põhjapoolsetes piirkondades veidi hiljem.
Sõstrapõõsaste kevadise pügamise omadused
Kevadine sõstarde pügamine pole tavaliselt keeruline isegi algajatele aednikele. Mõnel selle põõsa sordil ehk täpsemalt punasel ja valgel sõstral on aga protseduuri skeemis ja metoodikas väikesed erinevused võrreldes mustadega.
Punaste sõstrate pügamine kevadel
Punased sõstrad, erinevalt mustadest sõstardest, ei vanane nii kiiresti. Selle võrsed võivad hästi vilja kanda kuni 5 ja hea hoolduse korral kuni 7-8 aastat. Punase sõstra aastane juurdekasv on palju väiksem, seetõttu ei toimu selle põõsa kevadist pügamist nii intensiivselt. Reeglina eemaldatakse oksad alles pärast seda, kui nende aastane kasv on vähenenud 15 cm-ni või alla selle. Kevadel on põõsaste sanitaarpuhastus kohustuslik, kõik haiged, kuivad ja kahjustatud oksad tuleb juurest ära lõigata.
Musta ja punase sõstra kevadised pügamismustrid on veidi erinevad. Punaste sõstrate oluline omadus on see, et peamine vili toimub iga-aastases kasvuvööndis, mistõttu neid ei pigistata. See erineb mustast, mille marjad valmivad reeglina võrsete alumises osas. Seetõttu ei avalda musta sõstra kasvu lühendamine erinevalt punastest või valgetest sortidest saagile märgatavat mõju.
Mustade sõstarde pügamine kevadel
Suurem osa mustsõstra saagist valmib 2-3-aastastel võrsetel. Seetõttu pole mõtet 5-aastaseid või vanemaid oksi põõsale jätta, kuna nende viljakus on nõrk ja nad võtavad üsna palju toitaineid.Sellised oksad tuleb kevadel täielikult välja lõigata, nooremaid lühendada. Üheaastased võrsed lõigatakse 1/3 nende pikkusest. Liigne juurkasv eemaldatakse täielikult. See on lühike skeem mustade sõstarde kevadeks pügamiseks
Valge sõstra lõikamine kevadel
Valgel ja punasel sõstral pole põhimõttelist vahet. Nende struktuur ja elutsükkel on samad, ainus erinevus on see, et marjadel puudub värvainepigment. Seetõttu peaks aednik valgete sõstarde kevadel lõikamisel järgima samu reegleid, mis punaste sõstrate puhul.
Kuidas sõstraid kevadel kärpida
Kevadel sõstarde kärpimiseks kasuta aialõikurit, jämedate vanade okste puhul oleks õigem lõikaja. Lõikeservad tuleb enne tööde tegemist teritada, sel juhul on lõige sile ja puhas, ilma rebenenud servadeta. Nii paraneb see palju kiiremini. Enne töö alustamist tuleb lõikeriista nakatumise võimaluse välistamiseks desinfitseerida alkoholi sisaldava vedelikuga.
Pügamise teostamiseks on mitu tehnikat. Sõltuvalt eesmärgist võivad need olla järgmised:
- Rõnga lõikamine. See pole midagi muud kui võrse täielik eemaldamine. Lõige tehakse rõngakujulise helme juure, mis on koht, kus võrse hakkab kasvama.
- Pügamine "pungani". Meetodit kasutatakse võrsete kasvusuuna muutmiseks, mis lõigatakse ära just punga kohalt, mille kasvusuund langeb kokku vajalikuga.
- Lõikamine "tõotavate võrsete jaoks". Kahest või enamast võrsest on alles vaid üks, paremini arenenud või soovitud suunas kasvav.
Sanitaarlõikus
Sõstarde sanitaarne pügamine toimub mitte ainult kevadel, vaid ka sügisel, aga ka hädaolukordades, näiteks kui põõsast mõjutab haigus või selle mehaaniline kahjustus. Selle protseduuri eesmärk on eemaldada praht (murdunud ja kuivanud võrsed), mis on tavaliselt haiguste kasvulava ja kahjurite vastsete kogunemise koht. Lisaks puhastamisele on vaja välja lõigata liigne juurekasv ja kergendada põõsa sisemust
Kujunduslik pügamine
Sõstrapõõsa kujundav pügamine toimub kevadel mitu aastat, alustades 1 aasta pärast istutamist. See seisneb noorte võrsete arvu normaliseerimises, samuti kasvusuuna reguleerimises ja okste külgmiste hargnemiste tugevdamises. Sellise toimingu tulemusena peaks põõsas igal aastal kasvama 3-4 tugeva oksa võrra. Kujundava pügamise lõppeesmärk on moodustada 4-5. eluaastaks võimas viljakandev põõsas, mis koosneb 15-20 erinevas vanuses võrsest. Algajatele on allolevatel piltidel selgelt näha sõstra kevadise pügamise etapid erinevatel eluperioodidel.
- Pärast mustsõstra seemiku istutamist püsivasse kohta lõigatakse võrsed maapinnast 0,15-0,25 m kõrgusele. Sel viisil stimuleeritakse külgmiste võrsete kasvu.
- Teiseks aastaks kasv normaliseerub - kõigist noortest võrsetest valitakse välja 3-4 kõige võimsamat ja paljutõotavamat võrset, mis on ühtlaselt paigutatud ümber põõsa ümbermõõdu. Kesksuvel on nende kasvupunkt pigistatud, mis annab tõuke külgharude arengule. 2. järku võrseid lühendatakse, jättes neile 4-8 punga.
- 3. ja 4. aastal jätkub mustsõstrapõõsa teke. Nõrgad noored võrsed lõigatakse juurest välja. Samuti tuleks eemaldada oksad, kui need ristuvad ja kasvavad sügavale põõsasse. Igal aastal jäetakse 2–4 võrset, mis kasvavad ühtlaselt piki põõsa perifeeriat. Esimese aasta võrsed näpistatakse, vanemaid oksi lühendatakse igalt oksalt 2-4 punga võrra.
- 5. ja järgnevatel aastatel hakkavad põõsad osaliselt noorenema. Kasvavate juurevõrsete hulgast valitakse välja 3-5 tugevaimat vart, kõik ülejäänud lõigatakse välja maapinna tasandil. Vanad viljaoksad kärbitakse igal aastal ja 6-7 aasta pärast lõigatakse need täielikult välja. Nad eemaldavad ka külgoksad, kui need asuvad maas.
Pügamise abil saab sõstraid vormida tüvele. Selleks jätke ainult üks võrse, lõigates regulaarselt välja kõik ülejäänud basaalvõrsed. Kesksuvel näpistatakse võra, et soodustada külgmist hargnemist. Tüvel olevad sõstrad on kauni dekoratiivse välimusega. Lisaks on valmivad marjad suuremad ja hea maitsega, kuid saak jääb koguseliselt märgatavalt väiksemaks. Selle tehnoloogia oluliseks puuduseks on põõsa kiire vananemine, tüvel olevad sõstrad võivad kasvada kuni 5 aastat.
Lisaks traditsioonilisele on sõstarde lõikamiseks palju spetsiaalseid meetodeid, mida on aastate jooksul kasutatud saagikuse suurendamiseks.
- Michurini pügamine. Selle positiivseks omaduseks on põõsaste kõrge saagikus, see meetod võimaldab koguda 1/3 rohkem marju kui tavalisel meetodil. Seda tehnikat kasutatakse farmides, mis tegelevad kaubanduslike toodete kasvatamisega.Siin on selle tüübi järgi mustsõstrapõõsa moodustamise põhiprintsiibid.
- Esimese 5 aasta jooksul põõsaid ei pügata, kasvavad vabalt ja kannavad vilja.
- 5 (vahel 6) aastaseks saamisel niidetakse kevadel pooled põõsad maha, 1 aasta pärast lõigatakse teine pool maha. Pärast lõikamist toidetakse põõsaid intensiivselt.
- Aasta pärast lõikamist jäetakse alles 1/5 äsjakasvanud võrsetest, ülejäänud lõigatakse kevadel juure juurest välja.
- 2-3 aastat pärast esimest lõikamist eemaldatakse mustsõstrapõõsas täielikult ja asendatakse kevadel uue seemikuga.
- Pügamine algajatele. Meetod võimaldab teil saada hea tulemuse ja samal ajal minimeerida toimingute arvu ja vastavalt ka vea tõenäosust. Siin on seda tüüpi mustsõstra pügamise põhiprintsiibid.
- Filiaali vanus ei oma tähtsust. Kui selle aastane juurdekasv on alla 15 cm, tuleb see eemaldada.
- Kui põõsas on väga paks, eemaldatakse liigsed nullvõrsed.
Kogenud aednike nõuanded
Sõstrad on väga populaarne marjapõõsas ja aednikel on nendega töötamise kogemust kogunenud palju. Siin on mõned praktilised näpunäited selle pügamiseks.
- Musta sõstra põõsa keskmine eluiga on 15 aastat, punase ja valge - 20-25 aastat. Te ei tohiks püüda seda lõputult noorendada, palju lihtsam ja tõhusam on vana välja juurida ja selle asemele uus põõsas istutada.
- Sõstrad võtavad suurepäraseid pistikuid. Pistikute võtmiseks võite kasutada põõsa kärbitud osi, kui need pole kahjurite või haiguste poolt kahjustatud.
- Et mustsõstrapõõsast mitte kahjustada, on vaja esimest korda pügamine läbi viia kogenud spetsialisti juhendamisel.
- Võrreldes kevadega peetakse sügist mustsõstra pügamisel perspektiivsemaks ajaks. See on suuresti tingitud sellest, et protseduuri läbiviimiseks sobiv kevadine ajaperiood on üsna lühike ja soojade ilmade saabudes on kerge hiljaks jääda. Sügisel saab protseduuri teha aeglaselt ja kvaliteetselt. Kuid valgete ja punaste sõstrate puhul on eelistatavam kevadine pügamine, lisaks lõikavad paljud aednikud neid liike isegi suvel, kohe pärast saagikoristust.
- Sõstrapõõsaste sanitaarpuhastust kuivadest või murdunud okstest võib teha igal ajal, mitte ainult kevadel ja sügisel.
- Parim aeg noorte sõstra võrsete näpistamiseks on juuli keskpaik.
- Kui oksad on vanad, kuid kannavad hästi vilja, siis pole vaja nende eemaldamisega kiirustada. Aktiivset vilja saab pikendada, kui kannate selle kasvu lähimasse tugevasse külgvõrse.
- Erinevad sõstrasordid annavad erineva aastakasvu. Kiiresti kasvavaid liike lühendatakse tugevamini, sellised põõsad jõuavad kiiremini oma vanusepiirini ja nende võrsete maksimaalne vanus ei tohiks ületada 5 aastat.
Video algajatele aednikele sõstarde kevadise pügamise kohta:
Hooldus pärast pügamist
Pärast pügamist tuleb kõik suured lõiked katta aialakiga. Selleks on soovitatav kasutada looduslikke tooteid. Pärast sanitaarset pügamist tuleb kõik oksad kokku korjata ja põletada. Operatsioonist tuleneva stressi vähendamiseks söödetakse sõstraid. Kevadel on parem seda teha orgaanilise aine, näiteks mädanenud sõnniku või komposti abil. Võite lisada ka lämmastikväetisi, näiteks nitrofoskat. Pärast sügisest pügamist lämmastikku sisaldavaid väetisi ei anta.Sel ajal vajavad sõstrad roheliste võrsete lignifitseerimiseks ja talveks paremaks valmistumiseks mineraalseid fosfori- ja kaaliumiühendeid.
Järeldus
Musta sõstra kevadine pügamine ja hooldamine on peamised tegevused, mis kujundavad tulevast saaki. Põõsa tervis ja selle aktiivse viljakandmise kestus sõltuvad nende õigeaegsest ja kvaliteetsest rakendamisest. Sõstarde pügamine pole eriti keeruline, kuid sellesse tegevusse tuleb suhtuda vastutustundlikult. Ebaõige või enneaegne pügamine võib põõsast oluliselt nõrgendada ja mõnel juhul hävitada.
